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Usuario (México)
Siempre tuve una infancia buena, mi familia no era rica pero nos daban todo a mí y a mi hermana, nunca nos faltó nada, mis papas tenían buena relación. Nos dieron los mejores estudios, incluso estudie en la mejor escuela de mi ciudad. Los reyes magos por lo regular nos cumplían al pie de la letra nuestras peticiones, mis padres nos fomentaron mucho el deporte, llegue a jugar un tiempo futbol en la escuela de cruz azul pero por rebeldía me pase al bmx mas adelante me rompería la cabeza y abandonaría ese deporte. Un día mi papá se empieza a sentir muy mal de salud, cuando fue al doctor le detectan cáncer y le da esperanza de vida 1 mes. Muy raramente en las radiografías mostraba que ya tenía un pulmón muerto hace meses pero él no sentía malestar. Lo más sorprendente es que el nunca fumo ni tomaba en excesos. A las 2 semanas q se le diagnostico cáncer deja de sufrir, recuerdo que ese día fui a comprar sus costosos medicamentos era domingo, cuando llegue a mi casa veo a todos mis vecinos fuera de mi casa rápidamente imagine lo peor. Pues así fue, mi padre acababa de morir, todos los vecinos y familiares se encontraban consternados, tristes. Escuche comentarios de las personas hablando excelsamente de mi padre. Yo tuve mis tiempos de rebeldía donde ahora me arrepiento las cosas que hice, no fuero grabes pero si hice sentir mal a mi papá. Yo estudiaba el segundo semestre de la carrea de Ing. en Tecnologías de la información en una Universidad respetable, después de la muerte de mi papá sufrimos económicamente muchas carencias. Estaba por finalizar el cuarto semestre de la carrera cuando mi mamá me informa que no podrá seguirme pagando la carrera, y que debe 1 semestre completo. Ya se imaginaran como me sentí, estaba algo triste y decepcionado. Me metí a trabajar a una taquería el primero día del regreso a clases, a escasos 50 metros cerca de mi trabajo vivía una de mis mejores amigas y cuando yo estaba barriendo la calle veo el coche de mi mejor amigo, inmediatamente pensé que lo más seguro es q venía a recoger a mi amiga, y si así fue, vi con mucha tristeza como se saludaban muy contentos, se notaban felices, se subieron al coche y se fueron. En verdad sentí tanta envidia que ellos pudieran asistir a la universidad y yo no. Después de ver esa escena decidí bloquear todo contacto con mis amigos de la universidad, no tenía ganas de hablar con nadie. Pasaron 3 años y como siempre tuve habilidad con las computadoras empecé a trabajar y trabajar, mi sueño era regresar a los estudios. Algunas personas que se hacían decir mis amigos me decían q yo ya no regresaría a estudiar, que era los más probable, también algunos familiares dudaban de mí. Un buen día un primo que también dejo de estudiar pero este por flojo y por embarazar a su novia, me cuenta de una universidad en línea muy económica. Lo primero que hice fue investigar sobre esta universidad en línea me matricule y empecé desde 0 la carrera de Ing. en sistemas computacionales, al principio me fue muy difícil pero hace ya casi 1 año atrás y con 28 años de edad termine mi carrera. Hoy en día si bien no soy rico me empieza a sonreír la vida, después de amarguras, tristezas, vagar por la vida pensando que sería de mí y de mi familia. Mi hermana hace 3 meses termino la carrera de Ing. En gestión empresarial, ella también dejo los estudios 2 años. Escribo esto porque el próximo viernes recibo mi Título Profesional cosa que hace 4 años nunca pensé que este momento fuera posible. Estudiar en línea es complicado, no es fácil y si alguien tiene algún problema como el mío, le recomiendo que entre a estudiar de este modo. A veces no valoramos a los padres, como ya he mencionado cuando el mío murió, mis días se convirtieron en auténticas pesadillas. Hace 1 año me volví a reunir con mis antiguos compañeros de universidad, mi mejor amigo que menciono arriba, no logre terminar la carrera, no fue muy bueno en los estudios, ahora está casado y con 2 hijas. En el paso de este tiempo he descubierto que para lograr algo, siempre hay q ser constantes y nunca voltear atras.
Siempre tuve una infancia buena, mi familia no era rica pero nos daban todo a mí y a mi hermana, nunca nos faltó nada, mis papas tenían buena relación. Nos dieron los mejores estudios, incluso estudie en la mejor escuela de mi ciudad. Los reyes magos por lo regular nos cumplían al pie de la letra nuestras peticiones, mis padres nos fomentaron mucho el deporte, llegue a jugar un tiempo futbol en la escuela de cruz azul pero por rebeldía me pase al bmx mas adelante me rompería la cabeza y abandonaría ese deporte. Un día mi papá se empieza a sentir muy mal de salud, cuando fue al doctor le detectan cáncer y le da esperanza de vida 1 mes. Muy raramente en las radiografías mostraba que ya tenía un pulmón muerto hace meses pero él no sentía malestar. Lo más sorprendente es que el nunca fumo ni tomaba en excesos. A las 2 semanas q se le diagnostico cáncer deja de sufrir, recuerdo que ese día fui a comprar sus costosos medicamentos era domingo, cuando llegue a mi casa veo a todos mis vecinos fuera de mi casa rápidamente imagine lo peor. Pues así fue, mi padre acababa de morir, todos los vecinos y familiares se encontraban consternados, tristes. Escuche comentarios de las personas hablando excelsamente de mi padre. Yo tuve mis tiempos de rebeldía donde ahora me arrepiento las cosas que hice, no fuero grabes pero si hice sentir mal a mi papá. Yo estudiaba el segundo semestre de la carrea de Ing. en Tecnologías de la información en una Universidad respetable, después de la muerte de mi papá sufrimos económicamente muchas carencias. Estaba por finalizar el cuarto semestre de la carrera cuando mi mamá me informa que no podrá seguirme pagando la carrera, y que debe 1 semestre completo. Ya se imaginaran como me sentí, estaba algo triste y decepcionado. Me metí a trabajar a una taquería el primero día del regreso a clases, a escasos 50 metros cerca de mi trabajo vivía una de mis mejores amigas y cuando yo estaba barriendo la calle veo el coche de mi mejor amigo, inmediatamente pensé que lo más seguro es q venía a recoger a mi amiga, y si así fue, vi con mucha tristeza como se saludaban muy contentos, se notaban felices, se subieron al coche y se fueron. En verdad sentí tanta envidia que ellos pudieran asistir a la universidad y yo no. Después de ver esa escena decidí bloquear todo contacto con mis amigos de la universidad, no tenía ganas de hablar con nadie. Pasaron 3 años y como siempre tuve habilidad con las computadoras empecé a trabajar y trabajar, mi sueño era regresar a los estudios. Algunas personas que se hacían decir mis amigos me decían q yo ya no regresaría a estudiar, que era los más probable, también algunos familiares dudaban de mí. Un buen día un primo que también dejo de estudiar pero este por flojo y por embarazar a su novia, me cuenta de una universidad en línea muy económica. Lo primero que hice fue investigar sobre esta universidad en línea me matricule y empecé desde 0 la carrera de Ing. en sistemas computacionales, al principio me fue muy difícil pero hace ya casi 1 año atrás y con 28 años de edad termine mi carrera. Hoy en día si bien no soy rico me empieza a sonreír la vida, después de amarguras, tristezas, vagar por la vida pensando que sería de mí y de mi familia. Mi hermana hace 3 meses termino la carrera de Ing. En gestión empresarial, ella también dejo los estudios 2 años. Escribo esto porque el próximo viernes recibo mi Título Profesional cosa que hace 4 años nunca pensé que este momento fuera posible. Estudiar en línea es complicado, no es fácil y si alguien tiene algún problema como el mío, le recomiendo que entre a estudiar de este modo. A veces no valoramos a los padres, como ya he mencionado cuando el mío murió, mis días se convirtieron en auténticas pesadillas. Hace 1 año me volví a reunir con mis antiguos compañeros de universidad, mi mejor amigo que menciono arriba, no logre terminar la carrera, no fue muy bueno en los estudios, ahora está casado y con 2 hijas. En el paso de este tiempo he descubierto que para lograr algo, siempre hay q ser constantes y nunca voltear atras.
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Wey es una palabra muy usada en México es como el sinomino de Brother
Oaxaca ofrece a los visitantes una de las manifestaciones culturales mas arraigadas y más vivas: La Gastronomía. La cocina oaxaqueña es una de las más completas de todo el país por su variedad, su riqueza, imaginación y su complejidad. El quesillo oaxaqueño es sin duda, el producto elaborado más popularizado nacionalmente. Se le ha tratado de imitar comercialmente pero, como los grandes quesos y los buenos vinos, solamente su rígido proceso artesanal asegura su delicadeza. Una auténtica quesadilla con asadero de Oaxaca, consiste en una tortilla de maíz en la que se ha colocado un trozo de quesillo, una ramita de epazote y un poquito de chile verde, para ponerla en el fuego y aguardar que éste obre la transfiguración del quesillo. Desde tiempos inmemoriales los habitantes de Oaxaca encontraron que antes que permitir que los chapulines devastaran sus campos, lo mejor era devastarlos a ellos, y desde entonces lograron capturarlos por arrobas y darles una buena purga con yerbas olorosas, tras lo cual, al horno. Quien no ha puesto en su boca un puñado de chapulines no conoce uno de los placeres más exóticos y gentiles al paladar... y al alma.Este hermoso estado de la República Mexicana ofrece a sus visitantes una diversidad enorme de platillos. La gastronomía oaxaqueña, reconocida en México y en el mundo, ha tenido como principales aliados al clima y las tradiciones; lo primero hace posible la existencia de productos vegetales y animales que sirven de base para la comida, y lo segundo explica las diversas formas utilizadas en su preparación.Llegar a Oaxaca significa entrar a un mundo extraordinario por el abanico de posibilidades que ofrece aun para aquellos de paladar exigente. Tlayuda a tlayuda es una tortilla típica de los valles centrales del estado de Oaxaca (México). Se suele pensar que la tlayuda es un plato preparado, pero en realidad sólo es la tortilla, cuyas principales características son el gran tamaño (incluso más de 40 cm de diámetro), su sabor completamente diferente al de otro tipo de tortilla y la ligera dureza en su consistencia (sin llegar a ser tostada), que adquiere al momento de cocerse en un comal comúnmente de barro, en el que se deja semi-tostar, es decir, un cocido mayor que el del otro tipo de tortilla, para luego al ser guardada en un tenate (recipiente hecho de hojas de palma). Adquiere la consistencia característica: de flexible a semiquebradiza, muy ligeramente húmeda, fresca, difícil de masticar para quienes no están acostumbrados, aroma muy ligero como de tortilla quemada casi imperceptible. Una muy ligera cantidad de sal en la masa de nixtamal con la que se prepara en algunos casos, así como su cocimiento casi hasta el tueste, hacen que la tlayuda dure más tiempo sin descomponerse, como ocurre con las tortillas comunes. Tamales El tamal es el nombre genérico dado a varios platillos americanos de origen indígena preparados generalmente con masa de maíz rellena de carnes, vegetales, chiles, frutas, salsas y otros ingredientes, envuelta en hojas de mazorca de maíz o de plátano, bijao, maguey, aguacate, canak e incluso papel de aluminio o plástico, y cocida en agua o al vapor. Pueden tener sabor dulce o salado. Índice Empanadas de amarillo Es una empanada de torilla de maiz con un delicioso mole llamado amarillo y carne de pollo Memelitas o Picaditas Es una tortilla de maiz pesllizcada con frijoles y queso de oaxaca, incluyendo una sustancia llamada aciento la cual le da un sabor muy rico Huevo en Salsa a la Oaxaqueña Es un platillo tipico hecho con salsa de tomate y chiles, puede acompañarse con huevos, chicharron y chorizo Enchiladas Oaxaqueñas Son hechas de mole rojo oaxaqueño, se bañan las torillas con el mole y dentro de la torilla puede ir pollo o quesillo Barbacoa Oaxaqueña Es hecha de carne de chico o borrego, horneada en un horno hecho en la tierra, regada con mezcal y envuelta con maguey, no puede faltar su respectiva masita Mezcal Sobre todo, es el nombre de una bebida alcohólica tradicional mexicana, que puede producirse en 24 estados diferentes del país, elaborada a partir de la destilación del zumo fermentado de cualquier agave (excepto el Agave Azul). Ahora aqui unos videos para q conozcan mi Estado link: http://www.youtube.com/watch?v=qUcOjN4gRKw link: http://www.youtube.com/watch?v=EaCDS6Jdk3U
En la delegación Iztacalco se encuentra un establecimiento donde venden las tortas de pierna al horno que todo defeño debe probar. Estamos hablando de las Tortas del Recreo Las Originales, un negocio que empezó hace 54 años con Paulino García, peluquero que decidió darle un giro a su vida al dejarse aconsejar por su hijo Salvador quien le recomendó abrir un negocio de tortas con la receta secreta de su mamá, María Zaldívar. Todo inició en el patio de su casa, Paulino García abrió sus puertas para preparar en un comal bañado en mantequilla las tortas de pierna al horno con la receta secreta que -hasta hoy- lleva un proceso de 12 horas de preparación. La creación es acompañada de una salsa a base de chipotle meco, con frutos secos y frijoles refritos, además de otros ingredientes como queso manchego, cebolla, aguacate, orégano, aceite de olivo y otros. Aunque en un principio los retos para que la cuenta fuera gratis, empezaron con las tortas de dos kilos y el agua de fresa con trozos enormes de fruta, actualmente el desafío se trata de comer una torta de cinco kilos, acompañada de un vaso de medio litro de agua de fresa. También venden tortas que van desde el medio hasta los 30 kilos que mide 1.70 cm para alimentar a más de 10 persona, torta que fue idea de Verónica García, actual dueña del lugar y nieta del fundador. Dónde: Av. del Recreo 150, Barrio de Zapotla Contacto: 04455 4213 3901 Horarios: Lun. a dom., 12:00 a 02:00 Cuánto cuesta: $70 la de medio kilo, la jumbo de cinco kilos $550 y la de 30 kg $3000, $60 el vaso de medio litro de agua de fresa.
graba de esta forma: Audio Format : Dolby® Digital 2ch Stereo Media Type : Memory Stick PRO Duo ™ (Mark 2) Memory Stick PRO-HG Duo ™ Memory Stick XC-HG Duo™ SD/ SDHC/ SDXC Memory Card (Class 4 or Higher) Microphone/Speaker : Built-in Stereo Microphone Monoral Speaker Still Image Max Effective Resolution : 20.4 megapixels Still Image Mode : 3D Still Image: Not available / 2D Still Image: JPEG Still Image Size(Photo Mode) : 20.4 megapixels 16:9 (6016x3384) 15.3 megapixels 4:3 (4512x3384) 10.0 megapixels 16:9 (4224x2376) 5.0 megapixels 4:3 (2592x1944) 2.1 megapixels 16:9 (1920x1080) 0.3 megapixels 4:3 (640x480) Video Format : 3D HD:AVCHD format ver.2.0 compatible (1080/60i) :MPEG4-MVC/H.264 2D HD:AVCHD format ver.2.0 compatible (1080/60p/60i original format) :MPEG4-AVC/H.264 Video Mode : 3D HD: Approx. 28Mbps 2D HD PS: Approx. 28Mbps, FX:Approx. 24Mbps, FH:Approx.17Mbps, HQ:Approx.9Mbps, LP: Approx. 5Mbps Video Resolution : 3D HD:2x 1920x1080/60i,50i 2D HD: 1920x1080/60p,50p(PS), 1920x1080/60i,50i(FX,FH), 1440x1080/60i,50i(HQ,LP)