chacarita15

Aunque las memorias externas están desplazando cada vez más a los CD’s, todavía los usamos para grabar música para el coche, por ejemplo, o para hacer copias de seguridad de documentos importantes. ¿Acabas de grabar un CD y el proceso, mala suerte, ha resultado fallido? ¡No lo tires! Muchas de las cosas que damos por inútiles y desechamos pueden aprovecharse con un poco de imaginación. A los CD’s inservibles paradójicamente se pueden utilizar muchos usos. Hoy vamos a aprender a hacer un reloj de pared con un CD. Échale un vistazo a las fotos, y si te gustan, ¡manos a la obra! Necesitarás: - Un CD. - Mecanismo de un reloj. - Arandela pequeña (del tamaño del agujero del centro del CD y que encaje con el mecanismo del reloj). - Números adhesivos o dibujados con un rotulador especial para CD’s. - Pegamento instantáneo. Ante todo, el CD tiene que estar limpio. Si es viejo y lo has rescatado de algún rincón lleno de polvo, límpialo con un trapo y agua. Después pega los números en el frente en caso de que sean adhesivos o también puedes dibujarlos con el diseño y colores que se te ocurran. A continuación encaja la arandela en el agujero del CD. Recuerda que tiene que ajustarse al perímetro circular, pero también al mecanismo del reloj porque funciona como soporte y ha de quedar fijo. Para asegurar que no se desencaje, es preferible que lo ajustes con el pegamento instantáneo. Aparquemos un momento el CD y cojamos el mecanismo del reloj. Debería ser algo así como lo que mostramos en la imagen: Pues bien, hay que separar las agujas del mecanismo. Hazlo con mucho cuidado para no dañarlas ni doblarlas (la mínima doblez puede dificultar después el buen funcionamiento del reloj). Otra cosa muy importante: presta mucha atención al orden de las agujas cuando las saques para volver a colocarlas en la misma posición. Ahora ajusta el mecanismo al CD y por la cara frontal une las agujas. Y ya lo tienes hecho. Ponlo en hora y añádele la pila. Por último, decide dónde lo pondrás: si en una mesita o en la pared. Si lo pones sobre una superficie ajústalo en una base con un respaldo o un pie (por ejemplo, puedes probar a engancharlo en un trozo de plastilina). A continuación te dejamos algunas ideas que hemos encontrado para decorar el reloj y hacerlo más original.

1: BUSCAS UNA PANTALON DE JEAN O VAQUERO VIEJO 2: Empieza a cortar cuadrados de tela de 10cm de lado. No te preocupes por la perfección en tu corte, no es necesario que sean perfectos. 3:Sumerge los pedazos de tela en agua por unos minutos. Espera que el agua penetre en la tela. 4:Retira los pedazos de tela y deja que escurran por unos minutos. Trata de exprimirlos de modo que no salga agua de ellos pero sin que queden completamente secos. 5: Coloca este pedazo de tela en una caja pequeña o en un vaso o directamente sobre un platillo de porcelana y listo. Ahí tienes tu cenicero preparado para tus visitas. CONSEJOS: La resistencia del denim o tela de jeans más el agua es ideal para apagar cigarros y evitar que la ceniza se disperse. Puedes hacer varios de estos aparatos para que estén por toda la casa, así no tendrás que comprar tantos ceniceros. La limpieza de este cenicero es super sencilla. Retiras la ceniza de la tela, enjuagas la tela con un poco de agua, exprimes y listo. Tu cenicero está listo para funcionar de nuevo ADVERTENCIAS: Procura que el receptáculo de la tela sea a prueba de fuego. A pesar que la tela denim es bastante fuerte, es probable que un cigarrillo se mueva del cenicero y cause un incendio. COSAS QUE NESESITARAS: Un pantalón jean o vaquero viejo. Tijeras. Un receptáculo. (Un platilo de loza o algo similar)

Ingredientes 3 Huevos 2 Tazas de Leche 1 Taza de Harina 0000 Receta para 20 panqueques aproximadamente. Batir primero los huevos, incorporar la leche y batir nuevamente. Agregar la harina y batir con batidora eléctrica 5 minutos. Antes del primer panqueque colocar una rodaja de manteca, derretirla y mover la sartén hasta que la manteca cubra bien la superficie. Verter una medida de medio cucharón aproximadamente si serán finitos, y un cucharón entero si se desea que salgan más gruesos, y hacer que la masa se distribuya uniforme en toda la sarten. Cocinar de ambos lados. Es normal que el primero se rompa y haya que descartarlo. Agregar manteca en la sartén cada dos o tres panqueques. Mantener a fuego medio para los primeros panqueques e ir bajando el fuego a medida que se hagan los siguientes. Los panqueques se pueden comer con dulce de leche, frutas en rodajas, y/o crema como postre. Esta misma receta se puede utilizar para hacer canelones, lasagna, o crepes

Ingredientes Masa para pascualina, 1 tapa Jamón cocido, 200 g. Queso mantecoso, 300 g. Crema, 200 g. Huevos, 3 Queso crema, 100 g. Queso parmesano rallado, 2 cucharadas Sal y pimienta negra a gusto Relleno - Cortar el jamón en tiritas y el queso en cubos. - Batir ligeramente los huevos. - Mezclar los huevos con la crema, el queso crema, el jamón y el queso. - Agregar el queso rallado y salpimentar nuevamente de ser necesario. - Colocar el disco de masa en una tartera. - Rellenar con la mezcla de jamon y queso. - Llevar a horno moderado hasta que la superficie esté dorada, unos 40 minutos. - Retirar y servir tibia o fría rinde como para tres personas

En esta oportunidad les mostraré como hacer un omelette relleno de jamón y queso. Ingredientes: * 2 huevos * 50 grs de jamón cocido [Apróx 3 fetas] * 50 grs de queso muzzarella [Apróx 3 fetas] * Aceite de oliva y sal Manos a la obra: Rompemos los huevos esta parte me sale muy bien, los colocamos en un plato y agregamos sal. Además podemos agregar orégano y/o perejil cortado bien chiquito aunque en este caso preferí no hacerlo. Mezclamos los huevos y condimentos con un tenedor Cortamos las fetas en tiritas, antes de cocinar el huevo. Una vez que tenemos listo el jamón y a mano el queso, colocamos un chorrito de aceite de oliva en la sartén caliente. Vertimos el huevo y lo desparramamos por toda la superficie http://misfotosecuencias.com.ar/wp-content/uploads/2007/08/omelette08.jpg Cuando notamos que abajo está cocido y arriba comienza a coagularse, agregamos las tiritas de jamón a una mitad del omellete y cubrimos con fetas de queso Cerramos el omelette y repetimos el procedimiento Tapamos, bajamos la llama de fuego al mínimo y esperamos a que la muzarella se derrita. También pueden mandarlo unos minutos al horno para gratinar el queso aunque yo esta vez no lo hice. Luego de unos minutos esta listo para servir. A disfrutar!

En este tutorial hecho por mi les voy a contar como hacer un lanza balines (o granos de maíz, porotos de soja, papelitos, lo que se te ocurra...) con solo un broche de madera. Para armarlo tengan un adulto cerca ya que hay que usar clavos y fuego, y la intención es que nadie salga lastimado tanto armándolo, como usándolo. Las cosas que utilizaremos serán: 1) Un broche de madera 2) Una pinza 3) Bandita elástica 4) Un clavo y martillo Lo primero que tenemos que hacer es desarmar el broche Luego marcamos donde vamos a hacer el agujero, y con el clavo y el martillo realizamos el mismo. Sacamos el clavo con la pinza. Para agrandar el agujero y que entre la pata del resorte del broche calentamos el clavo (que lo haga un mayor responsable) y lo introducimos en el agujero. Después insertamos una de las patas del resorte como muestra la foto Ahora lo que resta por hacer es poner la otra pata del broche arriba de la que esta agujereada y atarlas con la bandita elástica. Y ya la tenemos lista. Como utilizarlo Lo que resta es colocar lo que deseen lanzar (en la foto un balín) y tiran del "gatillo" colocando el dedo gordo por detrás del broche y el índice en el resorte. Cuando hagan para atrás con el resorte la patita de este pegara en el balín y saldrá disparado. La idea de esta "pistolita" es para jugar a tirarle a los soldaditos de plomo o los muñequitos de nuestra infancia o cosas por el estilo. No la vallas a llevar al laburo y tirarle a tu jefe porque creo que al otro día tenes el telegrama de despido asegurado. Si le queres tirar a alguien usa papelitos que no duelen...

ACA LES DEJO COMO HACER BOMBONES PARA UNA NOVIA/O O FAMILIA Recibo muchos emails de personas que quieren aprender un poco más sobre el chocolate y la bombonería. Explicarlo por email es muy complicado, y para facilitar las cosas he decidido publicar paso a paso cómo hacer bombones de chocolate con moldes. Al principio puede parecer un poco complejo, pero con la práctica se consiguen buenos resultados. Echar un poco de oro en polvo mezclado con unas gotas de alcohol. Usar rápido porque se evapora. También podría mezclarse con un poco más de alcohol y meterlo en un aerógrafo para que quedara un toque a oro mucho más fino. Yo los he hecho con pincel porque aún no tengo aerógrafo. Pintar todos los huecos de los moldes para los bombones de chocolate y dejar secar un poco. Atemperar el chocolate y echar encima del molde para los bombones rellenando todos los huecos. Una vez rellenados enteros, retirar el exceso de chocolate con la espátula dejando sólo el chocolate dentro de los huecos. Dar unos golpes en el lateral del molde con la espátula para que las burbujas de aire que se crean al rellenar los huecos con el chocolate salgan para arriba. Dar la vuelta y dejar caer todo el chocolate en el bol. Agitar un poco con la mano para que la capa de chocolate que nos queda, no sea muy gruesa. Así obtendremos unos bombones de chocolate con el grosor adecuado. Y nos quedaría así. Esto es lo que llamamos un encamisado. Retirar el chocolate sobrante con la espátula dejando la parte de arriba limpia. Meter en una cámara especial para bombones ó vitrina bombonera. Esta es la mejor manera de conservar los bombones porque las cámaras especializadas tienen la temperatura adecuada para la conservación del chocolate y no tienen humedad. Aunque no se debe, pero si se hace en casa, se puede meter en la nevera. Cuando hago bombones en casa lo tapo con un papel film para que el chocolate no absorba los olores del resto de los alimentos de la nevera. Es normal que pierdan un poco el brillo si lo dejas mucho tiempo enfriándose, ya que la temperatura y la humedad de una nevera no es la adecuada para el chocolate. Sacar el molde cuando el chocolate se haya cristalizado. Rellenar con la ganache deseada. No rellenar del todo y dejar un pequeño espacio para luego poder cerrarlos bien. Para el relleno yo en este caso he usado una crema de chocolate que me sobró de un postre del día anterior. Obviamente estos bombones los iba a consumir en el mismo día. Una vez rellenos todos, volver a meter en frío (ya sea en cámara o nevera) Si es nevera, recordar siempre de tapar con papel film para evitar que el chocolate absorba los olores del resto de los alimentos. Después de unos diez minutos en frío, sacar y cubrir con el chocolate atemperado. Alisar con la espátula, retirar el chocolate sobrante y volver a meter en frío. El sellado de bombones se puede hacer así o con un papel parafinado con chocolate puesto encima. Como el papel se me terminó lo hice de este modo. Más adelante pondré fotos de la otra forma de sellar los bombones. Una vez cristalizados, sacar de la nevera y con un pequeño golpe en el molde, los bombones saldrán solos. Mi relleno cremoso de chocolate

TORTAS FRITAS ******************** Opcion 1 ********** Ingredientes: 1 kilo de harina 7 cucharadas de grasa vacuna derretida sal y agua tibia (cantidad necesaria) Preparado: Colocar la harina en un bol o en una mesada con un hueco en el medio y agregale la sal, luego las 7 cucharadas de grasa derretida.Luego agregarle de a poco el agua tibia. El secreto está en el amasado, hay que amasar hasta que cuando introduzcamos un dedo en el bollo de masa esta vuelva al lugar. Les aseguro que esta es la mejor torta frita.La pueden comer luego de tres días de hecha y estará igual. **************************************… Opcion 2 *********** Tortas Fritas : *************** Tradicional en campamento las tortas fritas no deben faltar . Si bien admite algunas variantes daremos una de las formas mas simples INGREDIENTES : - Harina Leudante (o Harina comun + 1 cucharada de Polvo de Hornear por Kg.) - Sal - Agua tibia - Aceite o Grasa PROCEDIMIENTO : - Mezclar Harina con una cuchara de aceite o grasa (la grasa debe disolverse), un poco de sal (no demasiado o nada si se desea dulces) y Agua tibia hasta formar una masa no muy seca ni Humeda para poder amasar a mano . - Amasar bien por un rato (5 -10 minutos) - Estirar la masa a mano o con palo de amasar (poner un poco de harina sobre la masa y otro poco en el palo para que no se pegue la masa al palo mientras se la estira) - Con un cuchillo o con las manos se le de la forma deseada a las tortas - Se perfora de lado a lado las tortas con un tenedor (no dejar espacios mayores a 1,5 cm sin perforar porque se corre el riesgo de no completarse la coccion en algunas partes de la masa ) - En una sarten con aceite suficientemente caliente se coloca una bolita de 1 cm de diametro para comprobarlo, se debe observar que se frie pero no de forma demasiado intensa. - Se colocan las tortas y se las controlan para que se vayan friendo de forma suave y pareja . Al darlas vuelta, hacerlo con cuidado para que no salte aceite o grasa y nunca usar utensilios humedos . - Sacar las tortas con cuidado, dejar escurrir el aceite unos instantes y finalmente dejarlas sobre papel de cocina . **************************************… Opcion 3: *********** Ingredientes: ************** ½ k de harina 1cda de polvo de hornear ½ cda de grasa 1/2cda de manteca; 1 yema Agua tibia para unir la masa 1cdita de sal; Grasa para freír Azúcar para espolvorear Preparacion 1) La harina se mezcla con el polvo de hornear 2) Se hace una corona y en el medio se ponen la ½ cucharada de grasa y la ½ cucharada de manteca y se forma la masa con el agua y la sal . 3) Se amasa bien y se hacen bollos que se estiran con las manos se les hace un tajo chico en el medio. 4) Se fríen en grasa, después de fritas se espolvorean con azúcar Nota el tamaño y el grosor queda a gusto de cada uno. Enlaces patrocinados.

Limpiar los calamares y cortarlos a tiras (rabas) o en aros según se prefiera. Batir 1 huevo en un plato hondo y poner pan rallado o harina en uno llano. El rebozado se puede hacer con pan rallado o con harina (a la romana), lo único que cambia de uno a otro es el orden a la hora de impregnar el rebozado. Si los queremos con harina (a la romana): Pasar las tiras de calamar por el plato con la harina y seguidamente por el huevo batido para que se impregnen. Si los queremos con pan rallado: Pasar las tiras de calamar por el plato con el huevo batido y seguidamente por el pan rallado para que se impregnen. Pasar las tiras de calamar por el plato con el huevo batido y seguidamente por el pan rallado para que se impregnen. Poner una sartén a fuego fuerte con abundante aceite, cuando el aceite empiece a humear (indica que esta rusiente), echar los calamares, tenerlos en el fuego 2 minutos removiéndolos para evitar que se peguen entre si y retirarlos a una fuente en la que habremos puesto papel de cocina para que absorba el exceso de aceite. Retirar el papel y chorrear con el limón al gusto. Nota: Los calamares se pueden cocinar de 2 formas para que queden tiernos, o bien los echamos en aceite rusiente y los sacamos rápidamente, o si se nos pasa el tiempo y se endurecen, tendremos que dejarlos que pasen mas tiempo haciéndose, de 10 a 15 minutos, en los que iremos probando hasta que vuelvan a estar tiernos pero sin quemarlos. para chuparse los dedos

En la elaboración de un buen helado casero, el secreto esta en que nos salga cremoso y no cristalice. Con una maquina heladera esto es fácil, ya que esta se ocupa de ir moviendo los ingredientes, mientras los va enfriando poco a poco. Si no tenemos una heladera, el truco esta en ir sacando el helado del congelador cada cierto tiempo, volver a mezclar y volverlo a meter en el congelador. Realizando esta operación unas 3-4 veces antes de que el helado se endurezca, nos aseguramos que no cristaliza y aumente su cremosidad. A continuación os mostramos algunas recetas de helados caseros: Helado de fresa Ingredientes: 2 vasos de leche, 1 huevo, 300 gramos de fresas, 1 vaso de nata, 2 yemas de huevo, azúcar. Elaboración: Mientras se calienta la leche, batimos el huevo y las 2 yemas. Luego lo mezclamos todo con la leche templada y vamos removiendo hasta que espese un poco. Con las fresas limpias, las trituramos mezclándolas con la nata y después con la leche con el huevo y añadimos azúcar según el gusto. Lo introducimos en el congelador y seguimos los pasos expuesto mas arriba, sacándolo por primera vez pasada una hora. Helado de chocolate Ingredientes: 3 claras de huevo, 75 gr. de azúcar, 150 g. de chocolate, 1/4 kg. de nata montada. Elaboración: El chocolate se ablanda a fuego lento al baño maría. Se baten las claras a punto de nieve. Cuando estén bastante espumosas, se añade poco a poco el azúcar, sin dejar de remover. Otra parte de las claras se mezclan con el chocolate fundido y después se echa poco a poco con las claras batidas y el azúcar. Todo esto se mezcla con la nata y ya estaría listo para meterlo en el congelador. Helado de vainilla Ingredientes: 1/2 litro de nata montada, 3 huevos, 6 cucharadas de azúcar, vainilla en polvo. Elaboración: Separáramos las yemas de las claras y batimos las yemas junto con la mitad del azúcar. Luego batimos las claras con el resto del azúcar a punto de nieve y lo mezclamos todo poco a poco junto con la vainilla, con cuidado de que las claras no se bajen. Ya estaría listo para meterlo en el congelador e pasada al menos 1 o 2 horas mezclarlo todo de nuevo. Como curiosidad les mostramos un video de como hacer un helado con hielo y una bolsa. link: http://www.youtube.com/watch?v=PCw609Yseog ESPERO QUE LES GUSTE PERO NO SE PASEN PORQUE LOS KILOS DE MAS ON FEOS JAJAJAJAJAJ