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Flan De Chocolate Ingredientes (para 4 personas): •Azúcar: 220 gramos •Leche condensada: 1 lata mediana (500 gramos) •Cacao en polvo: 2 cucharadas soperas •Huevos: 3 unidades •Leche: 600 Cc. •Fideos de chocolate para decorar Preparación: Tiempo estimado: 1 hora aproximadamente •Se vierte el azúcar en un cazo y se pone a fuego muy lento para que se vaya derritiendo poco a poco •Cuando el caramelo empieza a disolverse y coger un color rubio se retira del fuego y se vierte en el interior del molde •Por otro lado, se pone la leche condensada, el cacao el polvo, la leche y los huevos en un recipiente y se bate todo enérgicamente procurando que quede una mezcla homogénea, sin grumos y bien ligada •Una vez que los ingredientes están bien mezclados se vierte la mezcla en el molde y se tapa con un poco de papel de aluminio para evitar que le entre agua mientras se cuece •Para cocer el flan se pone el molde dentro de otro recipiente (más grande) que contenga agua (procurando que esta llegue al menos a la mitad de la altura del flan) y se introduce todo en el horno previamente calentado a 170? •Si el flan es grande tardará algo más de una hora en cocerse mientras que si se trata de moldes individuales estará listo en 40 minutos aproximadamente. La manera de saber cuando el flan está listo es sacudiéndolo muy suavemente, si se mueve mucho y está líquido es que aún le falta un poco más de tiempo o si de lo contrario, el flan tiene un aspecto más gelatinoso es que ya está listo •Antes de desmoldar el flan es importante que se haya enfriado bien ya que si no se puede romper. Una vez frío se desmolda cuidadosamente, se decora y se disfruta! Flan De Vainilla 2 latas de leche condensada 6 huevos 1 taza de leche evaporada 1/2 taza de leche 1 taza de azúcar 2 cucharadas de vainilla Preparación En una licuadora ponga los huevos leches y el consentrado de vainilla. Ponga el azúcar sobre un sartén a fuego bajo movimiento continuamente hasta que se ponga de un color cafe claro. Vierta poco a poco el azúcar líquida en un refatario rectangular o redondo y ladedo para que el líquido cubra toda la superficie y las parades. Una vez que cubierto el refatario con el azúcar vierta la mezcla de las leches licuadas. En un molde ponga la mitad de agua y sumerga el refactario y pongalo en el horno a 320 grados f. por 2;30 minutos o hasta que este completamente sólido. Ponga lo en el refrigerador por 2 horas y disfrutalo. Flan de Chocolate Blanco Ingredientes: - Medio litro de nata liquida. - Tres tabletas de chocolate blanco. - 100 gramos de azúcar. - 5 yemas de huevo. Preparación: - En un cazo pon a hervir la nata. - Mientras trocea el chocolate blanco y reserva. - Cuando la nata rompa a hervir, la separas del fuego y añades del chocolate. - Remueve hasta que se haya deshecho por completo. - En un bol, bate las yemas y luego agrega el azúcar.Mezcla todo muy bien. - Incorpora esta mezcla a la nata, removiendo y mezclando continuamente hasta que esté todo bien homogeneizado. - Vierte todo en una flanera o recipiente previamente caramelizado, y cuece a baño María durante unos 50 minutos, a una temperatura de 200º. - Pasado ese tiempo, dejálo enfriar del todo a temperatura ambiente. - Una vez frìo, mete en la nevera para que cuaje del todo, hasta el día siguiente. Es recomendable que una vez en la nevera, lo dejes cuajar bien del todo, hasta el día siguiente en el que podrás desmoldarlo(si puedes dejarlo 48 horas mejor que mejor..pero eso ya es si aguantas sin probarlo jajajaja). Si llegado el momento de desmoldarlo, ves que te resulta algo peliagudo el hacerlo,pasa la puntita de un cuchillo por los bordes, luego sumerguelo en agua caliente y déjalo un ratín en ella. Poco a poco el flan se irá desprendiendo de los lados y podrás desmoldarlo con suma facilidad.

METAL GEAR RISING: JETSTREAM Vuelve Metal Gear Rising con un nuevo DLC que incluye una nueva campaña en la que manejaremos a uno de los personajes más representativos del juego: Sam Rodriguez... ¿Vadrá la pena el DLC? El Cyborg-Samurai Jetstream es el nombre del nuevo DLC que bajo el precio de 7 dólares o 800 msp nos promete jugar un prólogo a la campaña de Raiden, jugando como Sam. En lo que va de la historia, es bastante decente, con un par de diálogos filosóficos y una historia en general que funciona "bien", pero que al igual que el juego principal, no está al nivel argumentativo de un Metal Gear. La historia no es mala, pero no alcanza lo alto que dejaron el listón los juegos anteriores de la franquicia. El propósito principal del guión es contarle al jugador los pasos que siguió Jetstream Sam para convertirse en uno de los soldados de Desperado, e intenta complementar la personalidad vista en el juego principal, pero al ser un DLC, no podremos compenetrarnos del todo con el personaje debido a la corta duración del contenido. Tendremos a nuestro cargo una campaña de poco mas de hora y media (cortísimo teniendo en cuenta los estándares de hoy día), que deja con un sabor agridulce. Cuando llegas al final y ves la pantalla de los créditos, lo primero que piensas es "¿Eso fue todo?", la duración no es un selling point teniendo en cuenta que incluso hay un logro que desbloqueas terminándolo en menos de una hora. Al igual que en la campaña principal, tendremos misiones RV desbloqueables, las cuales desbloquearemos buscando coleccionables en los escenarios. En cuanto al gameplay jugando con el nuevo personaje, veremos un par de movimientos nuevos, se controla de una forma distinta a Raiden, es más lento, pero tiene algunos movimientos más fuertes, puede hacer salto doble pero no parkour, y la salud se recarga automáticamente cuando llega a cero si hay un pack de salud disponible. Algo que noté es que no se puede disparar la espada de Samuel a pesar de servir como ametralladora, ni idea de por qué. También de por qué no se puede modificar a Sam, en todo el dlc solo tienes la Muramasa, y ningun arma secundaria. No es posible jugar con Jetstream en la campaña de Raiden, ni en sus misiones VR, al menos eso podría haber justificado el gasto. Mensaje Ambiental Los escenarios son todos reciclados, pero cuando digo todos son TODOS. Todos los escenarios se ven en la campaña principal, no cambiaron ninguno, los enemigos son los mismos, ni siquiera se dignaron a hacer un cambio de skin ni de agregar un par de nuevos. Los jefes, los pone Platinum para darle un toque de dificultad al DLC, pero los 3 son exactamente los mismos que los vistos en la campaña de Raiden, y siguen siendo igual de difíciles, y en particular, el jefe final es la razón por la que muchos dejaron de jugarlo, ya que sus ataques no se pueden bloquear, y representa un cambio de dificultad muy abrupto respecto al resto del DLC. No se complicaron ni siquiera en cambiar los movimientos, siguen presentando los mismos, e incluso la misma banda sonora para las peleas. "Se que estabas en poringa, picarón" En conclusión, JETSTREAM es un DLC que pudo ser algo mucho mejor... el concepto de permitir al usuario protagonizar a uno de los antagonistas principales es una buena idea, pero esa idea se pierde si no meten absolutamente nada de nuevo contenido exceptuando al personaje como tal. Lo bueno: Nuevo personaje con nuevos movimientos Amplía la historia Lo malo: Todos los escenarios son reciclados Peleas de jefes recicladas Enemigos reciclados Campaña cortísima No se puede customizar a Sam 5/10 meh.