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Origen del mate De acuerdo con las investigaciones realizadas por Amaro Villanueva, el mate, cebado con bombilla y agua caliente es creación de los indígenas guaraníes. En guaraní la yerba (Ilex paraguariensis) se denomina caá, pero como los españoles la recibían de los indios ya tostada y molida, no imaginaron que procedía de un árbol, y la llamaron hierba del Paraguay o simplemente yerba. En cuanto al recipiente o calabacita utilizado para cebarlo lo llamaban caiguá. Este vocablo resulta de la unión de tres palabras guaraníes: caá (yerba), i (agua) y guá (recipiente), o sea que es el "recipiente para el agua de la yerba". El español prefirió usar la voz mate, tomado del quechua, y así ha permanecido hasta hoy. El nombre guaraní de la bombilla es tacuapí, que es el nombre vulgar del vegetal Merostachiis clausseniis, del que se extraía la cañita o junco con que se fabricaba originalmente la bombilla, que en el extremo que se introducía en la yerba tenía un cesto tejido de fibras vegetales que servía de filtro. La pava o caldera también tiene su nombre guaraní: itacuguá. Esta formado de las voces i (agua), tacú (caliente) y guá (recipiente), es decir "recipiente para el agua caliente". Este recipiente no era de metal sino un cacharro de alfarería.
Juegos en red Risa compartida Cómo son los entretenimientos destacados de Facebook. Lo que hace falta para disfrutarlos. -------------------------------------------------------------------------------- Facebook nació como una manera de conectarse con amigos, pero se está convirtiendo también en una plataforma de entretenimiento. Esta red social ya cuenta con un buen número de juegos exclusivos. Y la mayoría de sus usuarios disfruta de ellos. Para sumarse, los que ya tienen Facebook tienen que agregar los juegos al perfil de usuario. Hay que presionar el botón Aplicaciones, ubicado en el extremo inferior izquierdo de la pantalla y elegir la opción Buscar más. Entonces aparece un listado de todos los juegos disponibles. Ahora bien, ¿qué tipo de juegos podemos encontrar? Uno de los recomendables es Pet Society. Aquí se puede crear un pequeño personaje con apariencia de mascota (hay gatitos, conejos y varios más para elegir) al que hay que cuidar, alimentar y entretener. Cada mascota tiene su propia casa, que se puede amueblar y decorar a gusto. Lo interesante es que la mascota del jugador vive en el mismo barrio virtual que las de sus amigos de Facebook, y puede visitarlas o competir con ellas en divertidas carreras. Otras opciones menos complejas, como Word Challenge o Geo Challenge, incorporan también el elemento social, porque nos permiten desafiar a nuestros amigos y comparar los resultados en un ranking. El primero es muy adictivo y consiste en armar la mayor cantidad de palabras posibles con una serie de 6 letras que se presentan en pantalla. El segundo es un test de geografía que propone preguntas sobre países, capitales y banderas del mundo. También hay juegos que permiten a los usuarios de Facebook relacionarse entre ellos para cooperar, como Guerra de pandillas y Guerra de bandas. Otros, como Bowling Buddies o Figher Jets, se destacan por presentar entornos 3D dentro del navegador. Así, estos juegos son una excusa para conectarse cada vez más seguido a www.facebook.com
Hay un nuevo metodo para convatir a este tremendo mosquito chicos las plantas carnivoras son de gran ayuda para eliminarlos porque? porque se alimentan de insectos y su valor es desde $15 en adelante y cuidarlas es aun mas facil. Estas especies de plantas que existen en nuestro estado son de gran valor ecológico y es que las plantas carnívoras son los vegetales que se nutren parcialmente de animales, en especial de insectos, que capturan ellos mismos. Es importante mencionar que la razón de tal comportamiento exótico es generalmente que estas plantas están adaptadas a vivir en ambientes muy pobres en nutrientes tales como turberas, humedales, pantanos ácidos y laderas de piedra caliza. Dentro de las características de este tipo de plantas es que atraen a su presa a través de su olor, color y néctar; estas pueden ser algunas orquídeas y lirios que atrapan temporalmente a los insectos polinizadores para asegurar transferencia del polen. Sin embargo, aunque estas plantas hacen algunas de las cosas de la misma forma que las plantas carnívoras, no satisfacen todos los criterios necesarios para calificar como plantas carnívoras. Son carnívoras solamente aquellas plantas que atraen, capturan, matan y digieren a la presa. Se estima que hay alrededor de 600 especies de plantas que cumplen esta característica, casi todas crecen en donde el suelo es ácido y pobre en nitrógeno asimilable; en estas condiciones, capturar insectos es una forma de obtener compuestos nitrogenados sin necesidad de sintetizarlos. ESTA BUENA LA IDEA EN VEZ DE FUMIGAR TANTO TU CASA COMPRATE UNA PLANTA CARNIVORA Y SOLUCIONAS EN PARTE EL GRAN TEMA DE LOS MOSQUITOS ENTRE OTROS INSECTOS...

El dulce de leche, como tantos otros productos es uno de los simbolos de la República Argentina. El mismo es casi un clásico para quien visita dichas tierras. Se cree que la creación del dulce de leche, es decir su origen, se llevó a cabo el día 17 de junio de 1829 en el país anteriormente nombrado, más precisamente en la ciudad de cañuelas, dentro de la provincia de Buenos Aires. El dulce de leche creó, según cuenta la historia, durante un encuentro entre Juan Manuel de Rosas y el General Lavalle. Ambos amamantados por el mismo pecho de pequeños, en ese momento eran enemigos. Según cuenta la leyenda, Lavalle llegó al encuentro y se acostó. En ese momento una criada estaba preparando una lechada (leche con azucar), al ver al general durmierndo decidió huir. A la mañana sigueiente encontró que la lechada se había convertido en una substancia marrón, espesa y de un gusto exelente. Esa es la historia del dulce de leche
Trufitas 24 unidades • 100 g de manteca • 4 barritas de chocolate para taza • 75 g de azúcar molida • 100 g de vainillas • 1 yema • copos de maíz Derretir en baño de María la manteca junto con el chocolate cortado en trocitos y el azúcar. Retirar del fuego y mezclar las vainillas bien desmenuzadas y la yema. Revolver bien para formar una pasta muy espesa. Hacer bolitas de esa pasta fría y pasarlas por copos de maíz. Colocarlas en pirotines de papel y llevar a la heladera hasta el momento de servir. Mmmm muy ricas probalas...yo lo hice
Garrapiñadas Para 1/ 2 kg • 1/2 kg de almendras o maní pelado y ligeramente tostado • 1/2 kg de azúcar molida • 1 taza de agua • 1/2 cucharadita de canela molida Poner en un bol (preferentemente de cobre y con mango) el azúcar, el agua y la canela. Llevar a fuego y cuando se ha formado el almíbar espeso agregar las almendras o el maní y remover con cuchara de madera hasta que el azúcar quede como granitos y se tueste.Volcar sobre un mármol apenas enmantecado y separar antes que se enfríen. Colocar en bolsitas de celofán o polietileno...Es muy sencillo y facil de hacer intentalo...

Dulce de leche casero • 2 l de leche • 1 chaucha de vainilla • 1/ 2 kg de azúcar Poner en un bol todos los ingredientes y hervir a fuego vivo. Revolver continuamente con una cuchara de madera. Bajar el fuego y continuar la cocción hasta que tome el punto que se confirma echando un poco en una plato y una vez frío no se corre. Retirar de la cocción, apoyar la cacerola sobre otra con agua fría y revolver hasta que el dulce esté frío. Si se desea de color más intenso, agregar al cocinar una pizca de bicarbonato de soda. Variantes • Al chocolate: preparar el dulce de acuerdo a la receta y unos 5 minutos antes de completar la cocción, añadir 3 barritas de chocolate rallado fino. • Imitación repostero: calentar el dulce de leche de consistencia común y cuando rompa el hervor agregar 2 cucharadas de almidón de maíz disuelto en leche. Hervir unos minutos hasta que se espese y enfriar antes de usar.

Caramelos de fruta 36 caramelos • 500 g de azúcar de refinería o en pancitos • 100 c.c. de agua • 80 g de glucosa • 1/2 taza de jugo de frutas colado (naranja, limón, mandarina) o sin colar (frutilla, frambuesa) • gotas de colorantes vegetales (amarillo, naranja, rojo, etc.) optativo • cantidad necesaria de azúcar molida como para formar un colchón alto en una asadera Colocar en una cacerola el azúcar junto con el agua, la glucosa y el jugo de frutas. Llevar al fuego y cocinar hasta que tome punto de caramelo sin dejar que se queme (se conoce el punto de caramelo volcando un poco de caramelo en una taza con agua fría; si se endurece enseguida, retirar del fuego). Aplicar el colorante adecuado de acuerdo con el gusto de la fruta. Previamente, preparar el colchón de azúcar y con ayuda de un molde o el mango de un cuchillo imprimir pequeños hoyos separados uno del otro. Llenarlos con el caramelo ayudándose con una cucharita. Apenas estén fríos, espolvorearlos por encima con parte del mismo azúcar. Si se desea, envolverlos en papel de celofán o metalizado de distintos colores. Para que comprrlos con lo facil que son para hacerlos...