lincha_lopez

La Sachetera, reciclando sachets de leche con fines solidarios Gracias a un post en el blog de Dónde Reciclo me enteré de un proyecto más que interesante: La Sachetera, una iniciativa de un grupo de mujeres argentinas que descubrieron cómo hacer un gran bien a las personas en situación de calle y a la vez ayudar al medio ambiente. ¿Cómo? ¡Te lo cuento en este post! Goga Dodero es una mujer como cualquiera que un buen día unió cabos y tuvo una idea brillante. Por un lado, recibió un bolso matero de AFUERADENTRO hecho de sachets de leche y yoghurt. Con el uso diario (“lo usé para llevar la compu”, especifica) no sólo descubrió su resistencia y utilidad sino que también le atrajo el material negro y brillante. Ella recapitula “me di cuenta que se podía hacer algo más, pero no comercial. También que era consumido por casi todo el mundo. Que había que reciclarlo, como las tapitas, con un fin solidario Goga dice “al principio siempre hablaba en plural , somos, estamos, hacemos y estaba yo sola en casa cosiendo, pero soñaba con el proyecto por todos lados”. Increíble el espíritu de esta mujer, ¿no les parece? Su propia energía la fue uniendo a otros como ella, y ya desde el año pasado, trabajan con Un Sol De Noche. “No se puede creer la tarea inmensa que hacen esas cuatro mujeres”, dice sobre el grupo de otras cuatro luchadoras que se encarga de repartir su obra. Una mujer de La Plata por allí, un colegio por allá (“un día recibimos un mensaje de una escuela que estaban cosiendo las bolsas a mano…. ese día desee poder tener muchas donaciones de selladoras para ayudarlos”). No hay impedimentos, si hay ganas de trabajar por un objetivo común, parece ser que la energía se multiplica y aparece aún donde menos se la imagina. En Lomas de Zamora surgió otro brote sachetero de la mano de Caro Casais, docente de zona sur. En Puerto Pirámides y Puerto Madryn la posta la tomó Karina, compañera de Goga en el Nacional de San Isidro. “Ahora después de 25 años volvemos a estar unidas con este proyecto”. ¡Y más individualidades se suman buscando cubrir del frío y dar un poco más de amor! Por allá también “Mica solita se paró frente a todo el colegio para que le llevaran sachets que ella iba a guardar en su cajita, esa mañana Mica consiguió que su colegio hiciera campaña de recolección, grupo de madres para coser y donación de máquinas y a Maripaz (su mamá) no le quedó otra que sumarse y acompañarnos!” Lo cierto es que, como nos cuenta el alma máter sachetera, “llegan las personas que esperabamos y mejores que en nuestros sueños. Cuando nos sobrepase el material veremos que hacemos. Por ahora la necesidad es muy grande y estamos alentando a nuevos voluntarios a sumarse. Pensar que el primer encuentro fuimos mi mamá, una amiga que ordenaba compulsivamente por tamaño y yo”. Completo: y mírenla ahora, rodeada de compañeras reciclando sachets y realidades difíciles. ¡Qué lindo es saber que existe La Sachetera (y seguro muchos parecidos) haciendo un mundo mejor! Así deben dejar los sachets para donarlos:

Arturo Solís busca aplicar una batería con una duración de más de un siglo en el sector automotriz. Estima que esto podría ocurrir en 2015 (MANUFACTURA) — ¿Una batería que dura más de un siglo aplicada en un automóvil eléctrico? Esto podría concretarse en 2015 gracias a los esfuerzos del científico mexicano Arturo Solís Herrera, director de Investigación y Desarrollo del Centro de Estudios de la Fotosíntesis Humana, un instituto fundado por él mismo en el estado de Aguascalientes. La pila infinita o bat gen es el descubrimiento de un proceso bioquímico que resulta de la mezcla de la melanina y agua. La sustancia es capaz de separar el oxígeno e hidrógeno de la molécula H2O, liberando energía. La misma molécula realiza la función inversa de unir ambos elementos, para que nuevamente se constituyan como agua, liberando otra carga de energía. Esto permite que duré más de 100 años, de acuerdo con el investigador. Según Solís, la melanina que existe en la piel, el cabello y el recubrimiento de la retina humana se puede producir artificialmente de varias formas, dos de ellas ya las patentó y se basan en petróleo o vegetales. Este descubrimiento le llevó 20 años de investigación por cuenta y recursos propios. En abril de 2010 el gobierno de Rusia le otorgó la patente número 6017379 y actualmente está en proceso de obtenerla en Estados Unidos y Europa. La batería por el momento puede ser aplicada en iluminación o para hacer funcionar aparatos electrónicos y electrodomésticos. Pero la mira está en echar a andar el motor de un auto eléctrico. Las plantas de las empresas automotrices establecidas en México están desarrollando autos híbridos o completamente eléctricos para exportar a otros mercados. Arturo Solís busca suministrar baterías para estos vehículos. "Ya se movió un motor chiquito con la pila, mis dos ayudantes y yo podemos terminarlo para 2015. Si logramos una sociedad con algún inversionista, quizás para 2013", dice, aunque no hay nada concreto aún. A través de su empresa farmacéutica Fórmulas Magistrales, el doctor en farmacología en ocasiones comercializa la bat gen al menudeo a empresas que se dedican a trabajar con energías limpias, aunque aún no existe ningún contrato, ni acercamiento con alguna compañía para manufacturarla de forma masiva.

Hola gente! Les cuento lo que me pasó ayer, y porque decidí hacer este post. Me encontré con una señora mayor, con la que hablando entre otras cosas de la inseguridad y los robos, ella trataba de explicarme que la situación se debe a la falta de trabajo y la economía del país. A lo que yo, le conté como me gano la vida. Por eso hago este post, para todos aquellos que estén sin laburo también puedan hacer algo. Y se preguntaran, que es lo que hago, bueno, se le dice de muchas formas, pero es mas conocido como "cirujeo". Pero para hacer este trabajo no es necesario salir a la calle así. Con solo dos destornilladores, una pinza y una mochila, es suficiente para poder trabajar. Ahora les muestro como me fue en un día de trabajo. Seguramente me preguntaran ¿que puede haber de importante en esa chatarra? Bueno, aca viene lo importante. Este contenedor de chatarra puede ser una mina de oro, mirá. Son motores paso paso, utilizados generalmente en impresoras y fotocopiadoras. Todo muy lindo, pero quien compra eso??? Bueno hay mucha gente que se dedica a la robotica, hay muchos estudiantes en las universidades tecnológicas y muchos que también son aficionados que buscan mucho de esta clase de componentes. O si tenes un poco de ingenio podes hacer maquinas CNC operadas por Arduino. Incluso acá mismo en Taringa vas a encontrar tutoriales y manuales de como armar cosas como estas. link: https://www.youtube.com/watch?v=4gURxpZ1lZM&list=LL3HBsjl03K9Va4Cn07sZjbQ&index=15 link: https://www.youtube.com/watch?v=0aiBbZdrQbs Bueno, este es un ejemplo de como uno se puede ganar la vida, sin necesidad de salir a robar. Muchos me pueden decir, " pero tenes que saber del tema para reconocer lo que encontras". Yo no tenia ni la mas remota idea sobre estas cosas, apenas estoy en tercer año del EMPA, lo que hice fue googlear todo aquello que me llamaba la atención e investigar, te podes llevar grandes sorpresas! mirá., Epero haberte ayudado con esto, acordate siempre de googlear lo que te llama la atención, esa nunca falla, no solo hay motores, también podes encontrar controladores, fuentes, transformadores, un montón de cosas! saludos taringueros!

Remedios caseros para los problemas del pie de atleta. El “pie de atleta” es provocado casi siempre por hongos antropofílicos como la tiña rubrum, tiña mentagrophytes y epidermofitos floccosum que pueden actuar de forma combinada y consecutiva. Sin el debido cuidado, estos hongos puede prosperar en nuestra piel provocando que ésta se ponga roja, pique y empiece a pelarse y a doler. Esta infección se desarrolla, generalmente,en los pies (entre los dedos o en la planta) y puede verse beneficiada por condiciones de humedad y calor. Sus síntomas son Mal olor en los pies Picor Áreas de color blanquecinas Físuras dolorosas Vesículas Sensación de quemazón Alteraciones en la apariencia de las uñas Las personas que hacen mucho deporte o que calzan zapatillas deportivas todo el día están más propensas. Igualmente, el pie de atleta se puede contraer fácilmente si se anda descalzo en vestuarios públicos o en piscinas. Una vez que se tiene, no desaparece por sí sólo y sigue empeorando hasta que se aplique un remedio. A continuación algunos remedios caseros para combatir y eliminar el pie de atleta: : Remedios populares Remedio para combatir el pie de atleta #1: Un remedio natural consiste en untar los pies con aloe vera varias veces al día. Remedio para combatir el pie de atleta #2: Combinar medio litro de vinagre en dos litros de agua y luego introducir los pies en esta preparación la cual debe estar muy caliente Remedio para combatir el pie de atleta #3: Friccionar entre los dedos de los pies yogur natural, se deja puesto por 1 hora y después se enjuaga con agua. Combinar este remedio de aplicación externa con el consumo de yogur puede reforzar la pronta sanación.. Remedio para combatir el pie de atleta #4: Introducir los pies en orina dos veces al día y luego lavarlos. Remedio para combatir el pie de atleta #5: Preparar una cataplasma a base de un diente de ajo, una cucharada de llantén fresco, una tirita o esparadrapo y aceite de almendras dulces. En un mortero, se machaca el diente de ajo pelado con las hojas frescas de llantén. Luego se aplica una pequeña cantidad de esta mezcla directamente sobre la zona afectada y recúbrela con una tirita o un esparadrapo. Se deja actuar durante una hora. Por último, se lava cuidadosamente la piel y aplica el aceite de almendra dulces. En caso de no encontrar hojas frescas de llantén, se puede preparar una infusión con una puñado de hojas secas de esta planta y 1/2 taza de agua. Remedio para combatir el pie de atleta #6: Remojar los pies en una solución salina en una proporción de dos cucharaditas de sal por cada medio litro de agua tibia. Se debe tener los pies de8 a 10 minutos sumergidos en elagua con sal. A continuación, se secan por 10 minutos Se venda el pie con unagasa, se pone una media y se duerme con él toda la noche. La solución salina ayuda a producir una atmósfera que no favorece la proliferación del hongo y también ayuda a disminuir la sudación excesiva Remedio para combatir el pie de atleta #7: Añadir 1 cucharada de bicarbonato sódico a un poco de agua tibia y mezclar hasta formar una pasta. Con ella, frotar con suavidad la zona afectada, enjuagar después y secar con cuidado. Remedio para combatir el pie de atleta #8: Colocar 30 gramos de jengibre en una taza de agua hirviendo. Dejar reposar por 5 minutos. Aplicar dos veces al día sobre el área afectada por el pie de atleta. Remedio para combatir el pie de atleta #9: Diluir 1 cucharadita de aceite de árbol del té por cada taza de agua tibia y luego aplicar, mediante una bolita de algodón, sobre la zona afectada. Remedio para combatir el pie de atleta #10: Frotar, antes de dormir, las zonas enrojecidas que pican con aceite de mirra y lavanda Remedio para combatir el pie de atleta #11: Mezclar 30 gramos de salvia, 30 gramos de agrimonia y dos tazas de vino blanco. Después hervir a fuego lento la preparacion en una cazuela por 5 minutos. Dejar enfriar y aplicar repetidamente sobre el pie afectado. Remedio para combatir el pie de atleta #12: Aplicar dos veces al día jugo de cebolla. Remedio para combatir el pie de atleta #13: Realizar una mézcla con 1 cucharada de polvo de ajo y otra de miel hasta lograr una pasta homogénea. Aplicar en la zona afectada dejar por 20 minutos. Luego enjuagar con agua y secar. Remedio para combatir el pie de atleta #14: Mezclar 1/2 taza de vodka con 20 dientes de ajo, 1 cucharadita de canela molida y otra de clavos de olor molidos y colocar en una botella de vidrio oscuro de cierre hermético. Tapar bien y dejar reposar durante dos semanas, sacudiendo la botella un día sí y un día no. Remedio para combatir el pie de atleta #15: Remojar los pies, una vez al día, en una infusión de botón de oro y tomillo en partes iguales. Dejar por 5 minutos y luego enjuagar y secar. Remedio para combatir el pie de atleta #16: Remojar, por 5 minutos, los pies en una mezcla de partes iguales de tomillo y manzanilla. Pasado ese tiempo, enjuagar y secar.. Remedio para combatir el pie de atleta #17: Remojar los pies, por 5 minutos, en una infusión de trébol morado o rojo. Remedio para combatir el pie de atleta #18: Aplicar un masaje suave entre los dedos de los pies con unas gotas de aceite esencial de romero diluidas en aceite de oliva Remedio para combatir el pie de atleta #19: Hervir 1 litro de agua en un cazo y retirar del fuego. Luego, verter un puñado de bardana. Cubrir el cazo y dejar reposar por 5 minutos. Filtrar y lavar el área con esta infusión. Recomendaciones Para evitar esta infección, debemos seguir las siguientes recomendaciones: Cambiar de zapatos y calcetines cada día y no usar los mismos zapatos dos días seguidos Lavar los pies y secarlos cuidadosamente sobre todo entre los dedos para que no quede humedad. Si los pies sudan, utilizar talcos para mantenerlos secos. Rociar a menudo el interior de sus zapatos con un talco o usar un desinfectante y un pedazo de trapo para limpiar su interior y luego deben ser puestos al Sol. Eso matará cualquier espora de hongo que viva allí. Usar calcetines de fibras naturales como el algodón para que los pies puedan respirar. Al lavar los cacetines, se aconseja usar agua muy caliente y enjuagar perfectamente, porque el residuo del detergente puede agravar el problema de la piel. Proteger los pies, mediante el uso de sandalias, siempre que se camine en la piscina, gimnasios o en lugares públicos. No usar zapatos mojados, secarlo bien antes de volver a usar, si es posible secarlos al Sol. No usar zapatos ni calcetines de otra persona. Mantener, siempre que sea posible, el pie descubierto y en constante reposo Retirar la piel muerta, tan pronto haya cedido la fase aguda del ataque, ya que puede alojar a los hongos vivos, que le pueden reinfectar. Para ello, debe, al bañarse, cepillarse ligera pero vigorosamente todo el pie, con un cepillo de cerdas. En los espacios que hay entre los dedos; es aconsejable usarun cepillo pequeño o uno como los que se emplean para limpiar tubos de ensayo. Después de cepillarse los pies en la bañera, debe ducharse para enjuagar cualquier resto de piel que hayapodido quedar prendida en alguna otra parte de su cuerpo y que podría darinicio en ese sitio a una nueva infección. Evitar calzado apretado, ajustado, no ventilado o de material de plástico puesto que retienen la transpiración y generan el calor y la humedad que favorecen el crecimiento del hongo. Los mejores materiales son los naturales como el cuero, Recibir asistecia médica, si existe: Inflamación en el pie o la pierna Fiebre. Pus en las ampollas o en la piel agrietada.

Hola gente, acá les traigo estos tips para el asador, pueden comentar con sus ideas. La onda es aportar algo, para los que se quieren dar el gusto el domingo después del picado, con los amigos, o aquellos que quieren agasajar a los viejos y a la familia, y por que no a todos aquellos que se están iniciando en el arte del asado! Antes de empezar, mientras vas acomodando el asador y salás la carne, por que no le decis a la prima mas buenita que te destape una birra y prepare la picasina? Para ser justos, digamos que no todos en la Argentina sabemos hacer un buen asado. Mucho menos en nuestra profesión. Buena parte de los colegas periodistas apenas si quema la carne en la parrilla. Y conozco a un prestigioso columnista, de un diario centenario en Mendoza, que pedía delivery de asado a su casa los domingos, con tal de no hacerlo. Todo nos es difícil: desde el fuego, hasta la cocción justa. En lo personal, me cuesta hacer asado. Debí practicar bastante hasta sacarlo más o menos decente, luego de hacer como con todo en la vida: investigar, estudiar, ensayar, y equivocarse más que acertar. No me sale como quisiera, pero a la familia le alcanza. Los consejos que he agrupado aquí son de la experiencia propia, más algunos trucos que he escuchado de amigos, y otros tantos que he leído y experimentado. Lo que puedo decir es que si seguís esta mini guía, el asadito te va a salir un poco mejor. Empezamos: 1 – El fuego bien armado Para el asador recién iniciado, el fuego es un problema que termina resolviendo con químicos, o con riesgo. Recomiendo usar brasero para prender los leños desde abajo con comodidad, y que después caigan las brasas. Pero lo importante del fuego es “armarlo”. Abajo de todo va el papel, o el combustible que uses (las pastillitas de encender vienen muy bien, pero no son necesarias si elegís bien las maderas). Después, las maderitas más finas. Tratá de evitar las ramas porque siempre tienen un poco de “verde” que humea demasiado. Arriba de esas maderitas, que pueden ser de cajón de verdura (son las ideales), van los leños más chicos, y arriba lo más grande. Así, uno va encendiendo al otro. Si lo armás así, casi nunca hay que probar de nuevo. En casa utilizo algarrobo, que es fácil de manejar y hace la brasa enseguida. Recordá que la brasa está lista cuando su color es rojo intenso en el fuego y gris y cubierta de ceniza cuando la sacás. El problema del algarrobo es que se consume rápido y te hace trabajar. ¡Pero para eso hacés los asados! Usá brasas pequeñas, del mismo tamaño y regulares, si es posible. Si no tenés brasero, armá el fuego de la misma manera, contra una esquinita de la churrasquera. Y si es sobre el piso, apilá, y arriba poné tu parrilla, así de paso se limpia. Si usás carbón vegetal o briquetas, seguí al pie de la letra las instrucciones del paquete. Yo, prefiero asar con leña. 2 – Los “fierros” bien calientes y la parrilla baja No hay que poner la carne sobre una parrilla fría o tibia. Ni bien hay brasas, hay que disponerlas debajo de la parrilla, armando una “cama” oval o circular, donde vas a concentrar la cocción. Recién cuando la parrilla está caliente se puede poner la carne. Recomiendo las parrilas de 12 a 15 cms. de altura. Después, siempre hay tiempo para bajar un poco, a medida que te acostumbres a usar las brasas. 3 – La temperatura de la carne antes de asar Queda terminantemente prohibido sacar la carne de la heladera y ponerla en la parrilla. En esta época del año, tenés que sacarla unas tres horas antes (cinco o seis si está en el freezer) para que se oree y descongele. La carne debe estar a temperatura casi ambiente antes de asar. Una vez me fui a Los Reyunos con un chivo carneado en la luneta del auto. Llegó justo para la parrilla y estuvo tiernísimo. 4 – La disposición del asado en la parrilla En el asado es importante ser ordenado, y toquetear la carne y la parrillada lo menos posible. Lo ideal, es poner más atrás lo que requiere de menos manejo, e ir desplegando hacia adelante lo que requiere más, o las piezas más finas. Adelante de todo van la parrillada y las achuras, sobre todo porque despiden mucha grasa. Es bueno tener parrillas con “canaletas” para evitar que la grasa caiga al fuego, o se pegue al resto del asado. Por eso antes de asar hay que limpiar muy bien “los fierros”. También es importante que pongas primero lo que va a tardar más, y al último, lo que saldrá casi enseguida. Esto, si luego querés servir el asado de manera regular. Si no, acomodá los tiempos a las necesidades de tu familia o amigos. Recordá que los chorizos se hacen en la mitad del tiempo que una costilla, aproximadamente. El otro “tip” es que las costillas van con los huesos hacia abajo para empezar, lo mismo que los cortes con mucha grasa, como el matambre, el vacío o la tapa de asado. Si asás cordero o chivo a la parrilla, empezá con el fuego para el lado de las costillas. 5 – Adobo para cada ocasión. Siempre recomiendo adobar lo menos posible el asado cuando lo estás haciendo. Yo ni siquiera salo la carne. Sí utilizo una buena cantidad de salmuera (agua caliente, 2 dientes de ajo, sal gruesa disuelta, a gusto), porque no sólo le da sabor al asado si no que hidrata la carne. Es un truco ideal por si necesitás “sacar” rápido un asado. Con la salmuera, podés darle más fuego a la carne sin peligro de quemarla. Cada diez o quince minutos rocío el asado (los embutidos, no… las achuras, sí…). Si tenés que cocinar cerdo, lechón, chivo, pollos, cordero, entonces sí es muy piola adobar el día anterior, para que la carne vaya tomando gusto. Te recomiendo usar este adobo, que sirve para todo. Para cerdo, uso uno en base a curry y miel, que describiré en esta foto: Curry, savora, miel, sal, oliva, y limón. Ideal para carnes blancas. 6 – Girar sólo una vez Todo el mundo dice que el asado debe darse vuelta sólo una vez. Yo en general respeto esa regla, salvo que esté apurado. Lo mejor es ir con el fuego despacio, agregar brasas de a poco hasta que sentís el clásico chirrido de la carne soltando la grasa. Se pone todo del lado del hueso, la grasa o el cuero según el corte, y cuando lo tocás y está por lo menos tibio, ya lo podés dar vuelta. 7 – Pinchar los chorizos y los embutidos grasos Esto es para que no se revienten durante la cocción. Si el chorizo está muy estacionado y un poco reseco, humedecerlo con un repasador antes de ponerlo en la parrilla, para que no se reviente. 8 – La tapadita, infaltable Los buenos asadores reniegan de este truco. Pero cuando el clima no ayuda, o la carne es muy gruesa, o la parrila muy expuesta al viento, es muy útil. La idea es tapar el asado, por encima de la parrilla, con un cartón grueso que no esté impreso. Por ejemplo, una caja desarmada. Lo que hace el cartón es “achicar” el fogón y conseguir una cocción un poco más rápida y muy pareja. No es cierto que cambie el gusto, aunque no luce mucho delante de las visitas. Yo suelo usarlo cuando hago chivo o cordero. 9 – Ablandá la carne con limón He usado este truco cuando no estaba seguro de la carne. Está bueno, pero no hay que abusar porque puede cambiar el gusto del asado. La idea es que unas 12 horas antes, exprimas tres limones en una fuente y dispongas allí la carne que vas a asar, y luego la des vuelta para que se macere completa. 10 – Lo más importante: los comensales esperan el asado, y no al revés Este consejo se explica por sí sólo. La impuntualidad, sobre todo dominguera, es un valor en alza. Mi sano consejo es: que esperen, nadie se va a ir mientras se hace el asado.

Ingredientes 1 tarrina de 150 g de queso para untar, 2 filetes de gallina, granos de pimienta, 1 chorrito de vino rosado, 1 vaso de crema de leche, pimienta, sal, aceite Elaboración En una sartén con un poco de aceite dorar la gallina salpimentada. Retirar y mantener el calor. Añadir a la sartén los granos de pimienta, el vino, crema de leche, queso crema, salpimentar y cocer durante 2 ó 3 minutos removiendo. Verter sobre la gallina y servir.