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Naomi Russell Biografia Autorizada Nombre real Naomi Russell Nacimiento 25 de septiembre de 1983 (26 años) Los Ángeles, CA Bandera de los Estados Unidos Estados Unidos Otros nombres Nyomi, Naomi Ryan Medidas 32-25-39 Estatura 1,70 m (5 pies 7 pulg) Peso 59 kg (130 lb) Ojos Cafés Cabello Castaño Pecho natural Si Orientación real Bisexual Orientación en películas Bisexual Etnia Caucásico Películas 256 aprox. Sitio web http://naomirussellxxx.com/ Ficha en IMDb Naomi en IAFD Naomi en AFDB Naomi en Myspace Naomi Russell (25 de septiembre de 1983) conocida simplemente como Naomi es una actriz porno estadounidense. Contenido * 1 Vida personal * 2 Carrera porno * 3 Premios * 4 Enlaces externos Vida personal Hija de un rabino de origen israelí y de madre con origen eslovaco, Naomi creció internada en un centro educacional hasta los 13 años, cuando se graduó de primaria. Antes de dedicarse al cine porno trabajó como analista de leyes en un servicio jurídico y durante las noches como asistente médica. También, previo a su entrada al mundo de la pornografía, debió luchar contra un cáncer del cual finalmente se recuperó. Carrera porno Inició su carrera en el cine porno en julio del 2005 y ya en el año 2006 contaba con apariciones en más de 120 filmes. A la fecha ha participado en 256 películas. Ha participado en filmes donde predomina el sexo anal, llegando a ser conocida como estrella de videos de Bangbros y Reality Kings. En sus vídeos realiza escenas de diversas modalidades como sexo oral, sexo anal y orgías. En el 2007 ganó el premio de la revista especializada AVN como Mejor Nuevo Talento en la industria del cine porno. Vive actualmente en el estado de Louisiana. Premios * 2007 Premio AVN como "mejor nuevo talento". * 2007 Premio AVN "Mejor escena sexual POV" (en compañía de Tommy Gunn) link: http://www.youtube.com/watch?v=EC3DNRjE7FA fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Naomi_(actriz_porno)

Naomi Russell Biografia Autorizada Nombre real Naomi Russell Nacimiento 25 de septiembre de 1983 (26 años) Los Ángeles, CA Bandera de los Estados Unidos Estados Unidos Otros nombres Nyomi, Naomi Ryan Medidas 32-25-39 Estatura 1,70 m (5 pies 7 pulg) Peso 59 kg (130 lb) Ojos Cafés Cabello Castaño Pecho natural Si Orientación real Bisexual Orientación en películas Bisexual Etnia Caucásico Películas 256 aprox. Sitio web http://naomirussellxxx.com/ Ficha en IMDb Naomi en IAFD Naomi en AFDB Naomi en Myspace Naomi Russell (25 de septiembre de 1983) conocida simplemente como Naomi es una actriz porno estadounidense. Contenido * 1 Vida personal * 2 Carrera porno * 3 Premios * 4 Enlaces externos Vida personal Hija de un rabino de origen israelí y de madre con origen eslovaco, Naomi creció internada en un centro educacional hasta los 13 años, cuando se graduó de primaria. Antes de dedicarse al cine porno trabajó como analista de leyes en un servicio jurídico y durante las noches como asistente médica. También, previo a su entrada al mundo de la pornografía, debió luchar contra un cáncer del cual finalmente se recuperó. Carrera porno Inició su carrera en el cine porno en julio del 2005 y ya en el año 2006 contaba con apariciones en más de 120 filmes. A la fecha ha participado en 256 películas. Ha participado en filmes donde predomina el sexo anal, llegando a ser conocida como estrella de videos de Bangbros y Reality Kings. En sus vídeos realiza escenas de diversas modalidades como sexo oral, sexo anal y orgías. En el 2007 ganó el premio de la revista especializada AVN como Mejor Nuevo Talento en la industria del cine porno. Vive actualmente en el estado de Louisiana. Premios * 2007 Premio AVN como "mejor nuevo talento". * 2007 Premio AVN "Mejor escena sexual POV" (en compañía de Tommy Gunn) link: http://www.youtube.com/watch?v=EC3DNRjE7FA fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Naomi_(actriz_porno)

EN FIREFOX ENTRAS ACA https://addons.mozilla.org/en-US/firefox/addon/433/ Y LISTO CARAS DE NEPES.

No al Facebook...si al face to face! (excelente) Indignado al ver como uno a uno de mis amigos y amigas van callendo como ratas, y pican con esta moda del "feisbuk". Escribi esto para ellos y se los envie por mail. Y como me respondieron que les encanto y se sintieron identificados, se los comparto a todos ustedes gente taringuera. Todos por un FACE TO FACE!!! Ustedes saben que odio el "Facebook"...y se lo dije mas de una vez, pero bue es la moda del momento y los comprendo queridos amigos "Facebookeados". Vamos a ver que hacen cuando la moda sea tirarse del primer rascacielos que aparece. Aunque...creo que se salvan porque por aca no hay ninguno. Uno me dijo una vez: "Hay pero como no vas a tener "Face", no ves que todo el mundo lo tiene? ademas pones tus fotos, te econtras con tus compañeros del cole, con gente que no ves de mucho tiempo..." Ahora digo... no? usando un poco la cabeza y pensando (no para llenar la casilla de "que estas pensando?" si queremos encontrar a nuestros amigos del colegio, no tendriamos su número? su mail? direccion? Se se, te escuche...y si cambio el numero, o se mudo o cambio su casilla de e-mail. Bueno, no se suponia que es nuestro amigo? no se podria a ver tomado la molestia de llamarnos y decirnos: "che! cambio mi numero...un abrazo!" Ha claro, pero solo era nuestro compañero, no nuestro AMIGO...entonces para que lo queres volver a ver? Hay!... pero que pregunta la mia por dios! si en su Facebook va a tener un monton de fotos y va a contar toda su vida, que mejor lugar para sacarle el cuero que este! Total no nos ve y podemos hacer y decir lo que se nos cante desde la comodidad de nuestras casas. Porque no lo van a negar, no vengan a decirme que nunca se puesieron a ver las fotos y a sacar el cuero a diestra y siniestra. Ademas seamos sinceros, hay mucha gente que queremos perder mas que encontrar...para que volver al pasado... Y ni hablar con el tema de los/las Ex´s... Si te peleaste hace poco, te vas a querer matar cuando veas que cambio su estado a "soltero/a". Que? me dicen extremista? bueno entren aca: http://www.elargentino.com/nota-25576-Mata-a-esposa-por-cambiar-estado-civil-en-Facebook.html "Pero este tipo esta loco!"--piensen seguramente. Casi tan loco como vos, cuando ves que a tu novia le firman en el muro "linda, que bueno estuvo lo de anoche" y vas corriendo a preguntarle que es eso y te dice: "pero amor, no seas tonto! es un copañerito del cole que ayer fuimos a recordar viejos tiempos y...blablabla" "Ha...un copañero de colegio"--pensas por dentro, pero sabes muy bien que algo hay...---"nono, yo confio en ella, es un compa del colegio y punto!---ok ok, no te enojes despues no digas que no te avise Yo, la dejo. Si si, llamenme machista o lo que se les cante, pero una novia que no me respete de esa manera no se merece estar al lado mio. Menos si se anda mostrando como cual maniqui en una vidriera y encima con las fotos que le saco yo?! Estamos todos locos?!! No se preocupen queridas lectoras, aun estoy disponible asi que si quieren busquenme por "Facebook". Epa...te la creiste? no tengo "feisbuk" jaja. Si queres verme, me llamas y punto. Ahora digo yo. Que mejor que verse cara a cara cuando nos estamos conociendo con alguien. Poder ver sus gestos al hablar, el tono de su voz cuando le decimos algo y responde con mas o menos efusividad. Caminar por un parque mientras charlas, o simplemente te tomas una cindor en el banco de una plaza. Basta de quedarse con un par de caractéres en el monitor. Vamos por un FACE TO FACE! carajo! Si! el viejo cara a cara que se esta perdiendo... Claaaro, todos son cancheros a travez de una PC. Y esto va para las mujeres, diganme que prefieren: ¿ que un flaco las levante por internet, escondidos desde su monitor mientras ven su fotito y con una mano escribe y con la otra...bue, con la otra toca el mouse ? O Un verdadero hombre que tiene los huevos para encararsela en la parada del bondi, en la facu, o simplemente pasaste por al lado en la calle te llamo y te dijo: "linda...no se como, pero vos vas a salir conmigo " No se gasten en responderme, porque se muy bien la respuesta. Para ir finalizando con el tema les aclaro, que no estoy en contra del Facebook, si no del uso que se le da. Tomen lo siguiente de ejemplo: Como haces para sacar un tornillo de una pared? seguramente estes pensando--"hu...que pregunta boluda que hace este pibe, busco un destornillador, lo destornillo y listo!" Bien ahi!...no te subestimaba pero bue...Y ahora te pregunto: " que pasaba si en vez de usar el destornillador, usabas un martillo" si si, seguimos con las preguntas boludas.... "y...no lo iba a poder sacar al tornillo" Ok, ya te dejo de torturar con mi cuestionario carenciado de contenido. Pero creo que te diste cuenta a lo que apuntaba (y si no lo hiciste entonces no te quejes si te subestimaba jaja) El Facebook es como una herramienta, y como toda herramienta tiene su uso correcto e incorrecto. Y para despedirme les dejo este video...ya que los hice leer tanto...se sentiran identificados...el tenga "feisbuk", claro. http://www.youtube.com/watch?v=I7eq1SarHTw Digan conmigo...Si al FACE TO FACE!!!! ha...me olvidaba, despues me agregan y me etiquetan?...por faaaa!!! juaaaaaaaaaaa

Cómo corregir su curva del pene s una cosa normal para tenerle erigir la curva del pene levemente hacia la izquierda o hacia la derecha, pero cuando las miradas de la curva feas entonces él se llaman la enfermedad de Peyronie, que se conoce más comunmente como curvatura del pene. Esta condición particular se describe como curva anormal en el pene que ocurre cuando un hombre está teniendo una erección. Un individuo con esta enfermedad ha endurecido tejidos en su pene que causa una restricción en el flujo de sangre liso. Esto da lugar a su pene que no se amplía correctamente cuando él está teniendo una erección. Qué demuestra es una curvatura actualmente la restricción. Aunque la enfermedad de Peyronie no mate, esta enfermedad puede destruir totalmente su vida sexual. Hay muy pocos hombres que sufren de la enfermedad de Peyronie cuando están comparados a la población masculina general. El cerca de 3 por ciento del populacho masculino general sufre de la enfermedad. Y es generalmente más común con la más vieja gente (hombres entre las edades de 45 y 60). En algunos individuos de los casos raros los jóvenes como 18 tienen tan esta enfermedad. Los hombres que sufren de la enfermedad de Peyronie experimentan generalmente los síntomas siguientes: erecciones <ul><li>Painful, que generalmente hace difícil tener sex</li> curva obvia del <li>An en el penis</li> erguido <li>Reduction de la circunferencia del pene erguido. </li> Venda gruesa sensible del <li> del tejido duro dentro del penis</li></ul> En la mayoría de las situaciones los individuos que sufren de la enfermedad de Peyronie no necesitan realmente ninguÌn tratamiento porque se descolora a veces lejos, aunque puede tardar un absolutamente cierto tiempo para que aclare. Pero algunos hombres que sufren de la ayuda de la necesidad de la enfermedad sin embargo. Si usted nota cualquier curva leve en su pene antes de el cual no había, usted mejora toma medidas antes de que crezca peor. La curvatura del pene es generalmente progresiva, así que usted toma mejor medidas antes de que comiencen a afectar a su vida sexual. Los investigadores no saben la causa exacta de la curvatura del pene, sino que se asume generalmente que la plaga que es causada generalmente por la enfermedad se convierte después de la actividad sexual vigorosa que causa la sangría interna dentro del pene o después de golpear o de doblar el pene. Otro grupo de investigadores también remonta la enfermedad a la diabetes, al acoplamiento genético o a los desordenes circulatorios de la sangre. Hay varios tratamientos médicos para la curvatura del pene e incluyen: moldes del canal del calcio e inyecciones, radioterapia esteroide y vitamina B-complejos o tratamiento de E. Estos tratamientos no tienen como objetivo el solucionar del mayor problema que apuntan solamente el dolor. La cirugía es el tratamiento más popular para la enfermedad, y todos sabemos es la cirugía costosa y aventurada. Para la mayoría de los hombres la cirugía no es generalmente una opción, aquí es adonde vienen los dispositivos de la ampliación del pene y los ejercicios naturales de la ampliación del pene adentro. Un dispositivo de la tracción que es un dispositivo de la ampliación del pene funciona forzando más sangre en sus tejidos peneales, haciéndolos ampliarse de tamaño en vez de contraer y de aumentar la curva. Usando un dispositivo de la tracción de la calidad (dispositivo de la ampliación del pene) sobre una base diaria, usted puede estar seguro de reducir sus curvas del pene drástico. Los apartes que aclaran sus curvas del pene, dispositivos de la ampliación del pene (dispositivos de la tracción) también ayudan a aumentar la longitud y la circunferencia de su pene. Otra opción que usted puede intentar es un programa natural del ejercicio de la ampliación del pene de la calidad. Los ejercicios peneales apenas como los dispositivos de la tracción (dispositivos de la ampliación del pene) tienen como objetivo el reducir de las curvaturas causadas por Disease de Peyroine. Otras ventajas del acoplamiento a estos ejercicios incluyen un pene más grueso y más largo, un control exclamatorio realzado (no más de eyaculaciones rápidas) y una aptitud sexual mejorada. Para más información sobre cómo enderezar hacia fuera curvaturas del pene usando un dispositivo clínico probado de la tracción y ejercicios naturales de la ampliación del pene, visita: PenisEnlargementUrl.com un artículo sometido por Temitayo Olatunde SINO TENES SOLUCION LA GRAN NAOMI TIENE SU ENDEREZADOR DE NEPES NATURAL. fuente: http://e-articles.info/t/i/4469/l/es/

Biografía http://www.m e g a p o r n . c o m/video/?v=JJT2YEE9http://www.m e g a p o r n . c o m/video/?v=JJT2YEE9http://www.m e g a p o r n . c o m/video/?v=JJT2YEE9http://www.m e g a p o r n . c o m/video/?v=JJT2YEE9http://www.m e g a p o r n . c o m/video/?v=JJT2YEE9http://www.m e g a p o r n . c o m/video/?v=JJT2YEE9http://www.m e g a p o r n . c o m/video/?v=JJT2YEE9http://www.m e g a p o r n . c o m/video/?v=JJT2YEE9http://www.m e g a p o r n . c o m/video/?v=JJT2YEE9http://www.m e g a p o r n . c o m/video/?v=JJT2YEE9http://www.m e g a p o r n . c o m/video/?v=JJT2YEE9http://www.m e g a p o r n . c o m/video/?v=JJT2YEE9http://www.m e g a p o r n . c o m/video/?v=JJT2YEE9http://www.m e g a p o r n . c o m/video/?v=JJT2YEE9http://www.m e g a p o r n . c o m/video/?v=JJT2YEE9http://www.m e g a p o r n . c o m/video/?v=JJT2YEE9http://www.m e g a p o r n . c o m/video/?v=JJT2YEE9http://www.m e g a p o r n . c o m/video/?v=JJT2YEE9http://www.m e g a p o r n . c o m/video/?v=JJT2YEE9http://www.m e g a p o r n . c o m/video/?v=JJT2YEE9http://www.m e g a p o r n . c o m/video/?v=JJT2YEE9http://www.m e g a p o r n . c o m/video/?v=JJT2YEE9http://www.m e g a p o r n . c o m/video/?v=JJT2YEE9http://www.m e g a p o r n . c o m/video/?v=JJT2YEE9http://www.m e g a p o r n . c o m/video/?v=JJT2YEE9http://www.m e g a p o r n . c o m/video/?v=JJT2YEE9http://www.m e g a p o r n . c o m/video/?v=JJT2YEE9http://www.m e g a p o r n . c o m/video/?v=JJT2YEE9http://www.m e g a p o r n . c o m/video/?v=JJT2YEE9http://www.m e g a p o r n . c o m/video/?v=JJT2YEE9http://www.m e g a p o r n . c o m/video/?v=JJT2YEE9http://www.m e g a p o r n . c o m/video/?v=JJT2YEE9 Inicios Nacida en la ciudad de Rosario, Silvina Luna siempre quiso estudiar teatro y conseguir un trabajo para ayudar a su familia, que se encontraba atravesando serios problemas económicos.1 Esta bella argentina, entre sus linajes, tiene ancestros griegos e italianos. Luego de finalizar sus estudios secundarios, a la edad de 17 años, se mudó a la ciudad de Buenos Aires para estudiar teatro, donde trabajó como recepcionista, promotora y modelo. Posteriormente, se trasladó a Miami, Estados Unidos, donde vivió durante varios meses junto a una amiga.2 A su regreso a Argentina, en el año 2001, es elegida para participar de la segunda edición del reality show "Gran Hermano", donde se convierte en uno de los participantes de mayor popularidad.3 "Gran Hermano" Silvina, junto a sus compañeros, ingresó a la casa de "Gran Hermano", en su segunda emisión, el 4 de agosto de 2001.4 El 20 de octubre queda nominada para abandonar el juego junto a Javier Aureano, y el 27 de octubre es expulsada de la casa con el 55% de los votos.5 6 El 30 de octubre es elegida por el público, con un 72% de los votos, para regresar al programa como suplente de Pablo Heredia, quien decidió abandonar el juego.7 El 1 de diciembre, que fue el último día de participación, Silvina llega a la final, quedando en segundo lugar con el 24,96% de los votos, atrás de Roberto Parra, quien con el 47,14% gana el juego.8 Finalizado el reality Actualmente, Silvina es parte del plantel de modelos de la agencia de Ricardo Piñeiro y toma clases de teatro con Julio Chávez9 En 2006, participó en la segunda edición del segmento Bailando por un sueño del programa ShowMatch de Canal 13, siendo la séptima eliminada. En 2009, participó nuevamente en Showmatch aunque esta vez es un formato de comedia musical llamado El Musical de tus Sueños. Formó parte del decimosexto equipo eliminado. Regreso a Gran Hermano A partir de diciembre de 2010 hasta abril de 2011, se consolida como conductora de distintas emisiones de Gran Hermano 2011. Conduce la edición central del programa, la edición de medianoche, la emisión de la casa en vivo durante la fiesta temática de los sábados y la previa a la gala de nominación los viernes. Además recibe a los participantes que abandonan la casa y los conduce hasta el estudio general. Todas estas emisiones son televisados por la señal de Telefe. En total, durante la estadía de Gran Hermano 2011 en la pantalla, llegó a sumar hasta 11:15 horas en una semana encargándose la conducción. Vida Personal Fue novia del futbolista argentino Matías Mantilla. Salió por más de dos años con el surfista Martín Vari. Fue vinculada con muchos futbolistas, entre ellos el mismísimo Diego Maradona, entre otros más, pero entre sus romances reconocidos están Federico Insúa y Fernando Gago. Durante el verano de 2010 fueron fuertes los rumores acerca de un romance con el conductor televisivo Marcelo Tinelli. Estuvo en pareja con el músico Iván Noble. Le gusta el Fútbol y es hincha de Rosario Central. En Julio del 2011 se produce un fuerte escandalo al ser difundido en la web un video privado en el que, la modelo, sale con una pareja sosteniendo relaciones sexuales. El video habia sido grabado por la pareja (Maxanto) en el 2009, y se encontraba guardado en la computadora de él, pero alguien habria hackeado o se habria metido en la PC, y sin ninguna autorización habria grabado el video, para luego publicarlo en Internet. Teatro "La Noche de las pistolas frías" (2002) junto a Tristán, Emilio Disi, Yanina Zilly y elenco. "La risa en el país de las maravillas" (2003) - Music Hall en Mar del Plata junto a Sergio Gonal, Juan Carlos Mesa, Maria Eugenia Rito, Guillermo Camblor y elenco. "Diferente" (2004) - junto a Florencia de la V, Toti Ciliberto, Rolo Puente, Pamela David, Martín Russo, Pablo Skert, Daniel Fernández, Ricardo Pald y elenco. "El Champan las pone mimosas" (2005) - Teatro Lola Membrives - Multiteatro junto a Marcelo De Bellis, Nazarena Vélez,René Bertrand, Celina Rucci, Gabriel Almirón, Luciana Bianchi, Belén Francese y Adrián "Facha" Martel. "Más que Amigos" (2008) - Teatro Premier junto a Marcelo de Bellis, Alberto Martín, Cecilia "Caramelito" Carrizo, Diego Pérez y Silvio Klein. "Vedettísima" (2009) - Teatro Tabarís junto a Carmen Barbieri, Santiago Bal, Tristán, María Eugenia Ritó, Matías Alé y Los Nocheros. Televisión Gran Hermano (participante de la segunda edición - 2001) La Peluquería de los Mateos (2003) Los Roldán (2004) No hay 2 sin 3 (2004) El Patrón de la Vereda (2005) ¿Quién es el Jefe? (2005) Amor en Custodia (2005) Casados con Hijos (2005) (Participación Especial, Capítulo: "Crees que soy Sexy" Gladiadores de Pompeya (2006) ShowMatch (participante de la segunda edición de Bailando por un Sueño - 2006) El Capo (2007) ShowMatch (participante de El Musical de tus Sueños - 2009) Ciega a citas (2009)(Gisella) Todos contra Juan 2 (2010) (Cameo) Gran Hermano 2011 (conductora) (2010-2011) Zapping Diario (panelista invitada) (2011) El referi del matrimonio (panelista invitada) (2011) Zapping (2011) (panelista) Pura Química (2011) (panelista invitada) nota con revista hombre ¿Relaciones con cuántos? -Perdiste, no te lo diría jamás. Es un drama hablar de esas cosas. -¿Cómo te tratan? -Muy bien. Hay buena onda y en eso me sirvió mucho haber estado en “Gran Hermano”. Sé que a los chicos les gusta la imagen sexy, pero tienen un recuerdo tierno. -Sorry, pero se te acercan por el lomo. -Y también de buena onda. -¿Le darías bola a un NN? -Alguien que me encara en un boliche, jamás. Necesito que me lo presenten para conocerlo. -Pero ahora estás de novia. -Sí, más vale. -¿Cuánto tuvo que laburar tu nene con el pico y la pala? -Como cuatro meses. A esa altura, los dos moríamos por hacerlo, pero él no se animaba a llevarme. Entonces, lo tuve que avanzar yo. Fue mi primera vez de encare total. -Medio dormilón el muchacho. -Pobre, le daba cosita. -Con tanta movida, ¿cómo van las visitas higiénicas? -Se extrañan. Hasta ahora lo máximo fue una semana. -¿Y tu mayor período de abstinencia? -No me vas a creer... un año, durante todo el 2000. -¡Arrancaste para atrás el nuevo milenio! -Ahora ni yo me lo creo, pero reconozcan que la mujer es distinta al hombre en eso. -Es como alimentarse: la mujer siempre come menos... -Así es, pero me reconozco humana: ya no dejo pasar un año completo ni loca. Aunque tampoco lo haría por el simple hecho de hacerlo. -¿Cómo es una noche hot de Luna? -Con mucha diversión. Si me río con el que está enfrente es un buen signo. Lo importante es tener buena química. -¿Cómo tienen que ser a la hora del sexo? -La previa es fundamental, me gusta larga y efusiva, que vaya levantado. -¿Viviste caídas inesperadas? -Experimenté una eyaculación precoz. Era la primera vez que el pibe estaba por hacer el amor conmigo. Se puso re-mal, pobre. Me quedé caliente, pero no me preocupé mucho: pasé de amante a madre, jajaja. -Cuando están con vos, ¿vale todo? -En la intimidad, sí. -¿A nada le dijiste que no? -Si, una cosita que no te quiero contar. ¡Imaginátelo! -¿Queda en el patio de atrás? -No hablo más. Después de eso, lo hago feliz en todo sentido. -¿Que incluye el combo? -Trato de sorprender y no me relajo. Siempre estoy bien arriba. -¿Bien arriba? -Según el día. Si estoy cansada, voy abajo y si quiero acción, arriba. Cuando tengo temporada, abajo. -De 1 a 10, ¿qué puntaje te ponés en el sexo? -Un diez, felicitada y carita linda. -¿Sos de corto o largo alcance? -Según hace cuánto no lo haga. Y a mis parejas les hago seguir mi ritmo, duran hasta cuando yo quiero. En el sexo soy mandona. -¿El libro gordo de Petete lo conocés? -Sí y lo disfruto mucho. -¿El Kamasutra? -También, lo llevé a “Gran Hermano”, para joder un poco. -¿Cuántas posiciones existen? -No tengo idea. -¿Según tu experiencia? -Como 15. -Son 69. ¿Te gusta? -Basta, ya estoy coloradísima. -Dos más: ¿conocés el “payasito”? -Si, por experiencia propia y me gusta. Pero ¡stop! -¿Tragás o escupís? -Me reservo la respuesta, por todo lo que conté acá. Es que nunca había dicho tanto. Tampoco en el reportaje anterior. -Nos vamos perfeccionando... fuente revista HOMBRE

El Pollo, una carne muy versatil Diferentes ejemplares y propiedades nutritivas Valor nutricional En el mercado En la cocina Cocinar con pollo Criterios de calidad en la compra y conservación ¿Conoces alguna carne con mucha proteína y altamente nutritiva, baja en grasa, a la vez económica y que admita muchas y variadas formas de cocinarla? Cualquier amante de la gastronomía sabe qué contestar a esta pregunta. Nos referimos al pollo, una de las carnes más ricas y apreciadas, además de ser sana, equilibrada y adaptarse bien a nuestro bolsillo. El hombre se dio cuenta rápidamente de la importancia de las aves en su alimentación y comenzó a domesticar aquellas que no podían volar. La avicultura surge en varios lugares del planeta simultáneamente, pero se dice que los pollos empezaron a domesticarse en Asia hace más de cuatro milenios y que llegaron a Europa a través del comercio con Persia. La intensidad en el consumo del pollo ha variado a lo largo del tiempo, siendo la Edad Media un flaco periodo para esta carne. Los aristócratas y cortesanos preferían en esta época otras variedades como el capón o la pularda, mucho más ricas en grasas. Sin embargo, durante el siglo XVI volvería a ser merecidamente apreciada. Es con la Revolución Industrial cuando comienza la cría de pollo masiva hasta llegar a nuestros días, en los que el pollo es una de las carnes más baratas que podemos encontrar en el mercado. Diferentes ejemplares y propiedades nutritivas La edad del pollo al ser sacrificado y su sexo determinan la calidad de la carne y parte de su contenido nutricional. Por ejemplo, el capón es un pollo muy típico de la Navidad. Se trata de un macho castrado y sobrealimentado, de unos tres kilos y que presenta gran cantidad de grasa entreverada, de modo que resulta una carne muy sabrosa. La pularda es otro ejemplo: un ejemplar hembra sobrealimentado, con ocho meses de edad, con una carne muy apreciada por su sabor. La gallina es la hembra vieja del pollo. Algunos consumidores prefieren utilizar la gallina exclusivamente para guisos y caldos, ya que su carne es muy grasa y fibrosa, aromática, pero con peor textura. Otra diferencia apreciable a la hora de elegir el producto en el mercado es si se trata de pollo de corral o de granja. Estos últimos se corresponden con ejemplares criados masivamente, con precios muy asequibles. Los pollos rurales o de corral se alimentan con grano, así que su carne es mucho más sabrosa y tiene menos grasa. Valor nutricional Dependiendo de la pieza del pollo existen diferencias nutricionales. La pechuga sin piel es la menos grasa, con menos del 1% en peso, y la parte del animal con menos colesterol. Los muslos tienen menos proteínas que la pechuga y el triple de grasa, así como las vísceras, con cinco veces más de grasa. El hígado tiene nueve veces más contenido en colesterol que la pechuga. La carne roja no tiene más proteínas que el pollo, aunque mucha gente crea lo contrario. Sus aportes proteicos son similares. El pollo destaca por su alto contenido en vitamina B3 y ácido fólico, y aunque posee mayores cantidades de hierro y zinc, la carne roja supera a la carne de pollo en niveles de fósforo y potasio. Aunque las vísceras administran importantes cantidades de colesterol, su aporte mineral y vitamínico es altísimo, sobre todo en vitaminas A, C, B12 y ácido fólico. La piel es otro factor esencial en el valor nutritivo del pollo. 100 gramos de esta carne con piel aportan 167 calorías, 9,7 gramos de grasa y 110 mg de colesterol. La misma cantidad de pollo sin piel tiene 112 calorías, 2,8 gr. de grasa y 96 mg. de colesterol. El contenido en vitaminas y minerales, en cambio, es similar. En el mercado Es importante saber elegir en el mercado las mejores piezas para cocinar. Podemos comprar los pollos enteros al natural en la pollería o preparados para cocinar, limpios, sin piel y con pocas vísceras (sólo la molleja, el corazón y el hígado). Si compramos sólo ciertas partes del pollo (pechuga, muslos, alitas), la carne se conserva peor. Un buen pollo debe tener un color uniforme (blanco o ligeramente amarillento -en este caso la pigmentación se debe a que se ha alimentado con maíz-). La piel no será pegajosa, los muslos estarán bien provistos de carne y los ojos serán brillantes. Manchas en la piel, la carne o el cuello son indicativos de que la pieza no es fresca. Al llegar a casa, el pollo no se conservará en la nevera más de dos días. Nada más venir del mercado, lo mejor es retirar el plástico y ponerle papel de aluminio para que aguante más horas fresco y conserve su aroma. Cocinado podemos conservarlo en el refrigerador hasta cuatro días. Si no se va a cocinar nada más comprarlo, lo mejor es congelar la carne. En la cocina El pollo es un alimento muy versátil que se presta a multitud de preparaciones culinarias. La preparación más sencilla y tal vez la que resalte más su sabor, es el asado. El pollo admite todos los acompañamientos imaginables, con verduras y hierbas aromáticas, escabechados y en adobo. Antes de cocinar un pollo, y una vez eviscerado, se lo ha de lavar interna y externamente con agua potable. Son tantas las formas de cocinar el pollo como gustos regionales existen: entero o en piezas, frito, guisado, estofado, a la plancha, asado al horno, al grill, con espetón, al microondas, salteado y hervido. El despiece básico consiste en partir el ejemplar a lo largo del esternón y separar el espinazo cortando a ambos lados con el cuchillo. De esta forma se obtienen las pechugas con las alas, que también se pueden separar. A continuación, se separan las patas cortando a la altura de la articulación y, finalmente, se separa el muslo del contramuslo. La pechuga es la parte más adecuada para la obtención de filetes, y la podemos comprar entera o fileteada. Resulta algo más seca que el muslo debido a que contiene menos grasa. En general, los ejemplares más jóvenes resultan muy apropiados para ser cocinados al horno, mientras que los de mayor edad precisan cocciones prolongadas como guisos y estofados, para conseguir ablandar su carne. Para los caldos y sopas se suelen emplear las alas y la carcasa. También se puede añadir el caldo para dar gusto a la masa de croquetas de ave. Es muy importante que la carne esté bien hecha, de forma que se asegure la destrucción de la salmonella, bacteria causante de la salmonelosis. Igualmente, conviene tener en cuenta que el método empleado influye en la cantidad de grasa final y por tanto de calorías. Muchas veces las partes más magras (pechugas) se suelen cocinar envueltas en lonchas de tocino o rebozadas para que no pierdan jugosidad, de modo que aumentan ostensiblemente las calorías del plato. Además de su consumo directo, la carne de pollo se emplea en la industria alimentaria para la elaboración de diferentes derivados, como salchichas cocidas, pastas finas tipo paté, rollos loncheables de carne o platos precocinados. Cocinar con pollo El pollo asado es una de las formas más deliciosas de comer esta carne. Es muy fácil de preparar y se le pueden dar muchos aromas diferentes, dependiendo de cómo rellenemos su interior: uvas, ciruelas, frutos secos, limón, manzana, especias... La pechuga de pollo a la plancha es un plato fundamental para hacer una dieta, ya que sus propiedades nutritivas son muchas, pero tiene pocas calorías. El pollo a la plancha troceado es un buen ingrediente para las ensaladas y la piel, el cuello y los cuartos, son perfectos para enriquecer caldos, consomés y sopas. Otras partes del pollo que son muy apreciadas son los muslos y las alitas, perfectas como tapas y a la barbacoa. Sin embargo, el pollo, tanto entero, como en partes, admite recetas muy variadas: se puede guisar, freír solo o empanado, hacer en salsa, al grill, estofado, hervido e incluso salteado. Con el pollo se elaboran, además, muchos productos derivados, entre ellos, hamburguesas, salchichas, patés, fiambres y platos precocinados. Criterios de calidad en la compra y conservación La carne de pollo es de color blanco, aunque puede presentar una tonalidad ligeramente amarillenta, lo que significa que ha sido alimentado con maíz. A la hora de la compra, se pueden encontrar diferentes formas de presentación. Las aves comercializadas para cocinar ya están evisceradas, aunque se pueden adquirir limpias, conservado los mendulillos (hígado, corazón y molleja). Otra opción es adquirir piezas cárnicas sueltas, aunque en este caso hay que tener en cuenta que la carne es más perecedera que si se presenta el ave entera y cubierta por la piel. Un buen ejemplar de pollo fresco debe presentar las patas de un color amarillo claro, con escamas pequeñas, y la piel no debe estar pegajosa, será bastante lisa y tersa, de color uniforme y sin manchas. Debe tener el cuello fuerte, los muslos gruesos y redondeados y la pechuga ancha y rolliza. El ojo brillante y poco hundido en la órbita. La presencia de reflejos violetas o verdosos en la carne, el oscurecimiento del extremo de las alas, así como la decoloración verdosa alrededor del cuello, son claros síntomas de que la carne no es muy fresca. Podemos encontrar los pollos en las carnicerías con cabeza y patas. El carnicero los suele guardar dos o tres días para que desarrolle el sabor, antes de ponerlos a la venta. Una vez en el hogar, se recomienda retirar en primer lugar el plástico con el que frecuentemente se envuelven, y sustituirlo por papel de aluminio, si no se va a preparar inmediatamente. El pollo sin eviscerar se mantiene durante poco más de 24 horas. Crudo y eviscerado no debe permanecer más de dos días en la nevera. Si está cocinado se puede guardar tres o cuatro días, y si se congela, puede guardarse hasta 6 meses. El caparazón y las alas del pollo se pueden congelar y ser utilizados en otra ocasión para hacer caldos y sopas.