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Cuando RIM presentó su tableta Blackberry PlayBook, el formato de 7 pulgadas para la pantalla fue recibido con bastante frialdad. Hoy, lo último en tabletas es ASUS Google Nexus 7, que recupera con fuerza el formato de las 7’’ como el óptimo para llevar a todas partes y sacar la tableta del entorno del hogar o la oficina. Entre los Playbook y el Google Nexus 7 fabricado por ASUS hay otras propuestas de tabletas con pantalla de 7’’, desde luego. Desde el Amazon Kindle hasta los modelos de 7’’ de Samsung entre los que se encuentra el Galaxy Tab 2 P3100 al que también dedicamos este Especial como referencia con la que comparar la propuesta estrella de Google. Lo diferenciador en la Nexus 7 es precisamente que sea una tableta refrendada de forma oficial por Google, la compañía detrás del sistema operativo que mueve más dispositivos móviles inteligentes en el mundo. Y más diferenciador aún es su precio, que por 199 € supone poner esta tableta en el punto de mira de muchos usuarios que antes ni se plantearían adquirir un producto de estas características. No es un precio revolucionario realmente a la vista de lo que cuesta el modelo Samsung Galaxy Tab 2 7’’ WiFi con 8 GB de Samsung, que con 229€ no está muy lejos del Nexus 7, pero sí está por detrás en especificaciones y características, que para nada son llamativas. ASUS ha sido capaz de empaquetar un buen repertorio de tecnologías que lucen mucho más si se adornan con ese punto mágico de precio que es el de 199€. Desde luego, no esperes que por ese dinero se puede obtener un producto con todos los extras, o con un acabado de lujo, pero a la vista de lo que ofrece la competencia, es suficientemente llamativo como para pensar que las tabletas no son una opción tecnológica descabellada. Más allá del hardware, los contenidos Asociado al lanzamiento de ASUS Google Nexus 7 está otro fenómeno que influye de forma importante en el modo en el que se ha presentado esta tableta, y que ya fue usado en el Kindle Fire. Este fenómeno es el de las tiendas de contenidos. Kindle Fire, sin la tienda de Amazon detrás como repositorio de libros, música y películas, no sería más que una tableta bastante limitada en cuanto a funcionalidad. Pero con los contenidos de Amazon se convirtió en un producto atractivo. Con la Nexus 7 pasa algo similar: Google la presenta como un vehículo para consumir los contenidos de la tienda Google Play. Y sin ir más lejos parece ser que incluirá un bono de 20 € para gastar en la tienda. No es seguro y puede que esta política cambie, pero lo cierto es que en la tableta que probamos en PC Actual, además de la película Transformers 3, El Lado Oscuro de la Luna, contamos con 20 € para gastar en otros contenidos de la tienda Google Play. Samsung, por ejemplo, ofrece sus tabletas sin ese componente de los contenidos, o al menos así sucedía hasta ahora, pues Google Play no es exclusivo de la Nexus 7, sino parte del ecosistema de Google y parte de cualquier dispositivo con una versión estándar de Android. El factor diferencial de Google con la Nexus 7 estriba en que gracias a que Google Play es parte de Google, puede permitirse el lujo de ofrecer la tableta Nexus 7 a precio de coste o casi, y obtener beneficios económicos a partir de su tienda, como sucede con la Kindle Fire de Amazon. EL Nexus 7, con un procesador de cuatro núcleos NVIDIA Tegra 3, muestra un rendimiento realmente espectacular. Lo que viene De momento, a la espera de los nuevos modelos de Amazon o el modelo mini que supuestamente Apple va a comercializar de su iPad, las propuestas de tabletas con 7’’ de diagonal empiezan a atraer el interés de la audiencia. Especialmente si los precios se ponen a tiro en torno a los 200 euros o incluso por debajo. No se trata de comprar una tableta solo por cuestiones de precio. Recuerda revisar las especificaciones, características y si hay letra pequeña que limite la funcionalidad del producto como tableta estándar. Pero las ventajas frente a los modelos de 10’’ son muchas, especialmente en lo que a movilidad respecta. En las dos tabletas comparadas en este Especial el apartado de la resolución de pantalla de Nexus 7 cuenta bastante a la hora de decantarse por este modelo. Lo cierto es que se agradece para navegar, leer o ver fotos y contenidos multimedia. Por no hablar del precio, que es inferior al del modelo de Samsung incluyendo el modelo sin 3G. Aunque si es conectividad lo que quieres, en el Nexus no cuentas con tecnología móvil. Lo bueno es que el usuario tiene más donde elegir. Lo malo es que no hay un modelo que lo tenga todo. Parece que los fabricantes se pongan de acuerdo para que nadie saque al mercado el producto definitivo que tenga absolutamente todo. Si el Nexus 7 tuviese ranura microSD, por ejemplo, o cámara trasera, sería ideal. Y no tendría por qué subir excesivamente su precio. Pero de momento es lo que hay.

Los daños generados por Sandy podrían ser de hasta US$20.000 millones. La costa noreste de Estados Unidos comienza a recuperarse de la supertormenta Sandy, descrita por las autoridades como el peor desastre natural en la historia reciente de Nueva York. El alcalde de la ciudad, Michael Bloomberg, dijo que ya se empezaron a abrir varios puentes y carreteras, aunque todavía tendrán que transcurrir varios días hasta que se restauren todos los servicios de electricidad y el transporte público. Los túneles del metro de Nueva York se han inundado por el paso de Sandy, que ha dejado "devastación sin precedentes" en el popular subterráneo neoyorquino, con estaciones anegadas por la subida de la marea, que llegó a ser de hasta 4 metros. "El Bajo Manhattan parece sacado de una escena postapocalíptica", aseguró la corresponsal de la BBC en Nueva York, Laura Trevelyan, quien recorrió el sur de la isla. "Las calles están desiertas, no hay electricidad y hay escombros por todas partes: colchones, bolsas de arena arrastradas por la tormenta, ramas caídas de los árboles...", aseguró. Se restauran servicios "El Bajo Manhattan parece sacado de una escena post apocalíptica. Las calles están desiertas, no hay electricidad y hay escombros por todas partes: colchones, bolsas de arena arrastradas por la tormenta, ramas caídas de los árboles..." Laura Trevelyan, BBC El gobernador de Nueva York, Andrew Cuomo, dijo que se espera que el Aeropuerto Internacional John F. Kennedy reabra este miércoles, aunque no el aeropuerto de La Guardia, "debido a un daño considerable". Mientras, la Bolsa de Nueva York tiene la intención de abrir como de costumbre el miércoles a las 9:30 am, según la agencia Reuters. No obstante, está probando un plan de contingencia. Sin embargo, las escuelas permanecerán cerradas al menos hasta el jueves y se espera que los cortes de electricidad sigan durante dos o tres días. También la autopista de Nueva Jersey, una de las principales vías de transporte en la región, está todavía llena de escombros, por lo que los servicios no se restablecerán hasta dentro de una semana, según el gobernador de este estado, Chris Christie. Recuento de daños Las autoridades hacen ahora balance de la devastación de Sandy, que ya se ha internado en el noroeste de EE.UU. y a Canadá. En Nueva York, una subestación eléctrica explotó, se tuvo que evacuar un hospital y se destruyeron hasta 50 hogares. La isla de Manhattan amaneció llena de escombros, coches flotando y árboles caídos. El alcalde dijo que 10 personas murieron por la tormenta en la ciudad, declarada por la Casa Blanca como "zona de desastre", aunque advirtió que esta cifra podría aumentar en las próximas horas. Sandy dejó en total 32 muertos en los diferentes estados de la costa este que atravesó. Y al menos ocho millones de hogares y negocios se han quedado sin electricidad, según el Departamento de Energía de Estados Unidos. Las autoridades hablan de hasta 50 millones de afectados por la tormenta, sobre todo en Nueva York, Pensilvania y Nueva Jersey. En este último estado las autoridades estiman que casi dos millones y medio de hogares se han visto afectados por Sandy, el doble de los damnificados con el paso del último gran huracán, Irene, en agosto de 2011. En la capital hay apagones por toda el área metropolitana, riesgo de inundación a lo largo del río Potomac y parálisis del transporte pero, relativo a otros estados, salió bien librada, explicó el corresponsal de BBC Mundo en Washington DC, William Márquez. Eqecat, una empresa especializada en calcular daños por desastres, estimó que Sandy podría suponer a EE.UU. unos gastos de entre US$10.000 millones y US$20.000 millones. A una semana de elecciones Hasta 50 millones de personas se vieron afectadas por la tormenta El presidente y candidato a la reelección, Barack Obama, anunció que prolongará la suspensión de su campaña un día más para supervisar en persona todas las operaciones de limpieza y reconstrucción que lleve a cabo su gobierno. La Casa Blanca dice que el presidente se actualizó durante la noche mientras el huracán se dirigía hasta la costa y firmó dos declaraciones de desastre en la madrugada. Obama se ha ganado además los elogios de un líder republicano, el gobernador de Nueva Jersey, quien dijo que el presidente ha hecho una labor extraordinaria y se merece el crédito por la reacción del gobierno al desastre. Según la Casa Blanca, el miércoles en la tarde el presidente viajará a Nueva Jersey para pasar revista con el gobernador Christie a los daños causados, hablar con la ciudadanía y agradecer a los grupos de socorristas. "La tormenta no ha pasado", declaró Obama en Washington, refiriéndose al arduo trabajo que queda por delante y previendo que pasarán días y hasta semanas antes de poder alcanzar alguna normalidad. Resaltó que se haría todo lo necesario para llevar recursos a los necesitados a la mayor prontitud "sin burocracia y sin trabas", manifestó. Por su parte, el candidato republicano, Mitt Romney, quien participó en actos de apoyo a los afectados en el estado de Ohio, dijo que continuaría con sus eventos de campaña este miércoles en Florida, un estado clave.

Ingenieros y diseñadores llevan años usando impresoras 3D para crear sus prototipos, pero el abaratamiento de esta tecnología está haciendo que sea cada vez más asequible para muchos otros sectores. Los objetos 3D se crean mediante el envío de un archivo digital o imagen escaneada que se manda a la impresora que los hace realidad capa a capa, en un proceso que se conoce como "fabricación aditiva". El rango de objetos que esta tecnología puede fabricar se expande rápidamente, en el sector médico se usa para fabricar implantes, mientras que la industria de la moda coquetea con ella en la elaboración de prendas de vestir. El uso de las impresoras 3D se ha extendido más allá de los estudios de diseño. ¿Podríamos estar presenciando una nueva revolución industrial? La BBC analizó los avances de esta tecnología y los problemas que podría plantear su uso en un futuro en el ámbito doméstico. Proceso de impresión Las impresoras 3D nos permiten elaborar objetos bellamente diseñados con una gran precisión. En Inition Ltd, un estudio de diseño en el barrio de Shoreditch, en Londres, ya no sólo se dedican a diseñar los productos, sino que los fabrican. Con una especie de pistola-escaner pueden digitalizar cualquier objeto, traspasar la información a una de las impresoras 3D que tienen en una esquina de la oficina y materializar la imagen en cuestión de minutos. "Es toda una nueva forma de producir objetos personalizados, es una de las mejores cosas de las impresoras 3D y también el hecho de tenerlo en tus manos en cuestión de horas, en lugar de esperar a un barco desde otra parte del mundo", explica Andy Millns, director creativo de la empresa. Pero algunos expertos consideran que las impresoras 3D pueden ir mucho más allá, que nos podrían conducir a una nueva revolución industrial. Popularización Una de las razones, es el vertiginoso descenso en el precio de esta tecnología. Si en 2002 una impresora 3D costaba unos US$32.000, hoy se puede adquirir una por tan sólo US$1.600. Actualmente, este tipo de impresoras funcionan con un número limitado de materiales, generalmente plásticos y resinas, pero ya empiezan a aparecer las que también imprimen con metales como el titanio y el acero. Investigadores británicos ya ensayan el uso de estas impresoras en el sector de la construcción. Además la diversidad de objetos que se fabrican con estas impresoras no deja de aumentar. En el mundo de la medicina se utiliza principalente en el área odontológica Ya se ha usado, por ejemplo, en implantes de mandíbula hechos con titanio. Por su parte, en la Universidad de Loughborough, en Reino Unido ensayan la impresión con cemento, lo que podría transformar el mundo de la construcción. Uso doméstico Pero para otros la verdadera revolución empezará en nuestros hogares, cuando se mejore la calidad de impresión de este tipo de aparatos en tamaño doméstico. En medicina se ha ensayado exitosamente con implantes de mandíbula hechos de titanio. En un barrio de Londres Paul Candler es un buen ejemplo de ello. Es tan sólo un aficionado a esta tecnología y ha logrado mejorar la calidad de su impresora 3D, haciendo que imprima capas de tan sólo 20 micrones, una cincuentésima parte de un milímetro. "Creo que se convertirá en un electrodoméstico común. Si lo piensas no ha pasado mucho tiempo desde que la gente dudara de que todo el mundo tendría una computadora en casa", asegura Candler. "Cuando llegue el momento en que todo lo que tengas que hacer es meter el archivo y apretar un botón, será cuando se convertirá en tendencia". Candle se ha unido a un grupo de usuarios que comparte diseños para que otros aficionados de las impresoras 3D puedan descargarlos. Es este tipo de práctica lo que algunos consideran generará un problema de derechos de autor. Piratería Toda nueva tecnología revolucionaria proporciona tanto oportunidades como amenazas, tan sólo hace falta preguntarle a la industria discográfica. Una vez en internet ningún diseño estará a salvo de la piratería. A medida que se popularicen las impresoras, 3D también se incrementará el valor de los diseños digitales que alimentan a estas impresoras, pero con ello aumentará el riesgo de piratería. Una vez los diseños se filtran en internet, no hay nada que impida a alguien, en cualquier parte del mundo, el imprimir tus productos sin tu permiso. Sin embargo, miembros del sector del diseño piensan que las impresoras 3D podrían incluso ayudar a evitar el plagio. "La velocidad de comercialización será mucho más rápida y esto es crucial en lo que respecta a propiedad intelectual, donde tienes que lanzar algo rápidamente y sacar partido de tu invención antes de que alguien la copie", argumenta el diseñador James Dyson. En el Royal College de Londres, los estudiantes reciben tutoriales para convertir sus diseños en productos reales y las impresoras 3D ya son un elemento esencial a la hora de fabricar prototipos.

Microsoft realizó la demostración de un software que puede traducir la voz del inglés al chino de forma casi instantánea. El software conserva la entonación y cadencia de la persona que habla, para que las palabras traducidas sigan sonando con la voz original. Rick Rashid durante la presentación. Microsoft dijo que avances en sus investigaciones han minimizado el número de errores del sistema de traducción simultánea. Y explicó que construyeron el sistema de manera sobre la base del funcionamiento del cerebro para mejorar su precisión. Los detalles del proyecto los dio el jefe de investigación de Microsoft, Rick Rashid, en un blog, luego de una presentación que hizo en Tianjin, China, a fines de octubre. Rashid aseguró que el programa ha comenzado a "generar un poco de atención". En los últimos minutos de la presentación, las palabras de Rashid cambiaron casi inmediatamente al chino, mientras él en realidad le hablaba en inglés al sistema de traducción. Además, las palabras generadas por la computadora eran bastante similares a su estilo de hablar. Cambio dramático Este avance fue posible, dijo Rashid, gracias a los ensayos realizados en los laboratorios de Microsoft se apoyaron en avances previos. Los primeros modelos se deshicieron del enfoque de los primeros sistemas de traducción, que comparaban patrones, y favorecieron modelos estadísticos que lograron capturar mejor el rango de la voz humana. Microsoft no es la única compañía que está trabajando en un sistema como este. Avances en tecnología informática han contribuido a un procesamiento de datos más veloz, lo que ha mejorado aún más el sistema. Sin embargo, todavía el porcentaje de error es de un 20%-25%. En 2010, Rashid escribió que los investigadores de Microsoft, trabajando conjuntamente con científicos de la Universidad de Toronto, en Canadá, avanzaron aún más en el sistema de traducción usando redes neuronales profundas, las cuales aprenden a reconocer el sonido de la misma manera en la que lo hace el cerebro. Al aplicar ese tipo de tecnología a la traducción del habla, el porcentaje de error disminuye en un 15%, aseguró Rashid, quien calificó estos avances como un "cambio dramático". Cuando las redes se programaban para reconocer errores más profundos, el porcentaje de fallos descendía aún más, añadió. Durante su presentación, el jefe de investigación de Microsoft usó el sistema de reconocimiento mejorado. Primero, el audio de su discurso fue traducido en texto al inglés. Después, este se pasó al chino y se reordenaron las palabras para que, juntas, tuvieran sentido. Y finalmente los caracteres chinos se introdujeron en el sistema de texto a voz y salieron sonando como Rashid. "Por su puesto que todavía hay errores en el texto en inglés y en la traducción al chino, y el resultado a veces puede ser cómico", admitió el experto en el blog. "Sin embargo, la tecnología ha sido bastante exitosa". Otras compañías de tecnología, entre ellas AT&T y Google, tienen proyectos similares para realizar traducciones simultáneas. NTT Docomo ha presentado una aplicación para teléfonos inteligentes que permite a los japoneses llamar a extranjeros y que cada uno de los interlocutores pueda hablar en su lengua nativa.

link: http://www.youtube.com/watch?v=g5NLbEQd9hk&list=UUUBIrDsIVzRpKsClMlSlTpQ&index=4&feature=plcp Muchos estamos familiarizados con la levitación magnética, pero pocos conocerán otro sistema de levitación mucho menos utilizada que ahora los científicos quieren aprovechar para el desarrollo de nuevos fármacos. Hablamos de la levitación acústica, una técnica que la agencia espacial estadounidense NASA ha desarrollado desde la década de los años 80 y que ahora podría tener aplicaciones científicas, sobre todo a la hora de manipular líquidos y sustancias sin la necesidad de emplear un contenedor. Investigadores de los laboratorios Argonne, que forman parte del departamento de energía de Estados Unidos, han difundido un video que se ha convertido en un fenómeno viral en el mundo de la ciencia. Fármacos más eficientes En él podemos ver dos pequeños altavoces, desarrollados por la NASA, que emiten ondas de sonido a una frecuencia de 22.000 veces por segundo (20Hz). "Uno de los grandes retos en el desarrollo de fármacos es reducir la cantidad de droga necesaria para que sea beneficiosa terapéuticamente" Chris Benmore, físico Estas ondas de sonido no son audibles para los seres humanos, pero provocan vibraciones que al interaccionar anula el efecto de la gravedad, lo que permite hacer levitar pequeños objetos y gotas de líquido. Según los científicos de Argonne, esta tecnología podría ser ahora muy ventajosa para manipular sustancias químicas y producir fármacos de forma más eficiente. "Uno de los grandes retos en el desarrollo de fármacos es reducir la cantidad de droga necesaria para que sea beneficiosa terapéuticamente", explicó el físico de Argonne Chris Benmore. "Muchos de los fármacos que hay en el mercado son cristalinos, el cuerpo no los absorbe completamente y no estamos haciendo el uso más eficiente de ellos", añadió por su parte Yash Vaishnav, jefe de desarrollo de propiedad intelectual y comercialización de la empresa. Para evitar este problema, los científicos necesitan un sistema que permita manipular los líquidos sin un contenedor, ya que -según aclararon- estas sustancias tienden a cristalizarse rápido y a adaptarse a la forma de sus contenedores. Antecedentes Hace años que los científicos ensayan el uso práctico de la levitación acústica, pero hasta el momento, más allá de lo mágico que parece el fenómeno, no se había plantado su uso a gran escala en sectores como el farmacéutico. Las ondas de sonido anulan el efecto de la gravedad. Se sabe que la NASA empezó a experimentar con la levitación acústica en 1987, con la idea de utilizarla para contener materiales demasiado corrosivos. No obstante, su poder es limitado. Por ejemplo, se cree que esta técnica difícilmente podría utilizarse para hacer levitar a sers humanos, ya que las ondas de sonido podrían dañar nuestros oídos. Pero este tipo de levitación sí se ha probado con éxito en animales más pequeños. En 2006, investigadores de la Universidad Politénica del Noroeste en Xi'an, en China, logró hacer levitar pequeños animales como hormigas, escarabajos, arañas y abejas.

Las hormigas recolectoras se comportan de forma muy similar al modo en que funcionan los controles de tráfico de datos en internet, revela un estudio de la universidad de Stanford, en Estados Unidos. Las hormigas recolectoras imitan el modo en que funciona internet. Los investigadores las llaman "ciber-hormigas", y descubrieron que estos insectos determinan cuántas rastreadoras deben enviar fuera del nido del mismo modo en que los protocolos de internet detectan cuánto ancho de banda hay disponible para transferir información. El trabajo – publicado en la revista PLoS Computational Biology – fue realizado por Deborah Gordon, bióloga, y Balaji Prabhakar, científico informático. Después de observar el comportamiento de colonias de hormigas en Arizona, Gordon y Prabhakar se dieron cuenta de que el algoritmo que utilizan para saber qué cantidad de alimento hay disponible es esencialmente el mismo que usa el llamado Protocolo de Control de Transmisión (TCP, por sus siglas en inglés) en internet. Una cuestión de ritmo El TCP regula la congestión de datos en la red. De acuerdo a este protocolo, una fuente, A, envía un archivo hacia un destinatario, B, dividiéndolo en paquetes de datos. Cuando B recibe cada paquete, envía una confirmación, llamada ack (por acknowledgement, en inglés). La colonia de recolectoras envía rastreadoras fuera del nido de acuerdo a la cantidad de alimentos que encuentran. Si estos acks vuelven a un ritmo más lento que los datos enviados, esto indica que hay poco ancho de banda disponible, y la fuente adapta entonces el ritmo de transmisión. Si los acks vuelven más rápido, el envío se acelera. Las hormigas Pogonomyrmex barbatus – descubrieron los científicos - se comportan de forma casi idéntica cuando salen a buscar comida. El ritmo en que las hormigas rastreadoras salen del nido se corresponde con la cantidad de alimento que encuentran: si hay abundancia de semillas, vuelven más rápido, y más hormigas salen a recolectar. Pero si tardan en volver, en cambio, la salida de hormigas se ralentiza, y puede suspenderse. Inspiración Los responsables del estudio calcularon el algoritmo que predice el comportamiento de las rastreadoras de acuerdo a la cantidad de alimento que va llegando al nido, y encontraron que era prácticamente el mismo que el que utiliza el TCP. "Al entender mejor la forma en que las hormigas regulan su comportamiento encontraremos muchas más aplicaciones para los algoritmos de la red" Deborah Gordon, Universidad de Stanford También observaron que las hormigas imitaban otros procesos del TCP, como el llamado "comienzo lento", que ocurre cuando una fuente envía una oleada de muchos paquetes de datos al empezar una transmisión para medir el ancho de banda disponible. De la misma forma, la colonia de recolectoras manda una primera misión de exploradoras antes de aumentar o reducir el ritmo y el número de rastreadoras. "Creo que al entender mejor la forma en que las hormigas regulan su comportamiento encontraremos muchas más aplicaciones para los algoritmos de la red", dijo Deborah Gordon al servicio de noticias de la universidad de Stanford. Según Balaji Pranhakar, si este descubrimiento hubiera sido hecho en los años '70, las hormigas recolectoras bien podrían haber inspirado el diseño de internet.

Muchos de nosotros, procedentes de distintos países del mundo, crecimos con la idea de que comer tres veces al día es un esquema normal de alimentación, pero la realidad es que no siempre ha sido así. Con frecuencia escuchamos que la sagrada cena familiar alrededor de la mesa está en declive y Reino Unido no es el único país que está experimentando este cambio. El argumento en defensa del desayuno, que muchos se saltan con sus correspondientes efectos perjudiciales, es que nos hace estar más alerta, nos mantiene esbeltos y mejora el trabajo y comportamiento de los niños en la escuela. Pero, cuando las personas se preocupan porque creen que romper las tradicionales tres comidas al día es dañino, ¿tienen razón en cuanto a la parte tradicional? ¿Ha comido la gente siempre de acuerdo a dicho patrón? Desayuno No todas las culturas valoraron el desayuno de la misma manera. El desayuno tal como lo conocemos no existió durante grandes etapas de la historia. Los Romanos no lo tomaban, puesto que generalmente sólo consumían una comida al día, alrededor de mediodía, según explica la historiadora especializada en alimentación, Caroline Yeldham. De hecho, el desayuno se veía con desagrado. "Los Romanos creían que era más sano hacer sólo una comida al día", dice. "Estaban obsesionados con la digestión, y comer más de una vez se consideraba una forma de glotonería. Esta manera de pensar influyó en la manera en que la gente comió durante mucho tiempo". En la Edad Media, la vida monástica diseñó cómo comía la gente, explica el historiador experto en comidas, Ivan Day. No se podía comer nada antes de la misa de la mañana, y sólo se podía comer carne la mitad de los días del año. Se cree que la palabra desayuno se introdujo en esta época y literalmente significaba "romper el ayuno de la noche". La Revolución Industrial de mediados del siglo XIX regularizó los horarios laborales y los trabajadores necesitaron adoptar una comida temprana para mantener la energía durante el trabajo. Todas las clases sociales empezaron a comer una comida antes de ir a trabajar, incluso los jefes. Al llegar el siglo XX, el desayuno vivió una nueva revolución de la mano del estadounidense John Harvey Kellogg. Accidentalmente, Kellogg dejó trigo hervido y se puso duro. Lo pasó por unos rodillos y lo cocinó, creando el primer copo de maíz (cornflake) del mundo. De ahí desarrolló una industria que generaría miles de millones de dólares. Llegadas las décadas de los años 1920 y 1930, las autoridades promocionaban el desayuno como la comida más importante del día, pero entonces, la Segunda Guerra Mundial convirtió al desayuno en algo difícil de conseguir. "Los Romanos creían que era más sano hacer sólo una comida al día. Estaban obsesionados con la digestión, y comer más de una vez se consideraba una forma de glotonería" Caroline Yeldham, historiadora especializada en hábitos de comida Conforme los británicos se fueron recuperando de los años post-bélicos y se adentraron en la década de los 50, de liberación económica, objetos como las tostadoras estadounidenses, o alimentos como el pan en rebanadas, el café instantáneo y los cereales invadieron los hogares. Es decir, el desayuno tal como lo conocemos. Almuerzo El almuerzo ayuda a continuar con energía la jornada laboral. La terminología alrededor de la comida es confusa. Para algunos el almuerzo o comida es la cena, y viceversa. Desde tiempos de los Romanos hasta la Edad Media, todo el mundo comía en la mitad del día, pero se le llamaba cena y era la principal comida del día. El almuerzo tal como lo conocemos actualmente no existía, ni siquiera la palabra. Durante la Edad Media, la luz del día marcaba las comidas, dice el historiador Day. Sin electricidad, la gente se levantaba antes para aprovechar la luz. Los trabajadores estaban en el campo desde el amanecer, por lo que para mediodía estaban hambrientos. Para mediodía, los empleados habían trabajado ya hasta seis horas. Se tomaban un descanso rápido y comían una suerte de tentempié, generalmente pan y queso. Con el desarrollo de la luz artificial, la cena empezó a ser más tardía para los más adinerados, y como resultado, se necesitó incorporar una comida más ligera durante el día. Fue el famoso snack de última hora de la noche del Conde de Sandwich en 1750 lo que terminó de dominar el menú del almuerzo moderno. Una noche, el aristócrata le pidió a su ayuda de cámara que le trajera carne fría en pan. Podía comer el tentempié con sólo una mano sin mancharse de grasa. "Reino Unido fue el primer país del mundo en alimentar a la gente con comida industrial" Ivan Day, historiador No está claro si el conde estaba jugando a las cartas o trabajando, se barajan ambas opciones. Pero sea lo que fuera que estaba haciendo, esto supuso el nacimiento del sándwich. En esa época, el almuerzo, sin embargo, seguía siendo conocido "como un evento accidental que ocurría entre comidas", comenta la historiadora Monica Askay. Una vez más, fue la Revolución Industrial la que ayudó a modelar el almuerzo tal como lo conocemos actualmente. Los patrones de comida de las clases baja y media se definieron por los horarios de trabajo. Muchas personas trabajaban largas jornadas en las fábricas y una comida a mediodía era esencial para mantenerlos con fuerza. Se vendían pastelillos fuera de las fábricas. La gente empezó también a confiar en los alimentos producidos en masa, ya que no había sitio suficiente en las ciudades para tener establos o cultivar alimentos propios. Muchos no tenían siquiera una cocina. "Reino Unido fue el primer país del mundo en alimentar a la gente con comida industrial", dice Day. El ritual de llevar el almuerzo al trabajo se convirtió en parte de la rutina diaria. Cena Las cenas con toda la familia están en declive. La cena es la única comida que hacían los Romanos, incluso aunque fuera a una hora diferente del día. En Reino Unido, el apogeo de la cena llegó con la Edad Media. La aristocracia comía cenas formales y extraordinariamente fastuosas en torno al mediodía. Pese a su reputación de ser encuentros sin normas, las cenas eran en realidad bastante sofisticadas, con estrictos modales de comportamiento en la mesa. Eran una muestra ostentosa de riqueza y poder, con cocineros que trabajaban en la cocina desde el amanecer para tenerlo todo listo, cuenta Yeldham. Sin electricidad, cocinar la cena en la noche no era una opción. Los campesinos comían la cena alrededor del mediodía también, aunque era algo mucho más modesto. Según se extendió el uso de la luz artificial, se empezó a comer la cena cada vez más tarde en el día. Para finales del siglo XVIII, la mayor parte de la gente hacía tres comidas al día en las ciudades, asegura Day. A comienzos del siglo XIX, la cena se había pospuesto hasta la noche, después del trabajo, cuando la gente regresaba a casa. Muchos, sin embargo, mantuvieron la tradicional hora de la cena los domingos. La sagrada cena familiar a la que estamos tan acostumbrados se hizo accesible a todos durante la locura del consumo de los años 50. Nuevos electrodomésticos llegaron a Europa desde Estados Unidos y se configuró la imagen de la mujer cocinando en casa. El golpe mortal a la cena familiar llegó supuestamente en 1986, cuando apareció la primera comida para microondas. Pero si bien es cierto que menos personas celebran una cena formal familiar hoy en día, indudablemente éstas no han desaparecido – impulsadas por las fenomenales ventas de libros de receta escritos por chefs populares.

Cuando seis vacas de un vecino se pasaron a la finca de Rodney Brossart, y él no las devolvió, seguro nunca se imaginó que se convertiría en el primer ciudadano de Estados Unidos arrestado con la ayuda de un dron del Departamento de Seguridad Nacional (DHS). ¿Está la privacidad en juego? Los drones, o aviones no tripulados, se conocen más como un polémico instrumento militar utilizado por Estados Unidos en su lucha antiterrorista en países como Afganistán, Yemen y Paquistán. Pero su uso dentro del país como arma policial, ha generado un fuerte debate en torno a la privacidad, la vigilancia del gobierno y el poder de la policía. En el caso de Brossart, el incidente comenzó cuando el campesino de Dakota del Norte, rehusó devolver las vacas que habían entrado a su propiedad de más de 3.000 acres, lo que generó un enfrentamiento con la policía local. Los agentes luego utilizaron un "Predator B" prestado de una base aérea cercana para localizar al sospechoso y detenerlo. Es el mismo tipo de avión no tripulado utilizado en las misiones militares de Estados Unidos en el extranjero, pero sin los misiles. Bruce Quick, el abogado de Brossart, acusó al gobierno de utilizar "un instrumento de reconocimiento militar sin orden judicial" y caracterizó el episodio como un ejemplo de "conducta gubernamental excesiva". Sin embargo un juez respaldó el arresto de Brossart y su caso legal sigue en proceso y posiblemente podría llegar hasta la Corte Suprema de Justicia. 30.000 drones En los próximos 10 años se proyecta que más de 30.000 de estos aparatos aéreos no tripulados volarán en Estados Unidos para observar el clima, tomar fotos topográficas y monitorear el tráfico. Desde el 2005 se han utilizado para vigilar la frontera con México, pero siempre bajo la operación de agencias federales. La Administración Federal de Aviación (FAA) es la entidad que autoriza el uso de los drones y revisa las solicitudes caso por caso. Pero una nueva ley aprobada este año, obliga a la FAA a crear un sistema de permisos y reglamentos para acelerar el uso de los drones en todo el país. Esto ha generado una gran expectativa entre las empresas que fabrican drones que tienen en la mira a los departamentos de policía local para venderles los aparatos. "Cuando estás plagando el espacio aéreo con lo que equivale a cámaras de video voladoras, que tienen la habilidad de grabar todo lo que haces, a dónde vas, si vas al médico o a una protesta, se necesitan leyes específicas para proteger la privacidad" Jay Stanley analista de la Unión de Libertades Civiles de Estados Unidos (ACLU). Debido a los recortes en los presupuestos locales generados por la crisis económica, muchos departamentos de policía ven estos aviones como una alternativa más barata a la compra de helicópteros y la contratación de nuevos agentes para la vigilancia de zonas de alto crimen, o para perseguir sospechosos. Lo que preocupa a los defensores de la privacidad ciudadana, como Jay Stanley analista de la Unión de Libertades Civiles de Estados Unidos (ACLU), es que sin las leyes apropiadas, los drones en vez de ser instrumentos de asistencia policial en casos específicos, se conviertan en un sistema de vigilancia indiscriminada constantemente grabando lo que hacen los ciudadanos. "Cuando estás plagando el espacio aéreo con lo que equivale a cámaras de video voladoras, que tienen la habilidad de grabar todo lo que haces, a dónde vas, si vas al médico o a una protesta, se necesitan leyes específicas para proteger la privacidad", explicó Stanley a BBC Mundo. El peligro es crear una "sociedad bajo vigilancia donde cada movimiento es monitoreado, observado, grabado y examinado por las autoridades". Ojos desde el aire A Stanley también le preocupa el hecho que estos drones tienen la capacidad de archivar toda clase de datos que se podrían usar retroactivamente y sin obtener una orden judicial. "Además de la inseguridad de atorar nuestro espacio aéreo con robots voladores, se corre el riesgo de acabar con nuestros valores básicos de privacidad" y el principio de que el gobierno no tiene derecho de espiar todo lo que hace una persona que no es sospechosa de cometer un crimen, agregó Stanley. Otro elemento que preocupa a los activistas, es la posibilidad de los drones también se utilicen para operaciones armadas contra los ciudadanos. La alarma se dio luego que un alguacil en Texas habló de la posibilidad de armar con gas lacrimógeno y balas de goma un dron que obtuvo su departamento de policía. "Los drones son parte del crecimiento de las tecnologías que están captando, archivando casi todo lo que hacemos" John Villaseñor, del Instituto Brookings. En el Congreso de Estados Unidos, legisladores de ambos partidos han presentado proyectos de ley para limitar el alcance de estos aparatos dentro del país. El representante Rush Holt de Nueva Jersey presentó una medida para prohibir equipar los drones con armamento dentro de Estados Unidos. Por su parte el senador Rand Paul de Kentucky presentó legislación para limitar el uso de los drones e impedir su utilización en sobrevuelos sin orden judicial. “Yo no quiero un dron sobrevolando mi casa...Cuando invito a mis amigos a un asado, el dron del gobierno no está en la lista de invitados. No quiero un dron monitoreando a donde voy, que hago, y cuanto tiempo me quedo”, afirmó Paul al presentar su propuesta. Sin embargo hay otros que opinan que no debe existir tanta alarma por este tema, ya que es parte de vivir en una sociedad donde la tecnología cambia constantemente. John Villaseñor, del Instituto Brookings opina que no hay mucha diferencia en utilizar un dron o un helicóptero policial y que casos como el ranchero en Dakota del Norte están destinados a repetirse. “Los drones son parte del crecimiento de las tecnologías que están captando, archivando casi todo lo que hacemos”, indica Villaseñor y explica que la era en que nos movíamos sin estar bajo algún tipo de vigilancia, está en el pasado.

En un mercado laboral cada vez más complicado millones luchan por encontrar, y mantener, su puesto de trabajo. Las nuevas tecnologías podrían facilitar la incorporación de los discapacitados en el mercado laboral. Pero mientras grandes sectores de la población enfrentan recortes y cierre de negocios, otro grupo es el que realmente tiene limitadas sus perspectivas laborales. Incluso tras un verano de extraordinaria expectación paralímpica, la gente con discapacidad encuentra grandes problemas a la hora de buscar empleo, ya sea por dificultades de acceso y movilidad o por prejuicios e ignorancia. Pero muchos creen que la tecnología podría arreglar esto. Una revolución biónica Uno de los que más abogan por esto es Hugh Herr, profesor asociado de biométrica en el Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT). Hugh Herr perdió sus piernas debido a una congelación severa mientras practicaba escalada. Herr cree que su tecnología pionera, conocida como biónica, tiene la habilidad para abrir las puertas a una mano de obra que, hasta el momento, ha sido incapaz de trabajar. "Yo puedo predecir una revolución biónica", explicó, "estamos entrando en la era biónica donde empezamos a ver tecnología que es lo suficientemente sofisticada como para emular funciones psicológicas clave". Habla con convicción y por buenas razones. Como jefe tecnológico de iWalk, se dedica a fabricar miembros robóticos. No sólo eso, Herr es la encarnación de la revolución en la que cree. Durante una nefasta escalada en 1982, sufrió una congelación severa que llevó a que sus dos piernas fueran amputadas por debajo de la rodilla. Ahora, gracias a sus propios productos todavía es capaz de escalar. Su biónica es tan avanzada que no sólo puede igualar las funciones de una pierna humana, sino que es en algunos aspectos superior, y ahora ya están disponibles comercialmente en 50 centros de Estados Unidos. Un cliente de iWalk, y trabajador de una fábrica de Ohio, fue capaz de regresar al trabajo tan sólo dos semanas después de que le colocaran sus nuevas piernas, un proceso que Herr dice es extremadamente efectivo. "Podemos llevar a la gente de vuelta al trabajo, lo que es enormemente importante. Sólo esto costaría al estado millones de dólares. Además podemos reducir o eliminar los pagos". "La cojera a menudo da dolor de espalda y de articulaciones, especialmente a una edad avanzada. Hemos tenido pacientes que han reducido su medicación a la mitad o tres cuartas partes, grandes cantidades". Eliminando estigmas Volver al trabajo es una cosa, pero para algunos, tener un trabajo es una lucha. Barbara Otto es jefe ejecutiva de Think Beyond The Label, una organización estadounidense sin ánimo de lucro que tiene como fin ayudar a las empresas a superar un problema clave a la hora de contratar gente con discapacidad: su confusión con el papeleo. "Muchos negocios con los que hemos trabajado nos han dicho que es muy complicado encontrar todos los detalles y formularios relevantes que necesitan completar para sacar partido de todos los incentivos que tendrían a la hora de contratar a trabajadores con discapacidad", explicó. Para evitar esto, han creado una página de internet para que empleados y empleadores puedan ponerse en contacto. Una red social que vincula habilidades con necesidades de la empresa, y que organiza ferias interactivas para optimizar su potencial. Haciendo esto, Think Beyond the Label, elimina muchos de los estigmas que a menudo desplazan a los discapacitados del ámbito laboral. "Lo mejor de estas ferias interactivas es que no precisa que las empresas viajen, y tampoco necesita que las personas con discapacidades viajen a un espacio". "Así que desmonta cualquier tipo de inhibiciones que pueda tener el empleador o la persona con discapacidad a la hora de buscar empleo". Pensamiento creativo Un componente clave, dice Otto, es mostrar la perspectiva distinta que puede tener un empleado discapacitado. En Think Beyond the Label aprovechan el potencial de internet para poner en contacto a empleadores y personas discapacitadas. "Siempre me gusta decir, si quieres contratar a alguien con una visión creativa, entonces contrata a una persona con discapacidad, porque ellos saben vivir de forma creativa". "A menudo nos encontramos que a la hora de innovar en diseño de tecnología o usabilidad de programas informáticos, las personas con discapacidades son realmente capaces de proporcionar este tipo de innovación debido a su experiencia diaria, al tener que innovar". Por otra parte, hay un creciente interés por invertir seriamente y capitalizar las tecnologías existentes para darles accesibilidad. "Espero que 'acceder al empleo' empiece a significar lo que se supone que tendría que significar, y la tecnología formará una parte central del proceso a la hora de encontrar empleo", dice Alan Roulstone, profesor de inclusión de discapacitados de la Universidad Northumbria, cercana a Newcastle, en el norte de Reino Unido. Está convencido de que el próximo gran paso para ayudar a los discapacitados en el lugar de trabajo consistirá en la navegación en el entorno, mejor descrita como navegación satelital para un edificio de oficinas. "Creo que tal y como se está desarrollando la telefonía, tal como se están desarrollando las tecnologías de GPS, sólo llevará un corto periodo de tiempo hasta que tengamos aplicaciones de celular que permitan a la gente con problemas visuales, problemas cognitivos o dislexia usarlas para navegar en el entorno". Otros, conscientes de las tecnologías capaces de ir más allá de los límites de nuestra naturaleza, son cautelosos sobre cómo la tecnología, y en particular la biónica, puede usarse para mejorar nuestros cuerpos. "Hay tanto dolor y sufrimiento en el mundo hoy en día debido a que nuestros cuerpos no funcionan muy bien, así que la narrativa dominante está construyendo una sociedad donde reducimos este dolor y sufrimiento", dice Herr, "la gente en general no encuentra esto fuera de lo ético". "No puedo ver ningún problema en ir más allá de lo que puede la naturaleza. Ya lo hacemos actualmente con los teléfonos celulares, nuestros trampolines, bicicletas y aviones".

Más allá de revisar el correo o navegar por Internet, tu Galaxy Tab tiene el potencial de un auténtico todoterreno tanto para casa como para la oficina. Acompáñanos y descubre todo lo que puedes hacer con tu dispositivo. Nivel: Intermedio ¡Enhorabuena! Tienes una Samsung Galaxy Tab 10.1 (clic para ver análisis), una de las mejores tabletas que existen, con unas posibilidades excepcionales. Dotarla del software más adecuado a tus necesidades y configurarla correctamente no es difícil ni caro, como te mostraremos a lo largo de este artículo. Primeros pasos para poner el equipo operativo Nada más encenderlo, como todos los dispositivos Android, nos pedirá una cuenta Google (un correo de Gmail). Si no dispomemos de ella, no pasa nada; pero, si la tenemos, es conveniente introducirla, pues la mayor parte de la personalización básica estará resuelta. 1. El correo electrónico La mayoría de los proveedores de correo (Gmail, Yahoo! Mail, etc.) tienen su propia app para acceder a la cuenta, que se configura introduciendo el usuario y contraseña. La de Gmail viene preinstalada. Ahora bien, si queremos conectarnos a la cuenta Exchange de la oficina o queremos recibir todo nuestro correo en un único buzón, podemos utilizar el cliente de correo preinstalado. Para configurar nuestras cuentas, accedemos al menú de correo y elegimos la opción Ajustes de Cuenta/Añadir Cuenta. Lo primero que nos pide es la dirección de correo electrónico que queremos configurar y la clave. Para los proveedores habituales, esto es todo lo necesario, pues la cuenta se configurará automáticamente. Si no fuera así, nos pedirá que configuremos manualmente el tipo de servidor de entrada (POP3 o IMAP) y sus datos, así como el servidor de salida. Siempre es preferible configurar el servidor IMAP si nuestro proveedor dispone de él, porque nos permite una mejor sincronización de los mensajes que la tecnología POP3. Los parámetros nos los debe facilitar nuestro proveedor de correo. Si no los conocemos, podemos probar con los valores por defecto que se nos ofrecen a excepción del puerto de salida SMTP, que suele ser el 25 y no el 587 (este es el que usa Gmail). La principal ventaja de configurar todas nuestras cuentas de correo en cliente del tablet es que se pueden ver por separado o en Vista Combinada, identificándose el origen de cada mensaje por un cómodo código de colores. 2. Contactos y Redes Sociales También podemos dar de alta nuestras cuentas en redes sociales como Facebook, Tuenti, LinkedIn, etc. e incorporar a nuestros contactos los amigos que tengamos en ellas. Accedemos al menú Ajustes/Cuentas y Sincronización/Añadir Cuenta y nos mostrarán los tipos de cuenta que soporta nuestro dispositivo, lo que dependerá de las aplicaciones que tengamos instaladas. Para configurarlas, no tenemos más que proporcionar nuestro usuario y contraseña. La ventaja de añadir nuestras cuentas es que los amigos que tengamos en estas redes se añadirán directamente a nuestra lista de Contactos. Una opción interesante en este apartado de Social Hub es Unir Contacto. Si tenemos en varias redes sociales a la misma persona, podemos asociar estas entradas en una sola. De pocos amigos tendremos foto en nuestra agenda de Exchange, pero todos tendrán un avatar en Facebook. 3. El navegador Si no puedes ver vídeo en formato Flash (incluso tras descargar e instalar el Adobe Flash Plugin), puede que debas configurar el navegador. Accede al menú Ajustes/Avanzado/Activar complementos y elige la opción Siempre activado. Si algunas webs te muestran sus páginas optimizadas para móviles, prueba a configurar Chrome para que se identifique como un navegador de escritorio. Escribe about:debug en el navegador. No pasará aparentemente nada, pero el número de opciones del menú habrá aumentado. Sigue la ruta Ajustes/Depurar/UAString y escoge el valor Escritorio. Puede que aun así muchas webs sigan mostrando la versión para móviles, pues no todas están bien programadas. 4. Un punto de acceso Si tenemos conexión 3G, podemos convertir nuestro tablet en un punto de acceso WiFi. En el Samsung Galaxy Tab no hace falta instalar ninguna aplicación, sino que basta visitar el menú Ajustes/Conexiones Inalámbricas/Zona Wi-Fi y modem USB y habilitar la casilla Zona Wi-Fi. La activación de la zona WiFi se reconoce por un icono situado en la barra inferior. Indicaremos los parámetros de nuestra red en la sección Config Zona Wi-Fi, donde especificaremos el identificador de red que mostraremos a los equipos que quieran conectarse con nosotros, si la red estará abierta o encriptada y, en este último caso, la clave de acceso. La seguridad WPA2 PSK es muy alta, pero solo podemos elegir esta alternativa o, en su defecto, dejar la red abierta. Esto tiene el inconveniente de que, si el dispositivo al que queremos dar acceso es antiguo y no soporta este estándar, no tendremos más remedio que dejar la red abierta. Si nuestro tablet no es libre, sino que lo conseguimos mediante una empresa de telefonía, puede ocurrir que la posibilidad de configurar una zona WiFi esté bloqueada. Si fuera el caso, no queda más solución que rootear el dispositivo e instalar alguna app que nos proporcione esta funcionalidad. Hay cientos, simplemente busca tethering en la tienda Google Play. Instala la mensajería de WhatsApp WhatsApp no se puede instalar en tabletas y, cuando se intenta, o no permite terminar el proceso o no lee los contactos. Sin embargo, en un tablet «rooteado» (conseguir permisos de administración en el dispositivo) se puede hacer. El proceso es laborioso y consiste en instalar un emulador de Android en el PC, cargar WhatsApp en el emulador, hacer una copia de seguridad y restaurarla en la tableta. Para empezar, instala YouWave en un PC, un simulador Android de pago que ofrece siete días de prueba gratuita. Es incompatible con VirtualBox, por lo que, si lo utilizas, desinstálalo o instala YouWave dentro de una máquina virtual. A continuación, descarga desde el PC WhatsApp para Android (fichero Whatsapp.apk disponible en www.whatsapp.com) y cópialo a C:Usuariostu_nombre_de_usuarioyouwaveandroid apps. Arranca YouWave y verás el icono de WhatsApp listo para instalarse en la emulación de Android. Haz doble clic sobre este y sigue el proceso de instalación. Introduce tu número de teléfono y espera a que te llegue un SMS con la clave de activación que deberás introducir. Desde este momento, tienes una cuenta en WhatsApp y este instalado en una máquina virtual. Emplaza Titanium Backup en el emulador YouWave, desde www.getjar.com, por ejemplo, y utilízalo para hacer una copia de seguridad de WhatsApp. Escoge la opción Backup/Restore/WhatsApp/Backup! y copia el backup de WhatsApp a tu tableta. El archivo C:Usuariostu_usuario.Virtualboxyouwave_vm01.vdi es la memoria de tu dispositivo virtual YouWave. Móntalo en VirtualBox o similar y extrae los tres archivos que encontrarás en la carpeta TitaniumBackup. Instálalo en tu tablet (desde la tienda Google Play) y copia los tres archivos a la carpeta denominada TitaniumBackup. Ejecuta la aplicación Titanium Backup y restaura WhatsApp en tu tableta. Algunas aplicaciones que no debes dejar pasar 5. Antivirus y apps de terceros Los virus en Android no son tan corrientes como en Windows y con un antivirus gratuito estaremos cubiertos. Puedes probar los de AVG, Avast! o Norton. El principal consejo para estar protegido es, como siempre, instalar solo software de confianza de la tienda Google Play. Si deseas emplazar software de terceros hay que habilitar esta opción en Ajustes/Aplicaciones y marcar la casilla Fuentes desconocidas. Después, solo es necesario cargar en una carpeta el archivo .apk con la aplicación y abrirlo. 6. Accede a tu red La característica que mejor diferencia un tablet Android de un iPad es el sistema de archivos, que permite que las aplicaciones puedan compartir datos y transferirlos a y desde un PC de una forma tan sencilla como quien usa una memoria USB. La aplicación preinstalada para consultar nuestros datos, Mis Archivos, es cómoda para un uso normal. Si queremos ir más allá, recomendamos instalar ES Explorer, que es gratuita y nos brinda la posibilidad de acceder no solo a los ficheros locales, sino también a los de nuestra red local, servidores FTP y servicios de almacenamiento en la Nube . Actualmente, soporta los servicios de Box, SugarSync y Dropbox. Configurar un servidor de nuestra red local o FTP es sencillo sabiendo la dirección IP y teniendo un usuario/contraseña con permisos de acceso al servidor. Si nuestro dispositivo se encuentra «rooteado», como se explica más adelante, ES Explorer nos dejará acceder a cualquier archivo del sistema (no solo a los ficheros de usuario, que se encuentran en la carpeta /sdcard), habilitando la opción Menú/ Configuración/Explorador Root. Un complemento interesante y gratuito es ES Task Manager; aunque dista de ser un optimizador al estilo de los que conocemos en Windows, dota de algunas funciones interesantes al navegador. 7. Ofimática La suite ofimática Polaris Office viene preinstalada y es suficiente para abrir, ver y manipular documentos Word, Excel y PowerPoint. Las funciones son limitadas, más pensadas para revisar que para crear. Los archivos PowerPoint no siempre se muestran correctamente, pero esto no es específico de Polaris Office y pasará lo mismo con otras suites. Algunas de las más populares serían Documents To Go o QuickOffice, ambas comerciales. Estas tampoco admiten abrir múltiples documentos. En cambio, el formato PDF no da ningún tipo de problema. Puedes abrir estos ficheros con la aplicación eBook preinstalada o con Adobe Reader, gratuita. En el caso de eBook, nos permite resaltar texto, anotar a mano y guardar bookmarks. Si lo que queremos es hacer un uso intensivo de estas posibilidades en nuestro trabajo, revisar documentos, tomar notas en reuniones, etc., existen aplicaciones comerciales más potentes, como ezPDF Reader. Para conectar con nuestro servidor de Exchange en la oficina son suficientes las programas preinstalados, quizás completándolos con un gestor de tareas integrado en Exchange como TaskSync, que es comercial. Existen también suites completas con todas las funcionalidades de Exchange, como Touchdown HD for Tablets, que permite una prueba de 30 días. 8. Reproductores de vídeo El reproductor preinstalado es adecuado para la mayoría de los usos. Ahora bien, si queremos optar por convertir el vídeo de formato en nuestro PC, utilizaremos por ejemplo Freemake Video Converter (www.freemake.com), que tiene un perfil específico para Android. También es posible instalar en el tablet un reproductor comercial, como VPlayer, Dice Player o MX Player. Si buscamos reproducir vídeos alojados en otros equipos de nuestra red o ver en nuestro televisor el material audiovisual de nuestra tableta, recurriremos a AllShare. Es la aplicación preinstalada de Samsung pensada para visualizar el material audiovisual de cualquier reproductor DLNA conectado a nuestra red local. 9. Televisión en tu pantalla de 10" Podemos disfrutar de canales por Internet, pero más interesante es acceder a algún receptor de televisión de nuestra red local, que nos proporcionará mayor calidad de imagen. Según el dispositivo, puede ser suficiente con AllShare. Si tenemos un receptor WebTV de Blu:sens, accederemos a él con la aplicación gratuita UPnP, cuyo uso es muy similar a AllShare y nos muestra la lista de dispositivos servidores de vídeo de nuestra red local (entre los que estará WebTV) y navegamos por sus carpetas hasta encontrar las cadenas de TV que queremos. UPnP incluye un reproductor de audio, pero no de vídeo, por lo que necesitaremos instalar VPlayer para ver estas cadenas. También puede resultar cómoda WebTVMote, que convierte el tablet en un auténtico mando a distancia. 10. Controla tu PC Podemos conectarnos con nuestro tablet a cualquier ordenador con Windows de nuestra red local mediante acceso remoto (protocolo RDP). Hay apps gratuitas que incorporan RDP, como es el caso de AccessToGo. Primero hay que asegurarse de que el PC al que queremos acceder permite conexiones remotas. En Windows 7, haremos clic con el botón derecho sobre la entrada de menú Equipo, escogiendo la opción Propiedades. En esta ventana, seleccionamos Configuracion de Acceso Remoto y marcamos Permitir Conexiones. También necesitaremos conocer la dirección IP del equipo que se va a controlar, para lo cual hacemos clic con el botón derecho del ratón en la opción de menú Red y la entrada Propiedades nos abrirá el Centro de Redes y Recursos Compartidos. Elegimos Conexión de área local/Detalles y leeremos la dirección IP. En la tableta, abrimos AccessToGo, pulsamos Nueva Conexión y escogemos RDP (cliente gratuito). Nos pedirá un nombre para la conexión, la dirección IP del equipo, el usuario para hacer login y la password. El resto de las opciones no son imprescindibles. El ordenador se añadirá a la lista de conexiones y podremos manejarlo desde el tablet. El menú de la aplicación nos permite desplegar el teclado o un cómodo ratón táctil con el que aumentaremos la precisión. Cómo abordar el jailbreak en el Tab de samsung Es un proceso similar al conocido jailbreak de los iPad. Instalar y utilizar un usuario root en tu tablet te dará acceso completo al sistema y la posibilidad de instalar aplicaciones que necesiten estos privilegios, pero la garantía del fabricante se invalida. 11. Preparativos previos al proceso de jailbreak Para «rootear» tu tablet, necesitas el paquete root.zip que encontrarás en su página oficial. Luego, hay que extraer el contenido en el ordenador y copiarlo a una carpeta de tu tableta. Aunque no suele ser necesario, si a tu PC lo rige una versión antigua de Windows o Linux y no reconoce el dispositivo, puedes instalar los controladores USB ejecutando GT-p7510_USB_Driver_v1_3_2360_0-Escape.exe o instalando la aplicación de comunicación Samsung Kies. Habilita la depuración USB en tu tablet, que localizarás siguiendo la ruta Ajustes/Aplicaciones/Desarrollo/Depuración de USB, y apágalo. 12. Odin3 A continuación, vuelve a arrancar el dispositivo en modo Descarga, para lo que has de mantener apretada la tecla de reducir volumen y la de encendido a la vez. Suéltalas cuando veas dos iconos en la pantalla. Pulsa la tecla de subir volumen para acceder al modo Descarga y aparecerá un mensaje de aviso. Para seguir, ejecuta Odin3 en el PC y conecta la tableta al equipo. En la interfaz de la aplicación, pulsa el botón PDA y escoge el archivo recovery-cwm_4.0.0.4-sam-tab-10.1.tar.md5. Activa Auto Reboot y F. Reset Time y pulsa Start. Al finalizar la descarga, se informará mediante un mensaje. 13. SuperUSer Reinicia el tablet (si no se reiniciase solo) manteniendo pulsado unos segundos el botón de encendido. Una vez arranque, desconéctalo del PC y deshabilita la opción de Depuración USB, siguiendo la ruta del Paso 1. En este punto, ya podemos instalar cualquier programa en la tableta. Instalaremos la aplicación SuperUser, que nos permitirá ejecutar cualquier programa con privilegios de administrador (Root). Para ello, copia el archivo Samsung_Galaxy_Tab_10.1_root.zip a tu tablet y recuerda la carpeta en que lo copiaste. Desconecta el PC y apaga el dispositivo. Después, arranca en modo Recovery manteniendo presionado el botón de encendido y el de bajar volumen hasta que aparezcan los dos iconos correspondientes y escoge Install from sdcard. Localiza, entonces, el archivo del paso anterior (que estará en /sdcard/carpeta_en_que_se_copió) y confirma. Por último, reinicia el tablet normalmente. Entre las aplicaciones disponibles estará SuperUser. No hay que hacer nada con ella. Cada vez que ejecutemos un programa que necesite privilegios de administrador se activará y nos pedirá permiso para otorgar esos privilegios. Y mucho más… No podemos cubrir en un artículo todo lo que se puede hacer con tu dispositivo, solo esperamos haberte dado algunas pistas para que lo aproveches mejor. Videoconferencias con Skype, Tango o WebEx, grabación de vídeo, fotografías o la edición de estas son temas que se nos han quedado en el tintero y que te animamos a explorar.