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GIF Los 8 Peores tratamientos médicos en el pasado Hoy ya no somos más víctimas de las terribles prácticas que solían utilizarse cuando la gente se enfermaba. El pasado, en ese sentido, podía ser una verdadera pesadilla. Aquí los 8 tratamientos más terroríficos que eran realizados con frecuencia en pacientes enfermos: 1. Orina Los doctores, antiguamente, creían que la orina contenía propiedades que podían mejorar la salud del ser humano. Por eso recomendaban beberlo de vez en cuando y frotarlo contra la piel en las articulaciones. Si es que no lo has probado y tienes la duda, no lo hagas. No funciona. 2. Mercurio No tanto tiempo atrás, en 1920, los doctores recetaban mercurio líquido para tratar algunos dolores. La idea era rociarlo en la piel de la zona afectada y, cuando los casos eran muy graves, incluso indicaban ingerirlo vía oral. No fue hasta 1950 cuando se descubrieron las propiedades tóxicas del mercurio y prohibieron su venta con fines médicos. 3. Lobotomía La lobotomía (incisión en el lóbulo cerebral) era frecuentemente utilizada para tratar enfermedades mentales antes de la segunda guerra mundial. En algunos casos los pacientes quedaban en estado vegetal y nunca más podían ejecutar sus facultades normales. Afortunadamente, la práctica fue extinguiéndose luego de la década de los 50. 4. Sanguijuelas Los doctores las usaban para sanar dolores. Las ponían sobre la piel y esperaban a que comenzaran a succionar la sangre. Actualmente está comprobado que no sirvió de nada. 5. Heroína Fui utilizada para tratar la tos por la corporación Bayer. Luego pasó a ser considerada una excelente manera de combatir los problemas respiratorios, hasta que aparecieron los primeros casos de adicción vinculados a su uso. En ese momento comenzó a ser prohibida. 6. Cocaína Comenzó a ser prescrita como analgésico y luego fue indicada para curar un sinfín de dolores. Freud, incluso, la recetaba con frecuencia. Pronto los médicos descubrieron el poder adictivo que traían sus componentes y la prohibieron. 7. Cloroformo Era utilizado como el anestésico general. Las cirugías, antes de su aparición, eran una verdadera tortura y llegaban a ser tan dolorosas que las personas se desmayaban. Sin embargo, y a pesar de su poder como anestesia, muchas muertes comenzaron a vincularse a su uso. Fue prohibido rápidamente. 8. Arsénico Dejemos una cosa clara: al arsénico es veneno. Pero aún siendo eso cierto, las civilizaciones antiguas lo utilizaron para combatir el cáncer y hasta estaba presente en el maquillaje. Hoy, lo fumamos a diario… GIF

GIF 10 beneficios del sexo para tu salud El sexo no sólo sirve para hacernos sentir bien, también puede ser bueno para nuestra salud. Os mostramos 10 sorprendentes beneficios del sexo. El sexo ayuda a fortalecer el sistema inmunológico Las personas sexualmente activas enferman mucho menos ya que el sistema inmunológico se ve reforzado por esta placentera actividad generando más anticuerpos que alguien que no practica sexo. Nuestro cuerpo está así más protegido contra los virus, gérmenes y cualquier otro intruso. Una investigación de la Universidad de Wilkes en Pennsilvania (EEUU) demostró que mantener relaciones sexuales 1 o 2 veces por semana eleva los niveles de ciertos anticuerpos en comparación con los que lo hacen con menos frecuencia. El sexo disminuye la presión arterial Muchos estudios han evidenciado la buena asociación entre el sexo y una presión arterial más baja; en concreto, mantener relaciones sexuales -que no la masturbación-, reducen la presión arterial sistólica, el valor máximo de la tensión cuando el corazón se contrae. El sexo aumenta la libido Causa y efecto. Mantener relaciones sexuales con frecuencia provocará, por una parte, que el sexo sea cada vez mejor y también mejorará nuestra libido. Para las mujeres en concreto, las relaciones íntimas generan lubricación vaginal extra, un aumento del flujo sanguíneo y una mejora de la elasticidad. Sexo contra el cáncer Para los hombres, mantener relaciones sexuales hace que estos tengan menos probabilidades de desarrollar cáncer de próstata. Según un estudio de la revista Journal of the American Medical Association, eyacular al menos 21 veces al mes protege contra el cáncer, por lo que la masturbación también cuenta como aliado. Sexo contra el estrés Mantener relaciones sexuales alivia el estrés de muchas maneras. Por un lado, estar cerca de la pareja nos relaja, reduce nuestra ansiedad y por tanto el estrés. Abrazar, tocar y besar a nuestro compañero o compañera nos hace sentir bien, ya que mientras sucede la relación sexual liberamos un químico cerebral que acelera el centro del placer y la recompensa del cerebro. Además, el sexo aumenta la autoestima y la felicidad, otra buena receta anti estrés GIF

GIF Por qué nos da un bajón después del coito? El bajón emocional que se siente después del coito es algo habitual y totalmente natural, según estudios científicos. Se llama disforia poscoital. Una de las expresiones más certeras heredadas de la cultura romana es aquella de post coitum omne animal triste est ("después del coito, todo animal está triste" ). Hoy la ciencia ha bautizado esa languidez que sobreviene después de un orgasmo como disforia poscoital. En determinadas ocasiones, el bajón emocional tras la cópula puede tomarse como una señal de alarma. Cuando se produce a menudo y en circunstancias diferentes tal vez se deba a un sentimiento de culpabilidad por ciertos tabúes sexuales o a una crisis de pareja que lleve a cuestionar la relación una vez que pasa el subidón de euforia erótica. Pero, en general, la disforia poscoital es un sentimiento habitual en todos los seres humanos, por causas psicológicas y biológicas. Entre las primeras, está la que el psiquiatra británico Anthony Stone denomina pérdida de sentido: todas las conversaciones, miradas, insinuaciones y roces previas al intercambio sexual van encaminadas a un fin: conseguir copular. Una vez alcanzado el clímax, el objetivo central se pierde. Por eso es tan importante durante el after, sentir confianza y cariño con el compañero de cama. Después del orgasmo, la relación debe encontrar otro sentido. En cuanto a las razones físicas de la disforia, el psiquiatra Richard Friedman cree que la amígdala –la parte del cerebro que regula la ansiedad y el desasosiego– deja de funcionar durante la cópula. Cuando esta acaba, vuelve a recordarnos que los problemas siguen ahí. La disforia poscoital sería, para Friedman, un efecto secundario de la vuelta a la realidad biológica natural después del maravilloso impasse que supone el sexo. GIF

GIF 15 Trucos que lamentarás NO haber conocido antes No hay dudas: la ingeniosidad de las mujeres no conoce límites. Cuando se encuentran con unos pequeños problemas en el hogar, son capaces de inventar un millar de decisiones poco comunes… ¡No me canso de admirar la ingeniosidad femenina, y aprendo mucho de las mujeres! Espero que estas recomendaciones geniales sean tan útiles para ti como lo han sido para mi. Los trucos de casa 1. Una mancha fresca del vino tinto, cúbrela con una toalla de papel. Luego, echale una mezcla de sal y agua caliente. ¡La mancha desaparecerá en un instante! 2. Un rotulador común te ayudará a resolver el problema de las manchitas blancas en una tela negra. ¡Es un truco muy sencillo, pero sí funciona! 3. ¡Es así cómo puedes averiguar si los vaqueros te sientan bien sin tener que probártelos! Si no puedes juntar las puntas extremas del cinturón detrás de tu cuello — entonces, sin duda alguna, estos vaqueros son demasiado pequeños para ti. 4. ¡Una idea interesante para los vaqueros rasgados! Esto es lo que se puede hacer con las medias que tienen rayas. 5. El zumo de limón quitará las manchas amarillas de la ropa en la zona de axilas. 6. Las toallas húmedas perfectamente quitan las manchas del desodorante. 7. Un barniz transparente te ayudará a fijar el botón que acabas de coser. 8. La laca para el pelo quitará las manchas del pintalabios de cualquier prenda de ropa. Aplica un poco de laca a la mancha y lava la prenda como siempre. 9. Una parte de vinagre mezclada con la parte igual de agua — ¡y el spray ideal para quitar manchas de los zapatos de cuero está listo! 10. Una navaja y una cinta adhesiva quitarán las pelusas de tu ropa. 11. ¡Es así cómo se debe llevar los vaqueros estrechos! 12. Una plancha del pelo hará que el cuello de la camisa luzca perfecto. 13. Una camiseta vieja puede fácilmente convertirse en una bonita camiseta sin mangas. ¡Tan sencillo! 14. ¡El espíritu (VODKA!) disuelto en el agua ayudará a quitar olores desagradables de tu ropa! 15. ¡Una crema hidratante renovará los zapatos de cuero y les dará más brillo! GIF

12 Datos curiosos sobre la MEDICINA que todos deberíamos saber Datos curiosos sobre salud y medicina, que todos deberíamos saber por nuestro bienestar. Dales un vistazo: 1. Puedes reanimar a una persona por CPR… Al ritmo de “Staying Alive” de los Bee Gees. 2. Es posible trasplantar el dedo pulgar del pie a la mano… La primer cirugía exitosa fue hecha en un mono en 1964. 3. Sentarte a 90º durante mucho tiempo, es perjudicial para la salud de tu espalda. Sorprendentemente una posición inclinada de 135º es mucho mejor para tiempos prolongados. 4. El agua de coco es idéntica al plasma de la sangre. Los cocos fueron usados como sueros en la Segunda Guerra Mundial. 5. Una persona rescatada de ahogarse, todavía corre peligro de muerte: Durante las próximas 24 horas, si es que tiene agua en sus pulmones. 6. Si aplicas azúcar a una herida, puede ayudar a sanarla más rápido. El azúcar seca la herida y detiene la infección causada por bacterias. 7. Algunos científicos afirman que el químico alucinógeno… Encontrado en los “Hongos Mágicos”, es perfecto para tratar la depresión crónica. 8. Las hormigas guerreras muerden tan fuerte… Que pueden ser usadas para cerrar heridas. 9. ¡Una persona con gripe se vuelve socialmente más activa!. Este es un comportamiento del virus para tratar de propagarse. 10. Acampar sin dispositivos electrónicos durante 1 semana… Sincroniza tu reloj biológico con la salida del sol y el anochecer. 11. Si notas que una sola pupila aparece blanca en una foto con flash de un niño: Podría tratarse de Retinoblastoma, un tipo de cáncer de ojo. 12. La zona marcada de la fotografía es conocida como “El triángulo de la muerte”. Reventarte un grano en esta zona, en raros casos puede causar infección cerebral, parálisis facial o hasta incluso la muerte.

Game of Thrones( La mejor serie) 14 Cosas que no sabias! Si eres un súper fanático de Game of Thrones debes conocer todos datos curiosos de la serie, TODOS. Sabemos que son demasiados, por eso te ayudamos a conocer un poco más de tu serie favorita gracias a esta galería. Compartela con tus amigos fanáticos que no dejan de hablar de la serie. 1. Rose Leslie y Kit Harington son descendientes del Rey Charles II. 2. La montaña era un jugador de baseball que pesaba 100 kilos en el 2008. Hoy en día pesa 180 kg. 3. Iwan Rheon basó su personaje de Ramsay Bolton en “The Joker”, interpretado por Heath Ledger. 4. 1 Rey por temporada ha sido asesinado, excepto por la temporada 6, donde murieron 2 reyes. 5. Una de las espadas del Trono de Hierro, es una réplica de la espada de Gandalf del Señor de los Anillos. 6. Peter Vaughan es parcialmente ciego en la vida real. 7. Según George R.R. Martin, el muro es tan grande como Canadá. 8. Peter Dinklage y Sean Bean fueron los primeros actores elegidos para la serie, sin necesidad de casting. 9. No utilizan efectos especiales para los Caminantes Blancos. En realidad son prótesis y maquillaje que toman 6 horas en hacerlos. 10. La Reina Elizabeth se rehusó en sentarse en el Trono de Hierro, porque hay una ley que le prohíbe sentarse en un trono de una región distinta. 11. Maisie Williams actuó como si fuera zurda, para mantener lo que dicen los libros. 12. 700 atuendos son hechos para un episodio normal de Game of Thrones. 13. Maisie Williams utilizó lentes de contacto rosa, para parecer ciega y no lastimarse ni lastimar a nadie. 14. Según encuestas, Ramsay Bolton es el personaje más odiado de la serie. Incluso más que Joffrey Baratheon.

Qué hacer si no puedes dormir Te damos unos consejos para esas noches en las que no consigues conciliar el sueño. Qué hacer si no puedes dormir. ¿De nuevo las 03.00 am y sin poder dormir? Te tumbas en la cama, miras al techo y te sientes frustrado por no poder dormir. Sabes que al día siguiente tienes que levantarte temprano pero por más que lo intentas, hay días que no puedes dormir. El calor, las preocupaciones... pueden ser muchos los motivos que nos impidan conciliar el sueño. La Fundación Nacional del Sueño nos ofrece una serie de soluciones para esas noches que no sabes qué hacer y estás deseando quedarte dormido. Leer un libro Hacer algo relajante -como leer un libro o escuchar música- antes de acostarnos, es una idea muy eficaz. Baja el nivel de intensidad de las luces de casa y lee un libro o similar durante unos 30 minutos. La relajación de esta actividad ayudará a que nuestro organismo se prepare para el descanso nocturno. Apagar/silenciar el móvil Ya hemos visto que dormir con el móvil encendido entraña riesgos y altera nuestro sueño. Lo ideal es desconectar todo tipo de dispositivos electrónicos de corto alcance, ya sean tabletas, portátiles, móviles u ordenadores, para que su luz no active ni altere nuestro cerebro y podamos conciliar el sueño con normalidad. Ejercicios de respiración Para calmar la mente, nada mejor que un ejercicio de respiración o relajación. Y es que cuando estamos preocupados por no poder dormir nuestro cuerpo segrega más hormonas del estrés (cortisol) que únicamente conducen a que nos sea más complicado relajarnos y con ello poder dormir. Para calmar esa ansiedad, la meditación o la relajación muscular progresiva, centrándonos de forma individual en relajar cada parte de nuestro cuerpo, nos ayudarán a ello. Levantarse a la misma hora cada día Despertarse a la misma hora todos los días incluso si hemos tenido dificultad para dormirnos la noche anterior, nos ayudará a ajustar nuestro reloj interno y a conciliar el sueño con mayor facilidad por la noche a pesar de que alguno de esos días nos sintamos cansados por la mañana. El beneficio es a largo plazo.

¿Qué pasa cuando un rayo cae sobre la arena de la playa? Se forman las llamadas fulguritas. Se trata de estructuras con forma tubular que surgen cuando un rayo impacta sobre la arena de una playa o un desierto, aunque también puede ocurrir en rocas silíceas. Al contacto con el suelo, el pulso electromagnético aumenta la temperatura de la arena hasta fundirla (puede superar los 1.800 ºC). La descarga de electricidad es capaz de penetrar más de un metro en profundidad y, como si se tratara de hilo conductor, derretir los granos de arena a su alrededor dejando finos cilindros huecos de entre 2 y 50 mm de diámetro. También pueden encontrarse tubos retorcidos, ramificados y unidos formando estructuras más grandes o como parte de rocas. El interior de las fulguritas suele ser liso, pero a veces tiene diminutas burbujas, y el exterior está recubierto por los granos de arena que no han llegado a fundirse por efecto del calor. El material resultante de la licuación y posterior solidificación de las partículas de arena o areniscas es sílice vitrificada o lechatelierita. Suele ser oscura, pero también aparecen tonos bronce, verde y blanco. Su aspecto se parece al de una pequeña raíz o tallo estrecho, pero resultan más ásperas al tacto. Los científicos pueden producir sílice vitrificada en un laboratorio, sin embargo, hallarlas en la naturaleza no es sencillo. Pueden encontrarse en desiertos como el del Sáhara, pero son poco frecuentes por lo raro del fenómeno que las origina. Su nombre proviene de fulgur, ‘rayo’ en latín, y se les llama también con el nombre de rayo petrificado. En Nueva Jersey se recogió una de las más grandes conocidas, de 2,74 metros.

El picante, una bomba saludable Acusado injustamente de dinamitar nuestros estómagos, el picante alarga la vida, previene el cáncer, adelgaza y nos hace más felices. España se está enchilando. Sin apenas cultura del picante –nos trajimos de Sudamérica los pimientos más suavecitos–, en pocos años nuestra cocina se ha abierto sin miedo a una condimentación más aguerrida. Uno de los tradicionales atractivos de la capsaicina, la oleorresina responsable de que el chile pique y repique, es que pone a prueba nuestra valentía al castigarnos sin misericordia con su ardor. Pero hay más: añade mucho sabor y, en la cantidad justa, es un elixir con múltiples propiedades saludables. Según los últimos estudios, todo indica que alarga la esperanza de vida y ayuda a prevenir determinados tipos de cáncer. Comprobado está que adelgaza, alivia ciertos dolores y nos hace más felices al provocar la liberación de endorfinas. Cada vez más popular en España Datos no hay del incremento de su consumo en nuestro país, pero sí evidentes indicios. La aparición de nuevas salsas artesanales, como la Bastarda y la Kema Kulo, es uno de ellos, así como que se organicen concursos de picante extremo. En el restaurante tailandés Oam Thong, de Madrid, se deduce este pico de interés porque la receta de su plato más picante, el infierno de entrecot, ha habido que retocarla en repetidas ocasiones. "El público pide más", afirma su chef y propietario Pohai Chiu, quien en la última elaboración ha incluido chiles de la variedad carolina reaper, la más picante del mundo según El libro Guinness de los récords. "Los importé de Estados Unidos y tuve que esperar seis meses para que me los enviaran. Hay que conseguir un permiso especial", cuenta el cocinero de origen chino. En honor a la verdad, hay que decir que le superan en poder irritante el trinidad moruga scorpion red y el 7-pot chocolate. El cuarto más intenso, el spanish naga, se cultiva en España. Todos rebasan el millón de unidades en la escala Scoville, que mide la pungencia. Chiu defiende que su infierno resulta de lo más sabroso, pero también advierte: "Ya he visto dos desmayos y hasta los mexicanos sufren de lo lindo. Por eso hago firmar un documento para eximirnos de responsabilidades. Es una experiencia extrema: después de comerlo, te pasas un día entero sin dormir”. Según apunta, si no hay ni ganas ni necesidad de traspasar los límites, el picante le hará bien al comensal: “Consigue que se active el flujo sanguíneo y que el cuerpo se ponga a tono". Roberto Ruiz, al frente en Madrid de Punto MX –el único mexicano con estrella Michelin de Europa–, reconoce que cada vez se cortan menos con este ingrediente: "Pensaba que en España gustaba menos. Ha sido una sorpresa". Asegura que el picante es lo más difícil de controlar en su cocina, porque importa tanto la variedad como el momento de la cosecha o el grado de insolación sobre la planta. "Es todo un arte; hay un chile distinto para cada receta y cada uno pica de forma distinta: existen nasales, de garganta y de lengua, los que te hacen sudar bajo los ojos y los de tipo xnipec, que significa en maya ‘nariz de perro’ (se te humedece por la irritación)". El chile, por cierto, es la misma planta que el pimiento, llamada ají en otras partes de Sudamérica y, en nuestro país, guindilla cuando escuece en la boca. El reto es que no se te note que pica. "En México siempre está el juego de ver quién llega más lejos con la cara imperturbable", apunta Ruiz. Él proviene de un país donde el picante aún se emplea con frecuencia en la arraigada medicina tradicional: vale lo mismo como remedio antigripal que como crecepelo o contra las picaduras de los alacranes. Muchas de sus aplicaciones ya los describían los códices aztecas y mayas, como frotarse las encías con la planta para evitar el dolor de muelas. Además, fue la primera arma química de la historia: tras medir la dirección del viento, se hacían quemas masivas de chiles para repeler al enemigo. Hernán Cortés y su ejército lo probaron de primera mano nada más tomar tierra. En paralelo, ha generado en México toda una cultura a su alrededor. "Es un símbolo de masculinidad y sexualidad", dice Ruiz. "El chile es el pene. Si un chile no pica, se le llama joto (homosexual), y si un futbolista es bueno, se dice que es chile". Asimismo, las hondas tradiciones hacen que persista la prohibición de entrar a las mujeres en algunas plantaciones, no sea que echen un maleficio y luego haya que rogar a la hermana del dios de la lluvia, Tlatlauhqui Cihuatl Ichilzintli, la respetable señora del chilito rojo. Anterior a dioses y hombres, el picante resulta un prodigio genético en términos evolutivos. Los pimientos desarrollaron la capsaicina para repeler a los mamíferos herbívoros, que destrozan las semillas con sus molares. Más curioso aún es que el picante no irrita a las aves, que son las que dispersan las semillas con suficiente distancia entre ellas para que no haya concentración y competencia entre las plantas. Con los seres humanos, sin embargo, no pudieron, si bien ha sido la especie que más ha colaborado en su propagación. Existe constancia de restos de chiles en morteros de más de 6.000 años. Los vestigios se reparten por doquier, dado que esta solanácea, prima de la patata, el tomate y el tabaco, se adapta a casi cualquier tipo de suelo. No obstante, tuvo mayor florecimiento en zonas tropicales, con mayores problemas para conservar los alimentos, porque el chile, con un alto grado de acidez, tiene grandes propiedades antibacterianas y antiparasitarias. Así se explica que, tras la invasión occidental, y su pronta importación a la península ibérica, en poco menos de doscientos años se convirtiera en condimento fundamental de las cocinas de países como la India y Tailandia o de la región china de Sichuan, así como de las colonias portuguesas en África. Solo necesita calor y humedad. También ha gustado por otros motivos. El cocinero Lalo Plascencia, fundador del Centro de Innovación Gastronómica mexicano, dice que "el chile es una fuente abundante de vitamina C. A muchos conquistadores españoles los salvó del escorbuto. Junto al maíz, el frijol y la calabaza, compone la base de la milpa, el tradicional sistema agrícola mesoamericano". Por otra parte, el picante te predispone a disfrutar de la comida, ya que la capsaicina actúa como poderoso detonante metabólico. "Ante el dolor, reaccionamos como defensa salivando profusamente, para intentar diluir esta sustancia, y eso nos prepara para digerir mejor los alimentos, además de que tiene un componente umami, el quinto sabor", opina Plascencia. Debido a la activación de la sensación de acidez y calor en los receptores del dolor –los nociceptores, de los que existe mayor concentración en mucosas, córneas y órganos genitales–, el cuerpo también sube de temperatura pese a no existir un daño efectivo. Lo mismo ocurre, aunque en menor grado de sofoco, al ingerir alicina, presente en el ajo y la cebolla en crudo, y piperina, incorporada al jengibre y la pimienta negra (los españoles le pusieron el nombre de pimiento por afinidad con esta última). Y de nuevo como defensa, en este caso para paliar el sufrimiento, liberamos endorfinas, al igual que ocurre tras darnos una paliza corriendo. Así que del sufrimiento pasamos al placer en cuestión de segundos. "Es puro masoquismo", asegura Jesús Francisco Rodríguez, director del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos José Mataix Verdú, de la Universidad de Granada. También un loco del picante y siempre dispuesto a viajar a México para dar ponencias, destaca las aplicaciones de la capsaicina en su campo y en otros de la medicina. "Ya se usa como analgésico en enfermedades como psoriasis, artritis reumatoide o neuralgias. Si se aplica sobre la epidermis –donde la concentración de nociceptores es menor y por tanto no se provoca la sensación de fuego–, engaña al sistema nervioso, pues hace que, por la prolongada activación de la proteína TRPV1 de estos receptores, disminuya la sustancia P, partícipe de la sensación de dolor". En las farmacias es posible encontrarlo como espray y ungüento. En el mercado alternativo están a la venta cápsulas con capsaicina que se asegura que aumentan la tasa metabólica basal, la energía que el cuerpo quema por el mero hecho de estar vivo. "Se trata de una terapia milagro, pues habría que atiborrarse hasta límites insospechados para conseguir tal resultado", advierte Rodríguez, a quien le interesan más las propiedades anticancerígenas de la capsaicina. "Produce un fuerte estrés oxidativo en las mitocondrias de las células cancerígenas, lo que, a su vez, induciría la muerte celular programada de las mismas, mecanismo conocido como apoptosis. Estudios in vitro y epidemiológicos así lo relacionan". Lo que pide el científico es ir más allá y comprobar su eficacia en personas cuando se sepa cuáles son las dosis apropiadas. "Se trata de un xenobiótico muy potente que se podría usar en quimioterapia para reducir las dosis y los efectos secundarios, al tener la capacidad de eliminar las células malas de forma selectiva, e incluso para prevenir algunos tipos de cáncer: los de próstata, los de pulmón, los hepáticos y los del sistema nervioso". Sin embargo, consumos elevados de chiles son un factor de riesgo de padecer cáncer del tracto gastrointestinal superior, tal vez por su efecto irritante. Un estudio realizado entre la población mexicana por el Departamento de Gastroenterología del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, y publicado por el Nutrition Journal, demuestra que el consumo frecuente de salsa picante está relacionado con la colitis ulcerosa, al alterar el balance de la mucosa protectora y la producción de ácido. Pero el riesgo puede merecer la pena si se demuestra que la capsaicina incrementa la esperanza de vida. El pasado otoño, la revista británica British Medical Journal publicó un estudio del Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad de Pekín con la conclusión de que las personas que toman comida picante a diario tienen un 14 % más de posibilidades de vivir más años que aquellas que la ingieren menos de una vez por semana. Además, se asoció a un menor riesgo de morir a causa de enfermedades infecciosas en las mujeres y de cáncer y enfermedades respiratorias o cardiacas en ambos sexos, unos efectos positivos que se potencian en las personas abstemias. El poder antioxidante y la acción antiinflamatoria del picante pueden estar detrás de estos efectos positivos. No acaban ahí las propiedades de la capsaicina. En 2012, un equipo de nutricionistas de la Universidad China de Hong Kong descubrió en un estudio con hámsteres que ayuda a descomponer el colesterol malo, que obstruye la circulación sanguínea de las arterias. Además, bloquea la acción de un gen que provoca la contracción de los vasos sanguíneos. Lo que está más que demostrado es que pone el corazón y el metabolismo como una moto, de modo que la temperatura del cuerpo aumenta y se queman calorías más rápidamente, tirando de las reservas de grasa del cuerpo. Existe un estrés oxidativo, que siempre genera una serie de daños en células sanas que, aunque son tolerables y no pueden inducir otras patologías, han de ser reparados; y, para lograrlo, las células invierten una cantidad de energía extra que requiere consumir más triglicéridos. ¿Resultado? Adelgazamos. La única condición es que hay que sentir picor; de lo contrario, no funciona. Lo que no está comprobado, en cambio, es que tenga poder afrodisiaco. Solo se sabe que se da una mayor propensión a consumir picante entre los individuos con altos niveles de testosterona. Más allá del terreno del amor y la salud, los nagas, originarios de la frontera norte entre la India y Birmania, lo usaban como disolvente para despojar de restos los cráneos de sus enemigos, que coleccionaban orgullosas como botín de guerra. Hoy se conforman con celebrar cada año un concurso internacional de ingesta de la variedad bhut jolokia, también por encima del millón de unidades en la escala Scoville. Granjeros de África y del subcontinente indio usan las guindillas para defender sus cultivos de los elefantes: se untan en las vallas para mantenerlos a raya, ya que los paquidermos poseen un olfato muy sensible. También en México han creado una molécula análoga para mezclarla con pintura a fin de ahuyentar de los cascos de los barcos a los moluscos. El picante, combinado con los sabores ácidos y dulces habituales en las cocinas de los países tropicales, lleva a pedir más. Deliciosa y saludable adicción.

5 Datos curiosos sobre la SEXUALIDAD en la Edad Media ¿Te imaginas cómo hacían en el 1300 para mantener encuentros sexuales? Quizás creas que eran todos unos pacatos y conservadores que solo tenían la intención de relacionarse con el fin de procrear, pero a decir verdad, en la Edad Media también existían algunas costumbres y prácticas poco recatadas, por decirlo de alguna forma. Conozcamos algunos datos interesantes sobre la sexualidad en la Edad Media, seguro te sorprenderás con algunas costumbres de la época. 1. Las reglas de la Iglesia Católica para mantener relaciones sexuales Para la cultura católica de la época, las relaciones sexuales debían estar estrictamente reservadas para la reproducción de la especie humana y solo darse dentro del sagrado matrimonio. Pero aún dentro del normal y legítimo matrimonio entre un hombre y una mujer, la Iglesia Católica imponía reglas morales de cómo, cuándo y dónde se podían mantener relaciones sexuales. No estaba permitido ningún acto sexual que no sea el estrictamente necesario para concebir un niño en la mujer.No se podía tener sexo los domingos, ni los jueves, ni los viernes, ni los sábados.No se podía tener sexo en horas del día, solo por las noches.No se podía tener sexo durante la Cuaresma, tampoco en los 35 días previos a la Navidad, ni tampoco en los 40 días previos a la fiesta de Pentecostés.Tampoco se podían mantener relaciones sexuales si era una día en que se celebraba un Santo. 2. El Kama-Sutra de la Iglesia Católica La Iglesia Católica también tenía normas específicas de cómo se debía llevar a cabo el acto íntimo entre marido y mujer. Debido a que solo se «permitían» los actos destinados a la reproducción, la Iglesia Católica estableció la famosa posición del misionero como la única posición moralmente aceptable. Además, la mujer debía estar ubicada debajo del hombre para mantener vigentes el rol natural de superioridad masculina, pues se consideraba que la mujer ubicada encima recibía demasiado placer y ello era inmoral. 3. El lugar preferido de los amantes A pesar de todas las reglas y restricciones que la Iglesia Católica tenía para las parejas, el lugar preferido de los amantes para sus encuentros era la propia Iglesia. ¿Por qué? Porque tenía muchas habitaciones y rincones donde esconderse. Además estaba vacía durante la mayor parte del día, y siempre se encontraba perfectamente limpia. En otras palabras, era el lugar ideal para tener relaciones. 4. En la Edad Media existían los preservativos y los consoladores Los preservativos existen hace muchos cientos de años. De hecho, contrario a lo que solemos creer, el control del embarazo no era una de las cosas que más preocupaban a la Iglesia Católica. Claro que sí condenaba el uso de preservativos, pero la Iglesia estaba mucho más preocupada por aquellos quienes practicaban actos sexuales «antinaturales» como la masturbación o la homosexualidad. Los consoladores femeninos también existían, y aunque su uso era severamente castigado por la Iglesia, se sabía muy bien quiénes los fabricaban y vendían, así como quienes los compraban. 5. La prostitución en la Edad Media Dicen que la prostitución es una de las profesiones más antiguas del mundo. No lo sé, es probable, lo que sí sabemos que es cierto es que en la Edad Media se practicaba, y no necesariamente en la clandestinidad. La prostitución era considerada un mal necesario y estaba reservada a los burdeles. Los dueños de los burdeles debían asegurar el estado de salud de sus trabajadoras ofreciéndoles comida y cuidados médicos. Asimismo, debían asegurar la sanidad del establecimiento y todos los cuidados necesarios para cuidar la salud de la comunidad y no causar ningún escándalo público. Interesante, ¿no lo crees? ¿Conocías estas costumbres sexuales de la Edad Media? ¿Cómo se diferencian de las costumbres contemporáneas?