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Queres saber Como hacer las Galletitas TODDY y que salgan mas ricas? INGREDIENTES: - 1 taza y 1/2 de Harina Leudante. - 12 cucharadas de azúcar blanca. - 1 huevo. - 1/2 taza de manteca. - Esencia de vainilla. - Chips de chocolate o Chocolate Águila en pedacitos. Poner en un bol la harina. En otro bol, romper un huevo(que a ustedes taringeros les sale bien), ojo cual rompen (cuidando de no dejar cáscara). Agregar una cucharadita (cucharadita suena re gay pero estoy haciendo como que soy cocinero de un programa de tv) de té de esencia de vainilla y mezclar con un tenedor En otro bol poner la manteca blanda. Agregar el azúcar e ir incorporándola con una batidora eléctrica. Si tenes parkinson por ser adicto a la paja, es lo mismo Cuando se haya mezclado, agregar el huevo con la esencia de vainilla, y mezclarlo nuevamente. Gradualmente, agregar la harina y mezclar. Finalmente agregar los chips de chocolate. (parte clave para dar el GUSTO) Peter diria... el punto justo de soda. Envolver la preparación en una bolsa de plástico y llevar a la heladera durante una hora. Una vez sacada de la heladera hacer bolitas con la masa. Aplastarlas y darle la forma de las toddys. Colocarlas en una fuente para horno con mucho espacio entre sí. Llevar a horno medio durante 17-19 minutos o hasta que empiecen a dorarse los bordes. Previo a esto en el minuto 10, volver a meter CHIPS a MANO. Sacarlas del horno y dejarlas reposar durante 2 minutos. A Darin le gustaron! disfrutalas tanto como el!