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HOLA AMIGOS, LES TRAIGO UN VIDEOS DEL RECUERDO O QUE CAPAS ALGUNO NO LO VIO ZULMA LOBATO Y LA GRIPE PORCINA ZULMA LOBATO Y SU CAIDA Y BUENO ES LO QUE HAY EN LA ARGENTINA NO..

¿Cuánto cobrará Maradona en Dubai? PRIMERO EL GRAN CAÑO EN DUBAI Por dirigir dos años en Dubai, Diego Maradona cobraría una cifra tan exótica como su destino. Según avisó en Twitter el Al Wasl, el club que lo contrató, le pagará por los servicios prestados una suma que no está ni al alcance de los jugadores mejores pagos del mundo: Messi y Ronaldo "Estoy contento porque encontré la oportunidad de poder dirigir en un país donde quizás no estén todas las estrellas, pero sí podés tener un equipo para comandar, buen dinero, te dan los jugadores que pedís, todo", explicó el ex DT de la Selección en las últimas horas. Y sin dudas parece que sí, porque el Diegote solucionaría todos sus problemas de finanzas, sobre todo con el fisco italiano. El Al Wasl blanqueó a través de Twitter la fortuna que le pagará al Diez por dos años de contrato. ¿Cuánto?: 34.5 millones de dólares, Más de lo que cobran en una temporada Cristiano Ronaldo y Messi juntos, que en sus clubes levantan 10 millones de euros. El Diez se subirá al tren árabe a mitad de año, acompañado por Alejandro Mancuso y Héctor Enrique como ayudantes de campo y Javier Vilamitjana como preparador físico. Y QUE TAL EL CAÑO?, ES HORA DE SU OPINIÓN....

SINCERAMENTE NO SE QUE PASO PEROME SENTÉ A ESCRIBIR Y ACA LES DEJOMI MEJOR SENTIMIENTO QUE HEPUESTO EN PRÁCTICA VARIAS VECESMe han enseñado a amar, me lo han enseñado de una forma tan simple, tardada pero simple, es difícil de entender, pero la persona que me enseñó recibió su boleta de graduación al enseñarme a mi y yo la recibiré algún día cuando consiga que alguien me ame de la forma en que yo la llegué a amar a ella, no se si me entusiasme de la misma forma en que se entusiasmó élla al saber que lo había logrado.SON SIMPLES LO PASOS QUE TIENES QUE SEGUIR:PASO NUMERO UNO: Debes buscar a la víctima, perdón me equivoco, debes buscar una tonta voluntaria, alguien a quien sepas bien que no le interesas ni tantito, así será mas grande el reto, debes hacerle sentir que te interesa tanto, hacerle sentir que piensas en ella, mas que en ti, claro esto no es cierto únicamente es un simple formulario, debes decir que la verdad es lo mas importante en una relación, debes también decir la confianza debe ser indispensable “confía siempre en mi yo nunca te lastimaría”.PASO NUMERO DOS: Cuando consigas lo anterior debes decir TE QUIERO, una, dos, tres o hasta mil veces, hasta que ella o él pueda creer que es verdad.Es importante que los pasos sean en orden de otra forma la o lo asustarías, la distancia es también una forma de que se enamore, toda persona extraña a quien le dice lo que quiere escuchar, extrañarte hace que crezca ese amor por ti, durar distante un mes, dos, tres, o hasta un año ¿para qué? podrías preguntarte.Pues bien él o ella pensará en el momento en el que pueda volverte a ver y ese momento va a llegar no te preocupes, claro que llegará, aquí es importante no confundirse tu debes pensar en ti no en ella, si, se que es la manera mas egoísta que habías escuchado pero por desgracia la única que me enseñaron. PASO NUMERO TRES: Cuando al fin llegue ese día en que llegas, te habrás dado cuenta si hiciste un buen trabajo, la manera es la siguiente; ella te recibirá con una sonrisa en los labios, con los brazos abiertos, y con la llave de su corazón en su mano, para entregártela a ti, si logras que te la de, habrás logrado lo que te propusiste desde un principio lastimarla, tú en ese momento debes abrazarla fuertemente, debes darle el beso mas dulce, ella pensará en el momento en que pueda volver a verte y tú debes pensar en la forma de deshacerte de ella.PASO NUMERO CUATRO: Este es el paso mas importante, en este momento te das cuenta de cuanto te ama o si simplemente te quiere como tu la quieres a ella, debes mentir y hacer que ella te defienda ante todo, debes lograr que ella te tenga por encima de todos, debes hacer que no le importe lo que piensen los demás, solo debe creer lo que tú le digas, y si le fallas y ella se logra dar cuenta debe perdonarte una, dos, tres, o hasta mil veces y después debes marcharte sin ninguna explicación.Le habrás enseñado tu forma de amar, le habrás enseñado que el amor es farsa, actuación, hipocresía, le habrás enseñado a jugar, ella habrá aprendido que debe jugar si no quiere que jueguen con ella, ella pondrá en práctica lo que le enseñaste.Habrá aprendido que dañar duele, pero que duele más aun ser dañada.Habrá aprendido a mentir, habrá aprendido a poner un muro entre ella y su corazón ya sin llave.Habrá aprendido a odiar y a que la odien.Habrá aprendido a caer en el pesimismo, le habrás enseñado a no confiar en nadie.Habrá aprendido que la risa es la mayor satisfacción, cuando esta sale de su voz y no de su corazón.Habrá aprendido que tu presencia no es tan importante para ella.Habrá aprendido a ser egoísta como tú, pensará únicamente en ella no en los demás.Habrá aprendido que su esperanza de ser feliz, se va hundiendo poco a poco en el fango.Habrá aprendido a amar un cuerpo no un corazón.Yo hubiese querido no haber aprendido nada de esto, mas sin embargo es tan difícil olvidar lo que se aprende tan, pero tan bien.Si este es realmente el significado de amar, lamento decirlo y lo digo con el corazón que yo, que yo la odio, la odio tanto, que quisiera saber cuando va a ser el día que la borre por completo.Quisiera saber cuando va a ser el día en que me devuelva la llave de mi corazón, que solo guarda como un trofeo más para su colección, como uno mas de sus reconocimientos, quisiera saber cuando va a ser el día que alguien mas, me enseñe otra forma de amar que no sea tan dolorosa.Pero si tu quieres que alguien te ame, debes estudiar, estudiar mucho, lastimar, lastimar demasiado, amar, amar mas para que obtengas una llave mas, una llave mas de cada corazón destrozado a tu paso.Si aprendes esta forma de amar por ti solo, debes sentirte el hombre más infeliz del mundo, porque haces daño conscientemente, pero si esta forma de amar te enseñaron, no debes sentirte culpable, tú no escoges víctimas, ellas son voluntarias.No se si algún día consiga mi boleta de graduación, pero sabes prefiero reprobar, reprobar tantas veces como me sea posible, porque a pesar de que fue la forma de amar que me enseñaron, no se si sea capaz de ponerla en práctica, aunque me equivoco, solo hay una persona a la que le quisiera demostrar que aprendí esa forma de amar, y que puedo llegar a hacerle tanto daño como el que él me hizo a mi."Ama sin esperar que te amen Lucha por conseguir todo lo que quieres Sueña con lo que quieras soñar Nunca odies a nadie, pues ese odio puede llegar nuevamente a ti Recuerda los días felices, y olvida a quienes te lastimaron Nunca obtengas un reconocimiento a costa del llanto de alguien mas Piensa en los demás antes que en ti mismo.Llora porque te lastimaron, más no porque lastimaste"Pero sobre todo, desea toda la felicidad del mundo a aquella persona que te lastimo porque en algún momento te dio alegría.Vive siempre feliz y sin remordimientos

AMIGOS Y SEGUIDORES LES TRAIGO UNA DE LAS FORMAS DE GANAR LA TOMBOLA, QUINIELA, CHANQUITA O COMO SE LLAME EN EL LUGAR DONDE ESTEN Sistema "Ley Del Tercio" Forma de Juego: Consiste en apostar 3 números de 2 cifras hasta los 10 premios de pizarra de cualquier quiniela a elección del lector, que bien puede ser nacional o provincia, ya que ambas tienen 3 sorteos diarios. Y sugerimos esta quinielas porque para el éxito mas rápido del sistema conviene apostar en varios sorteos diarios, para tener así mas probabilidad de acierto. Por, eso en cualquier quiniela que solo tenga un sorteo diario como Montevideo por ejemplo no sirve. Se sabe que el acierto de un ambo hasta los diez premios paga 7 veces lo apostado, no confundir con 7 pesos. Comenzando Dijimos que consiste en apostar tres números hasta los diez premios en una quiniela cualquiera, y según puede deducirse, podemos tener aciertos simples, dobles, triples y hasta cuádruples. Supongamos que sale uno solo de los tres números, entonces cobraremos nuestra apuesta a ese numero multiplicada por siete. Si sale el mismo número repetido antes de los diez, cobraremos doble, ósea por catorce; lo mismo si salen dos números distintos. En cualquier caso cada acierto se cobra multiplicado por siete. Como sacar los tres ambos 1) Tomaremos como referencia los tres últimos sorteos de la quiniela elegida para jugar. Por ejemplo si queremos comenzar a apostar hoy en la matutina, debemos estudiar los tres sorteos correspondientes al día anterior. 2) Arrancaremos observando cuidadosamente desde el primer premio de la matutina del día anterior, marcando los números que se hayan repetido una sola vez, es decir que en los tres sorteos hayan salido dos veces. Los que salieron tres veces o mas, no nos sirven. Se debe controlar y buscar los repetidos hasta los veinte premios de cada sorteo, aunque luego los jugaremos hasta los diez primeros. 3) Si el primer sorteo matutino fue para el numero 23 y observamos luego que volvió a salir en el premio 16, ya tenemos un repetido; pero debemos chequear cuidadosamente el resto de los tres sorteos por si el 23 volvió a salir una tercera vez, y en ese caso hay que descartarlo. En síntesis, un repetido puede darse en el primer sorteo, o bien salir una vez en uno y otra vez en otro, pero lo importante es que dentro de los tres sorteos estudiados figure dos veces. 4) Chequeando los tres sorteos habrá veces en las que marcaremos mas de siete u ocho repetidos, y en otras ocasiones solo tendremos cuatro o cinco a lo sumo, pero insistimos que debemos marcarlos a todos los que salieron dos veces, pues luego los vamos a necesitar. 5) A continuación vamos a suponer que marcamos como repetidos simples a estos seis ambos: 23; 36; 45; 73; 84; y el 96.Seguidamente tomaremos los dos sorteos anteriores a los tres ya chequeados, o sea el vespertino y el nocturno de antes de ayer, tomando en total los últimos cinco sorteos previos a apostar. En estos últimos dos sorteos haremos el trabajo de limpieza buscando todos y cada uno de los seis números en estos dos sorteos. Por ejemplo descubrimos que el 36 ya había salido en el 4° puesto del nocturno y entonces lo tacharemos. Con el 23 no hubo problema pues no salió una tercera vez en los dos sorteos. 6) Seguimos buscando y observamos que el 96 había venido a la cabeza en el vespertino que viene a ser el primer sorteo de la serie de cinco chequeados y también lo eliminamos. 7) Nos quedaron cuatro ambos que salieron dos veces en los cinco sorteos previos: 23; 45; 73 y 84.de esos cuatro números vamos a seleccionar dos y lo haremos con el siguiente criterio: un menor, por ejemplo el 23 o el 45 y un mayor, el 73 o 84. También trataremos de mezclar un par con un impar si es posible para tener mayor chance de cobertura y de acierto.. 8) Elegimos el 23 con el 84 y dejaremos los a otros dos en capilla pues los usaremos como suplentes. 9) Ya tenemos dos de los tres ambos a jugar; nos falta sacar el tercero. A ese tercer numero lo llamaremos neutro, para distinguirlo de los repetidos. 10) El ambo neutro aquel que solo salió una vez dentro de los tres últimos sorteos, es decir que puede ser cualquiera y que si buscamos también encontraremos varios. 11) Para mayor comodidad podemos buscar un numero que salió a la cabeza el día anterior y que no se haya repetido, o también podríamos emplear el que salió en el 10° premio o en el 20°, como modelo de búsqueda. Es exactamente igual de practico y efectivo en cuanto al resultado. Esa es la forma correcta de seleccionar los tres números para ser apostados hasta los diez premios. Montos para las apuestas Ello va a depender de cuanto quieran apostar ustedes 1) Nota: esta tabla progresiva de cada provincia o pais puede continuarse según el capital disponible de casa lector, procurando mantener los márgenes de utilidad proporcionales en cada acierto simple, doble o triple. Pero para aquellos apostadores prudentes aconsejamos no prolongarla mas allá del sexto sorteo y en caso de perdida de la caja que es de 108, restarla del saldo general positivo o negativo, y recomenzar de nuevo con apuestas de un peso por numero. ESO ES SIMPLEMENTE SUERTE

AMIGOS DE TARINGA LES TRAIGO UN HOMENAJE A UN GRANDE COMO LO ES HORACIO PAGANI, A MI PARECER EN ALGUNAS COSAS LAS PIFIA PERO EN SU GRAN MAYORÍA LES PEGA, UN GRANDE DE VERDAD link: http://www.youtube.com/watch?v=qltvkm0JAGg link: http://www.youtube.com/watch?v=m7UFlUpEAGM link: http://www.youtube.com/watch?v=s_n0rbQCX9A link: http://www.youtube.com/watch?v=GtOuMr-VzmE link: http://www.youtube.com/watch?v=dH6lrjtV4_o link: http://www.youtube.com/watch?v=byPBPpZ3KbA link: http://www.youtube.com/watch?v=byPBPpZ3KbA link: http://www.youtube.com/watch?v=f74m6rZ1whM link: http://www.youtube.com/watch?v=mjq6drS4xcQ link: http://www.youtube.com/watch?v=36fdUC3J070 link: http://www.youtube.com/watch?v=lKJ6U7W7Y0s link: http://www.youtube.com/watch?v=pujH9_shrrg POR ULTIMO LES DEJO EL CQTES DE CQC A PAGANI, UN GENIO link: http://www.youtube.com/watch?v=F6sc52-g0MQ Horacio Pagani (Ciudad de Buenos Aires, 9 de noviembre de 1948), es un periodista de gráfica, de radio y televisión de Argentina. Recibió el diploma de Periodista del Círculo de Periodistas Deportivos y en 1968 ingresó en el diario Clarín donde ocupa el cargo de Prosecretario de Redacción y se desempeña como columnista. Tuvo un paso fugaz, en sus comienzos, por Canal 13 y por el diario El Mundo de Editorial Haynes. Colaboró en la revista El Gráfico, entre 1969 y 1975, y en el diario La Calle. Actualmente también trabaja en Radio Mitre (desde 1998) y en TyC Sports (2005). Su inicio en Estudio Fútbol en TyC Sports fue como invitado y por su desempeño en el mismo, al término del programa, el productor le pidió que trabaje ahí. Es profesor de Taller Periodístico en Deportes y en 1997 fue distinguido con el Premio Fundación Konex (Diploma al Mérito) en la rama "Deportiva Escrita" de la década. Recibió también el Premio a la Trayectoria del Comité Olímpico Argentino y un Reconocimiento a "Aquellas Plumas del Deporte Argentino" de la Legislatura de la Ciudad de Buenos Aires. Y fue distinguido tres veces en cuatro años con el Premio "Alumni" del Círculo de Dirigentes y ex Dirigentes del Fútbol Argentino. Recibió la manzana de "Al maestro con Cariño" de Tea-Deportea. Además de otras distinciones como "Por su aporte ético al Periodismo Argentino" del Diario La Opinión de Trenque Lauquen, y otras en Santa Fe, San Juan y La Pampa. Es autor de "El fútbol que le gusta a la gente" (2006) un libro en el que va del ensayo a sus memorias. El libro tiene tres prólogos, escritos por los periodistas Carlos Ares y Héctor Hugo Cardozo y el humorista, escritor y dibujante rosarino Roberto Fontanarrosa, quien fue muy amigo de Horacio. El libro es una encendida defensa de su forma de entender el fútbol; su manera de ver el periodismo; la relación con los grandes protagonistas del deporte (Diego Maradona, César Menotti, Alfredo Di Stéfano, Carlos Bilardo, Daniel Passarella y otros). "El Verdadero Fútbol que le gusta a la Gente" (2008) es el segundo libro escrito por Horacio Pagani. Fue enviado especial de Clarín a 7 Mundiales de Fútbol. Viajó decenas de veces a Europa, Estados Unidos y a Oriente para cubrir acontecimientos de fútbol, boxeo y otras actividades deportivas en sus casi 40 años de profesión. Respecto del boxeo, Pagani tiene experiencia cubriendo y analizando las principales figuras del deporte como también registrando para el periodismo gráfico importantes peleas por títulos del mundo. En el año 2008 Aptra le entregó el Premio Martín Fierro de Cable a la Labor Periodística Deportiva. En abril del 2009 Horacio Pagani se convirtió en el primer autor hispanoparlante en desarrollar un libro multimedia e interactivo especialmente diseñado para el iPhone y el iPod Touch. Pagani Ilustrado es primer eBook audiovisual diseñado especialmente para esos dispositivos, que se distribuye a través de la APP STORE de iTunes. Es conocido por su gran afecto a Juan Roman Riquelme, a quien considera el mejor jugador del mundo en cuanto a conocimiento del juego y asistencias de gol.Con su conocida frase "No me lo toquen a Riquelme".

HOY Y PARA LOS QUE NO LO DISFRUTARON, LES TRAIGO RECETAS PARA PREPARAR LAS MAS RICAS PIZZAS A TODOS LOS ESTILOS POSIBLES (CREO), ESPERO QUE LES GUSTE Y APORTEMOS PARA QUE SIGAMOS POSTEANDO MASA CASERA PARA PIZZAS Ingredientes 1) Harina común, 1 kg 2) Levadura, 50 grs 3) Sal y Pimienta, a gusto 4) Aceite de oliva, 3 cucharadas 5) Agua tibia, cantidad necesaria (aprox. 600 cc) 6) Puré de tomate, cantidad necesaria Preparación Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Masa casera para pizza siguiendo las siguientes instrucciones: Colocar la harina en un bol, ingresar la levadura, la sal, la pimienta y el Aceite. Incorporar de a poco el agua e ir revolviendo. Tomar la masa hasta que quede blanda y no se pegue en los dedos. Dividir en 4 bollos y amasar un poco más. Dejar levar por 1 hora y media o dos en un lugar templado y tapado con un Repasador. Prender el horno a una temperatura media. Colocar el bollo en una pizzera (apenas aceitada) y estirar con los dedos (no estirar con el palote) Llevar al horno unos 10` para una precocción de la masa. Sacarla y colocarle el Puré de tomate. Volver a colocar unos minutitos para la cocción del Puré de tomate, sacarlo y colocarle los ingredientes a su elección. Datos ExtrasCantidad:: 4 pizzas PIZZA CRIOLLA RELLENA Masa Harina, 1/2 kilo Levadura fresca, 25 gramos Agua, 300 c.c. Sal, 1/2 cdita. Aceite, 1/2 cda. Relleno y cobertura Muzzarela, 300 grs. Salsa tomate, a gusto Salchicha parrilera, 1 kilo cebolla de verdeo, 4 unidades Preparación Masa Hacer una corona con la harina. Colocar la sal, el agua, el Aceite y la Levadura. Mezclar y amasar hasta que este uniforme y dejar descansar 1/2 hora, tapada con un polietileno. Dividir en dos, bollar y tapar hasta que leven al doble. Relleno Enroscar la salchicha barrillera, sujetar con escarbadientes y dorar en sartén a fuego bajo, tapada, hasta que se desgrase. Retirar y reservar. Freír en la misma sartén, sin limpiar la grasa de las salchichas, las cebollitas de verdeo picadas. Cuando la masa haya leudado la colocamos en una pizzera y encima la salchicha en rosca, sin los escarbadientes, y la cebollitas. Con el otro bollo, tapamos y sellamos los bordes, la pintamos con la salsa y colocamos la muzzarela cortada en cubos. Llevamos a horno fuerte alrededor de 20 minutos. Datos ExtrasTiempo:: 30 minutos; Cantidad: 8 porciones PIZZA A LA CREMA CON CEBOLLA Y PANCETA Masa para pizza Crema, 250 cm3 Queso reggianito, 100gr Cebollas, 2 Panceta, 150gr orégano Mozzarella Preparación Cocinamos una masa para pizza estirada bien fina. La retiramos cuando apenas este sellada y desparramamos un pote de 250cm3 de crema espesado con un batidor junto a 100 gr de queso reggianito rallado. Agregamos las cebollas cortadas en Juliana previamente cocinadas y la Panceta cortada en tiritas y salteadas en una sartén. Terminamos con orégano y mozzarella bien rallada. Datos ExtrasCantidad: 8 porciones PIZZA A LA PARRILLA Primero preparamos la masa como la primera de este Posts, esa es la especial para este tipo de pizza. Cuando comience a Leudar la masa de la pizza se debe empezar a preparar el fuego en la parrilla al igual que un asado. La masa se puede dejar envuelta en un Repasador cerca del fuego. Se separan las brazas y se colocan bajo la parrilla para que se vaya calentando. Luego, tomar un bollo de masa y estiralo dandole la forma de una pizza. Pintarla con un poco de tomate sobre uno de sus lados y poner el lado pintado sobre la parrilla caliente, quitandole un poco de brazas, dejando una o dos en el medio y haciendo una corona alrededor. Dejarla no mas de cinco minutos y darla vuelta. Despues de esto, poner el tomate y todo lo que lleve la pizza encima. Por ultimo el queso, y en caso de que este no se derrita se puede tomar una pizzera o una asadera y colocarla dada vuelta sobre la pizza, y sobre ésta poner una o dos brazas calientes. Datos ExtrasTiempo: 30 minutos PIZZA A LA VIZCAÍNA Salsa de tomate muzzarella Aceitunas rodajas de tomates frescos parmesano rallado Cebolla Anchoas en filetes prepizza Preparación Cubrir la prepizza con salsa de tomate y ajo, sobre la misma disponer la cebolla rehogada o blanqueada, tomate en rodajas, aceitunas verdes, el parmesano, las anchoas y la muzzarella. Datos ExtrasTiempo: 40 minutos; Cantidad: 2 personas PIZZA A LA ALEMANA 1 masa de pizza 4 lonchas de queso Mozzarella Salchichas alemanas a gusto 1 lata de choclo en granos tomate frito Queso rallado orégano Preparación Extender por toda la masa un chorro de salsa de tomate, Puré o tomate frito. Colocar encima los trozos de queso mozzarella, espolvorear con orégano y añadir las salchichas cortadas en trozos finos. Esparcir el choclo encima y el queso rallado. Llevar al horno precalentado a 250º y cocinar de 7 a 10 minutos. Datos ExtrasTiempo: 15 minutos; Cantidad: 2 personas PIZZA AMARICANA salsa de tomateMozzarella Jamón huevo frito morrones Aceitunas verdes prepizza Preparación Cubrir la prepizza con salsa de tomate, jamón o Panceta en fetas y mozzarella rallada. Llevar a horno caliente hasta que se funda el queso. Disponer sobre la superficie un huevo frito por porción y distribuir algunos trocitos de morrón y aceitunas a gusto. Llevar al horno nuevamente unos minutos. Datos ExtrasTiempo: 40 minutos; Cantidad: 2 personas PIZZA A LA CALABRESA Salsa de tomate muzzarella longaniza o salamín huevo duro Aceitunas prepizza Preparación Cubrir la prepizza con los ingredientes mencionados, puede reemplazarse la longaniza o salamín por chorizo colorado o cantimpalo, en fetas o rodajas. Datos ExtrasTiempo: 30 minutos; Cantidad: 2 personas PIZZA CON PALMITOS salsa de tomate muzzarella Jamón cocido morrones Palmitos huevo duro Aceitunas negras salsa golf ananá en almíbar (opcional) Preparación Cubrir la prepizza con todos los ingredientes. Se puede prescindir de alguno de ellos o bien incorporar alguno como ananá en almíbar en rodajas finas. Datos ExtrasTiempo: 40 minutos PIZZA CON POLLO Pollo hervido, 1 una Pre-pizza o masa para pizza, 1 Cebolla, 1 Morron, 1/2 Condimentos, a gusto Queso cremoso, 300gr Sal, a gusto Preparación Se hierve el pollo y se desmenuza. En una sarten se rehoga la cebolla bien picada con el morrón, cuando esté lo suficientemente cocida, se agrega el pollo, la sal y los condimentos, se rehoga todo un rato. Se vierte esta preparación sobre la pre-pizza y se esparce bien. Se corta el queso cremoso, y se lo coloca sobre (como una pizza normal). Luego se hornea a gusto. Datos ExtrasCantidad: 8 porciones PIZZA CON SANSA DE HUEVO 1 masa para pizza fetas de salame Queso cremoso o Mozzarella 2 Huevos 30 gr de Atún aceite jugo de limón Preparación Mezclar los huevos, el atún y un poco de Aceite hasta obtener una crema. Añadir unas gotas de jugo de limón. Colocar sobre la masa el queso cremoso, luego las fetas de salame y llevar al horno unos minutos hasta que se cocine. Retirar y cubrir enseguida con la salsa de huevos. Servir. Datos ExtrasTiempo: 15 minutos; Cantidad: 2 personas PIZZA CRIOLLA 1 pizza precocida 1 Cebolla 2 dientes de Ajo 3 chorizos blancos 1/2 pocillo de aceite sal, Pimienta y orégano 8 Aceitunas verdes 150 gr de Queso cremoso 1 lata de choclo Preparación Picar la cebolla y los ajos. Cocinarlos en aceite, agregar los chorizos sin piel, desmenuzarlos y cocinar. Añadir el choclo escurrido. Condimentar a gusto. Cocinar unos minutos y Verter sobre la pizza. Cubrir con las aceitunas fileteadas y el queso fresco en trocitos. Gratinar en horno caliente y servir. Datos ExtrasTiempo: 40 minutos PIZZA CUATRO ESTACIONES 2 prepizza 100 gr de Champiñones frescos 100 gr de alcachofas 100 gr de Jamón york o serrano Aceitunas verdes sin carozo 1 tomate rojo 150 gr de queso Mozzarella orégano Aceitunas negras para adornar Preparación Rallar la mozzarella y trocear el jamón. Cortar los tomates en rodajas y secar con un papel de cocina. Cortar en láminas los champiñones. Picar las aceitunas verdes y mezclar con el jamón. Dividir la pizza en cuatro partes iguales para colocar en cada una un ingrediente distinto. Por un lado se pone el jamón troceado con las aceitunas, en otra parte las rodajas de tomate con las aceitunas negras, en otra las Alcachofas ya cocidas y escurridas, y en la última los champiñones. Finalmente, espolvorear con el queso rallado y el orégano Llevar la pizza al horno precalentado a 225º, por 15-20 minutos. Datos ExtrasTiempo: 40 minutos; Cantidad: 3-4 personas PIZZA CUATRO QUESOS 1 prepizza Salsa de tomate queso muzzarella queso provolone Queso roquefort Queso Parmesano Aceitunas Preparación Cubrir la prepizza con salsa, los cuatro quesos rallados gruesos y aceitunas preferentemente negras. Datos ExtrasTiempo: 30 minutos; Cantidad: 2 personas PIZZA DE ARROZ Arroz: 1 taza grande Huevos: 1 Harina: 2 cucharadas Queso rallado: 3 cucharadas salsa de tomate: 1 taza Queso cremoso: 200 gr Aceitunas, morrones, jamon cocido. PreparaciónCocinar el arroz en abundante agua hirviendo con sal durante 12 a 15 minutos, Escurrir y refrescar con agua fria. Batir un huevo con el queso ralllado y la harina. Mezclar con el arroz y condimentar con sal y pimienta. Aceitar ligeramente una pizzera, acomodar la mezcla, esparcirla bien con ayuda de una cuchara y cocinar en horno moderado 10 minutos. Cubrir con salsa de tomate, espolvorear con oregano y distribuir encima el queso cremoso cortado, el jamon, el morron y las aceitunas. Datos ExtrasTiempo: 40 minutos PIZZA DE ATUN Y CEBOLLA Atún: 1 1/2 lata (en aceite) Cebolla: 2 Mozzarella Aceitunas Preparación Colocar salsa para pizza a gusto en la masa y poner al horno moderado 10 minutos. Luego, agregar la muzzarella hasta que se derrita. Por ultimo, Escurrir el atún (pero no del todo) y mezclarlo con la cebolla cortada bien chiquita y pasada por agua caliente. Salpimentar y colocar sobre la muzzarella mas o menos 15 minutos de horno Opcionalmente se puede agregar aceitunas, queso parmesano arriba y orégano. PIZZA DE JAMÓN Y MORRONES 1 taza de salsa de tomate 150 gr de Mozzarella 5 fetas de Jamón cocido Aceitunas verdes morrones en láminas orégano, sal y Pimienta 1 prepizza Preparación Colocar sobre la prepizza la salsa de tomate mezclada con el orégano, sal y pimienta. Calentar bien en el horno, retirar y añadir el jamón y los morrones. Cubrir con la mozzarella y cocinar 5 minutos. Por último, agregar las aceitunas. Datos ExtrasTiempo: 30 minutos PIZZA DE MUZZARELLA Salsa de tomate muzzarella Aceitunas Ajo, Oregano Preparación Cubrir la prepizza con salsa de tomate, ajo y oregano, muzzarella en trocitos o rallada gruesa y algunas aceitunas. Datos ExtrasTiempo: 30 minutos PIZZA DE PAN 1 Pan redondo salsa de tomate 1/4 de queso muzarella Oregano 3 Salchichas 3 piezas de jamon Preparación Primero se parte el pan a la mitad y luego se coloca la salsa de tomate. Agregar el queso muzarella arriba con el jamon y la salchichas picadas. Agrega el oregano encima y al microondas por 2 minutos o al horno hasta que se derrita el queso. Datos ExtrasTiempo: 10 minutos; Cantidad: 1 personas PIZZA ROQUEFORT A LA PIEDRA harina: 300 gr Levadura: 1/2 cucharada sal: 1 cucharadita aceite: 2 cucharadas Agua tibia: 125 cc Leche: 1 taza roquefort: 250 gr Queso rallado: 4 cucharadas fécula de maíz: 1 cucharadita Preparación Mezclar la harina, la levadura, la sal y el Aceite. Agregar el agua y amasar bien. Estirar la masa y extenderla sobre una pizzera enharinada. Cortar el roquefort en trozos, mezclar con la leche y añadir la fécula disuelta. Cocinar hasta obtener una crema. Enfriar un poco. Verter la crema sobre la masa, espolvorear con queso rallado y hornear hasta que se dore la pizza. Datos ExtrasTiempo: 50 minutos; Cantidad: 3 personas PIZZA NAPOLITANA Prepizza: 2 Tomate: 750 gr Ajo: 3 Oregano: 2 cucharadas Sal Aceite de oliva: 4 cucharadas Mozzarella: 125 gr Preparación Encienda el horno a temperatura media/alta, 200°C, para precalentarlo. Mientras tanto, aciete ligeramente la placa, prepare las 2 bases para pizza, colóquelas en la placa. Tápelas con los paños, deje levar 30 min. en lugar cálido. Cuando se esté por cumplir ese tiempo, en un bol mezcle el tomate, el ajo picado, el orégano y sal, a gusto. Después, distribúyala sobre las bases y rocíelas con aceite, a gusto. Hornéelas durante 7 min. o hasta que estén doradas. Si desea hacerlas al estilo romano rétirelas del horno 5 min. antes, distribuya el queso y continúe la cocción hasta que esté derretido. Retire y deje entibiar unos minutos, para poder servir las porciones mejor. Si lo desea puede colocarle tajadas de jamón en el momento de añadirle el queso. Datos ExtrasTiempo: 35 minutos; Cantidad: 4 personas PIZZA DE SARDINAS Y MORRONES 1 prepizza 2 latas de Sardinas en aceite escurridas 1 lata de Pimientos morrones 100 gr de queso Mozzarella Preparación Rallar el queso y reservar. Colocar sobre la masa los pimientos morrones en tiras, las sardinas y espolvorear con el queso Llevar la pizza al horno precalentado a 225º, por 15-20 minutos. Datos ExtrasTiempo: 30 minutos; Cantidad: 2 personas

HOY Y PARA LOS QUE NO LO DISFRUTARON, LES TRAIGO RECETAS PARA PREPARAR LAS MAS RICAS PIZZAS A TODOS LOS ESTILOS POSIBLES (CREO), ESPERO QUE LES GUSTE Y APORTEMOS PARA QUE SIGAMOS POSTEANDO MASA CASERA PARA PIZZAS Ingredientes 1) Harina común, 1 kg 2) Levadura, 50 grs 3) Sal y Pimienta, a gusto 4) Aceite de oliva, 3 cucharadas 5) Agua tibia, cantidad necesaria (aprox. 600 cc) 6) Puré de tomate, cantidad necesaria Preparación Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Masa casera para pizza siguiendo las siguientes instrucciones: Colocar la harina en un bol, ingresar la levadura, la sal, la pimienta y el Aceite. Incorporar de a poco el agua e ir revolviendo. Tomar la masa hasta que quede blanda y no se pegue en los dedos. Dividir en 4 bollos y amasar un poco más. Dejar levar por 1 hora y media o dos en un lugar templado y tapado con un Repasador. Prender el horno a una temperatura media. Colocar el bollo en una pizzera (apenas aceitada) y estirar con los dedos (no estirar con el palote) Llevar al horno unos 10` para una precocción de la masa. Sacarla y colocarle el Puré de tomate. Volver a colocar unos minutitos para la cocción del Puré de tomate, sacarlo y colocarle los ingredientes a su elección. Datos ExtrasCantidad:: 4 pizzas PIZZA CRIOLLA RELLENA Masa Harina, 1/2 kilo Levadura fresca, 25 gramos Agua, 300 c.c. Sal, 1/2 cdita. Aceite, 1/2 cda. Relleno y cobertura Muzzarela, 300 grs. Salsa tomate, a gusto Salchicha parrilera, 1 kilo cebolla de verdeo, 4 unidades Preparación Masa Hacer una corona con la harina. Colocar la sal, el agua, el Aceite y la Levadura. Mezclar y amasar hasta que este uniforme y dejar descansar 1/2 hora, tapada con un polietileno. Dividir en dos, bollar y tapar hasta que leven al doble. Relleno Enroscar la salchicha barrillera, sujetar con escarbadientes y dorar en sartén a fuego bajo, tapada, hasta que se desgrase. Retirar y reservar. Freír en la misma sartén, sin limpiar la grasa de las salchichas, las cebollitas de verdeo picadas. Cuando la masa haya leudado la colocamos en una pizzera y encima la salchicha en rosca, sin los escarbadientes, y la cebollitas. Con el otro bollo, tapamos y sellamos los bordes, la pintamos con la salsa y colocamos la muzzarela cortada en cubos. Llevamos a horno fuerte alrededor de 20 minutos. Datos ExtrasTiempo:: 30 minutos; Cantidad: 8 porciones PIZZA A LA CREMA CON CEBOLLA Y PANCETA Masa para pizza Crema, 250 cm3 Queso reggianito, 100gr Cebollas, 2 Panceta, 150gr orégano Mozzarella Preparación Cocinamos una masa para pizza estirada bien fina. La retiramos cuando apenas este sellada y desparramamos un pote de 250cm3 de crema espesado con un batidor junto a 100 gr de queso reggianito rallado. Agregamos las cebollas cortadas en Juliana previamente cocinadas y la Panceta cortada en tiritas y salteadas en una sartén. Terminamos con orégano y mozzarella bien rallada. Datos ExtrasCantidad: 8 porciones PIZZA A LA PARRILLA Primero preparamos la masa como la primera de este Posts, esa es la especial para este tipo de pizza. Cuando comience a Leudar la masa de la pizza se debe empezar a preparar el fuego en la parrilla al igual que un asado. La masa se puede dejar envuelta en un Repasador cerca del fuego. Se separan las brazas y se colocan bajo la parrilla para que se vaya calentando. Luego, tomar un bollo de masa y estiralo dandole la forma de una pizza. Pintarla con un poco de tomate sobre uno de sus lados y poner el lado pintado sobre la parrilla caliente, quitandole un poco de brazas, dejando una o dos en el medio y haciendo una corona alrededor. Dejarla no mas de cinco minutos y darla vuelta. Despues de esto, poner el tomate y todo lo que lleve la pizza encima. Por ultimo el queso, y en caso de que este no se derrita se puede tomar una pizzera o una asadera y colocarla dada vuelta sobre la pizza, y sobre ésta poner una o dos brazas calientes. Datos ExtrasTiempo: 30 minutos PIZZA A LA VIZCAÍNA Salsa de tomate muzzarella Aceitunas rodajas de tomates frescos parmesano rallado Cebolla Anchoas en filetes prepizza Preparación Cubrir la prepizza con salsa de tomate y ajo, sobre la misma disponer la cebolla rehogada o blanqueada, tomate en rodajas, aceitunas verdes, el parmesano, las anchoas y la muzzarella. Datos ExtrasTiempo: 40 minutos; Cantidad: 2 personas PIZZA A LA ALEMANA 1 masa de pizza 4 lonchas de queso Mozzarella Salchichas alemanas a gusto 1 lata de choclo en granos tomate frito Queso rallado orégano Preparación Extender por toda la masa un chorro de salsa de tomate, Puré o tomate frito. Colocar encima los trozos de queso mozzarella, espolvorear con orégano y añadir las salchichas cortadas en trozos finos. Esparcir el choclo encima y el queso rallado. Llevar al horno precalentado a 250º y cocinar de 7 a 10 minutos. Datos ExtrasTiempo: 15 minutos; Cantidad: 2 personas PIZZA AMARICANA salsa de tomateMozzarella Jamón huevo frito morrones Aceitunas verdes prepizza Preparación Cubrir la prepizza con salsa de tomate, jamón o Panceta en fetas y mozzarella rallada. Llevar a horno caliente hasta que se funda el queso. Disponer sobre la superficie un huevo frito por porción y distribuir algunos trocitos de morrón y aceitunas a gusto. Llevar al horno nuevamente unos minutos. Datos ExtrasTiempo: 40 minutos; Cantidad: 2 personas PIZZA A LA CALABRESA Salsa de tomate muzzarella longaniza o salamín huevo duro Aceitunas prepizza Preparación Cubrir la prepizza con los ingredientes mencionados, puede reemplazarse la longaniza o salamín por chorizo colorado o cantimpalo, en fetas o rodajas. Datos ExtrasTiempo: 30 minutos; Cantidad: 2 personas PIZZA CON PALMITOS salsa de tomate muzzarella Jamón cocido morrones Palmitos huevo duro Aceitunas negras salsa golf ananá en almíbar (opcional) Preparación Cubrir la prepizza con todos los ingredientes. Se puede prescindir de alguno de ellos o bien incorporar alguno como ananá en almíbar en rodajas finas. Datos ExtrasTiempo: 40 minutos PIZZA CON POLLO Pollo hervido, 1 una Pre-pizza o masa para pizza, 1 Cebolla, 1 Morron, 1/2 Condimentos, a gusto Queso cremoso, 300gr Sal, a gusto Preparación Se hierve el pollo y se desmenuza. En una sarten se rehoga la cebolla bien picada con el morrón, cuando esté lo suficientemente cocida, se agrega el pollo, la sal y los condimentos, se rehoga todo un rato. Se vierte esta preparación sobre la pre-pizza y se esparce bien. Se corta el queso cremoso, y se lo coloca sobre (como una pizza normal). Luego se hornea a gusto. Datos ExtrasCantidad: 8 porciones PIZZA CON SANSA DE HUEVO 1 masa para pizza fetas de salame Queso cremoso o Mozzarella 2 Huevos 30 gr de Atún aceite jugo de limón Preparación Mezclar los huevos, el atún y un poco de Aceite hasta obtener una crema. Añadir unas gotas de jugo de limón. Colocar sobre la masa el queso cremoso, luego las fetas de salame y llevar al horno unos minutos hasta que se cocine. Retirar y cubrir enseguida con la salsa de huevos. Servir. Datos ExtrasTiempo: 15 minutos; Cantidad: 2 personas PIZZA CRIOLLA 1 pizza precocida 1 Cebolla 2 dientes de Ajo 3 chorizos blancos 1/2 pocillo de aceite sal, Pimienta y orégano 8 Aceitunas verdes 150 gr de Queso cremoso 1 lata de choclo Preparación Picar la cebolla y los ajos. Cocinarlos en aceite, agregar los chorizos sin piel, desmenuzarlos y cocinar. Añadir el choclo escurrido. Condimentar a gusto. Cocinar unos minutos y Verter sobre la pizza. Cubrir con las aceitunas fileteadas y el queso fresco en trocitos. Gratinar en horno caliente y servir. Datos ExtrasTiempo: 40 minutos PIZZA CUATRO ESTACIONES 2 prepizza 100 gr de Champiñones frescos 100 gr de alcachofas 100 gr de Jamón york o serrano Aceitunas verdes sin carozo 1 tomate rojo 150 gr de queso Mozzarella orégano Aceitunas negras para adornar Preparación Rallar la mozzarella y trocear el jamón. Cortar los tomates en rodajas y secar con un papel de cocina. Cortar en láminas los champiñones. Picar las aceitunas verdes y mezclar con el jamón. Dividir la pizza en cuatro partes iguales para colocar en cada una un ingrediente distinto. Por un lado se pone el jamón troceado con las aceitunas, en otra parte las rodajas de tomate con las aceitunas negras, en otra las Alcachofas ya cocidas y escurridas, y en la última los champiñones. Finalmente, espolvorear con el queso rallado y el orégano Llevar la pizza al horno precalentado a 225º, por 15-20 minutos. Datos ExtrasTiempo: 40 minutos; Cantidad: 3-4 personas PIZZA CUATRO QUESOS 1 prepizza Salsa de tomate queso muzzarella queso provolone Queso roquefort Queso Parmesano Aceitunas Preparación Cubrir la prepizza con salsa, los cuatro quesos rallados gruesos y aceitunas preferentemente negras. Datos ExtrasTiempo: 30 minutos; Cantidad: 2 personas PIZZA DE ARROZ Arroz: 1 taza grande Huevos: 1 Harina: 2 cucharadas Queso rallado: 3 cucharadas salsa de tomate: 1 taza Queso cremoso: 200 gr Aceitunas, morrones, jamon cocido. PreparaciónCocinar el arroz en abundante agua hirviendo con sal durante 12 a 15 minutos, Escurrir y refrescar con agua fria. Batir un huevo con el queso ralllado y la harina. Mezclar con el arroz y condimentar con sal y pimienta. Aceitar ligeramente una pizzera, acomodar la mezcla, esparcirla bien con ayuda de una cuchara y cocinar en horno moderado 10 minutos. Cubrir con salsa de tomate, espolvorear con oregano y distribuir encima el queso cremoso cortado, el jamon, el morron y las aceitunas. Datos ExtrasTiempo: 40 minutos PIZZA DE ATUN Y CEBOLLA Atún: 1 1/2 lata (en aceite) Cebolla: 2 Mozzarella Aceitunas Preparación Colocar salsa para pizza a gusto en la masa y poner al horno moderado 10 minutos. Luego, agregar la muzzarella hasta que se derrita. Por ultimo, Escurrir el atún (pero no del todo) y mezclarlo con la cebolla cortada bien chiquita y pasada por agua caliente. Salpimentar y colocar sobre la muzzarella mas o menos 15 minutos de horno Opcionalmente se puede agregar aceitunas, queso parmesano arriba y orégano. PIZZA DE JAMÓN Y MORRONES 1 taza de salsa de tomate 150 gr de Mozzarella 5 fetas de Jamón cocido Aceitunas verdes morrones en láminas orégano, sal y Pimienta 1 prepizza Preparación Colocar sobre la prepizza la salsa de tomate mezclada con el orégano, sal y pimienta. Calentar bien en el horno, retirar y añadir el jamón y los morrones. Cubrir con la mozzarella y cocinar 5 minutos. Por último, agregar las aceitunas. Datos ExtrasTiempo: 30 minutos PIZZA DE MUZZARELLA Salsa de tomate muzzarella Aceitunas Ajo, Oregano Preparación Cubrir la prepizza con salsa de tomate, ajo y oregano, muzzarella en trocitos o rallada gruesa y algunas aceitunas. Datos ExtrasTiempo: 30 minutos PIZZA DE PAN 1 Pan redondo salsa de tomate 1/4 de queso muzarella Oregano 3 Salchichas 3 piezas de jamon Preparación Primero se parte el pan a la mitad y luego se coloca la salsa de tomate. Agregar el queso muzarella arriba con el jamon y la salchichas picadas. Agrega el oregano encima y al microondas por 2 minutos o al horno hasta que se derrita el queso. Datos ExtrasTiempo: 10 minutos; Cantidad: 1 personas PIZZA ROQUEFORT A LA PIEDRA harina: 300 gr Levadura: 1/2 cucharada sal: 1 cucharadita aceite: 2 cucharadas Agua tibia: 125 cc Leche: 1 taza roquefort: 250 gr Queso rallado: 4 cucharadas fécula de maíz: 1 cucharadita Preparación Mezclar la harina, la levadura, la sal y el Aceite. Agregar el agua y amasar bien. Estirar la masa y extenderla sobre una pizzera enharinada. Cortar el roquefort en trozos, mezclar con la leche y añadir la fécula disuelta. Cocinar hasta obtener una crema. Enfriar un poco. Verter la crema sobre la masa, espolvorear con queso rallado y hornear hasta que se dore la pizza. Datos ExtrasTiempo: 50 minutos; Cantidad: 3 personas PIZZA NAPOLITANA Prepizza: 2 Tomate: 750 gr Ajo: 3 Oregano: 2 cucharadas Sal Aceite de oliva: 4 cucharadas Mozzarella: 125 gr Preparación Encienda el horno a temperatura media/alta, 200°C, para precalentarlo. Mientras tanto, aciete ligeramente la placa, prepare las 2 bases para pizza, colóquelas en la placa. Tápelas con los paños, deje levar 30 min. en lugar cálido. Cuando se esté por cumplir ese tiempo, en un bol mezcle el tomate, el ajo picado, el orégano y sal, a gusto. Después, distribúyala sobre las bases y rocíelas con aceite, a gusto. Hornéelas durante 7 min. o hasta que estén doradas. Si desea hacerlas al estilo romano rétirelas del horno 5 min. antes, distribuya el queso y continúe la cocción hasta que esté derretido. Retire y deje entibiar unos minutos, para poder servir las porciones mejor. Si lo desea puede colocarle tajadas de jamón en el momento de añadirle el queso. Datos ExtrasTiempo: 35 minutos; Cantidad: 4 personas PIZZA DE SARDINAS Y MORRONES 1 prepizza 2 latas de Sardinas en aceite escurridas 1 lata de Pimientos morrones 100 gr de queso Mozzarella Preparación Rallar el queso y reservar. Colocar sobre la masa los pimientos morrones en tiras, las sardinas y espolvorear con el queso Llevar la pizza al horno precalentado a 225º, por 15-20 minutos. Datos ExtrasTiempo: 30 minutos; Cantidad: 2 personas

HOY COMO LOS TENGO ACOSTUMBRADOS LES TRAIGO, RECETAS PARA PREPARAR LAS MAS RICAS PIZZAS A TODOS LOS ESTILOS POSIBLES (CREO), ESPERO QUE LES GUSTE Y APORTEMOS PARA QUE SIGAMOS POSTEANDO MASA CASERA PARA PIZZAS Ingredientes 1) Harina común, 1 kg 2) Levadura, 50 grs 3) Sal y Pimienta, a gusto 4) Aceite de oliva, 3 cucharadas 5) Agua tibia, cantidad necesaria (aprox. 600 cc) 6) Puré de tomate, cantidad necesaria Preparación Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Masa casera para pizza siguiendo las siguientes instrucciones: Colocar la harina en un bol, ingresar la levadura, la sal, la pimienta y el Aceite. Incorporar de a poco el agua e ir revolviendo. Tomar la masa hasta que quede blanda y no se pegue en los dedos. Dividir en 4 bollos y amasar un poco más. Dejar levar por 1 hora y media o dos en un lugar templado y tapado con un Repasador. Prender el horno a una temperatura media. Colocar el bollo en una pizzera (apenas aceitada) y estirar con los dedos (no estirar con el palote) Llevar al horno unos 10` para una precocción de la masa. Sacarla y colocarle el Puré de tomate. Volver a colocar unos minutitos para la cocción del Puré de tomate, sacarlo y colocarle los ingredientes a su elección. Datos ExtrasCantidad:: 4 pizzas PIZZA CRIOLLA RELLENA Masa Harina, 1/2 kilo Levadura fresca, 25 gramos Agua, 300 c.c. Sal, 1/2 cdita. Aceite, 1/2 cda. Relleno y cobertura Muzzarela, 300 grs. Salsa tomate, a gusto Salchicha parrilera, 1 kilo cebolla de verdeo, 4 unidades Preparación Masa Hacer una corona con la harina. Colocar la sal, el agua, el Aceite y la Levadura. Mezclar y amasar hasta que este uniforme y dejar descansar 1/2 hora, tapada con un polietileno. Dividir en dos, bollar y tapar hasta que leven al doble. Relleno Enroscar la salchicha barrillera, sujetar con escarbadientes y dorar en sartén a fuego bajo, tapada, hasta que se desgrase. Retirar y reservar. Freír en la misma sartén, sin limpiar la grasa de las salchichas, las cebollitas de verdeo picadas. Cuando la masa haya leudado la colocamos en una pizzera y encima la salchicha en rosca, sin los escarbadientes, y la cebollitas. Con el otro bollo, tapamos y sellamos los bordes, la pintamos con la salsa y colocamos la muzzarela cortada en cubos. Llevamos a horno fuerte alrededor de 20 minutos. Datos ExtrasTiempo:: 30 minutos; Cantidad: 8 porciones PIZZA A LA CREMA CON CEBOLLA Y PANCETA Masa para pizza Crema, 250 cm3 Queso reggianito, 100gr Cebollas, 2 Panceta, 150gr orégano Mozzarella Preparación Cocinamos una masa para pizza estirada bien fina. La retiramos cuando apenas este sellada y desparramamos un pote de 250cm3 de crema espesado con un batidor junto a 100 gr de queso reggianito rallado. Agregamos las cebollas cortadas en Juliana previamente cocinadas y la Panceta cortada en tiritas y salteadas en una sartén. Terminamos con orégano y mozzarella bien rallada. Datos ExtrasCantidad: 8 porciones PIZZA A LA PARRILLA Primero preparamos la masa como la primera de este Posts, esa es la especial para este tipo de pizza. Cuando comience a Leudar la masa de la pizza se debe empezar a preparar el fuego en la parrilla al igual que un asado. La masa se puede dejar envuelta en un Repasador cerca del fuego. Se separan las brazas y se colocan bajo la parrilla para que se vaya calentando. Luego, tomar un bollo de masa y estiralo dandole la forma de una pizza. Pintarla con un poco de tomate sobre uno de sus lados y poner el lado pintado sobre la parrilla caliente, quitandole un poco de brazas, dejando una o dos en el medio y haciendo una corona alrededor. Dejarla no mas de cinco minutos y darla vuelta. Despues de esto, poner el tomate y todo lo que lleve la pizza encima. Por ultimo el queso, y en caso de que este no se derrita se puede tomar una pizzera o una asadera y colocarla dada vuelta sobre la pizza, y sobre ésta poner una o dos brazas calientes. Datos ExtrasTiempo: 30 minutos PIZZA A LA VIZCAÍNA Salsa de tomate muzzarella Aceitunas rodajas de tomates frescos parmesano rallado Cebolla Anchoas en filetes prepizza Preparación Cubrir la prepizza con salsa de tomate y ajo, sobre la misma disponer la cebolla rehogada o blanqueada, tomate en rodajas, aceitunas verdes, el parmesano, las anchoas y la muzzarella. Datos ExtrasTiempo: 40 minutos; Cantidad: 2 personas PIZZA A LA ALEMANA 1 masa de pizza 4 lonchas de queso Mozzarella Salchichas alemanas a gusto 1 lata de choclo en granos tomate frito Queso rallado orégano Preparación Extender por toda la masa un chorro de salsa de tomate, Puré o tomate frito. Colocar encima los trozos de queso mozzarella, espolvorear con orégano y añadir las salchichas cortadas en trozos finos. Esparcir el choclo encima y el queso rallado. Llevar al horno precalentado a 250º y cocinar de 7 a 10 minutos. Datos ExtrasTiempo: 15 minutos; Cantidad: 2 personas PIZZA AMARICANA salsa de tomateMozzarella Jamón huevo frito morrones Aceitunas verdes prepizza Preparación Cubrir la prepizza con salsa de tomate, jamón o Panceta en fetas y mozzarella rallada. Llevar a horno caliente hasta que se funda el queso. Disponer sobre la superficie un huevo frito por porción y distribuir algunos trocitos de morrón y aceitunas a gusto. Llevar al horno nuevamente unos minutos. Datos ExtrasTiempo: 40 minutos; Cantidad: 2 personas PIZZA A LA CALABRESA Salsa de tomate muzzarella longaniza o salamín huevo duro Aceitunas prepizza Preparación Cubrir la prepizza con los ingredientes mencionados, puede reemplazarse la longaniza o salamín por chorizo colorado o cantimpalo, en fetas o rodajas. Datos ExtrasTiempo: 30 minutos; Cantidad: 2 personas PIZZA CON PALMITOS salsa de tomate muzzarella Jamón cocido morrones Palmitos huevo duro Aceitunas negras salsa golf ananá en almíbar (opcional) Preparación Cubrir la prepizza con todos los ingredientes. Se puede prescindir de alguno de ellos o bien incorporar alguno como ananá en almíbar en rodajas finas. Datos ExtrasTiempo: 40 minutos PIZZA CON POLLO Pollo hervido, 1 una Pre-pizza o masa para pizza, 1 Cebolla, 1 Morron, 1/2 Condimentos, a gusto Queso cremoso, 300gr Sal, a gusto Preparación Se hierve el pollo y se desmenuza. En una sarten se rehoga la cebolla bien picada con el morrón, cuando esté lo suficientemente cocida, se agrega el pollo, la sal y los condimentos, se rehoga todo un rato. Se vierte esta preparación sobre la pre-pizza y se esparce bien. Se corta el queso cremoso, y se lo coloca sobre (como una pizza normal). Luego se hornea a gusto. Datos ExtrasCantidad: 8 porciones PIZZA CON SANSA DE HUEVO 1 masa para pizza fetas de salame Queso cremoso o Mozzarella 2 Huevos 30 gr de Atún aceite jugo de limón Preparación Mezclar los huevos, el atún y un poco de Aceite hasta obtener una crema. Añadir unas gotas de jugo de limón. Colocar sobre la masa el queso cremoso, luego las fetas de salame y llevar al horno unos minutos hasta que se cocine. Retirar y cubrir enseguida con la salsa de huevos. Servir. Datos ExtrasTiempo: 15 minutos; Cantidad: 2 personas PIZZA CRIOLLA 1 pizza precocida 1 Cebolla 2 dientes de Ajo 3 chorizos blancos 1/2 pocillo de aceite sal, Pimienta y orégano 8 Aceitunas verdes 150 gr de Queso cremoso 1 lata de choclo Preparación Picar la cebolla y los ajos. Cocinarlos en aceite, agregar los chorizos sin piel, desmenuzarlos y cocinar. Añadir el choclo escurrido. Condimentar a gusto. Cocinar unos minutos y Verter sobre la pizza. Cubrir con las aceitunas fileteadas y el queso fresco en trocitos. Gratinar en horno caliente y servir. Datos ExtrasTiempo: 40 minutos PIZZA CUATRO ESTACIONES 2 prepizza 100 gr de Champiñones frescos 100 gr de alcachofas 100 gr de Jamón york o serrano Aceitunas verdes sin carozo 1 tomate rojo 150 gr de queso Mozzarella orégano Aceitunas negras para adornar Preparación Rallar la mozzarella y trocear el jamón. Cortar los tomates en rodajas y secar con un papel de cocina. Cortar en láminas los champiñones. Picar las aceitunas verdes y mezclar con el jamón. Dividir la pizza en cuatro partes iguales para colocar en cada una un ingrediente distinto. Por un lado se pone el jamón troceado con las aceitunas, en otra parte las rodajas de tomate con las aceitunas negras, en otra las Alcachofas ya cocidas y escurridas, y en la última los champiñones. Finalmente, espolvorear con el queso rallado y el orégano Llevar la pizza al horno precalentado a 225º, por 15-20 minutos. Datos ExtrasTiempo: 40 minutos; Cantidad: 3-4 personas PIZZA CUATRO QUESOS 1 prepizza Salsa de tomate queso muzzarella queso provolone Queso roquefort Queso Parmesano Aceitunas Preparación Cubrir la prepizza con salsa, los cuatro quesos rallados gruesos y aceitunas preferentemente negras. Datos ExtrasTiempo: 30 minutos; Cantidad: 2 personas PIZZA DE ARROZ Arroz: 1 taza grande Huevos: 1 Harina: 2 cucharadas Queso rallado: 3 cucharadas salsa de tomate: 1 taza Queso cremoso: 200 gr Aceitunas, morrones, jamon cocido. PreparaciónCocinar el arroz en abundante agua hirviendo con sal durante 12 a 15 minutos, Escurrir y refrescar con agua fria. Batir un huevo con el queso ralllado y la harina. Mezclar con el arroz y condimentar con sal y pimienta. Aceitar ligeramente una pizzera, acomodar la mezcla, esparcirla bien con ayuda de una cuchara y cocinar en horno moderado 10 minutos. Cubrir con salsa de tomate, espolvorear con oregano y distribuir encima el queso cremoso cortado, el jamon, el morron y las aceitunas. Datos ExtrasTiempo: 40 minutos PIZZA DE ATUN Y CEBOLLA Atún: 1 1/2 lata (en aceite) Cebolla: 2 Mozzarella Aceitunas Preparación Colocar salsa para pizza a gusto en la masa y poner al horno moderado 10 minutos. Luego, agregar la muzzarella hasta que se derrita. Por ultimo, Escurrir el atún (pero no del todo) y mezclarlo con la cebolla cortada bien chiquita y pasada por agua caliente. Salpimentar y colocar sobre la muzzarella mas o menos 15 minutos de horno Opcionalmente se puede agregar aceitunas, queso parmesano arriba y orégano. PIZZA DE JAMÓN Y MORRONES 1 taza de salsa de tomate 150 gr de Mozzarella 5 fetas de Jamón cocido Aceitunas verdes morrones en láminas orégano, sal y Pimienta 1 prepizza Preparación Colocar sobre la prepizza la salsa de tomate mezclada con el orégano, sal y pimienta. Calentar bien en el horno, retirar y añadir el jamón y los morrones. Cubrir con la mozzarella y cocinar 5 minutos. Por último, agregar las aceitunas. Datos ExtrasTiempo: 30 minutos PIZZA DE MUZZARELLA Salsa de tomate muzzarella Aceitunas Ajo, Oregano Preparación Cubrir la prepizza con salsa de tomate, ajo y oregano, muzzarella en trocitos o rallada gruesa y algunas aceitunas. Datos ExtrasTiempo: 30 minutos PIZZA DE PAN 1 Pan redondo salsa de tomate 1/4 de queso muzarella Oregano 3 Salchichas 3 piezas de jamon Preparación Primero se parte el pan a la mitad y luego se coloca la salsa de tomate. Agregar el queso muzarella arriba con el jamon y la salchichas picadas. Agrega el oregano encima y al microondas por 2 minutos o al horno hasta que se derrita el queso. Datos ExtrasTiempo: 10 minutos; Cantidad: 1 personas PIZZA ROQUEFORT A LA PIEDRA harina: 300 gr Levadura: 1/2 cucharada sal: 1 cucharadita aceite: 2 cucharadas Agua tibia: 125 cc Leche: 1 taza roquefort: 250 gr Queso rallado: 4 cucharadas fécula de maíz: 1 cucharadita Preparación Mezclar la harina, la levadura, la sal y el Aceite. Agregar el agua y amasar bien. Estirar la masa y extenderla sobre una pizzera enharinada. Cortar el roquefort en trozos, mezclar con la leche y añadir la fécula disuelta. Cocinar hasta obtener una crema. Enfriar un poco. Verter la crema sobre la masa, espolvorear con queso rallado y hornear hasta que se dore la pizza. Datos ExtrasTiempo: 50 minutos; Cantidad: 3 personas PIZZA NAPOLITANA Prepizza: 2 Tomate: 750 gr Ajo: 3 Oregano: 2 cucharadas Sal Aceite de oliva: 4 cucharadas Mozzarella: 125 gr Preparación Encienda el horno a temperatura media/alta, 200°C, para precalentarlo. Mientras tanto, aciete ligeramente la placa, prepare las 2 bases para pizza, colóquelas en la placa. Tápelas con los paños, deje levar 30 min. en lugar cálido. Cuando se esté por cumplir ese tiempo, en un bol mezcle el tomate, el ajo picado, el orégano y sal, a gusto. Después, distribúyala sobre las bases y rocíelas con aceite, a gusto. Hornéelas durante 7 min. o hasta que estén doradas. Si desea hacerlas al estilo romano rétirelas del horno 5 min. antes, distribuya el queso y continúe la cocción hasta que esté derretido. Retire y deje entibiar unos minutos, para poder servir las porciones mejor. Si lo desea puede colocarle tajadas de jamón en el momento de añadirle el queso. Datos ExtrasTiempo: 35 minutos; Cantidad: 4 personas PIZZA DE SARDINAS Y MORRONES 1 prepizza 2 latas de Sardinas en aceite escurridas 1 lata de Pimientos morrones 100 gr de queso Mozzarella Preparación Rallar el queso y reservar. Colocar sobre la masa los pimientos morrones en tiras, las sardinas y espolvorear con el queso Llevar la pizza al horno precalentado a 225º, por 15-20 minutos. Datos ExtrasTiempo: 30 minutos; Cantidad: 2 personas

HOY Y PARA LOS QUE NO LO DISFRUTARON NUEVAMENTE, LES TRAIGO RECETAS PARA PREPARAR LAS MAS RICAS PIZZAS A TODOS LOS ESTILOS POSIBLES (CREO), ESPERO QUE LES GUSTE Y APORTEMOS PARA QUE SIGAMOS POSTEANDO MASA CASERA PARA PIZZAS Ingredientes 1) Harina común, 1 kg 2) Levadura, 50 grs 3) Sal y Pimienta, a gusto 4) Aceite de oliva, 3 cucharadas 5) Agua tibia, cantidad necesaria (aprox. 600 cc) 6) Puré de tomate, cantidad necesaria Preparación Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Masa casera para pizza siguiendo las siguientes instrucciones: Colocar la harina en un bol, ingresar la levadura, la sal, la pimienta y el Aceite. Incorporar de a poco el agua e ir revolviendo. Tomar la masa hasta que quede blanda y no se pegue en los dedos. Dividir en 4 bollos y amasar un poco más. Dejar levar por 1 hora y media o dos en un lugar templado y tapado con un Repasador. Prender el horno a una temperatura media. Colocar el bollo en una pizzera (apenas aceitada) y estirar con los dedos (no estirar con el palote) Llevar al horno unos 10` para una precocción de la masa. Sacarla y colocarle el Puré de tomate. Volver a colocar unos minutitos para la cocción del Puré de tomate, sacarlo y colocarle los ingredientes a su elección. Datos ExtrasCantidad:: 4 pizzas PIZZA CRIOLLA RELLENA Masa Harina, 1/2 kilo Levadura fresca, 25 gramos Agua, 300 c.c. Sal, 1/2 cdita. Aceite, 1/2 cda. Relleno y cobertura Muzzarela, 300 grs. Salsa tomate, a gusto Salchicha parrilera, 1 kilo cebolla de verdeo, 4 unidades Preparación Masa Hacer una corona con la harina. Colocar la sal, el agua, el Aceite y la Levadura. Mezclar y amasar hasta que este uniforme y dejar descansar 1/2 hora, tapada con un polietileno. Dividir en dos, bollar y tapar hasta que leven al doble. Relleno Enroscar la salchicha barrillera, sujetar con escarbadientes y dorar en sartén a fuego bajo, tapada, hasta que se desgrase. Retirar y reservar. Freír en la misma sartén, sin limpiar la grasa de las salchichas, las cebollitas de verdeo picadas. Cuando la masa haya leudado la colocamos en una pizzera y encima la salchicha en rosca, sin los escarbadientes, y la cebollitas. Con el otro bollo, tapamos y sellamos los bordes, la pintamos con la salsa y colocamos la muzzarela cortada en cubos. Llevamos a horno fuerte alrededor de 20 minutos. Datos ExtrasTiempo:: 30 minutos; Cantidad: 8 porciones PIZZA A LA CREMA CON CEBOLLA Y PANCETA Masa para pizza Crema, 250 cm3 Queso reggianito, 100gr Cebollas, 2 Panceta, 150gr orégano Mozzarella Preparación Cocinamos una masa para pizza estirada bien fina. La retiramos cuando apenas este sellada y desparramamos un pote de 250cm3 de crema espesado con un batidor junto a 100 gr de queso reggianito rallado. Agregamos las cebollas cortadas en Juliana previamente cocinadas y la Panceta cortada en tiritas y salteadas en una sartén. Terminamos con orégano y mozzarella bien rallada. Datos ExtrasCantidad: 8 porciones PIZZA A LA PARRILLA Primero preparamos la masa como la primera de este Posts, esa es la especial para este tipo de pizza. Cuando comience a Leudar la masa de la pizza se debe empezar a preparar el fuego en la parrilla al igual que un asado. La masa se puede dejar envuelta en un Repasador cerca del fuego. Se separan las brazas y se colocan bajo la parrilla para que se vaya calentando. Luego, tomar un bollo de masa y estiralo dandole la forma de una pizza. Pintarla con un poco de tomate sobre uno de sus lados y poner el lado pintado sobre la parrilla caliente, quitandole un poco de brazas, dejando una o dos en el medio y haciendo una corona alrededor. Dejarla no mas de cinco minutos y darla vuelta. Despues de esto, poner el tomate y todo lo que lleve la pizza encima. Por ultimo el queso, y en caso de que este no se derrita se puede tomar una pizzera o una asadera y colocarla dada vuelta sobre la pizza, y sobre ésta poner una o dos brazas calientes. Datos ExtrasTiempo: 30 minutos PIZZA A LA VIZCAÍNA Salsa de tomate muzzarella Aceitunas rodajas de tomates frescos parmesano rallado Cebolla Anchoas en filetes prepizza Preparación Cubrir la prepizza con salsa de tomate y ajo, sobre la misma disponer la cebolla rehogada o blanqueada, tomate en rodajas, aceitunas verdes, el parmesano, las anchoas y la muzzarella. Datos ExtrasTiempo: 40 minutos; Cantidad: 2 personas PIZZA A LA ALEMANA 1 masa de pizza 4 lonchas de queso Mozzarella Salchichas alemanas a gusto 1 lata de choclo en granos tomate frito Queso rallado orégano Preparación Extender por toda la masa un chorro de salsa de tomate, Puré o tomate frito. Colocar encima los trozos de queso mozzarella, espolvorear con orégano y añadir las salchichas cortadas en trozos finos. Esparcir el choclo encima y el queso rallado. Llevar al horno precalentado a 250º y cocinar de 7 a 10 minutos. Datos ExtrasTiempo: 15 minutos; Cantidad: 2 personas PIZZA AMARICANA salsa de tomateMozzarella Jamón huevo frito morrones Aceitunas verdes prepizza Preparación Cubrir la prepizza con salsa de tomate, jamón o Panceta en fetas y mozzarella rallada. Llevar a horno caliente hasta que se funda el queso. Disponer sobre la superficie un huevo frito por porción y distribuir algunos trocitos de morrón y aceitunas a gusto. Llevar al horno nuevamente unos minutos. Datos ExtrasTiempo: 40 minutos; Cantidad: 2 personas PIZZA A LA CALABRESA Salsa de tomate muzzarella longaniza o salamín huevo duro Aceitunas prepizza Preparación Cubrir la prepizza con los ingredientes mencionados, puede reemplazarse la longaniza o salamín por chorizo colorado o cantimpalo, en fetas o rodajas. Datos ExtrasTiempo: 30 minutos; Cantidad: 2 personas PIZZA CON PALMITOS salsa de tomate muzzarella Jamón cocido morrones Palmitos huevo duro Aceitunas negras salsa golf ananá en almíbar (opcional) Preparación Cubrir la prepizza con todos los ingredientes. Se puede prescindir de alguno de ellos o bien incorporar alguno como ananá en almíbar en rodajas finas. Datos ExtrasTiempo: 40 minutos PIZZA CON POLLO[/size] Pollo hervido, 1 una Pre-pizza o masa para pizza, 1 Cebolla, 1 Morron, 1/2 Condimentos, a gusto Queso cremoso, 300gr Sal, a gusto Preparación Se hierve el pollo y se desmenuza. En una sarten se rehoga la cebolla bien picada con el morrón, cuando esté lo suficientemente cocida, se agrega el pollo, la sal y los condimentos, se rehoga todo un rato. Se vierte esta preparación sobre la pre-pizza y se esparce bien. Se corta el queso cremoso, y se lo coloca sobre (como una pizza normal). Luego se hornea a gusto. Datos ExtrasCantidad: 8 porciones PIZZA CON SALSA DE HUEVO 1 masa para pizza fetas de salame Queso cremoso o Mozzarella 2 Huevos 30 gr de Atún aceite jugo de limón Preparación Mezclar los huevos, el atún y un poco de Aceite hasta obtener una crema. Añadir unas gotas de jugo de limón. Colocar sobre la masa el queso cremoso, luego las fetas de salame y llevar al horno unos minutos hasta que se cocine. Retirar y cubrir enseguida con la salsa de huevos. Servir. Datos ExtrasTiempo: 15 minutos; Cantidad: 2 personas PIZZA CRIOLLA 1 pizza precocida 1 Cebolla 2 dientes de Ajo 3 chorizos blancos 1/2 pocillo de aceite sal, Pimienta y orégano 8 Aceitunas verdes 150 gr de Queso cremoso 1 lata de choclo Preparación Picar la cebolla y los ajos. Cocinarlos en aceite, agregar los chorizos sin piel, desmenuzarlos y cocinar. Añadir el choclo escurrido. Condimentar a gusto. Cocinar unos minutos y Verter sobre la pizza. Cubrir con las aceitunas fileteadas y el queso fresco en trocitos. Gratinar en horno caliente y servir. Datos ExtrasTiempo: 40 minutos PIZZA CUATRO ESTACIONES 2 prepizza 100 gr de Champiñones frescos 100 gr de alcachofas 100 gr de Jamón york o serrano Aceitunas verdes sin carozo 1 tomate rojo 150 gr de queso Mozzarella orégano Aceitunas negras para adornar Preparación Rallar la mozzarella y trocear el jamón. Cortar los tomates en rodajas y secar con un papel de cocina. Cortar en láminas los champiñones. Picar las aceitunas verdes y mezclar con el jamón. Dividir la pizza en cuatro partes iguales para colocar en cada una un ingrediente distinto. Por un lado se pone el jamón troceado con las aceitunas, en otra parte las rodajas de tomate con las aceitunas negras, en otra las Alcachofas ya cocidas y escurridas, y en la última los champiñones. Finalmente, espolvorear con el queso rallado y el orégano Llevar la pizza al horno precalentado a 225º, por 15-20 minutos. Datos ExtrasTiempo: 40 minutos; Cantidad: 3-4 personas PIZZA CUATRO QUESOS 1 prepizza Salsa de tomate queso muzzarella queso provolone Queso roquefort Queso Parmesano Aceitunas Preparación Cubrir la prepizza con salsa, los cuatro quesos rallados gruesos y aceitunas preferentemente negras. Datos ExtrasTiempo: 30 minutos; Cantidad: 2 personas PIZZA DE ARROZ Arroz: 1 taza grande Huevos: 1 Harina: 2 cucharadas Queso rallado: 3 cucharadas salsa de tomate: 1 taza Queso cremoso: 200 gr Aceitunas, morrones, jamon cocido. PreparaciónCocinar el arroz en abundante agua hirviendo con sal durante 12 a 15 minutos, Escurrir y refrescar con agua fria. Batir un huevo con el queso ralllado y la harina. Mezclar con el arroz y condimentar con sal y pimienta. Aceitar ligeramente una pizzera, acomodar la mezcla, esparcirla bien con ayuda de una cuchara y cocinar en horno moderado 10 minutos. Cubrir con salsa de tomate, espolvorear con oregano y distribuir encima el queso cremoso cortado, el jamon, el morron y las aceitunas. Datos ExtrasTiempo: 40 minutos PIZZA DE ATUN Y CEBOLLA Atún: 1 1/2 lata (en aceite) Cebolla: 2 Mozzarella Aceitunas Preparación Colocar salsa para pizza a gusto en la masa y poner al horno moderado 10 minutos. Luego, agregar la muzzarella hasta que se derrita. Por ultimo, Escurrir el atún (pero no del todo) y mezclarlo con la cebolla cortada bien chiquita y pasada por agua caliente. Salpimentar y colocar sobre la muzzarella mas o menos 15 minutos de horno Opcionalmente se puede agregar aceitunas, queso parmesano arriba y orégano. PIZZA DE JAMÓN Y MORRONES 1 taza de salsa de tomate 150 gr de Mozzarella 5 fetas de Jamón cocido Aceitunas verdes morrones en láminas orégano, sal y Pimienta 1 prepizza Preparación Colocar sobre la prepizza la salsa de tomate mezclada con el orégano, sal y pimienta. Calentar bien en el horno, retirar y añadir el jamón y los morrones. Cubrir con la mozzarella y cocinar 5 minutos. Por último, agregar las aceitunas. Datos ExtrasTiempo: 30 minutos PIZZA DE MUZZARELLA Salsa de tomate muzzarella Aceitunas Ajo, Oregano Preparación Cubrir la prepizza con salsa de tomate, ajo y oregano, muzzarella en trocitos o rallada gruesa y algunas aceitunas. Datos ExtrasTiempo: 30 minutos PIZZA DE PAN 1 Pan redondo salsa de tomate 1/4 de queso muzarella Oregano 3 Salchichas 3 piezas de jamon Preparación Primero se parte el pan a la mitad y luego se coloca la salsa de tomate. Agregar el queso muzarella arriba con el jamon y la salchichas picadas. Agrega el oregano encima y al microondas por 2 minutos o al horno hasta que se derrita el queso. Datos ExtrasTiempo: 10 minutos; Cantidad: 1 personas PIZZA ROQUEFORT A LA PIEDRA harina: 300 gr Levadura: 1/2 cucharada sal: 1 cucharadita aceite: 2 cucharadas Agua tibia: 125 cc Leche: 1 taza roquefort: 250 gr Queso rallado: 4 cucharadas fécula de maíz: 1 cucharadita Preparación Mezclar la harina, la levadura, la sal y el Aceite. Agregar el agua y amasar bien. Estirar la masa y extenderla sobre una pizzera enharinada. Cortar el roquefort en trozos, mezclar con la leche y añadir la fécula disuelta. Cocinar hasta obtener una crema. Enfriar un poco. Verter la crema sobre la masa, espolvorear con queso rallado y hornear hasta que se dore la pizza. Datos ExtrasTiempo: 50 minutos; Cantidad: 3 personas PIZZA NAPOLITANA Prepizza: 2 Tomate: 750 gr Ajo: 3 Oregano: 2 cucharadas Sal Aceite de oliva: 4 cucharadas Mozzarella: 125 gr Preparación Encienda el horno a temperatura media/alta, 200°C, para precalentarlo. Mientras tanto, aciete ligeramente la placa, prepare las 2 bases para pizza, colóquelas en la placa. Tápelas con los paños, deje levar 30 min. en lugar cálido. Cuando se esté por cumplir ese tiempo, en un bol mezcle el tomate, el ajo picado, el orégano y sal, a gusto. Después, distribúyala sobre las bases y rocíelas con aceite, a gusto. Hornéelas durante 7 min. o hasta que estén doradas. Si desea hacerlas al estilo romano rétirelas del horno 5 min. antes, distribuya el queso y continúe la cocción hasta que esté derretido. Retire y deje entibiar unos minutos, para poder servir las porciones mejor. Si lo desea puede colocarle tajadas de jamón en el momento de añadirle el queso. Datos ExtrasTiempo: 35 minutos; Cantidad: 4 personas

BUENO SEÑORES LES TRAIGO ESTE POST LLENO DE TRAGOS PARA PREPARARLOS EN CASA, SOLO PARA LO QUE SABEN SGROPPINO INGREDIENTES: + 2 medidas de Vodka + 1/2 medida de Limoncello + Helado de Vainilla + Leche PREPARACIÓN: + En una licuadora mezclá el helado y la leche gradualmente hasta lograr una mezcla homogenea. Agregá las medidas de Vodka y Limoncello y serví bien frío. (1 medida = 60 cm3) SERIOUSLY APPLE INGREDIENTES: + 2 medidas de Vodka + 1 medida de jugo de manzana + 1 medida de Ginger Ale PREPARACIÓN: + Serví en vaso de trago largo con hielo y revolvé bien antes de tomar. (1 medida = 60 cm3) BLUE JOB INGREDIENTES: + 3 medidas de Gin + 2 medidas de Blue Curacao + 4 medidas de jugo de uva + Sprite PREPARACIÓN: + Mezclá los ingredientes en un vaso de trago largo y completá la mezcla con Sprite. Decorá con una rodaja de limón. (1 medida = 60 cm3) SAN FRANCISCO INGREDIENTES: + 2 medidas de Vodka + 2 medidas de jugo de manzana + 1 medida de Licor de Banana + Granadina PREPARACIÓN: + Servir los ingredientes con hielo, completar con un dash de Granadina y decorar con una rodaja de naranja. Agitar antes de tomar. (1 medida = 60 cm3) LAGUNA VENECIANA INGREDIENTES: + 1 medida Vodka + 1 medida Blue Curacao limonada + dash jugo de pomelo + 1 rodaja de naranja + 1 cereza de cocktail PREPARACIÓN: + Primero servir el Blue Curacao, luego la medida de Vodka. Completar con la limonada y finalmente agregar lentamente el jugo de pomelo. Decorar con cereza de cocktail y la rodaja de naranja. (1 medida = 60 cm3) CLUB CUBA INGREDIENTES: + 2 medidas de Ron Blanco + 1 medida Red Curaçao + 1 medida de Licor de ananá + Jugo de ananá + Hielo PREPARACIÓN: + Batí en coctelera y una vez servido, completá con el ananá. Decorá con unas hojas de menta. IMAGINATION INGREDIENTES: + 40% de Vodka + 20% de Licor de Manzana + 10% de Jugo de Maracuya + 30% de Ginger Ale + PREPARACIÓN: Colocar todos los ingredientes menos el ginger en coctelera, batir y servir en copa huracán colado, completar con Ginger Ale CAFFE AMERICANO INGREDIENTES: 50% de Cafe 30% de Crema 20% de Bourbon (Whisky Americano) PREPARACIÓN: En tasa de Capuccino, colocar cafe caliente, whisky y crema. Decorar con chocolate rallado y canela. BAZOOKA INGREDIENTES: + 30% Blue Curaçao + 30% de Vodka + 40% de Bailey's PREPARACIÓN: + En vaso de Shooter, colocar los de acuerdo al orden descripto. Es recomendable tener los a baja temperatura. BANANA DAIQUIRI INGREDIENTES: + 40% de Ron + 1/2 Banana + 10% de Limón + 2 cucharadas de Azúcar PREPARACIÓN: + Colocar los ingredientes en la licuadora con bastante hielo y licuar. SNOW BALL INGREDIENTES: + 2 medidas de Vodka + 2 medida de Licor de Huevo + gaseosa frutal (manzana, naranja, pomelo, etc.) PREPARACIÓN: + El orden es importante: empezá sirviendo la gaseosa y el vodka. Mezclá agregando hielo y por último serví el Licor de Huevo. (1 medida = 60 cm3) COINTREAU CHOC INGREDIENTES: + 3 medidas de Cointreau + Chocolatada caliente PREPARACIÓN: + Servi el Cointreau en un vaso de vino o de whiskey. Completá con la chocolatada y decorá con una hojita de menta y cáscara de naranja. (1 medida = 60 cm3) BRID INGREDIENTES: + 2 medidas de Gin + 1 medida de Blue Curacao + dash de jugo de limón + 1 clara de huevo PREPARACIÓN: + Mezclá los ingredientes en coctelera con hielo, colá la preparación en una copa de Martini. (1 medida = 60 cm3) MARTINI ZAFIRO INGREDIENTES: + 2 medidas Gin + 1/2 medida Blue Curacao + 5 hielos + 1 cereza de cocktail azul PREPARACIÓN: + Batir los ingredientes con el hielo en una coctelera. Servir en una copa de martini colando los hielos. Decorar con cereza de cocktail azul. MISSY INGREDIENTES: + 40% de Ron Dorado + 30% de Licor de Durazno + 20% de Almibar + 10% de Jugo de Lima PREPARACIÓN: + En vaso de trago largo, colocar los ingredientes con hielo y decorar con gajos de lima y ramas de canela FIFTY POUNDS INGREDIENTES: + 40% de Cachaca + 30% de Licor de Naranja + 30% de Jugo de Limon PREPARACIÓN: + En vaso de Trago largo colocar la cachaca, licor y jugo de limon. Decorar con rodajas finas de Lima y Hojas de Menta GRAND COSMOPOLITAN INGREDIENTES: + 30% de Grand Vodka + 40% de Vodka + 20% de Jugo de Lima + 10% de Agua con Gas PREPARACIÓN: + En vaso mezclador colocar todos los ingredientes, salvo el agua con gas. Revolver hasta enfriar, servir colado y completar con el agua STREET INGREDIENTES: + 30% de Vodka + 30% de Jugo de Lima + 20% de Licor de Limón + 20% de Agua con Gas PREPARACIÓN: + En vaso de whisky con hielo picado, coocar todos los y completar con agua con gas. Decorar con hojas de menta. EMILY DEVIL INGREDIENTES: + 30% de Vodka + 20% de Passoa + 10% de Licor de Guinda + 40% de Red Bull PREPARACIÓN: + En vaso de trago largo colocar todos los y completar con Red Bull. EQUIESTRENNE INGREDIENTES: + 35% de Absolut Vodka + 20% de Licor de Melón + 20% de Licor de Manzana + 25% de Jugo de Lima PREPARACIÓN: + En coctelera colocar el vodka, los licores y el jugo. Batir y servir sin hielo en copa de agua. Decorar con rodaja de manzana y tiras de piel de lima. MARIPOSA INGREDIENTES: + 30% de Ron Dorado + 50% de Jugo de Ananá + 20% de Licor de Amaretto PREPARACIÓN: + En coctelera colocar los tres ingredientes, batir y servir en copa de coctel. Decorar con rodaja de Lima. STRAWBERRY PIÑA INGREDIENTES + 30% de Ron + 30% de Piña Colada + 30% de Pulpa de Frutilla + 10% de Granadina PREPARACION: + Colocar todos los ingredientes en coctelera, batir hasta enfriar y servir en vaso de trago largo. SPANISH BOMB INGREDIENTES: + 2 medidas de Vodka + 1 medida de Licor 43 (o de Vainilla) + Jugo de naranja + leche PREPARACIÓN: + Batí fuertemente en coctelera. Serví y decorá con una rodaja de naranja y una cereza de cocktail. (1 medida = 60 cm3) CAFE MEXICANO INGREDIENTES: + 3 medidas de Licor 43 (o Licor de Vainilla) + 2 medidas de Tequila + 1 café expresso doble o café fuerte con azúcar a gusto PREPARACIÓN: + Agitá todo en coctelera y serví en un vaso de trago largo. Completá con leche a gusto. (1 medida = 60 cm3) ESCORPION INGREDIENTES: + 2 medidas de Ron Blanco + 1 medida Brandy + 1 medida jugo de limón + 1 rmedida jugo de naranja + 1 rodaja de naranja + 1 cereza de cocktail PREPARACIÓN: + Batir los ingredientes con hielo. Colar y servir. Decorar con cereza de cocktail y la rodaja de naranja. (1 medida = 60 cm3 SUMMER BREZZE INGREDIENTES: + 30% de Vodka + 20% de Jugo de Lima + 50% de Licor Passoa PREPARACIÓN: + En coctelera colocar los ingredientes, con hielo, batir, servir en vaso de trago largo y decorar CAIPIRINHA INGREDIENTES: + 60% de Cachaca + 30% de Lima + 10% de Azúcar PREPARACIÓN: + Tomar media lima cortada en cuadrados y machacar con azúcar. Colocar en coctelera junto con hielo picado y Cachaca. Servir en vaso de whisky y decorar con sorbetes cortos. TRUMAN CAFEE INGREDIENTES: + 40% de Tía María + 30% de Licor de Vainilla + 30% de Crema Chantilly PREPARACIÓN: + En coctelera colocar los clicores y azúcar, batir, servir y completar con crema. Decorar con ramita de chocolate. JACK INGREDIENTES: + 30% de Vodka + 30% de Campari + 40% de Jugo de Naranja PREPARACIÓN: + En vaso de Trago Largo, colocar los ingredientes y decorar con naranja. SEXO EN LA PLAYA Porciones: 1 Tiempo: 2 min Ingredientes Hielo 1 oz de vodka 1 oz de jugo de naranja 1/2 oz de jugo o coctel de arándanos (cranberries) Procedimiento Colocar el hielo en un vaso alargado, la vodka, el jugo de naranja y por último el jugo de arándanos. Esa es una version, esta es otra, por si no hayas algun ingrediente improvisa Ingredientes: - Vodka. - Licor de melocotón. - Jugo de naranja. - Granadina. Elaboración: Se ponen 50cc de vodka, se añade licor de melocotón un chorrito largo, el jugo de naranja a gusto de quien lo vaya a probar depende lo fuerte que se quiera y para terminar un chorrito de granadina. Se sirve en frío y la copa en la que se debe servir tiene que ser en copa ancha y por supuesto agitar bien en la coctelera. Ya solo queda degustarlo y esta sabrosísimo. GRANIZADO DE KIWI Ingredientes: 6 kiwis 9 cucharadas de azúcar 1 limón 300 gr de frutas rojas 500 gr de hielo 1/2 vaso de granadina Preparación: Coloca en una olla los frutos rojos con el zumo de medio limón y 6 cucharadas de azúcar. Pone a cocinar a fuego lento hasta que todo se incorpore. Tritura en la licuadora y reserva. En una sartén coloca la granadina a reducir. Mientras pela los kiwis y trozalos, luego cólocalos en la batidora con el zumo del medio limón restante y 2 cucharadas de azúcar. Tritura hasta obtener una preparación homogénea y cuélalo. Tritura el hielo hasta que tengas trozos muy pequeños. Coloca la granadina reducida en un plato y en otro la cucharada restante de azúcar. Pasa cada copa primero por la granadina, luego por el azúcar y las tendrás granizadas. Luego incorpora en cada copa, una base de hielo picado, el puré de kiwi y finalmente la salsa de frutos rojos. Servi inmediatamente y si quieres decora con pajitas y frutas. BOBO Ingredientes: 40 ml. de vodka 1 cda. de granadina jugo de pomelo Preparación: Se prepara directamente en un vaso alto, poniendo hielo, el vodka, el jugo de pomelo y adornarlo con una rodaja de limón, una de naranja y una ramita de menta fresca. SKITTLE Ingredientes 30% Vodka 30% jugo de frutillas 25% Licor de banana 1 golpe de Granadina Preparación: Colocar todos los ingredientes en una coctelera y batir con un poco de hielo, y servir. BUENO GRACIAS Y PARA TODA LA COMUNIDAD QUE VALORE EL TRABAJO PARA PODER SER NEW FULL USER, AGRADESCO ENVIEN PUNTOS A ESTE LINK: