francomb_17

Palermo da el ejemplo: se entrena solo para estar al 100% en 2010 Mientras el resto de sus compañeros está de vacaciones, el goleador de Boca practica todos los días en Casa Amarilla. No paró desde que terminó el Apertura y sueña con el Mundial No paró en ningún momento, porque después de finalizado el Apertura (y de los dos goles a Banfield en la última fecha que resultaron un buen aliciente) entrenó solo para recuperarse de un traumatismo en el empeine y días más tarde se subió al avión con destino a Barcelona para disputar el amistoso con la selección argentina ante Cataluña. Cuando volvió, siguió. Así pasa sus días Martín Palermo. Nada de vacaciones. Todos los días hace el mismo recorrido hasta llegar a Casa Amarilla, donde trota alrededor de la cancha, realiza sesiones de kinesiología y trabajos en el gimnasio. El "optimista del gol" sabe que este mini-semestre será clave para sus aspiraciones de jugar, a los 36 años, su primer Mundial con la selección argentina. Para eso deberá rendir en su club, donde también lo necesitan. Es que, después de un pésimo 2009, y sin chances de jugar la próxima Copa Libertadores, Boca apuesta todas sus fichas al Clausura 2010. El pasado reciente y el futuro inmediato inquietan a Palermo, que en el último campeonato llegó a su peor marca sin convertir -748 minutos- y sólo marcó seis tantos, los mismos que le faltan para alcanzar a Roberto Cherro como máximo goleador de la historia "xeneize". Eso, cuando todavía faltan seis días para el inicio de la pretemporada. Que MAESTRO el Loco. Se lo merece. http://www.infobae.com/futbol/492531-601275-0-Palermo-da-el-ejemplo-se-entrena-solo-estar-al-100-2010

EN 1930, CON SOLO 11 AÑOS SUGIRIO EL NOMBRE DE PLUTON PARA EL PLANETA RECIEN DESCUBIERTO Sí, se trata de Venetia Phair (en la foto), que actualmente cuenta con 87 años de edad. Ella es la única persona en el mundo que puede asegurarse que le dio el nombre a un planeta (o más bien a uno que fue planeta, porque ahora ha dejado de ser considerado como tal). Mas abajo puedes ver la foto actual de la señora. El nombre propuesto por la chica, que estudiaba en una escuela de Oxford, llegó al Observatorio Lowell en Flagstaff, Arizona, donde el planeta fue descubierto por un joven astrónomo estadounidense llamado Clyde Tombaugh. En la mañana del 14 de marzo de 1930, la joven inglesa estaba sentada tomando su desayuno en el salón de su casa donde vivía con su abuelo Falconer Madan. El abuelo, que era un bibliotecario retirado de la Biblioteca Bodleiana, estaba junto a ella leyendo el diario The Times. Cuando encontró el artículo sobre el descubrimiento del planeta en la página 14 se lo dijo a su nieta. La nota mencionaba que el objeto aún no había sido nombrado, lo que impulsó a la niña a sugerir su propia denominación. El señor Madan estuvo tan impresionado con el nombre Plutón, que fue a ver a su amigo Herbert Hall Turner, profesor de astronomía en la Universidad de Oxford y uno de los líderes en la búsqueda mundial de un mapa astrográfico. Bonita historia, verdad? Volvera alguien a darle su nombre a un planeta en el futuro? Nunca se sabe pero probablemente... tampoco nosotros lo lleguemos a ver, ahora que a todos esos descubrimientos se les dan nombres plagados de letras y numeros... fuente: http://www.planetacurioso.com/2006/10/05/%C2%BFsabias-que-una-nina-de-11-anos-fue-quien-puso-el-nombre-de-pluton/

COMO CASI SIEMPRE, LA EXPLICACION ESTA EN... LA CIENCIA QUE APLICAMOS SIN DARNOS CUENTA Quiza no hayas caido nunca en ese curioso detalle... porque tu tambien eres capaz de expulsar aire frio o caliente a tu antojo por la boca... nuestro aliento es calido, si exhalamos aire con la boca abierta, el aire expulsado es caliente. En cambio, si lo soplamos juntando los labios, el aire expulsado es frío... compruebalo poniendo la palma de la mano frente a la boca... pero... por que es asi? Como el aire proviene del interior de nuestros pulmones, se encuentra aproximadamente a la temperaturea corporal y al dejarlo salir sin cortapisas por la boca abierta, es aire caliente. Útil para empañar el cristal de unas gafas antes de limpiarlas, calentar las manos ateridas de frío o intentar subir la temperatura del termómetro para simular fiebre. La sola modificación de la abertura bucal le imprime más velocidad, sin que hagamos ningún esfuerzo suplementario. Así soplamos velas, obtenemos pompas de jabón o hacemos girar un molinillo de papel. Pero también baja su temperatura, lo que nos es muy útil para enfriar la sopa o un guiso demasiado calientes, para calmar la piel en una pequeña quemadura o el escozor del alcohol en una herida. Pero… ¿a qué se debe ese cambio de temperatura? Cuando soplamos mantenemos la boca casi cerrada, de forma que el aire se ve obligado a salir por una abertura mucho más estrecha. Y cuando un fluido con caudal constante pasa de un conducto de mayor sección a otro de menor, necesariamente su velocidad aumenta, según nos indica la dinámica de fluidos, en concreto el efecto Venturi. Y si la energía cinética, que viene determinada por la velocidad, aumenta, la energía determinada por el valor de la presión ha de disminuir forzosamente, según el teorema de conservación de la energía o principio de Bernoulli. Al encontrarse fuera de la boca y a presión más reducida, el aire se expande. El efecto Joule-Thomson nos dice que si un gas se expande libremente, su temperatura disminuye, pues la distancia entre sus moléculas es mayor y su energía se diluye en un mayor volumen. Por tanto, el aire del soplido tiene una temperatura inferior a la del aliento. A la hora de soplar para enfriar, por ejemplo, una taza de café, el mecanismo es más complejo. Las moléculas del líquido caliente tienen más energía. Al moverse más rápidamente chocan con mayor frecuencia con las moléculas del aire que está sobre el líquido, transmitiéndoles su energía y su calor. Por ello la parte superior del líquido se enfría. El calor dilata los cuerpos, lo que hace que su volumen aumente, pero como su masa se mantiene igual esto significa que su densidad disminuye. Como quiera que el líquido del fondo es menos denso que el de la superficie que ya se ha enfriado, el líquido más caliente sube y sustituye al frío y el proceso se repite. Es un mecanismo llamado de convección. Al soplar sobre el líquido caliente sustituimos el aire que está en contacto con él, y por ello un poco más caliente que el resto, por un aire más frío, creando una diferencia térmica mayor entre el aire y el líquido que la que habría si dejáramos que se enfriara solo. Este proceso, que acelera el enfriamiento, recibe el nombre de convección forzada. Que curiosidades, y vaya aplicaciones de la fisica que llevamos a cabo a diario y sin enterarnos.. Espero que te haya gustado la informacion. Muchas gracias por tu visita... Fuente: http://www.sabercurioso.com/2008/09/17/por-que-aliento-calido-y-soplido-fresco/

Hola gente, vuelvo con un post el cual les puede sacar dudas y para otros serle de información, esta dedicado para aquellos que desean aprender cada día un poquito mas. ¿POR QUE...? ...LOS PIRATAS LLEVABAN PENDIENTE? Durante el apogeo de las grandes aventuras por mar, en los siglos XVIII y XIX, los navegantes, animados por el comercio con los paises exóticos y remotos, alcanzaron casi todos los lugares de¡ mundo en sus embarcaciones de vela. Muchos de estos viajes entrañaban serias dificultades, en especial las rutas que pasaban por el cabo de Hornos, conocido en aquella época como el cabo de las Tormentas, que está situado en el extremo meridional de América del Sur, en la isla de Hornos. Drake, en 1578, fue el primero en doblarlo. Escollos, bajíos, vientos huracanados, lluvias y nieve durante casi todo el año, y una espesa bruma cuando las tempestades calmaban, convertían a aquel cabo en un lugar impracticable, incluso para los más experimentados navegantes. Los naufragios estaban a la orden del día. Por ello, se convirtió en signo de suerte y pericia entre la marinería haber logrado cruzar con vida aquel infierno. Orgullosos de ello, y para que la hazaña quedara reflejada de por vida, los marineros, comerciantes, piratas y corsarios se colgaban en una de lascirejas un pendiente en forma de aro. A este distintivo se podían unir otros dos, que simbolizaban el paso por el cabo de Buena Esperanza, al sur de Africa, y el de York, en Oceanía. La costumbre, que se extendió con rapidez como simbolo de valor y temeridad, fue también adoptada por los piratas que asolaron las costas del Caribe durante el siglo pasado. ...OIMOS EL ECO DE NUESTRA VOZ POR TELÉFONO? En ocasiones, al hablar por teléfono, escuchamos nuestra propia voz por el auricular poco tiempo después de haberla emitido. Este molesto fenómeno, conocido como eco, que interfiere la conversación con nuestro interlocutor, suele aparecer con más frecuencia en llamadas de larga distancia e internacionales. Cuando charlamos por teléfono, las ondas sonoras de nuestra voz chocan en el micrófono y son instantáneamente traducidas en señales eléctricas, que viajan por la línea telefónica hasta su destinatario. Pero puede suceder que el impulso eléctrico, debido a una anomalía, rebote en algún punto del trayecto, retornando así hasta el altavoz de nuestro aparato. Para evitar, o al menos aminorar este fenómeno, se utilizan unos dispositivos conocidos como supresores de ecos. Los supresores más antiguos operan reduciendo la intensidad de las señales eléctricas 60 decibelios en el trayecto de retorno de la señal. De esta forma se puede hacer callar el eco. El inconveniente del sistema es que atenúa también el mensaje de nuestro interlocutor. Hay comercializados otro tipo de supresores más modernos y complejos, llamados compensadores de eco, que se emplean en las gigantescas redes telefónicas internacionales y en los enlaces por satélite. En líneas generales, los composadores se activan al detectar señal de voz en el canal telefónico de ida. Esta es medida y almacenada, para luego, cuando haya pasado el tiempo correspondiente, restársela a la señal que viaja por el canal telefónico de vuelta. Un sistema similar se utiliza en algunos interfonos, para evitar que se produzca el acoplo, es decir, que la voz generada por el altavoz se vuelva a realimentar a través del micrófono. Este fenómeno provoca el famoso y molesto pitido que se escucha a veces en los sistemas de megafonía. ...LOS LIQUIDOS FRIOS EMPAÑAN LOS VASOS? Al introducir un líquido frío en el seno de un recipiente, las paredes de éste se enfrian a su vez. Esta bajada de temperatura hace que el vapor de agua presente en el ambiente comience a condensarse en torno suyo. Se forman entonces minúsculas gotas de agua, algunas de las cuales se adhieren a las paredes externas del recipiente, empañándolo. Si el vaso está muy frío, pueden llegar a formarse incluso pequeños cristales de hielo. ...VESTIMOS DE COLOR OSCURO EN LOS FUNERALES? La antiquísima costumbre de vestir de negro en los funerales, muy extendida en toda la cultura occidental, pretende significar una manifestación de respeto hacia el difunto. Sin embargo, la procedencia de la tradición no está tan clara. Distintos estudios antropológicos coinciden en señalar como su posible origen el miedo ancestral de los vivos a ser poseídos por el espíritu de los muertos. Así, los hombres primitivos pintarían en los ritos funerarios sus cuerpos de negro para impedir, al quedar camuflados, que el alma del finado encontrara un cuerpo donde asentarse. Esta hipótesis se ve corroborada por el hecho de que los habitantes de ciertas tribus africanas actuales se cubran con cenizas blancas en los funerales, escondiendo así el color negro de su piel a la vista de las almas perdidas. Algo parecido sucede también en la India, donde tradicionalmente el color del luto es blanco, en contraposición a la tez morena de sus naturales. ...BOSTEZAMOS? El bostezo es un mecanismo natural de aviso: el organismo necesita reposo o un cambio de actividad. Se produce de modo involuntario, tanto en el hombre como en los animales, para indicar que hay necesidad de reponerse mediante el sueño. El sistema nervioso recibe información del cansancio o el aburrimiento que está provocando una disminución de la atención, pérdida de concentración, laxitud muscular... Es entonces cuando entra enjuego el sistema nervioso autónomo, responsable de que, de pronto, los ojos se cierren y la boca se abra al máximo, al tiempo que se inspira profundamente. Después se produce una pausa en el proceso respiratorio, conocida como apnea, a la que sigue una espiración del aire. Esta puede ir acompañada de un ruido caracteristico que, en ocasiones, resulta incontrolable. ...A LOS JOSE SE LES LLAMA PEPE? El apodo o mote de Pepe, para aquellos cuyo nombre de pila es José, parece tener sus raíces en las primeras etapas del cristianismo, a principios de nuestra era. En aquella época, en la que los cristianos eran perseguidos con ferocidad, ellos mismos crearon una simbología, tanto oral como escrita, para eludir -en clave- a sus objetos de culto y figuras veneradas. Así, por ejemplo, Jesucristo estaba representado por un pez, y una cruz significaba identificarse con miembros de la secta cristiana. Tomando como referencia el dogma de fe del cristianismo sobre la concepción inmaculada de la Virgen María, madre de Jesús, las referencias a San José se efectuaban con el calificativo de Pater Putativo (del latín, padre aparentes. Esta definición se vio simplificada, por motivos de clandestinidad, a las iniciales de las dos palabras -PP-, tal como aparece en las paredes de algunas catacumbas. Su lectura conforma la palabra Pepe, que se ha transmitido hasta nuestros días como el apodo de José. ...SE PRODUCE EL HIPO? En la producción del proceso fisiológico del hipo interviene, sobre todo, el diafragma, el músculo que separa la cavidad abdominal y la torácica a modo de tabique transversal y que participa directamente en los movimientos respiratorios. Así, al contraerse, hace que el hueso esternón se levante y sea posible la inspiración. En la espiración ocurre a la inversa. En ocasiones, los músculos abdominales ejercen una presión excesiva sobre el diafragma -por ejemplo después de comer o beber en exceso, o tras inhalar humo, lo que hace que se distienda de forma anormal. Ello conlleva a que la frecuencia y profundidad de la respiración se altere, sucediéndose una serie de contracciones espasmódicas de esta membrana muscular, que provocan inspiraciones incompletas e interrumpidas. Esto es el hipo: el gran aumento de la presión del aire en los pulmones, producido por las convulsiones del diafragma. El cierre de la glotis que las acompaña es el causante del sonido gutural característico del hipo y de la potencia de los hipidos. Así pues, cualquier trastorno que irrite el diafragma o los nervios que lo inervan provocará el hipo. En ocasiones, este movimiento convulsivo del hipo está relacionado con una enfermedad: un ataque al corazón, una neumonía crónica, un embarazo en el que el útero presiona el diafragma, una lesión en el área del cerebro donde se halla situado el centro del hipo... Por otra parte, el truco de quitar el hipo con un susto tiene su explicación científica, ya que los movimientos respiratorios son controlados por centros nerviosos del bulbo cerebral. Por ello, con un sobresalto, que activa insconscientemente estas áreas, es posible que los mecanismos de regulación de frecuencia y profundidad de la respiación, alterados con el hipo, vuelvan a sincronizarse. Cuando el ataque de hipo dura días enteros, se recomienda, mejor que asustar al afectado, aplicarle un masaje en el seno carotídeo, ubicado en el cuello. Si persiste, existen fármacos como el fenobarbital y la escopolamina que, bajo prescripcion médica, pueden ser muy eficaces, al igual que la hipnosis. ...LOS SATELITES SE LANZAN DESDE EL ECUADOR? La razón que explica la proximidad de las bases de lanzamiento de satélites al ecuador es su situación óptima para alcanzar la órbita geoestacionaria. Esta es una parte del espacio situada a 36.000 kilómetros sobre el ecuador que excepcionalmente se mantiene sin cambios respecto de la Tierra. En 1963 la astronáutica descubre la importancia de esta órbita y por ende las ventajas de la franja ecuatorial para acceder hasta ella. Si se lanza un satélite geoestacionario en un movimiento sincrónico con la rotación terrestre y por encima del ecuador, su trayectoria no sufre más que una mínima corrección. Otra de las ventajas de este emplazamiento se debe a que, como la Tierra gira sobre sí misma de Oeste a Este, si se lanza un satélite en esta misma dirección, se puede aprovechar la velocidad de rotación de la propia base de lanzamiento. Al nivel del ecuador, la Tierra gira nucho más deprisa que en los polos. Por este motivo, mientras que los satélites impulsados desde una zona próxima al ecuador aprovechan la rotación terrestre, no ocurre así con los lanzados desde la misma zona pero cuya órbita pasa por encima de los polos. En este caso, son precisos motores más potentes o una fase suplementaria para levantar y posicionar correctamente el aparato espacial. ...SE DEBILITAN LOS HUESOS? La principal causa de que los huesos pierdan consistencia reside en una enfermedad conocida por los especialistas como osteoporosis. Este mal, que aparece como consecuencia de la pérdida de tejido óseo, afecta a una de cada tres mujeres posmenopáusicas y a la mitad de las personas mayores de 75 años. Los síntomas de la osteoporosis son de dificil diagnóstico, y el paciente se percata del mal cuando en un esfuerzo repentino, caída, pequeño golpe o incluso en una actividad rutinaria, el hueso se fractura o las vértebras se deterioran. Antecedentes familiares, falta de calcio, alcohol y tabaco, vida sedentaria, menopausia y edad avanzada son algunos de los factores de riesgo que pueden llevar a una persona a que sus huesos se debiliten de manera muy peligrosa. Se ha comprobado que los pacientes con osteoporosis presentan niveles muy bajos de calcio y vitaminas, como la B6, C, D y K. También de magnesio, calcio, boro, cinc, silicio y otras sustancias orgánicas que mantienen los huesos fuertes. ...TIENE EL ARCO IRIS FORMA SEMICIRCULAR? La luz solar se dispersa en forma de cono, cuyo vértice es el Sol. Una sección de esta figura geométrica sería el semicírculo que da lugar al fenómeno conocido como arco iris, cuando la radiación luminosa se enfrenta a la cortina de agua que es la lluvia. La luz que se halla a espaldas del espectador atraviesa la superficie de la gota de agua, llega a la pared opuesta y se refleja en la misma dirección, dispersándose entonces en función del ángulo con que haya incidido sobre ella. Este fenómeno es conocido como retrorreflexión y actúa según el mismo principio de las pinturas reflectantes de las carreteras, Todos aquellos puntos que ofrezcan un mismo ángulo de incidencia con respecto al Sol darán lugar a un mismo color -reflejarán radiaciones de la misma longitud de onda-, lo que ofrece las diferentes capas luminosas que conforman el espectro visible de la luz solar. Al haberse dispersado la radiación en forma de cono, lo que vemos reflejado es, lógicamente, una semicircunferencia. De no existir la superficie terrestre, lo que observaríamos en realidad sería una círculo completo. ...LAS BALLENAS VAN A MORIR A LAS PLAYAS? Varias son las hipótesis que justifican los aparentes suicidios, en muchas ocasiones colectivos, de las ballenas y otros cetáceos en playas y costas. La más plausible atribuye el fenómeno a lesiones en el sistema de ecolocalización de estos mamíferos, que emite sonidos en frecuencias inaudibles para los seres humanos y que podría compararse al sónar de un submarino. Este les resulta imprescindible para comportamientos tan dispares como son la localización del alimento, el apareamiento, la orientación durante sus migraciones o para comunicarse entre ellos. Algunos etólogos -científicos que estudian el comportamiento de los animales- achacan esta actitud a enfermedades crónicas que afectan, por lo general, a los ejemplares más viejos, que suelen ser los lideres de las manadas y quienes dirigen la marcha del grupo en busca de alimento o en sus largas migraciones. Otras hipótesis hacen responsables a las pruebas nucleares bajo las aguas oceánicas o, como se ha comprobado recientemente en las costas de las Islas Canarias, a las maniobras militares internacionales, que, al parecer, con sus equipos de sónares interfieren en los sistemas de ecolocalización de los cetáceos. ...LOS ASIÁTICOS NO TOLERAN EL ALCOHOL? Según revelan las estadísticas, hay muchos menos alcohólicos en Japón, Corea y China que en países de Europa y América. La razón de que haya menos orientales adictos al alcohol etílico o etanol, una droga que actúa a nivel del sistema nervioso central y que afecta a las funciones esenciales del aparato psicomotor, hay que buscarla en una intolerancia del organismo a esta sustancia. Científicos del Instituto de Genética Humana de la Universidad de Hamburgo, han descubierto que se trata de un trastorno genético, que se traduce en un enzima defectuoso. Mucha gente de origen mongoloide, al igual que en otros grupos raciales, se pone a morir en cuanto prueba una gota de alcohol; el pulso se les acelera, sienten fuertes dolores de estómago, parece que les va a estallar la cabeza y la cara se les vuelve roja como un tomate debido a una subida espontánea de la temperatura. En los últimos años, los científicos han descubierto los enzimas que rompen el alcohol, así como las causas de la sensibilización y adicción a este líquido, y los daños que produce en el organismo. La ruptura del alcohol en el hígado pasa por dos etapas. En primer lugar, el enzima alcohol deshidrogenasa (ADH) oxida el etanol a acetaidehido. Luego, éste se convierte, mediante la acción del aldehido deshidrogenasa (ALDH), en acetato. La toxicidad del alcohol recae principalmente en el acetaldehido, cuya capacidad de acción depende de la cantidad de ALDH disponible. Como consecuencia de la toxicidad, el cuerpo libera hormonas y neurotransmisores, como la adrenalina y las catecolaminas, respectivamente, que dilatan los vasos sanguíneos, provocando el enrojecimiento de la cara y el aumento de la temperatura de la piel. La ALDH del hígado humano comprende dos isoenzimas, la ADLH-1 y la ALD- II, que difieren en sus propiedades químicas. Pues bien, los científicos han encontrado que entre el 40 y el 50 por ciento de los nipones presentan una deficiencia del isoenzima ALDH-II. De ahí su intolerancia al alcohol etilico. ...NOS SALEN CANAS? La intensidad del color del cabello depende de fa presencia de melanina, un pigmento de color oscuro producido por células específicas situadas bajo la epidermis, denominadas melanocitos, Así, las personas de piel, ojos y cabello oscuro producen este pigmento natural en mayor cantidad que las de piel blanca, ojos azules y pelo rubio. La capacidad de producir melanina viene determinada genéticamente. Esta es la causa de que a unas personas les aparezcan canas antes que a otras, hecho que puede ir ligado a alteraciones hormonales provocadas por determinados estados emocionales. Sin embargo, es el proceso de envejecimiento el principal causante de la decoloración del cabello, ya que con la edad los melanocitos pierden la capacidad de seguir produciendo melanina. ...LOS CIRUJANOS VISTEN DE VERDE? Las enfermeras siempre han llevado uniforme blanco, Este color es símbolo de pureza y, además, práctico para todo lo referente a la sanidad, ya que delata rápidamente cualquier tipo de suciedad. Los cirujanos también adoptaron el color blanco en la práctica médica, hasta 1941, cuando un médico decidió que el contraste de la sangre con el blanco del uniforme era bastante repulsivo y demasiado gráfico, sin que existiera un motivo que lojustificara. Para reemplazar el color de su ropa de trabajo eligió un verde espinaca que neutralizaba el brillo y el contraste de la sangre roja. Al final de la Segunda Guerra Mundial cambió la iluminación de las salas de operaciones, y la mayoría de los cirujanos optaron por un verde más difuso. En la actualidad, se utiliza un tipo azul con un gran contenido de gris. La razón reside en que este nuevo color resalta mejor en los monitores de video, con lo que los estudiantes siguen las intervenciones para aprender las distintas técnicas de cirugía. ¿QUE...? ... PASARIA SI LA TIERRA DEJARA DE GIRAR? Considerar la posibilidad de que nuestro planeta dejara algún día de girar por cualquier causa es desde luego absurdo. Pero resulta curioso especular con lo que tal hipótesis conllevaría. Los cambios en la superficie serían catastróficos para la vida en cualquiera de sus formas, debido sobre todo a la brutal alteración del clima. La cara de la Tierra que quedara permanentemente orientada hacia el Sol acabaría convertida en un desierto con temperaturas insoportables, mientras los océanos comenzarían literalmente a hervir, levantando monstruosas columnas de vapor de agua. La cara oculta, sumida en la absoluta oscuridad, soportaría temperaturas bajísimas, lo que acabaría por formar un grueso manto de hielo. Como consecuencia de las extremas diferencias térmicas entre ambas caras - la expuesta al Sol y la oculta-, violentos vientos huracanados azotarían constantemente el globo. Indudablemente ocurrirían muchos otros efectos colaterales, pero en general quedarían enmascarados por el apocalipsis climático. Así, por ejemplo, todos los objetos experimentarían un aumento de peso debido a la ausencia de fuerza centrifuga que proporciona la rotación terrestre. Y también la atmósfera sufriría transformaciones a causa del aumento de la gravedad. ...ES EL AGUA SECA? Los superfluidos, también conocidos como agua seca, son aquellos líquidos que carecen de viscosidad y por tanto pueden correr sin producir rozamientos. El concepto de superfluidez fue utilizado por primera vez por el físico ruso Pyotr Kapitsa en 1938 para definir una rara propiedad que exhibía el helio (He) liquido cuando era enfriado a -270'97º C. A esta temperatura próxima al cero absoluto, el helio fluye sin fricción, infiltrándose como si fuera un fantasma por orificios de tan sólo 0’0000007 centímetros de diámetro. En realidad, podría decirse que el agua seca es el equivalente líquido de los materiales superconductores, cuya resistencia eléctrica desaparece a bajas temperaturas y son repelidos por un imán. Para explicar por qué ciertos líquidos carecen de viscosidad hay que adentrarse en el complejo mundo de la mecánica cuántica. Así por ejemplo, el isótopo He4 líquido -un superfluido real- se comporta como un bosón. Los bosones, como pueden ser los electrones, tienden a alcanzar un mismo estado cuántico, esto es, energético. De esta forma, cuanto mayor sea el número de bosones en un estado, mayor será la capacidad de estas partículas que tenderán a alcanzarlo. Esto provoca que la pérdida de energía como consecuencia de los choques entre las moléculas de He4 sea prácticamente nula y, por tanto, pueda fluir sin ofrecer resistencia. ...ES EL CARMINA BURARA? El cancionero de Benediktbeuern, conocido también con el nombre de Carmina Burana -carmina, del latín carmen, canto; y burana, por el lugar donde se encontró- consiste en una serie de composiciones poéticas medievales que fueron recopiladas a principios del siglo XIII en el monasterio bávaro de Benediktbeuern, cerca de Munich. El códice engloba alrededor de trescientas obras escritas en latín, aunque también podemos encontrar algunos poemas, los menos, en alemán. Parece ser que las piezas se compusieron un siglo antes de que fueran compiladas por un colector desconocido que, a la vista de los resultados, poseia gustos muy amplios y exquisitos. Los expertos atribuyen la autoría de este cancionero a los goliardos, estudiantes o clérigos errantes que deambularon por tierras galas, inglesas y germanas. A pesar de que la mayoría de las composiciones son anónimas, algunas piezas se encontraron en otros cancioneros contemporáneos, como los del Arcipreste de Hita, Pedro Blois y Galtero de Chétillon. Aquellos vagabundos, que se decían seguidores de un supuesto obispo Golias, escribían poemas satiricos en los que arremetían contra la figura del Papa y la Iglesia, o el poder del dinero. Otros cánticos ensalzaban la vida en las tabernas y cantinas, como puede comprobarse en In taberna quando sumus, o el ocio y el amor -Omittamus studia-. En ocasiones, los goliardos retocaban los textos litúrgicos, que transformaban en himnos lúdicos o en invocación dirigida a la fortuna. Algunos poemas del Carmina Burana, como Dum Dianae vitrea y Vacillantis trutine, pueden considerarse obras maestras dentro de su género, por su riqueza de matices y el derroche de sentimientos. El compositor alemán Carl Orff compuso en 1937 una obra sinfónica basada en este cancionero, llamada también Carmina Burana. ...HACE VOLVER A UN BUMERAN? El experimentado lanzador de bumerán aprovecha correctamente las características del objeto que tiene en sus manos. A simple vista no es más que un trozo de madera curvado con mayor o menor ángulo, pero en realidad sus alas están dispuestas de tal manera que en vuelo se comportan como una hélice. El brazo del lanzador proporciona al mismo tiempo una velocidad de desplazamiento y una velocidad angular, que hacen que el bumerán gire sobre su eje como un molinillo o una hélice. Sólo que en este caso el plano de giro no está en la dirección de desplazamiento, sino perpendicular a él. La velocidad angular o precesión, mantenida por la velocidad de giro que han adquirido las alas, obligan al bumerán a describir una trayectoria circular, haciéndole volver al punto de origen. Algo parecido ocurre con los planetas en torno al Sol. El movimiento de rotación sobre sí mismos hace que cada cierto tiempo regresen al mismo sitio. Sólo que ellos no caen al suelo. Si no existiera la fuerza de gravedad, el bumerán haría lo mismo. ...ES UN VIAJE ASTRAL? El término astral se utiliza en ocultismo para designar una contraparte o doble del cuerpo físico, de apariencia luminosa y compuesto de una sustancia más sutil, que sería capaz de independizarse del mismo, conservando la conciencia del yo, y de visitar lugares remotos, aportando informaciones verificables de lo que está sucediendo en los mismos. La parapsicología prefiere hablar de experiencias extracorpóreas o EEC. Aunque desde tiempos remotos existe la creencia universalmente extendida de que algunos hombres son capaces de provocarlas involuntariamente o mediante la ingestión de ciertas sustancias, las EEC espontáneas parecen ser un fenómeno relativamente frecuente, que ocurre de forma especial a raíz de una conmoción, accidente, enfermedad u operación. Suelen estar acompañadas por sensaciones maravillosas y por una pérdida del miedo a la muerte, aunque no implican necesariamente la existencia de un ente independiente del cuerpo. ...ERA LA MANO NEGRA? La Mano Negra era una sociedad secreta anarquista que alcanzó una fuerte implantación popular en la Andalucía de finales del siglo pasado. Fundada en 1874, su base ideológica se asentaba en las doctrinas emanadas de la Asociación internacional de Trabajadores (AIT). La Mano Negra llegó a contar con más de 50.000 afiliados en todo el país, sobre todo obreros y jornaleros empobrecidos por las malas cosechas y los sueldos de miseria. Entre sus prácticas revolucionarias se cuentan la quema de campos y cosechas de los latifundistas y hasta el asesinato de esquiroles. A raíz del supuesto descubrimiento de los estatutos de la organización -que incluían como firma el dibujo de una mano negra- por parte de la guardia civil de Jerez, se desató una feroz persecución de dirigentes sindicalistas, fueran o no miembros de la sociedad. Finalmente, un proceso judicial celebrado en la capital gaditana en 1888, en el que resultaron condenados a muerte varios cabecillas, marcó el comienzo de su paulatina desaparición. ...ES UNA OPA HOSTIL? Una Oferta Pública de Adquisición de Acciones OPA- es el procedimiento legal que sigue una sociedad cuando quiere hacerse con una parte importante del capital de otra empresa. Cuando no se llega a un entendimiento entre la empresa afectada y la sociedad que quiere hacerse con el control de la misma, entonces la OPA se denomina hostil. Son varias las razones que pueden llevar a una sociedad a lanzar esta oferta, pero las más generales son intentar concentrar mayor cuota de mercado en una actividad determinada o tomar una posición estratégica en un sector distinto. El primer paso es comunicar a las autoridad de la Bolsa donde cotizan los títulos demandados lo que se ofrece por los mismos. Quien lance una OPA deberá hacerlo por una participación igual o superior al 25 por ciento del capital total de la empresa afectada. La Bolsa suspenderá entonces la cotización de esas acciones y hará públicas las condiciones de la oferta. Al mismo tiempo, la sociedad que lanza la OPA debe explicar a los accionistas qué les ofrece a cambio de sus títulos: puede ser dinero en metálico o un canje por otras acciones. ...ES LO MAS PELIGROSO DEL CANCER? Según los oncólogos, el cáncer no sería más dañino que una gripe, si no fuera porque algunas de las células cancerosas abandonan la masa tumoral, para emprender una mortal aventura por nuestro organismo. Este fenómeno es conocido por los especialistas como metástasis, la migración hacia el torrente sanguineo y el sistema linfático de células malignas, capaces de reproducir el tumor en otro lugar del cuerpo. Si los tumores no fueran metastásicos, bastaría una simple intervención quirúrgica para aislar la masa tumoral. Pero ocurre que cuando en un paciente se detecta un proceso canceroso, algunas de las células tumorales ya se han repartido, como semillas del diablo, por otras regiones del cuerpo. Así, la metástasis es lo que mata a los pacientes con cáncer. Es cierto que en la actualidad multitud de cánceres se curan, pero si los médicos pudieran controlar la metástasis, entonces habríamos ganado la batalla definitiva al cáncer. Ya se conocen algunos de los secretros de su negligente comportamiento. Las células aventureras tienen que desprenderse y abrirse camino desde el tumor donde viven para alcanzar el torrente sanguíneo, han de burlar los escrupulosos sistemas de vigilancia del sistema inmunológico, salir del torrente y encontrar un sitio donde instalarse. Los oncólogos han descubierto que las células metastásicas presentan pequeñas diferencias bioquímicas respecto a sus compañeras, que podrían ser utilizadas para el desarrollo de una vacuna contra el cáncer. ...ES EL FUEGO DE SANTELMO? Nuestro planeta está rodeado por un vasto campo eléctrico que es el responsable de toda una serie de fenómenos luminosos de mayor o menor intensidad. Uno de ellos es el llamado fuego de Santelmo. Se trata de una descarga eléctrica visible a veces en el mástil de un barco, en las torres metálicas o en las partes salientes de los aviones, originada por la concentración del campo eléctrico atmosférico en dichas zonas y favorecida por la presencia de nubes. Cualquier piloto veterano de líneas aéreas ha contemplado en más de una ocasión este fenómeno sobre el morro del avión. "Este se enciende o se ilumina hacia delante, como si de un faro se tratara", explica uno de ellos. "A veces, el fuego de Santelmo se repite al atravesar las nubes. El roce de las partículas en suspensión con el avión hace surgir pequeños rayos o relámpagos, que se ramifican en forma de árbol. Al cabo de unos instantes el fulgor desaparece tras un estampido sordo, como un golpe de tambor sin eco ni vibración. " ...ES UN ESGUINCE? El esguince o desguince no es otra cosa que una lesión de los ligamentos que refuerzan las articulaciones, como las del tobillo, el codo, la muñeca y la rodilla. A consecuencia de un movimiento violento, un estiramiento excesivo, una torcedura o un traspiés, los ligamentos pueden distendirse, quedan como deflecados, e incluso llegan a romperse. La función primordiai de los ligamentos es la de reforzar, proteger y dar estabilidad a las articulaciones. A pesar de que dependiendo del daño ocasionado hay esguinces desde de poca consideración hasta de extrema gravedad, los síntomas siempre son los mismos: intenso dolor que crece durante la palpitación, incapacidad de apoyar - caso del esguince de tobillo o utilizar la articulación -caso del de muñeca-, hinchazón y edema de color violáceo. En los casos severos, en los que el ligamento queda destrozado, el único tratamiento efectivo es la cirugía, seguido de escayola e inmovilización durante cerca de un mes, aunque la rehabilitación completa precisa de otros 30 días. Las formas leves, en las que el esguince desaparece generalmente sin necesidad de vendajes y escayolas, se benefician de las recomendaciones de la terapia ortopédica, que consigue una pronta recuperación y el alta en sólo dos otros días. ...ES LA FRANCISCA? Además de un nombre de mujer, se trata de un arma utilizada por los francos durante la época merovingia, allá por los siglos VIi y VII. La francisca, que así fue bautizada por los españoles, es un hacha de guerra de medio kilo de peso, aproximadamente, que se arrojaba al enemigo desde una distancia de diez a quince metros, Los francos dejaron de utilizarla en tiempos de Carlomagno, en el siglo IX. Autores como Procopio y Sidonio Apollinaris la describen en forma de lanza y como arma nacional de este pueblo germano, aunque hoy en día se sabe que influyó también en la fabricación de armas de los primeros vikingos. Conocida también como hacha bárbara o hacha danesa, la francisca se convirtió en una muy potente arma en manos de los pueblos nórdicos que, sirviéndose de ella, sembraron el pánico por toda Europa. ...SON LAS ABDUCCIONES? Se denominan así las experiencias narradas por quienes están convencidos de haber sido llevados al interior de un OVNI y sometidos allí a exámenes y manipulaciones diversas. En muchos casos todo comienza con la observación de un OVNI. La mayoría de los testigos no recuerdan qué sucedió posteriormente y, para averiguarlo, los investigadores recurren a la regresión hipnótica, que deja al descubierto el desarrollo del secuestro. El interior del OVNI suele ser descrito como una sala ovoide, potentemente iluminada. Los alienígenas tienen en común sus grandes ojos y se distribuyen en varios tipos; la mayoría tendría una altura media de 1,20 metros, una cabeza calva y grande, brazos y piernas extremadamente largas, piel grisácea y rostro inexpresivo. Muchas de estas experiencias son descritas como terroríficas, debido principalmente a las pruebas científicas por las que tienen que pasar los abducidos, y dejan una secuela de trastornos. La mayoría de los testigos experimentan una completa transformación de su vida, personalidad y concepciones, tratándose de gente normal y equilibrada que se preguntan, perplejos, si aquello les ha sucedido realmente y por qué precisamente a ellos. ...ES LA SINERGIA? Esta palabra de origen griego significa cooperación, actividad coordinada de varios órganos del cuerpo para desempeñar una función. Pero hoy día, con el surgimiento de la corriente pseudorreligiosa Nueva Era, el término sinergia se ha puesto de moda, y define la compenetración y organización de un equipo de personas en el desarrollo de una determinada actividad. En este sentido, fue utilizado por primera vez por la antropóloga Ruth Benedict, para definir a las tribus en las que apenas existe agresividad. Así, en una sociedad altamente sinérgica no existen diferencias entre actuar para uno mismo y hacerlo para el bien de la comunidad, según Ruth. En sentido estricto, el concepto de sinergia tiene connotaciones mucho más científicas. Los microbiálogos, por ejemplo, lo emplean para describir la exaltación recíproca del poder patógeno de dos bacterias. En biología y fisiología, el término sinergia viene a definir la asociación de varios órganos para ejecutar una función, por ejemplo, un movimiento, y en farmacologia se refiere a las distintas sustancias que unidas incrementan y potencian su acción curativa. ...ES UN LASER DE POZO CUANTICO? El láser de pozo cuántico ha surgido como consecuencia de la carrera desatada por laboratorios de todo el mundo para conseguir rayos monocromos que superen a los láseres de semiconductores. La génesis de un fotón en un láser se produce cuando un electrón salta de un nivel a otro de menor energía. En los láseres de semiconductores, los electrones se pueden situar en dos niveles diferentes, entre los que existe un salto de energía que se corresponde con la del fotón emitido. Sin embargo, dos electrones del mismo nivel no pueden tener al mismo tiempo idéntica energía, por lo que los fotones que se desprendan cuando ambas partículas cambien de nivel nunca tendrán la misma longitud de onda. En los láseres cuánticos, lo que se hace es fabricar las zonas en las que se producirá el láser en forma de celdillas microscópicas. Las paredes de estas celdillas se construyen de forma que tengan un mayor potencial que la propia cavidad, para que los electrones queden atrapados en su interior y los fotones emitidos tengan la misma longitud de onda. Fuente: http://cabrobueno.blogspot.com/2007/10/porque-las-ballenas-van-morir-las.html http://www.portada.com/portada/juventud/porque/articulo.asp?id=253 http://www.sitiosargentina.com.ar/notas/agosto_2004/canas.htm http://es.***/question/index?qid=20090716223319AAkCL2S http://www.sabercurioso.com/2008/01/21/por-que-vuelve-bumeran/ www.wikipedia.com (la mayoria) www.muyinteresante.com Bueno gente, esto es todo por ahora, seguramente algunos de ellos estaran en otros post, pero vi que muchos no. Sepan disculpar. cualquier cosa avisen que modifico. (no es el tema igual) espero que les haya gustado y les sirva para agrandar sus conocimientos y dudas.. Gracias por pasar! y comenten!

Seguramente muchas veces te habras preguntado que quiere decir el numero y la letra que indica el lapiz con el que estas escribiendo. Sabes que unos escriben mas fuerte que otros pero en realidad... poco mas. Aqui tienes la explicacion... Los lápices son barras de grafito mezclado con arcilla en diferentes proporciones, dotados de una cubierta de madera. Dependiendo de la proporción de la mezcla el trazo es diferente, así que se obtienen diferentes resultados si se usa un lápiz de un tipo u otro a la hora de dibujar. Cuanto menos grafito contengan, más claro y duro será el trazo. La ventaja es que no emborronan y que el trazo es nítido, por lo que son apreciados en dibujo técnico. La desventaja es que dejan marca en el papel si se aprieta en demasía. Se distinguen con la letra H (por Hard, duro). Cuanto más grafito contenga el lapiz, más oscuro y suave será el trazo. La ventaja es que produce tonalidades oscuras muy bellas y permite el difuminado, por lo que estos lapices son apreciados en dibujo artístico. La desventaja es que hay que ir con cuidado para no emborronar y que no define con claridad. Se distinguen con la letra B (por Black, negro). A la letra la acompaña un número que indica el grado de dureza o de oscuridad. Cuanto mayor es el número, más acusado es el efecto. Así un 9H es más duro que un 2H y un 8B más oscuro que un 3B. El lápiz normal y corriente de escritura es HB (Hard-Black), en el punto medio de la escala, conteniendo un 68% de grafito. Un lápiz muy duro, como un 9H, tiene sólo un 41% de grafito, mientras que uno muy negro, como un 8B, tiene un 90%. Todos los lápices modernos tienen alrededor de un 5% de cera, que se utiliza par tapar los poros de la mezcla y dar mayor uniformidad al trazo. Este sistema de gradación se originó en Europa y se utiliza en la mayor parte del mundo, pero no así en Estados Unidos. Allí se utilizan números. La equivalencia es la siguiente: 1=B, 2=HB, 2 1/2=F, 3=H, 4=2H. Muchos lápices utilizan ambos métodos de clasificación. Por cierto, la madera de los lápices de calidad es enebro o cedro. Interesante, verdad? Espero que te haya gustado la informacion. Muchas gracias por tu visita... jeje. Fuente:http://www.sabercurioso.com/2009/03/17/que-significan-letras-numeros-lapices/

Bueno Gente, aqui les dejo unos videos que puede llegar a gustarles... los vi hace mucho en una pagina y ahora que estoy aca posteando queria compartirlos para los que no lo vieron. Los mismos tratan de videos donde la voz es modificada por un grupo de personas para hacer de estos videos una comedia. Muay Tai https://ugc.kn3.net/s/http://www.youtube.com/v/1QajVDLcG_g&feature link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=1QajVDLcG_g&feature El Canguro boxeador https://ugc.kn3.net/s/http://www.youtube.com/v/2vSi8KntkAw link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=2vSi8KntkAw Es humano: https://ugc.kn3.net/s/http://www.youtube.com/v/6IWhF2GQs68&feature link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=6IWhF2GQs68&feature Gracias Y saludos!

Bueno gente, como se acerca Navidad, Recopilé unas Recetas de postres navideños, si te gusta preparar pasteles y lucirte esto te va a gustar. Aprende a hacer deliciosas recetas de postres navideño. PASTEL DE MANZANA Ingredientes Manzanas rojas 4 Azúcar 10 cdas Harina de trigo 0000 6 cdas Huevos 3 Leche 250 cc Esencia de vainilla c/n Manteca Procedimiento Pelar y cortar en cubos pequeños las manzanas. Colocar en la licuadora el azúcar junto con la harina de trigo, los huevos, la leche y la esencia de vainilla. Licuar hasta obtener una preparación homogénea. Colocar la preparación en un bol y agregar las manzanas. Colocar en una sartén profunda antiadherente la manteca, calentar y verter la preparación. Dejar cocina a fuego muy bajo hasta que esté dorado por la parte de abajo. Voltear y dorar. Para servir, cortar en porciones individuales y acompañar con helado. PASTEL DE NARANJA Ingredientes: 4 huevos 3 cdtas. De ralladura de naranja 1 paquete de harina para Pastel de vainilla ¾ de barra de Margarina 1/3 de taza de jugo de naranja Gajos de naranja sin la piel Procedimiento: · Batir los huevos, añadir la ralladura de naranja. · Preparar la mezcla del pastel de vainilla, sin dejar de remover para que no forme grumos, agregar el jugo de naranja y por ultimo la margarina derretida, batir muy bien para quede una masa homogénea. · Preparamos un molde engrasándolo con margarina colocamos al fondo unos gajos de naranja y agregamos la mezcla. · Dejamos hornear por 40 minutos a 325 F. Desmoldamos en un plato mas grande y adornamos con rodajas de naranja alrededor. ROSCA HOLANDESA DE NAVIDAD Ingredientes: 1 huevo 5 onzas de Azúcar 6 onzas de Almendras picadas Ralladura de limón Masa de Hojaldre Para la Decoración: Agua Mermelada casera de frutas de la estación Frutas cristalizadas Procedimiento: · Extienda la masa en una tira rectangular de 1 cm, de grueso, coloque sobre la mesa el relleno justo en el centro, doble el borde superior de la parte sobre el relleno., vuelva a doblar sobre lo anterior presionándolo a que quede bien cerrado, forme una rosca barnizándola con huevo. · Poner a hornear a 375 C por 25 minutos o hasta que dore. · Por aparte ponga la mermelada con agua a calentar para que se vuelva un poco liquida para poder barnizar la rosca, agréguele azúcar glass, las guindas o fruta cristalizada. · Para el relleno mezclaremos las almendras picadas, la azúcar, la ralladura de limón y un huevo batido para formar una pasta. PUDIN NAVIDEÑO Ingredientes: 1 taza de pasas 1 taza de frutas cristalizadas ½ taza de ciruelas pasas ½ taza de Almendras ½ cda. de nuez moscada en polvo 1 cda. Ralladura de limón 1 ½ taza de azúcar 2 tazad de miga de pana 2 barras de margarina 6 huevos ½ taza de Ron 1 Cdta. De Vainilla liquida Procedimiento: · Mezclamos los ingredientes en un recipiente hondo. · Por aparte batimos ligeramente los huevos, añadimos el ron y la vainilla, vertimos con la otra mezcla. · Engrasamos y enharinamos un molde (10 tazas de capacidad) · Colocamos la mezcla en el molde y presionamos suavemente de tal forma que quede apretada cuidado de llenar solamente las ¾ partes del molde · Cubrir el molde con papel de aluminio y cocinamos a baño de María durante 5 horas ½. PASTEL NAVIDEÑO Ingredientes: 3 ½ tazas de fruta seca (pasas, fruta cristalizada, albaricoques secos, naranja cristalizada) 3 huevos batidos 1 taza de jugo de naranja 1 ½ taza de harina cernida 1 ¼ de taza de azúcar morena 1 ¼ de mantequilla suavizada 1/8 taza de ralladura de naranja y limón ½ taza de guindas en cuadritos ½ taza de almendras trituradas ½ taza de almendras fileteadas y tostadas ½ cda. de de especies (clavo, jengibre, canela, nuez moscada) Decoración: Mazapán o fondant Jalea de albaricoque Colorantes Pasos a seguir: 1. Precalentar el horno a 350 grados. 2. Engrasar y enharinar un molde redondo desmontable con papel encerado. 3. Por aparte en un bol combinar toda la fruta seca, las guindas, la ralladura y las almendras, agregar el jugo de naranja y el brandy y reservar. 4. Por aparte combinar la harina, las especies, la azúcar morena, mantequilla suavizada, miel, almendras trituradas y huevos., batir suavemente hasta quedar bien unidos. 5. Unir las dos mezclas y colocar en un molde presionando. 6. Poner a hornear por 1 ½ -2 horas a 300 grados. PASTEL ESPECIAL NAVIDEÑO Ingredientes: 1 libra de azúcar morena 1 libra de harina 1 libra de mantequilla pura sin sal 1 cda. de royal 1 cdta. De nuez moscada 1 cdta. Canela en polvo 1cdta. De clavo de olor en polvo. 1 cdta. De ralladura de naranja 1 cdta. De ralladura de limón 1 taza de fruta cristalizada 1 taza de higos picados 1 taza de pasas 1 taza de almendras o nueces 1 ½ cda. de rapadura ò melaza ½ cda. de Ron ½ taza de guindas picadas ½ botella de vino dulce obscuro ¼ de taza de vino de jerez para la masa 12 huevos Preparación: · Bata la mantequilla con el azúcar hasta formar una pasta suave, agregar uno a uno los huevos. · Agregamos harina, la royal, las especies, la ralladura y la panela, y batimos con una paleta. · Incorporamos las frutas cristalizadas, las pasas, las almendras, los higos y las guindas · Horneamos a 350 F por 2 horas. · Sacamos del horno y aun caliente agregamos el vino dejamos reposar. PAN NAVIDEÑO DE LIMÓN Ingredientes: ½ taza de margarina o mantequilla ½ taza de nueces picadas ½ tazas de fruta cristalizada ½ taza de pasas 1/3 de taza de leche ¼ de taza cdta. de sal 2 huevos 2 tazas de harina 1 cdta. de canela en polvo ½ cdta. de jengibre en polvo ¼ cdta. de clavo de olor en polvo Jarabe ¼ de taza de jugo de limón 1/3 taza de azúcar Procedimiento: · En un bol batimos la mantequilla con el azúcar hasta que este creme., luego añadimos los huevos uno por uno. · Cernimos los ingredientes secos y agregamos a la mantequilla alternando con la leche. · Luego agregamos las nueces y la canela, el jengibre y el clavo de olor. · Colocamos la mezcla en dos moldes para pan ya engrasados y enharinados de 7x 3 ½ x 2 pulgadas y sobre una lata de galletas meter a hornear a 350 F por 45 minutos. · Para el jarabe combinar el jugo de limón y la azúcar ponemos a cocinar sin dejar de mover por 1 minuto. · Rociamos los panes con este jarabe después de sacarlos del horno. · Dejamos reposar por 10 minutos en los moldes, después de desmoldar dejamos enfriar completamente sobre una parilla. CHEESECAKE DE FRESAS REFRIGERADO Ingredientes: Corteza: 2 tazas de galletas de vainilla, molidas ½ taza de mantequilla, derretida Relleno: 1 lata (14 oz) de leche condensada 225 g (8 oz) de queso crema a temperatura de ambiente Jugo de 4 limones 1 cucharadita de vainilla Cubierta: 1 k de fresas, limpias, lavadas y secas Azúcar Preparación: Corteza: Mezclar la galleta de vainilla molida con la mantequilla derretida. Presionar la mezcla en el fondo de un molde para pie. Hornear en horno pre calentado a 350º F (180º C) durante 10 minutos. No apagar el horno. Mientras la corteza esté en el horno, preparar el relleno. Relleno: Batir el queso crema con la leche condensada y el jugo de los limones. Agregar la vainilla. Verter sobre la corteza de galleta y hornear por 8 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar. Cubierta: Acomodar ¾ partes de las fresas encima del relleno. El resto de las fresas, licuarlas y colarlas. Medirlas en una taza de medir y agregar la misma medida de azúcar. Llevar a hervir y a tomar punto. Retirar del fuego y enfriar. Rociar el cheesecake con esta preparación para servir. 6 – 8 personas Tiempo de Preparación: 55 minutos CAKE DE FRUTAS NAVIDEÑAS Ingredientes: 1 Barra de Margarina ½ cucharadita de Vainilla liquida ½ cucharadita de jugo de limón 2 tazas de frutas cristalizadas 1 taza de pasas 1 ¼ de nueces 1/3 de Almendras picadas 1 taza de Ron Harina Procedimiento: · Cremar la Margarina, agregar los huevos uno por uno, incorporamos la harina a la mezcla de forma gradual. · Añadir la vainilla y el jugo de limón, agregar las frutas, las nueces y las pasas pasadas primero por harina y por ultimo agregar el ron. · Engrasamos un molde ¾ partes de su capacidad, ponemos a hornear a 164 C (325 F) por 45-60 minutos. · Cuando ya este listo dejamos enfriar y envolvemos el cake en una manta de cocina, rociamos con un poco de ron y lo guardamos de preferencia en una caja de lata por el mayor tiempo posible (1 mes es ideal) Fuente: Libros y Google. P.D: A medida que vaya encontrando voy a ir agregando, cualquier cosa si saben de alguno que me falta, manden por mp y agrego! Gracias y saludos!