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Mikefro94

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Primer post: 27 ago 2010Último post: 27 ago 2010
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¿Por qué comida japonesa?
¿Por qué comida japonesa?
Salud BienestarporAnónimo8/27/2010

La comida japonesa esta de moda, es sana, facil de preparar, baja en grasas y se adapta muy bien a la alimentación de los deportistas La mayoria d elos japoneses son delgados (salvo los luchadores de sumo ), sanos, y sobre todo, logran vivir mucho tiempo: hay mas de 470.000 personas de mas de 90 años, y el promedio de vida para los hombres es de 77 años, y para las mujeres es de 80 años, el mas alto del mundo. En Japón esto es visible. Los japoneses son un verdadero ejemplo de vida sana, concepto que engloba el pensamiento de que la comida debe ser tu medicina, y la medicina debe ser tu comida. Las culturas orientales y sus costumbres milenariasla convierten en un mundo completamente distinto. Algunas de esas costumbres son sus comidas, admiradas en todo el planeta, son ideales para toda persona que busque bajar de peso sanamente. Hay tres aspectos de la alimentacion japonesa que son claves en estas comidas: 1. Las proteínas de origen animal 2. Los vegetales (rica fuente de antioxidantes y fibra) 3. Los carbohidratos del arroz El balance que se logra con estos alimentos en la comida japonesa es ideal para una buena nutrición. Aunque hay ciertos puntos con los que hay que tener mas cuidado. Desde el punto de vista nutricional se trata de una comida totalmente balanceada, sin embargo, se debe estar alerta ya que el arte de una buena nutrición está en el equilibrio. Los camarones y el pulpo, que son básicos en este tipo de comidas, tienen alto índice de colesterol. La salsa de soya, debido a su alto indice de sal tambien puede ser conflictiva. La dieta japonesa es una opcion tan saludable como la comida mediterránea, no en vano los japoneses tienen fama de longevidad y salud, por esta razon ha sido estudiada por los expertos en nutricion que la recomiendan por ser una alimentacion sana, baja en grasas. En comparación con la dieta mediterránea, la japonesa es mas variada y más rica en proteínas de origen vegetal. sino preguntenle a él:

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