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Primer post: 13 feb 2009Último post: 23 mar 2010
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Inventos argentinos
Inventos argentinos
InfoporAnónimo3/23/2010

Grandes inventos reconocidos mundialmente por argentinos No vamos a hablar del mate, el dulce de leche o el asado entre otros, ya que se conoce que son argentinos, sino que hablaremos de inventos reconocidos mundialmente y utilizados por todo el mundo. Las huellas digitales El Sistema Dactiloscópico, o sea, el método de clasificación y la tecnología de identificación de personas por sus huellas digitales, fue inventado en 1891 por el policía argentino Juan Vucetich, impulsado por la enorme cantidad de crímenes. Y el primer caso resuelto con ayuda de este método también ocurrió en Argentina. Vale a aclarar que innumerables clases de delitos también son de invención argentina, porque somos inventores imparciales. El bypass cardíaco La intervención para tratar obstrucciones del corazón fue creada por René Favaloro en 1967. Revolucionó la cirugía y hasta hoy es la más practicada en todo el mundo. Por desgracia, el bypass no pudo salvar la vida de Favaloro, quien se pegó un tiro en el corazón al no recibir apoyo económico del gobierno para su Fundación, pionera en la investigación de la medicina cardíaca. Los gobiernos ignorantes también parecen ser un invento argentino. El bastón para invidentes En 1921, José Mario Fallótico vio a un ciego esperando por ayuda para cruzar una calle de Buenos Aires, pero nadie se percataba. Pensó entonces en crear algo que fuese una herramienta y al mismo tiempo un símbolo para avisar que la persona necesita ayuda. Su invento llenó huecos por todo el mundo, y hasta tiene su propio día internacional (15 de octubre). La última versión, que funciona con ultrasonido, también es argentina, así como el semáforo braile. El dogo argentino Puede no parecer un invento pero lo es: una máquina de matar diseñada por el médico Antonio Norez Martinez, y definitivamente no lo citaría como un "buen" invento, pero sigue siendo un asombroso logro de la genética, una calculada cruza de siete perros de caza. El Dogo argentino es definido como el mejor perro de combate del mundo, capaz de cazar jabalíes solo. Un sólo dogo fue incluso capaz de abatir a un toro, aún teniendo una pata fracturada por la difícil pelea. La soda El sifón de soda es un invento de la empresa argentina Drago. Lo creó en 1965 como una máquina de fabricar soda artesanal, ya que los sifones eran recargables. Al pasar los años, se comenzaron a fabricar en todo el mundo, sufriendo modificaciones hasta terminar en los actuales y más comunes sifones de plástico no recargables... Lo cual es una pena, porque fabricar la propia soda cuesta entre 7 y 10 veces menos que comprarla ($0,10 en Argentina). El tango El tango, la danza, el género -musical y literario- y la amplísima cultura que de él emana, es un invento compartido por Argentina y Uruguay, entre muchos otros países que aportaron junto a sus inmigrantes diferentes condimentos para crear algo único. Según Sábato, es una expresión original y nueva que deriva de una movilización humana gigantesca y excepcional, algo que expresa como nada más puede lo que significa ser y sentirse argentino. El helicóptero El helicóptero, si bien su concepto existe incluso desde antes que da Vinci, en el siglo XV, el primero en poder volar y ser controlado fue íntegramente creado y pilotado en Buenos Aires en 1922. Los sistemas inventados por Raúl Pateras de Pescara se siguen usando en la fabricación de los helicópteros más modernos, al menos según la NASA. La Fábrica Militar de Aviones, que ya no existe, también es responsable de varias máquinas únicas en la historia de la aviación. Las estaciones de radio La primera emisora de radio del mundo tuvo lugar en el Teatro Coliseo de Buenos Aires, en 1920, y continuó transmitiendo hasta 1997. Obviamente, la radio no es un invento argentino, pero sólo era una rareza tecnológica hasta que Enrique Susini creó la primera red de radiodifusión con ellas, convirtiéndose, además, en el primer locutor del mundo. Susini conoció a Einstein en 1925, quien lo calificó como "una de las primeras inteligencias de la Argentina". El bolígrafo Biró visualizó de inmediato el bolígrafo cuando unos niños jugaban con bolitas en la calle y una de ellas surcó un charco, dejando una estela de agua sucia sobre el asfalto. Con el mismo princpio, inventó el desodorante a bolilla, entre sus otras 30 patentes, que incluyen la caja de cambios automática y un dispositivo para obtener energía de las olas del mar. La mayoría de ellos se siguen usando sin modificaciones importantes hasta el momento. La educación moderna El Sistema Preventivo Salesiano es el método educativo que creó Juan Bosco en respuesta a la dura educación europea del s. XIX. Basado en cosas tan lógicas como cambiar castigos por incentivos, vigilancia por orientación, discurso por diálogo y represión por prevención, su sistema se expandió por todo el mundo. Es lamentable que su visión no se respete en la actualidad argentina, donde la educación ya no es ni represiva ni preventiva... ni educativa. El porno El cine porno habría sido inventado en los burdeles de Buenos Aires, según varias evidencias. El honor de ser la primera porno de la Historia se atribuye a la película El Satario, probablemente del año 1908. De allí, la costumbre de crear material que incentive a los clientes se habría desparramado rápidamente por Latinoamérica y Europa. Al no existir copias actuales de El Satario, la exactitud de esta historia es cuestionable, pero tampoco hay pruebas contradictorias. La holofonía Ya hablé antes sobre la holofonía, un sistema acústico que permite crear la ilusión de tridimensionalidad. Su inventor simple y genialmente copió el modelo más perfecto que conocía: puso dos micrófonos dentro de una cabeza de maniquí, simulando el sistema auditivo humano. En términos de fidelidad espacial, primero viene el sonido mono, luego el estéreo, luego el binaural y finalmente el holofónico, siendo éste el más avanzado. Los primeros en utilizarlo fueron Pink Floyd. La transfusión sanguínea Si bien la transfusión directa existía desde mucho antes, no era posible conservar la sangre; había que pasarla directa e inmediatamente de un paciente al otro. Tras años de experimentos fallidos, Luis Agote descubrió un sistema para mantener la sangre libre de coágulos, abriendo toda clase de posibilidades para la medicina. Agote no patentó su descubrimiento, si no que de inmediato difundió las técnicas y procedimientos en todos los medios de comunicación. Los dibujos animados El primer largometraje animado de la Historia fue obra de Quirino Cristiani, así como la primera película animada con sonido. Era El Apóstol, y constaba de 58.000 cuadros dibujados a mano por el propio Cristiani. Esto fue 20 años antes de que Disney hiciera Blancanieves y los siete enanitos, en 1917. Disney quiso contratar a Cristiani, pero éste se negó. Por desgracia, todo su trabajo se perdió cuando su estudio se incendió... dos veces en un periodo de cuatro años. Máquina hiladora Andrés Tejeda - 1813 1810 - Miguel Colombise - Nuevo control de navegación para aeróstatos. 1925 - Vicente Almandos Almonacid - Sistema de navegación nocturno de aviones y guías para bombarderos. 1928 - Ángel Di Césare y Alejandro Castelvi - Colectivo 1989 - Carlos Arcusín - Jeringa autodescartable. Capuchón de seguridad para agujas hipodérmicas 1994 - Claudio Blotta - Camilla automática para emergencias

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Terremoto en haiti
Terremoto en haiti
InfoporAnónimo1/14/2010

Un pais golpeado por la pobreza y por la naturaleza..! La República de Haiti o Haití, es un país del Caribe, en la parte occidental de la isla La Española, limitando, al este, con la República Dominicana. Su área total es de 27.750 km² y su capital es Puerto Príncipe. Haití es una antigua colonia francesa, fue el segundo país americano en declarar su independencia, en 1804, le antecede Estados Unidos. Haití es recordada en los anales de la Historia de la Humanidad por ser el primer caso en que los esclavizados abolieron el sistema esclavista de forma autónoma y perdurable en el tiempo, sentando un precedente definitivo para el fin de la esclavitud en el Mundo. Este pais ya tiene antecedentes de accidentes naturales fatales. El país es azotado por tormentas tropicales y ciclones. El 18 de septiembre de 2004, el huracán Jeanne alcanzó Haití. Una semana después, el balance no definitivo era de más de 1160 personas muertas y otras 1250 desaparecidas. Los efectos de esta tormenta agravó las ya difíciles condiciones de vida del país ya que dejó 170.000 personas sin alimentos ni agua. El terremoto de Haití de 2010 fue registrado el 12 de enero de 2010, - a las 04:53:09 PM hora local al epicentro (21:53:09 UTC) -con epicentro a 15 km de Puerto Príncipe, la capital de Haití. Según el Servicio Geológico de Estados Unidos el sismo habría tenido una magnitud de 7,0 grados y se habría generado a una profundidad de 10 kilómetros. También se han registrado una serie de réplicas, siendo las más fuertes las de 5,9, 5,5 y 5,1 grados. La NOAA descartó el peligro de tsunami en la zona. Haití es el país más pobre de América, caracterizado por tener cerca del 80% de su población por debajo de la línea de pobreza (el 54% viven en la pobreza extrema), una economía de subsistencia, es decir, viven prácticamente para alimentarse; las remesas recibidas de migrantes representan el 40 % de su PBI beneficiando a poco más de 900 mil familias. Este país ocupa el puesto 149 de 182 países según el Índice de Desarrollo Humano, lo que genera preocupación sobre todo en la capacidad de hospitales y servicios básicos de salud y primeros auxilios para poder afrontar una catástrofe sísmica de esta envergadura. La última vez que un terremoto de esta magnitud se produjo en el sur de la isla La Española, la isla que comparten Haití y la República Dominicana, fue en 1751. La MSNBC.com y NBC News informaron que el geofísico Kristin Marano de la USGS señaló a este terremoto como el más fuerte desde el acontecido en 1770 en lo que es ahora Haití. Según palabras de Moreau de San-Méry (1750-1819), mientras "que ningún edificio sufrió daños" en Puerto Príncipe durante el terremoto del 18 octubre de 1751, "la ciudad entera colapsó" durante el terremoto del 3 de junio de 1770. La ciudad de Cap-Haïtien, como otras del norte de Haití y la República Dominicana, fueron destruídas por el terremoto del 7 de mayo de 1842. En 1946, un terremoto de magnitud 8.0 se registró en la República Dominicana, afectando también a Haití, este produjo un tsunami que mató a 1.790 personas. El terremoto ocurrió tierra adentro, el 12 de enero de 2010, aproximadamente a una distancia de 15 km al sudoeste de Puerto Príncipe y a una profundidad de 10 km, a las 16: 53 UTC-5. Tuvo una magnitud de 7,3 en la escala de Richter y se sintió con una intensidad de grado VII en la escala sismológica de Mercalli en Puerto Príncipe. También se registró en Cuba, Jamaica, Venezuela y en el país limítrofe de República Dominicana. El Servicio Geológico de Estados Unidos había registrado al menos seis réplicas en las dos horas después del terremoto principal. Midieron aproximadamente 5,9, 5,5, 5,1, 4,8 y 4,5. Durante las primeras nueve horas se han registrado 26 réplicas mayores a 4,2 en diferentes puntos de la península de Tiburón, de los cuales doce son mayores a los 5,0. Daños Vista del Palacio Nacional, antes de ser destruido por el terremoto. Construcciones colapsadas en Puerto Príncipe. Mientras muchas viviendas pobres colapsaron tras el terremoto, otros edificios gubernamentales de construcción más sólida, como el Palacio Nacional colapsó. Un hospital en Pétionville, un suburbio de Puerto Príncipe, donde se atienden diplomáticos y los haitianos más pudientes, se derrumbó producto del terremoto. También la ONU confirmó que el cuartel general de la Misión de Estabilización en Haití, localizado en Puerto Príncipe, la capital, experimentó serios daños, al igual que otras instalaciones de la organización. Renzo Fricke, coordinador de Médicos sin Fronteras, le dijo a la BBC: "Hemos atendido a cientos de pacientes heridos. La mayoría ha presentado traumas, fracturas y quemaduras. Ninguno de los hospitales está funcionando, pues muchos colapsaron, carecen de personal o de medicinas". Fernando Wance, desde Santo Domingo, le escribió a BBC Mundo: "En Haití, la situación es muy difícil y confusa. Amigos haitianos que residen aquí no han podido comunicarse con sus familias, no entran las llamadas, algunos que lograron comunicarse hablan de muchos heridos, y de hospitales que se derrumbaron. La ayuda apremiante son hospitales móviles". De acuerdo a la misma fuente, Informes procedentes de la ciudad haitiana de Jacmel señalan que el terremoto también ha causado daños allí. Un representante de Unicef en esa ciudad, Guido Cornale, le dijo a la BBC que al menos 20% de los edificios han sido destruidos en la ciudad de 50.000 habitantes. El funcionario indicó que unas 5.000 personas se han movilizado hacia el aeropuerto en busca de refugio. El embajador haitiano ante la Organización de Estados Americanos le dijo a la agencia de noticias AFP que "hay decenas de miles de víctimas y un daño considerable". La primera dama de Haití, Elisabeth Preval, le dijo al Miami Herald: "Es una catástrofe. Estoy pasando por encima de los cuerpos muertos. Hay mucha gente enterrada debajo de los edificios. El hospital general ha colapsado. Necesitamos ayuda. Necesitamos apoyo. Necesitamos ingenieros". El general Montoya, de las fuerzas de Colombia, quien estaba en Haití, dice que " la situación esta muy grave... no hay agua, no hay luz..." También, algunas fuentes, como el noticiero de colombia CM&, dicen que podria ser uno de los terremotos, y desastres naturales, mas fuertes en 2 siglos. Países * Argentina El gobierno argentino enviará un avión Hercules de la Fuerza Aérea Argentina con suministros y equipos de telefonía satelital. En Puerto Príncipe, el hospital militar reubicable argentino es el único que funciona en la capital y ha atendido a más de 800 heridos. * Bandera de la República Dominicana República Dominicana comparte frontera con Haití y ha sido el primer país en enviar ayuda con un convoy inicial de 12 camiones con alimentos, medicinas, equipo médico y de socorro. Han abierto la frontera con el fin de trasladar heridos a diferentes hospitales dominicanos. El Ministerio de Salud envió a Haití ocho hospitales móviles con 36 médicos especializados. Adicionalmente el gobierno enviará un avión con personal de rescate, 29 camiones con alimentos, 10 cocinas móviles y 110 cocineros, con la capacidad de producir 100 mil raciones diarias de comida. El Centro de Diagnóstico y Medicina Avanzada (Cedimat) de Santo Domingo se ha convertido en el centro donde se reciben a heridos de la Misión de Estabilización de las Naciones Unidas en Haití, diplomáticos y extranjeros; de igual modo, algunos militares y políticos como el presidente del Senado de Haití, Kely Bastien, han sido ingresados al Hospital Metropolitano de Santiago de los Caballeros. * Bandera de Chile La presidenta de Chile Michelle Bachelet afirmó que su país está consternado por el terremoto y que las tropas chilenas que se encuentran en la misión de la ONU en Haití (MINUSTAH) se hallan en buenas condiciones y están cooperando en el orden del país caribeño. Bachelet nombró a Juan Gabriel Valdés, primer jefe de MINUSTAH, como delegado presidencial para coordinar la ayuda humanitaria enviada por Chile al país caribeño. * Bandera de Colombia El gobierno de Colombia emitió un comunicado donde solidariza con el pueblo y gobierno de Haití, y "se declara alerta y está listo para atender el llamado de auxilio que realicen las autoridades haitianas". Ademas el Presidente de Colombia Álvaro Uribe Vélez confirmó hoy que un avión de la Fuerza Aérea partira con un hospital provisional con 7 médicos militares y personal paramédico, Ademas de 3 Teléfonos satelitales para ayudar en la emergencia, partirá a las 08:00 AM del 14 de enero de 2010. El Ministerio de Defensa de Colombia ordeno que varios aviones C-130 Hercules, y un buque multipropósito de la Armada estuvieran listo para dirigirse en las proximas horas y días hacia haití. Ademas se enviara una comisión de uniformados de la Policía expertos en rescates, que irán acompañados de perros expertos en búsqueda. Ademas Colombia ofrecio un grupo de ingenieros militares para la demolición y reconstrucción de lo que se necesite. El ministro Valencia Cozzio, también afirmó el envio de mas de 600 kilos de medicina y alimento * USA El presidente de Estados Unidos, Barack Obama, declaró que estaban "listos para ayudar a la población de Haití", y que el Departamento de Estado y el Comando Sur estaban coordinando la operación. USAID ha enviado un equipo de asistencia, de igual modo el Fairfax County (Va.) Urban Search and Rescue Team y el Los Angeles County Search and Rescue Team han ido a Haití a ayudar. Los Guardacostas de los Estados Unidos han enviado varias embarcaciones a Haití, entre ellos el Valiant, el Forward, el Mohawk y el Tahoma, así como un avión C-130 Hercules. La Marina de los Estados Unidos ha envíado el buque hospital Comfort, la fragata Underwood y el portaaviones Carl Vinson. Todos los barcos de la marina estacionados en la costa este de los Estados Unidos fueron puestos en espera, y la 24ª Unidad Expedicionaria de la Marina está esperando órdenes para ser desplegada en Haití. * Venezuela El canciller venezolano Nicolás Maduro lamentó el hecho y comprometió el envío "un equipo especial de 50 hombres expertos en labores de rescate". * Nicaragua El presidente de Nicaragua Daniel Ortega expresó su consternación por el terremoto y expresó su solidaridad y disposición a enviar brigadas para ayudar a reparar y a restablecer el servicio eléctrico en ese país. El 13 de enero, el gobierno nicaragüense orientó el envío de la Unidad Humanitaria de Rescate (UHR) del Ejercito Nacional a Haití para realizar acciones inmediatas de apoyo humanitario. * Mexico El presidente de México Felipe Calderón expresó, en nombre del pueblo de México, su más sentida solidaridad con el gobierno y la sociedad de Haití, por la difícil situación que enfrenta ese país y planteó la posibilidad de ayudar a la población. El presidente anuncio el envío de tres aviones de la Fuerza Aérea Mexicana con 70 Toneladas de alimentos y el envio de 2 barcos hospital el "Huasteco" y el "Papaloapan". La Brigada de Rescate Topos Tlatelolco o Brigada Internacional de Rescate Topos Tlatelolco Azteca o Topos Tlatelolco A.C. de México, reconocida a nivel mundial, indica que un grupo de 10 topos mexicanos y un perro de rescate, están preparados para salir con rumbo a Haití para ayudar en las tareas de rescate. En la embajada de Haití en la Ciudad de México se esta recibiendo donativos monetarios y en especie (alimentos enlatados, medicinas y agua embotellada) para los damnificados haitianos. Así mismo el ministro haitiano en México agradece la ayuda ofrecida. Se ubican a 30 de los 80 mexicanos que laboran en Haití, según lo indica la Secretaría de Relaciones Exteriores * Panama El presidente de Panamá Ricardo Martinelli expresó las condolencias al pueblo haitano y ordenó al Ministerio de Relaciones Exteriores junto con el Sistema Nacional de Protección Civil a enviar la ayuda necesaria a Haití, sobre todo víveres y medicinas. También se enviará un equipo de 22 rescatistas entre bomberos y funcionarios del Sistema Nacional de Protección Civil. * the Republic of China El presidente de la República de China (Taiwán) Ma Ying-jeou ha ofrecido las condolencias. La cancillería taiwanesa enviará 140 rescatistas y varios perros de rescate. Tras el terremoto, el edificio de la embajada se derrumbó y el embajador taiwanés fue hospitalizado. * Canada El primer ministro de Canadá Stephen Harper y la gobernadora general de Canadá Michaëlle Jean, haitiana de nacimiento, han expresado condolencias y solidaridad. El gobierno canadiense enviará una unidad militar de reconocimiento con el fin de evaluar una futura ayuda. Mientras que el gobierno de Quebec enviará un contingente de policías para labores de reconstrucción. * France El presidente de Francia, Nicolas Sarkozy, dijo lamentar "profundamente" el terremoto. Ordenó el envío de dos aviones con ayuda humanitaria y 130 rescatistas con 6 perros de rescate. * Bandera de Cuba El canciller cubano Bruno Rodríguez ordenó el envío de ayuda médica y más médicos a Haití.[81] Según el canciller, en el momento del terremoto se encontraban 403 cooperantes cubanos, entre ellos 344 médicos y paramédicos, y éstos han atendido a 676 heridos en dos hospitales de campaña. * the People's Republic of China El Consejo de Estado de la República Popular China anunció la donación de un millón de dólares en ayuda. Debido a que Haití mantiene relaciones diplomáticas con la República de China, la ayuda será gestionada a través de la Cruz Roja China, quien enviará un equipo de 50 rescatistas y tres perros de rescate e igualmente llevarán alimentos y medicinas. * Germany El presidente de Alemania Horst Köhler expresó sus condolencias, mientras que el Ministro de Relaciones Exteriores, Guido Westerwelle, anunció la donación de un millón de euros. Adicionalmente el comité alemán de la Unicef donó 100.000 euros, la Cruz Roja Alemana enviará un hospital móvil y otras organizaciones están creando fondos de auxilio. * Italy El gobierno italiano destinará un millón de euros en ayuda. También se enviará un avión C130 con un hospital de campaña y equipo médico. * Spain El gobierno español, ocupando la presidencia de la Unión Europea, coordinará la ayuda europea a Haití, que asciende a 3 millones de euros. Adicionalmente, enviará 3 aviones militares Hércules con ayuda humanitaria y equipos de asistencia médica y de rescate. La Cruz Roja Española ha enviado un convoy con 50 toneladas de ayuda, compuesto de equipos de rescate, materia de asistencia básica, socorristas, tanques de agua y maquinaria. Se ha enviado un contingente inicial de 10 miembros, entre bomberos y personal sanitario, junto con siete perros de búsqueda y rescate, también el gobierno español ha organizado una base logística humanitaria en Panamá. * Peru El canciller de Perú ha manifestado que el gobierno peruano destinará 2 aviones en rumbo a Haití con ayuda humanitaria, la cual constará de 50 toneladas de alimentos y otras 4 con medicinas. Asimismo, el país entero está recaudando recursos a nivel nacional como medio para ayudar al país caribeño, recordando y agradeciendo así la forma en que ayudaron a Perú cuando sufrió el Terremoto de Pisco en el año 2007.[88] El presidente de Perú, Alan García, encabezará la delegación junto con 18 doctores y enfermeras. * Bolivia Según el Ministro de Salud, Ramiro Tapia, el gobierno boliviano enviará medicamentos y donará sangre. * Japan El Ministerio de Asuntos Exteriores de Japón expresó sus condolencias y ha expresado dar apoyo material a la zonas afectadas. * Guatemala El presidente de Guatemala Álvaro Colom mostró su solidaridad y ha enviado un equipo de soldados especializados en rescate. * Ecuador El presidente de Ecuador Rafael Correa expresó su solidaridad y enviará un avión con medicinas, alimentos y un equipo de búsqueda y rescate. * the United Kingdom El primer ministro del Reino Unido Gordon Brown declaró que enviará una ayuda de emergencia con bomberos, equipos de rescate y financiamiento. * Belgium Luxembourg Sweden Bélgica, Luxemburgo y Suecia han enviado sistemas de purificación de agua, equipos de búsqueda y rescate, puestos médicos móviles y tiendas de campaña. * Brazil El presidente de Brasil Lula da Silva anunció el envío de 28 toneladas de comida y 10 millones de dólares para la reconstrucción del país. * Bandera de Rusia Por orden del presidente de Rusia, Dmitri Medvédev, el Ministerio de Emergencias de Rusia ha enviado 3 aviones fletados con equipos de socorristas, perros de rescate, psicólogos, un hospital móvil, dos helicópteros, varios vehículos todo terreno y otros equipos. * Flag of El Salvador.svg El gobierno de El Salvador ha enviado un contingente de rescate conformado por bomberos y voluntarios de cruz roja.

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Ergonomia informatica
InfoporAnónimo2/19/2009

La ergonomía para los usuarios de computadora La Ergonomía es estudio de las condiciones de adaptación recíproca del hombre y su trabajo, o del hombre y una máquina o vehículo. Esto quiere decir que un aparato se amolde a alguna parte de nuestro cuerpo. Antes de continuar debemos recordar que lo más importante es nuestra postura. Una buena postura nos garantiza no tener dolores o problemas de espalda más adelante. Los consejos más comunes son: a) el monitor y el teclado deben quedar directamente frente a usted. b) el monitor debe estar a una distancia de sus ojos de entre 51 a 61 centímetros. c) la pantalla debe quedar al nivel de sus ojos o a un nivel ligeramente inferior. d) siéntese en posición erguida con los dos pies apoyados en el piso. La mejor manera de escoger un mouse es tomándolo. En las tiendas de artículos de oficina suelen colocar una repisa con todos los tipos de mouse desempacados para que usted los pueda sentir. Busque alguno donde pueda apoyar los dedos de forma natural (no de manera forzada). Muchos tienen también un disco (o rueda giratoria) entre los dos botones. La mayoría de las personas piensa que no necesitará de ese disco, pero una vez que lo prueba no volverá a comprar un mouse que no cuente con uno. Al ver un teclado ergonómico por primera vez pensará que se derritió, pero créame que a la larga le quitará varios malestares de las manos. Estos teclados tienen el conjunto de teclas separado en dos partes, las cuales están dispuestas con un ángulo de inclinación. Esto hace que las muñecas estén siempre en una posición natural al tener los codos abiertos. También cuentan con un espacio donde se pueden apoyar las muñecas. Esta porción, en algunos casos, es acolchonada o al menos suave al tacto. Al ver un teclado ergonómico por primera vez pensará que se derritió, pero créame que a la larga le quitará varios malestares de las manos. Estos teclados tienen el conjunto de teclas separado en dos partes, las cuales están dispuestas con un ángulo de inclinación. Esto hace que las muñecas estén siempre en una posición natural al tener los codos abiertos. También cuentan con un espacio donde se pueden apoyar las muñecas. Esta porción, en algunos casos, es acolchonada o al menos suave al tacto. El escritorio. Es importante que mantenga los antebrazos en línea horizontal con las muñecas cuando use el mouse o el teclado y que cuente siempre con un espacio para descansar las manos cuando no los esté utilizando. Un escritorio con bastante espacio para ello es tan importante como los otros puntos mencionados. El tiempo que pasa frente al computador, más una mala postura y la presión de su trabajo hacen que en ocasiones acabe harto de la computadora. Píenselo, puede que gaste un poco de dinero en este tipo de dispositivos, pero estando cómodo logrará eliminar factores de estrés. link: http://ceo_victoria.tripod.com.pe//sitebuildercontent/sitebuilderpictures/keyboard.jpg 1- Monitores Existe cierta discrepancia entre los expertos sobre si los trastornos oculares derivados de trabajar con ordenadores son sólo transitorios o se pueden convertir en patológicos. Lo que sí está demostrado, es que el trabajo prolongado con el ordenador, puede provocar lesiones. Características para su uso: - Colores claros y mates. EVITAN REFLEJOS. - Caracteres bien definidos, nivel de contraste adecuado con respecto al fondo, tamaño suficiente y con espacio adecuado entre renglones. FACILITA LEGIBILIDAD. CRITERIO PERSONAL: trabajar con caracteres grandes, a la hora de imprimir, darles el formato correcto, siempre en color negro con fondo blanco, evitar contraste de colores. - Imagen de la pantalla ha de ser estable, sin destellos, reflejos ni centelleos. EVITA FATIGA VISUAL. - Orientable a voluntad. OPTIMIZA ÁNGULO DE VISIÓN. CRITERIO PERSONAL: acomodarlo a posturas adoptadas. - Regulable en cuanto a brillo y contraste. ADAPTARLOS A CONDICIONES DEL ENTORNO. Consejos para su uso - Trabajar con monitores que lleven tratamiento antirreflejo o filtro especial. EVITA EL REFLEJO QUE LE LLEGA AL CRISTAL DEL MONITOR MUY MOLESTO PARA LOS OJOS PORQUE REDUCEN LEGIBILIDAD. CRITERIO PERSONAL: no utilice gafas de sol, esto reduce grandemente la legibilidad. - Pantalla siempre limpia de polvos y huellas. LOS CAMPOS ELECTROSTÁTICOS QUE PRODUCEN LOS TUBOS DE RAYOS CATÓDICOS ATRAEN POLVO, AFECTANDO VIAS RESPIRATORIAS Y OJOS. - Sitúe la pantalla a una distancia entre 50 y 60cm nunca menos de 40. - Debe estar situada a una altura similar a la de los ojos o levemente más baja. ZONA DE ÓPTIMA VISIÓN COMPRENDIDA ENTRE 5 Y 35º. - Su ubicación debe ser perpendicular a las ventanas. FRENTE: provoca DESLUMBRAMIENTO, ESPALDAS: provoca REFLEJOS DE LA LUZ NATURAL. Pausas y Ejercicios: * Descansar 5 min cada 1 hora de trabajo. RECREEE LA VISTA MIRANDO ESCENAS LEJANAS. Ejercicios oculares: - Cierre los ojos con ayuda de las palmas de las manos sin presionar. - Siéntese correctamente mirando al frente, sin mover la cabeza, desvíe la mirada hacia la izquierda y luego hacia la derecha. 2- Teclado: Los problemas causados por el teclado no difieren a los sufridos por las secretarias toda la vida. Maurice Montmollin, en su libro "Introducción a la Ergonomía" (1999), plantea: "Al manipular un teclado, las manos adoptan una posición forzada hacia delante. Los movimientos rápidos y repetitivos pueden provocar tendinitis, tenosinovitis, …" Consejos para su uso: - Estable durante su uso. EVITAR DESLIZAMIENTOS SOBRE LA SUPERFICIE QUE REPOSA. - Teclas cóncavas, suaves en su manipulación y que no produzcan ruidos al accionarlas. - Espacio necesario delante para poder apoyar cómodamente las manos. REDUCE FATIGA EN BRAZOS Y TENSIÓN EN LA ESPALDA. - Justo debajo del monitor. EVITAR EN SUPERFICIES LATERALES, ESTO OBLIGA A GIRAR LA CABEZA. Pausas y Ejercicios. Dolores de muñecas y dedos, lavarse las manos con agua fría. MEJORA LA CIRCULACIÓN Y PREVIENE INFLAMACIONES. 3- Mobiliario: De nada sirve contar con un equipo ergonómicamente preparado si luego trabajamos sobre una mesa en la que no nos caben las piernas o nos sentamos en sillas sin respaldos. Las malas posturas representan el 75% de las lesiones: dolor de espalda, molestias en la cervical, dolores lumbares, … Sillas: Características para su uso: - Estable. EVITAR DESPLAZAMIENTOS INVOLUNTARIOS - Graduable en cuanto a altura, en su defecto, los pies deben estar apoyados en el piso, en caso contrario: reposapiés. - Respaldo es obligatorio. Pausas y Ejercicios: - Pausas cortas y frecuentes ofrecen mejores resultados que pocas y prolongadas. SUGERENCIA PERSONAL: NO ESTAR MÁS DE 1h SIN MOVERSE. - Mientras trabaja, con los pies juntos, levante primero los talones y luego las puntas. - Mover en círculos los hombros delante y atrás. 4- Factores Humanos: ¿Qué ocurre realmente con el usuario que hace un uso incorrecto de la PC? ¿Cómo proceder con el factor humano?. Es alarmante el número creciente de jóvenes que buscan ayuda para aliviar los dolores en muñecas, brazos, espaldas, cuello, además de molestias diversa en los ojos. ¿El diagnóstico?: lesiones por estrés repetitivo. ¿La causa?: uso excesivo del teclado, muebles inadecuados y malas posturas o mala iluminación al usar el ordenador". Y continúa: "Como afección principal: Síndrome del Túnel Carpiano, Tendinitis, Tenosinovitis y otras condiciones médicas que indican claramente el daño en músculos, tendones y nervios". En el pasado, este tipo de lesiones estaban asociadas al mundo laboral solamente y a personas mayores, ahora abarca además a la esfera social más joven. En nuestras instituciones educativas este tema ha permanecido desatendido. De todos es conocido, el esfuerzo realizado por el Estado Cubano, para llevar a nuestras aulas la tecnología más avanzada a pesar del férreo bloqueo impuesto por los gobiernos de los Estados Unidos a nuestro país por más de 40 años. Proveer a todas las instituciones del mobiliario ergonómico, sería tan costoso como las Tecnologías de la Informática y la Comunicación. No se trata por supuesto, de asustar a las personas con un nuevo problema, pero sí, de llamar la atención sobre el hecho de que niños y jóvenes no están aprendiendo buenas posturas en la escuela y la posibilidad que esto entraña de que sean esas mismas malas posturas las que utilicen luego en la universidad o en el trabajo. No debemos olvidar que estamos preparando la fuerza laboral del futuro. Muchos docentes aceptan que aunque los niños y jóvenes no se estén lesionando con este uso en el presente, la importancia que tiene a largo plazo el que ellos desarrollen hábitos de trabajo saludables y seguros se debe tener muy en cuenta. Hacer lo correcto no necesariamente es costoso. Visión: En el puesto de trabajo deben estar iluminadas adecuadamente, tanto el documento que se está utilizando como el resto del área. (EQUIPOS, FONDO, SUPERFICIE). Zonas de Iluminación. - Superficie de Trabajo: sobre la que se fija la atención principal de nuestra tarea. (pantalla del ordenador, documento que leemos, …) - Mesa de Trabajo: sobre la que se encuentran toda una serie de objetos que están dentro de nuestro campo visual más o menos enfocados. - Fondo: que normalmente, aunque está dentro del campo visual, no se encuentra enfocado. Causas de los problemas de visión: - Sentarse muy cerca del monitor puede ocasionar: MIOPÍA. La distancia ideal entre el usuario y el monitor: 40cm. - Si el monitor se sitúa por encima de los niveles recomendados, puede provocar: CANSANCIO VISUAL Y DE LOS MÚSCULOS DEL CUELLO. - ¿Irritación y cansancio en los ojos?: Generalmente está ocasionado por el brillo y reflejos de la pantalla que dificulta la lectura exigiendo a los ojos un esfuerzo adicional. Fatiga muscular/articular: Afecta fundamentalmente la columna en las zonas: cervical y lumbar, vista en todos los trabajos sedentarios. Al sentarnos debemos no solo adoptar la postura más cómoda, sino que además tener presentes un grupo de factores tales como: - Acomodo de la espalda, - Acomodo de las manos, - Acomodo de los pies. La elección de un mobiliario adecuado, la colocación correcta de los elementos y una buena postura de trabajo pueden reducir al mínimo las molestias derivadas de este trabajo. En la figura 1 se indican algunos ángulos y distancias orientativos sobre la colocación del operador respecto al equipo de trabajo. Fig. 1 Postura correcta frente al ordenador. (Dimensiones en mm). Cuello: - ¿Base del cuello inclinada?: se presenta cuando se trabaja consultando documentos que se encuentran por debajo de la superficie de trabajo. Solución: utilizar un atril o porta-documentos, levantar al monitor. - ¿Espalda encorvada?: examinar el nivel de la silla, está o muy alta o muy baja. Ejercicios para el cuello. - Mover la barbilla hacia el pecho, colocar los brazos sobre la cabeza y hacer una ligera presión hacia delante. Mantener esta posición unos segundos. - Dejar caer la cabeza hacia el lado izquierdo, colocar el brazo izquierdo sobre esta y presionar en el mismo sentido levemente. Hombros: El dolor o cansancio en los hombros se produce generalmente por la mala postura que ocasiona tensión muscular. Ejemplos: - ¿Hombros altos?: provocado porque la superficie de trabajo está muy alta. Solución: bajar teclado, escritorio, levantar silla, utilizar reposapiés. - Hombros muy atrás: provocado porque el teclado está muy cerca. Solución: empújelo hacia delante. Finalmente: compruebe su postura, siéntese derecho con la cabeza en línea recta respecto al cuerpo. Espalda/Piernas: Las lesiones que se presentan en espalda y piernas, por lo general dolores de diferente intensidad, están ocasionados por: - Tensión muscular o mala postura: trabaje en posición cómoda, que el cuerpo esté relajado y no se tensionen los músculos o tendones. - Asiento inapropiado: debe tener los bordes redondeados para evitar problemas circulatorios en los muslos. No utilizar sillas sin espaldar. - Postura incorrecta: asuma la postura correcta: espalda apoyada en el respaldo de la silla, pies tocando el suelo, brazos y muñecas en línea recta. Ejercicios: En el suelo, apoyando manos y rodillas, extiende al mismo tiempo y lentamente, un brazo con la pierna contraria. (de 8 a 12 repeticiones). Fig. 3 Ejercicios para fortalecer los músculos de la espalda Manos: En las manos es donde las lesiones de estrés repetitivo se localizan con más frecuencia. Síndrome del Túnel Carpiano: El Túnel Carpiano, se ubica en la muñeca. Está conformado por 8 huesos pequeños. Por él pasa el paquete de ligamentos, tendones y nervios con los que la mano se mueve. Pasa también, el nervio mediano que comunica el cerebro con el cuello, brazo, muñeca y mano. Síntomas: el nervio presiona por inflamación de los tendones y la persona comienza a sentir entumecimiento, dolor en el brazo y la mano, porque al estar formado por huesos el orificio no se expande y la presión es constante. La presión se genera por movimientos repetitivos (clic del ratón) o por trabajar por períodos prolongados con la muñeca en posición incómoda. (teclado poco o muy levantado). Ejercicios: Para las manos: Extiende tu brazo derecho frente a ti con la palma de la mano hacia arriba, con tu mano izquierda toma los dedos de tu mano derecha y presiona hacia atrás, los dedos de tu mano derecha quedarán apuntando hacia abajo. Mantén esta posición unos segundos y repite el ejercicio con el otro brazo como ves en la foto de la izquierda. Otra forma de estirar esta zona es haciendo el mismo ejercicio pero empezando con la palma de la mano hacia abajo, como muestra la foto de la derecha. Fig. 4 Ejercicios para las manos. Para el área de la muñeca. Para fortalecer y hacer más flexible esta zona, (donde se desarrolla el síndrome del túnel carpiano), se recomienda hacer los siguientes ejercicios: enrollamiento de muñeca y extensiones de muñeca. Toma una pesa ligera con la palma de la mano hacia abajo y apoyándote en tu pierna sube y baja lentamente sólo la muñeca, como se ve en las fotos. Has de ocho a 12 repeticiones. Fig. 5 Ejercicios para el área de la muñeca. Repite el mismo movimiento pero esta vez invertido, es decir, con la palma de la mano hacia arriba y apoyándote en el banco, como se ve en la foto de la derecha. Recuerda que sólo debes mover la muñeca. Fig. 6 Ejercicios para el área de la muñeca. Finalmente: * Los codos deben formar aproximadamente ángulo recto, las rodillas ángulo recto o algo menor. * La zona donde reposan los pies debe ser suficientemente amplia para que las piernas tengan movilidad; un reposapies en forma de cuña con un ángulo de unos 30o puede ser útil para encontrar la posición más cómoda para las piernas y la postura más relajada para la columna. * Los antebrazos se apoyarán en el borde de la mesa a una distancia de unos 8 a 10cm de la muñeca. * El tronco reposar en el respaldo de la silla en posición aproximadamente vertical, y el ángulo entre el tronco y las piernas no deber ser mayor de 90o. Es importante que el tronco esté relajado. Conclusiones Para alcanzar un aprovechamiento máximo de las capacidades y rendimiento de nuestros usuarios se hace necesario conocer al máximo todas las reglas y/o recomendaciones que mencionamos anteriormente, y de esta forma incrementar calidad de vida, seguridad, bienestar, eficacia y mejorar la debilidad del sistema. Nuestro objetivo es asegurar que los usuarios puedan obtener el mejor provecho de la tecnología de la información rompiendo la barrera existente entre la dimensión técnica del producto desarrollado y la dimensión humana del usuario, que debe ser, en definitiva, el punto de referencia hacia el cual se dirija todo el esfuerzo en el desarrollo del servicio de la informática.

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Recomendaciones para recargar cartuchos
Apuntes Y MonografiasporAnónimo2/24/2009

¿Valen la pena?, ¿son todos iguales?, ¿arruinarán nuestra impresora? Los fabricantes advierten que las máquinas se dañan si no se utilizan cartuchos originales, pero teniendo en cuenta que el negocio principal de esas empresas no pasa por la venta de impresoras sino por la venta de los cartuchos, es legítimo preguntarse: ¿es cierto eso?. La respuesta depende del tipo de impresora y de quien recarga los cartuchos. Lo que se debe tener en cuenta es lo siguiente: 1. Se pueden recargar sin hacer daño a la impresora, los cartuchos que incluyen la cabeza impresora. Si el cartucho fuera mal recargado, lo que se pierde es el cartucho sin afectar a la máquina. 2. Los cartuchos deben ser recargados por personas expertas, con tintas adecuadas (densidad apropiada) y con el volumen de tinta similar al original. Un mal servicio puede rellenar exageradamente el cartucho (produciendo inundación de tinta en la impresora), o puede colocar insuficiente cantidad de tinta. También puede ignorar la reprogramación del chip (cuyo objetivo fundamental es dificultar la recarga doméstica) del cartucho originando luego la protesta de la máquina como si no hubiera cartucho nuevo. 3. El cartucho debe ser recargado ANTES DE AGOTARSE LA TINTA. Es decir cuando empieza a mostrar líneas pálidas en la impresión. Si se imprime hasta la ''ultima gota'', el chip de reprogramación puede quemarse pues el bajo nivel de tinta no puede refrescar la boquilla de salida de la tinta. 4. El cartucho NO DEBE SER GUARDADO para recargarlo mucho tiempo después, pues la tinta que queda en los orificios de la boquilla puede cristalizarse echando a perder el cartucho. 5. El servicio de recarga debe conocer como REPROGRAMAR el chip de control de nivel de tinta de los cartuchos. Si no tiene los aparatos para hacerlo, la máquina a pesar de tener ''un cartucho nuevo'' pedirá que se cambie, pues el chip le dice que el nivel de tinta esta bajo (como estaba antes de recargar el cartucho). La norma es aplicable a los cartuchos con tintas de color. 6.Las máquinas que tienen la cabeza impresora fija, o sea como parte de la estructura de maquina, son propensas a sufrir daños en la cabeza cuando el cartucho de tinta se recarga con tinta genérica. La reparación (lavado) en estos casos es costosa. 7. La recarga manual con jeringa es sencilla en cartuchos de tinta negra recargables, si se tiene en cuenta que deben recargarse con el volumen de tinta adecuado y deben dejarse en reposo lo suficiente antes de colocarlos en la máquina (colocar la boquilla del cartucho sobre una servilleta para que esta absorba el exceso de tinta que se sale por efecto de la gravedad). Ay que tener en cuenta que los cartuchos que se quieren recargar deben ser originales...

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Pescado a la parrilla
Pescado a la parrilla
Recetas Y CocinaporAnónimo2/13/2009

Registrate y eliminá la publicidad! Bueno hoy me recivo de chef y les paso una reseta que a varias familias les vendra bien cada vez que vuelve de pesca... Ingredientes: - 1 pescado grande con escamas, - sal fina y sal gruesa, - 1 puñadito de perejil, - 4 cdas. de aceite (preferiblemente de oliva), - 6 dientes de ajo, - 1 limón, - 1 parrilla con los barrotes no muy separados (2 cm. de distancia máximo), - Leña que haga brasas o carbón de leña. Paso a paso: Remover tripas y agallas, lavar bien, pero NO sacar las escamas; no sacar ni cabeza ni cola. Expolvorear sal fina dentro del pez y dejar descansar mientras se prende el fuego y se prepara la salmuera. Para la salmuera, moler las ajos en un mortero, mezclar con sal gruesa, el perejil picadito y el jugo del limón sin las semillas; echar el aceite y un chorro de agua caliente (volumen equivalente a una cebadura de mate o dos), revolver el menjunje con un pincelito. Prender el fuego, hacer brasas y mantener el calor mencionado lo más parejo posible. Dejar que se caliente la parrilla, poner el pescado sobre ella, si es posible perpendicular a los barrotes. Cerciórese que el calor no sea mucho. Si las escamas empiezan a achicharrarse enseguida, probablemente el calor es mucho. Muy cuidadosamente levantar el pescado desde el lomo, utilizando dos espátulas grandes simultáneamente . Al deslizar las espátulas contra los barrotes al estilo de pala de albañil, la piel se despega sin romperse. El levantado ayuda a que no se pegue. Controlar si no se está quemando y ajustar el régimen de calor de acuerdo a lo que sucede. Es normal que las escamas se quemen un poquito hacia el final de la operación. Aplicar pinceladas de salmuera cada 2 minutos (o 5). Durante esta operación, nótese el chisporrotear de las brasas, pero tener cuidado de no enfriar la cosa. El pescado se hace rápido y depende del grosor: 20 minutos de cada lado es considerado suficiente para un pescado de 3 kilos y 10 cm. de grosor (como por ejemplo trucha, salmón, etc.). Un pescado de menor grosor se hace mas rápido. Para darlo vuelta sin romperlo, se hace rodar en torno a la barriga usando las espátulas. Se aconseja no dar vuelta más de una vez. Para saber si está pronto, se clava un pincho suavemente hasta que pase de lado a lado. Si no ofrece resistencia al pasaje del pincho, está cocido. Se sirve caliente, acompañado de ensaladas (o frío con mayonesa casera), o con papas asadas. BUENO OJALA QUE LA DISFRUTEN...ES UNA VERDADERO MANJAR!!!

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Muchas Recetas de postres
Muchas Recetas de postres
Recetas Y CocinaporAnónimo2/19/2009

Tiramisù Ingredientes para 8 personas - 0,5 vasos de azúcar - 24 bizcochos blandos (de soletilla) - 100 gramos de cacao puro en polvo - 1 tazón de café sólo - 3 huevos - 1 chorrito de licor (preferible amaretto) - 0,3 litros de nata líquida (35% mat. grasa) - 250 gramos de queso mascarpone Instrucciones de elaboración: Echar la mitad del azúcar en la nata líquida y montarla hasta que quede muy compacta (debe estar fría y a ser posible en un recipiente metálico frío). Separar las claras y las yemas de los huevos Montar las claras a punto de nieve (mejor si se echan unas gotas de limón o vinagre) Mezclar despacio con un cucharón el queso mascarpone y las yemas de huevo, añadiendo el resto del azúcar (no utlizar la batidora). Cuando el queso y las yemas estén mezclados juntar con la nata montada y las claras a punto de nieve y mezclar todo bien, pero despacio. En el café caliente disolver un tercio del chocolate en polvo y echar un chorrito del licor. Mojar muy ligeramente los bizcochos en el café sin dejar que se empapen y disponer la mitad de ellos cubriendo el fondo de una fuente. Echar la mitad de la mezcla sobre los bizcochos cubriéndolos uniformemente. Poner una nueva capa de bizcochos mojados ligeramente sobre la mezcla. Echar el resto de la mezcla sobre la segunda capa de bizcochos Espolvorear bien el chocolate en polvo sobre la mezcla Dejar reposar al menos 6 horas (preferible 24 horas) Tarte de chocolate Ingredientes para 6 personas - 300 gramos de azúcar - 300 gramos de chocolate negro - 1 chorrito de Cointreau - 125 gramos de harina - 7 huevos - 3 vasos de leche - 1 cucharadita de levadura en polvo - 150 gramos de mantequilla - 1 pizca de vainilla en polvo Instrucciones de elaboración: En una cazuela, a ser posible de doble fondo, se pone dos partes de la leche, dos partes de azúcar, la mantequilla menos una cucharada destinada al fondo de chocolate y dos partes de chocolate, se pone a fuego suave y se va removiendo hasta conseguir una mezcla homogénea. Se añaden entonces fuera del fuego las yemas y posteriormente la harina pasada por un tamiz más la levadura. Se remueve bien y se deja reposar hasta que se entibie, se añaden las claras a punto de nieve removiendo con cuidado para que no baje. Se tiene preparado y engrasado con mantequilla un molde de tamaño mediano y se deposita en él la mezcla. Se pone al horno previamente calentado unos 30 minutos a unos 175º centígrados. Una vez fría se desmolda y se baña con un fondo que se habrá preparado con chocolate restante más el azúcar diluido todo, a fuego suave, con la leche sobrante, una cucharada de mantequilla, el Cointreau y la vainilla, procurando extenderlo rápidamente antes de que se ponga duro, estará en su punto cuando dejando caer una gota en un vaso con agua conserve su forma. Según gustos se puede adornar con alguna fruta o trocitos de este fondo endurecido. Tarte de crema al licor Una delicia helada para degustar todo el año. Esta torta de crema tiene un sabroso corazon de bizcocho de almendras y un importaten relleno de crema al licor. Inigualable. Ingredientes Para el bizcocho de almendras: 5 claras de huevo 150g de azucar sal (cantidad necesaria) Limon (cantidad necesaria) 150g de polvo de almendras 100g de zucar impalpable 50g de harina Para la crema fria al licor de cassis: 75g de gelatina sin sabor 100cm3 de agua mineral 50cm3 de licor de cassis 75g de azucar 3 yemas de huevo 500g de crema de leche 50g de pulpa de cassis Para el espejo de cassis: 100g de gel frio 100g de cassis Para decorar: Espejo de cassis (cantidad necesaria) Cassis (cantidad necesaria) Hojas de menta (cantidad necesaria) Baci al cafè las fotos te las debo Ingredientes para 1 persona: * 1 tacita de café, * 100 gr. de almendras, * 100 gr. de azúcar. Preparacion: Preparar una tacita de café fuerte, después de pelar las almendras y tostarlas un poco. A continuación, mezclarlas con el azúcar con mucho cuidado y picarlas bien en el mortero. Verter el preparado sobre un mármol espolvoreado de azúcar. Sirviéndose de una espátula y de un cuchillo de hoja muy larga, mezclar las almendras con el café, hasta obtener una pasta ligera aunque consistente. Hacer después unas bolitas del tamaño de una cereza, pasarás por el azúcar glas y colocarlas en cápsulas de pastelería. Adornar con un grano de café y dejar reposar unas horas.

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