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La cuadratura del círculo alcanzada por Leonardo da Vinci El Hombre de Vitruvio es el dibujo realizado por Leonardo da Vinci alrededor del año 1492 en uno de sus diarios y que se acompaña de notas anatómicas. El dibujo está realizado en lápiz y tinta y mide 34,2 x 24,5 cm. En la actualidad forma parte de la colección de la Galería de la Academia de Venecia. Se trata de un estudio de las proporciones del cuerpo humano, realizado a partir de los textos del arquitecto romano Vitruvio titulados -Vitruvii De Architectura-, y del que el dibujo toma su nombre. link: http://www.youtube.com/watch?v=IN-q3Bj9a_A&feature=player_embedded Vídeo: VITRUVIAN MAN Director: Carlos Sánchez-Montaña Música: Michael Nyman Albun: El contrato del dibujante Leonardo se representa a sí mismo desnudo y en dos posiciones sobreimpresas de brazos y piernas e inscrito en un círculo y un cuadrado. IMAGENES DE LEONARDO Las notas de Leonardo da Vinci que acompañan el dibujo determinan las proporciones del cuerpo humano de acuerdo con el texto antiguo de Vitruvio: -Una palma es la anchura de cuatro dedos. -Un pie es la anchura de cuatro palmas. -Un antebrazo es la anchura de seis palmas. -La altura de un hombre son cuatro antebrazos (24 palmas). -Un paso es igual a cuatro antebrazos. -La longitud de los brazos extendidos de un hombre es igual a su altura. -La distancia entre el nacimiento del pelo y la barbilla es un décimo de la altura de un hombre. -La altura de la cabeza hasta la barbilla es un octavo de la altura de un hombre. -La distancia entre el nacimiento del pelo a la parte superior del pecho es un séptimo de la altura de un hombre. -La altura de la cabeza hasta el final de las costillas es un cuarto de la altura de un hombre. -La anchura máxima de los hombros es un cuarto de la altura de un hombre. -La distancia del codo al extremo de la mano es un quinto de la altura de un hombre. -La distancia del codo a la axila es un octavo de la altura de un hombre. -La longitud de la mano es un décimo de la altura de un hombre. -La distancia de la barbilla a la nariz es un tercio de la longitud de la cara. -La distancia entre el nacimiento del pelo y las cejas es un tercio de la longitud de la cara. -La altura de la oreja es un tercio de la longitud de la cara. Leonardo declaró haber alcanzado "la cuadratura del círculo", y es muy común pensar que la solución de Leonardo a este enigma geométrico se encuentra en el dibujo del Hombre de Vitruvio. Leonardo como fiel seguidor de Platón estaba muy interesado en presentar sus obras de acuerdo con los esquemas de los escritos de Platón que adoptaban la forma de diálogos y que a través de los cuales se exponían, se discutían y se criticaban ideas filosóficas en el contexto de una conversación o un debate en el que participaban dos o más interlocutores. En los diálogos de Platón el observador empieza a hacerse preguntas, y con ellas se hace patente que lo que se da por sabido no es lo que parece. Leonardo tuvo acceso a escritos que guardaban secretos y conocimientos de la antigüedad y conocía el peligro que tenía revelar alguno de los secretos a los que él tuvo acceso, por ello muchas de sus anotaciones particulares, y algunas de sus obras públicas, están realizadas en una clave secreta que permite ocultar a la vista general la información que el artista plasma para un futuro lector, y que con la clave indicada, podrá descifrar en su momento. Leonardo muestra a través de sus dibujos su maestría en la composición, claridad de expresión y fundamentalmente, un profundo conocimiento de la antigüedad romana, sus investigaciones sobre los textos de Vitruvio y la geometría permite asegurar que tenía un intenso conocimiento sobre la ciencia antigua y sus enseñanzas. Y es en la ciencia de la arquitectura donde se guarda el saber de la antigüedad. Desglosar el saber y conocimiento que Leonardo atesoraba a través de los textos de Vitruvio no tiene porque parecer forzado, muy al contrario, Leonardo se identifica de manera completa con el arquitecto romano, y con toda seguridad fue entendedor de todas las enseñanzas de su lejano maestro en el tiempo. El texto original de Vitruvio y que inspiró a Leonardo el dibujo donde se representa a sí mismo dentro de un círculo y un cuadrado nos remite directamente a que él creía haber alcanzado el secreto de la "cuadratura del círculo". Dice Vitruvio en su libro tercero cuando trata del origen de las medidas de los templos: Es imposible que un templo posea una correcta disposición si carece de simetría y de proporción, como sucede con los miembros o partes del cuerpo de un hombre bien formado. El cuerpo humano lo formo la naturaleza de tal manera que el rostro, desde la barbilla hasta la parte mas alta de la frente, donde están las raíces del pelo, mida una décima parte de su altura total. La palma de la mano, desde la muñeca hasta el extremo del dedo medio, mide exactamente lo mismo; la cabeza, desde la barbilla hasta su coronilla, mide una octava parte de todo el cuerpo; una sexta parte mide desde el esternón hasta las raíces del pelo y desde la parte media del pecho hasta la coronilla, una cuarta parte. Desde el mentón hasta la base de la nariz, mide una tercera parte y desde las cejas hasta las raíces del pelo, la frente mide igualmente otra tercera parte. Si nos referios al pie, equivale a una sexta parte de la altura del cuerpo; el codo, una cuarta parte, y el pecho equivale igualmente a una cuarta parte. Los restantes miembros guardan también una proporción de simetría, de la que se sirvieron los antiguos pintores y escultores famosos, alcanzando una extraordinaria consideración y fama. Exactamente de igual manera, las partes de los templos deben guardar una proporción de simetría perfectamente apropiada de cada una de ellas respecto al conjunto total en su completa dimensión. El ombligo es el punto central natural del cuerpo humano. En efecto, si se coloca un hombre boca arriba, con sus manos y sus pies estirados, situando el centro del compás en su ombligo y trazando una circunferencia, esta tocaría la punta de ambas manos y los dedos de los pies. La figura circular trazada sobre el cuerpo humano nos posibilita el lograr también un cuadrado: si se mide desde la planta de los pies hasta la coronilla, la medida resultante será la misma que se da entre las puntas de los dedos con los brazos extendidos; exactamente su anchura mide lo mismo que su altura, como los cuadrados que trazamos con la escuadra. Por tanto, si la naturaleza ha formado el cuerpo humano de modo que sus miembros guardan una exacta proporción respecto a todo el cuerpo, los antiguos fijaron también esta relación en la realización completa de sus obras, donde cada una de sus partes guarda una exacta y puntual proporción respecto a la forma total de su obra. Dejaron constancia de la proporción de las medidas en todas sus obras, pero sobre todo las tuvieron en cuenta en la construcción de los templos de los dioses, que son un claro reflejo para la posteridad de sus aciertos y logros, como también de sus descuidos y negligencias. -Vitruvii De Architectura, Libro Tercero-Capítulo I- Las proporciones descritas por Vitruvio y Leonardo solo tienen sentido si realizamos un nuevo trazado, que aunque implícito en el dibujo original no aparece a la vista del observador. EL HOMBRE DE VITRUVIO EN MODULACION 10x10 En él Leonardo aparece dibujado dentro de un círculo de cinco codos de diámetro y de un cuadrado de la misma dimensión que forma una cuadricula de diez por diez módulos, la modulación del número perfecto el diez. El ombligo de su figura es el centro geométrico del conjunto. Es así como adquieren todo su sentido las primeras palabras del maestro romano: “Es imposible que un templo posea una correcta disposición si carece de simetría y de proporción, como sucede con los miembros o partes del cuerpo de un hombre bien formado.” Leonardo en el interior del Templo, alcanza la cuadratura del círculo. En la geometría plana, el círculo es símbolo del cielo y el cuadrado de la tierra, y el Templo intermedia entre uno y otro, y solo a través del Templo se logra la cuadratura del círculo, la unión indisoluble del espíritu y la materia. En el dibujo Leonardo oculta a la simple vista una parte capital, la modulación. Según las propias palabras de Vitruvio en el mismo capítulo anterior: "La disposición de los templos depende de la simetría, cuyas normas deben observar escrupulosamente los arquitectos. La simetría tiene su origen en la proporción, que en griego se denomina analogía. La proporción se define como la conveniencia de medidas a partir de un módulo constante y calculado y la correspondencia de los miembros o partes de una obra y de toda la obra en su conjunto." Y explica más adelante Vitruvio:"Igualmente a partir de otros miembros del cuerpo, concluyeron el calculo de las distintas medidas que son precisas en cualquier construcción, como son el dedo, el palmo, el pie y el codo, y las fueron distribuyendo en un computo perfecto, que en griego se llama teleo. Los autores antiguos fijaron un número perfecto, que es el llamado diez, pues es el número total de los dedos de la mano; a partir del palmo, descubrieron el pie. A Platón le pareció perfecto el número diez, ya que sumando cada una de las sustancias individuales -monadas-, se obtiene la decena (es decir el número diez es el total de sumar 1+2+3+4)." Vemos como en el capítulo original inspirador del dibujo de Leonardo está reseñada la modulación decimal como la perfección según Platón. Que es sino el "Hombre de Vitruvio" más que una identificación del joven Leonardo en el canon vitruviano. El artista del renacimiento se muestra en el interior de las claves de la época clásica. En este dibujo Leonardo reconoce que él ha alcanzado el conocimiento antiguo, las claves de Vitruvio, la cuadratura del círculo. Esa es la lectura del famoso icono, Leonardo comprende y alcanza "El Supremo Templo de la Arquitectura" que Vitruvio detalla en su texto: "En conclusión, la ciencia de la arquitectura es tan compleja, tan esmerada, e incluye tan numerosos y diferenciados conocimientos que, en mi opinión, los arquitectos no pueden ejercerla legítimamente a no ser que desde la infancia, avanzando progresiva y gradualmente en las ciencias citadas y alimentados por el conocimiento nutritivo de todas las artes, lleguen a alcanzar el Supremo Templo de la Arquitectura." EL "MODULOR" VITRUVIANO Para un análisis geométrico del Hombre de Vitruvio es necesario llegar a algunas consideraciones previas que permitan avanzar. El dibujo que manejamos en Internet, y a muy buena resolución, no es perfecto, a simple vista parece un dibujo con un completo cálculo geométrico, pero no es un dibujo técnico, es más bien un dibujo simbólico El dibujo no posee una circunferencia y un cuadrado perfectos, el dibujo está deformado en dimensiones alto y ancho, y eso hace inexactas algunas precisiones, debemos de optar por una opción. Personalmente mantengo la altura como la correcta y ajusto la anchura del dibujo a esa altura determinada. Además existe la consideración de "nacimiento del pelo", utilizada en los textos, y que determina la altura del hombre en todo caso, aunque la larga cabellera de la figura (del propio Leonardo) hace que parezca más alto. También existe algún error entre el texto de Leonardo y el dibujo, (como la distancia del codo a la punta del dedo), que en el texto es de 1/5 de la altura y en el dibujo es 1/4, tal como lo describe Vitruvio. Vitruvio es mucho más preciso que Leonardo, su texto original nos ofrece todas las claves, Leonardo las presenta con mano ágil y se representa, así mismo, como dentro del secreto. El dibujo de Leonardo es un modulor de 10x10 (1/2codos) Un codo: 0,444m. Módulo del dibujo: 0.222m. Este modulor se divide hasta alcanzar 1/120 partes y es la base de la arquitectura que Vitruvio detalla en su tratado, base para su arquitectura y su urbanismo. La secuencia del modulor es: 1 1/10 1/20 1/30 1/120 El dibujo de Leonardo detalla esta proporción en la línea inferior, se pueden encontrar dentro del dibujo representación de complejas relaciones, proporciones, centros y radios de giro. En el dibujo de Leonardo esta cifra base es de 0.0185m. El dibujo de Leonardo contempla este módulo, pero de forma simbólica. Cada elemento dibujado se acomoda sobre una relación 1/120 Este "modulor" que presenta el dibujo de Leonardo era el utilizado en el urbanismo romano en las ciudades fundadas por Augusto, y está implícito en el texto de Vitruvio. LA PROPORCION AUREA El hombre de Vitruvio dibujado por Leonardo no describe la llamada "proporción áurea". Leonardo dibuja de manera "discreta" la proporción relatada por Vitruvio: "Si nos referios al pie, equivale a una sexta parte de la altura del cuerpo; el codo una cuarta parte". Según Vitruvio la altura de un hombre es de cuatro codos ó seis pies. Un codo = 0,444 m. Un pie = 0,296 m. La altura del hombre de Vitruvio = 1,776 m. El dibujo de Leonardo está realizado dentro de un círculo de cinco codos y modulado en un cuadrado (implícito pero oculto) de 10x10 de 1/2codo de módulo. (se pueden observar líneas auxiliares de esta modulación sobre las partes del cuerpo). El cuadrado visible del dibujo de Leonardo tiene un lado de cuatro codos. La relación entre el diámetro del círculo y el lado del cuadrado visibles en el dibujo de Leonardo es de 5/4 = 1,25. Nada que ver con la "proporción áurea".

Tras ser operado, McCarthy se encuentra en recuperación. Fue una jugada durísima, durante el partido de las Grandes Ligas de Béisbol entre Atléticos de Oakland y Los Angelinos. El pitcher Brandon McCarthy lanzó la pelota y, luego, no tuvo reacción para esquivarla ante el terrible batazo de Erick Aybar. Así, recibió un golpe en la cabeza que le produjo una rotura de cráneo. Al jugador tuvieron que realizarle una cirugía craneal para aliviar la presión en la cabeza y, por el momento, lleva una buena recuperación. El video: Cuidense de las pelotas de béisbol y usen casco!

En 1934 dos científicos llamados Gregory Breit y John A. Wheeler plantearon la posibilidad teórica de que la luz pudiera ser convertida en materia. 80 años después, la carrera por probar esa teoría ha llegado a algo palpable. Físicos del Colegio Imperial de Londres han descubierto un método para llevar a cabo esa transformación que parece casi cosa de alquimia. Lo que Breit y Wheeler proponían era relativamente simple en la teoría. Se trata de hacer colisionar dos fotones para crear un electrón y un positrón. Ambos investigadores ya explicaron que no esperaban ver esa teoría llevada a la práctica. De hecho, y pese a que llevamos unos años colisionando partículas, nunca se había observado el choque de fotones en laboratorio. Un reciente estudio publicado por los físicos del Colegio Imperial de Londres en la revista Nature Photonics sugiere precisamente eso: un método viable para transformar los fotones en esas partículas elementales de materia, y todo con tecnología que ya está disponible actualmente. El experimento que proponen en el estudio consiste en utilizar un láser de alta potencia para acelerar los electrones hasta velocidades justo por debajo de la velocidad de la luz. Ese haz se hace colisionar entonces contra una lámina de oro. El resultado es un haz de fotones mucho más potente que el de la luz visible. En otra parte del experimento, se utilizaría otro láser de alta potencia, disparado dentro de una cámara de oro denominada Hohlraum, para crear un campo de luz similar a la que producen las estrellas. Se supone que, al chocar ambos haces de fotones, se podrían generar electrones y protones. El resultado define, en esencia, un colisionador de fotones. Su construcción permitiría ahondar en la investigación de los primeros instantes del Big-Bang, así como desentrañar nuevas claves que expliquen algunos fenómenos astronómicos como los rayos gamma astronómicos. [vía Colegio Imperial de Londres] Foto: Modelo de Hohlraum utilizado en el Laboratorio Nacional de Ignición, en Estados Unidos. [vía Wikimedia Commons]

Científicos de la Clínica Mayo han conseguido modificar una cepa del virus del sarampión que es capaz de atacar directamente a la células cancerígenas y frenar su expansión, consiguiendo favorecer la remisión de esta enfermedad. Aunque se trata de un ensayo clínico muy temprano, el virus, que se modificó para dirigirse específicamente a las células cancerosas, ha reducido y eliminado el tumor en los dos pacientes, abriendo una nueva línea de investigación para la lucha contra el cáncer. Podría convertirse en la primer cura efectiva contra este tipo de cáncerEn este sentido, los investigadores dieron a dos pacientes, dos mujeres de 49 y 65 años de edad con mieloma múltiple (una variante de cáncer que afecta a los glóbulos blancos de la médula ósea), 10.000 veces la dosis normal de la vacuna contra el sarampión con un resultado muy favorable: ambas mujeres respondieron especialmente bien al tratamiento, sus tumores han desaparecido y el cáncer se ha mantenido en remisión. Aunque la idea de utilizar virus para atacar las células cancerígenas no es nueva, esta es la primera vez que los investigadores han conseguido eliminar la enfermedad de un cuerpo a través de una simple inyección intravenosa con un virus diseñado y dirigido a atacar los tumores, incluso los localizados en la medula ósea.

Las rodillas al reves de los caballos El cuerpo humano (y el de los animales) son estructuras muy, muy complejas y por eso son dificiles de dibujar. La forma mas habitual de dibujarlo es empezar dibujando estructuras mas sencillas y luego ir añadiendo detalles. Como base se usan los ejes de la columna y las extremidades para definir la postura. Asi evitamos un error muy comun en los dibujantes sin experiencia como hacer una brazo mas corto que otro o una pierna que sale del ombligo. Hay que tener en cuenta la perspectiva, si una parte se encuentra perpendicular la linea se ve mas corta o no se ve. Para definir las formas de los brazos, piernas, torso… se usan formas geometricas sencillas. En algunos dibujos como los humoristicos o los infantiles suelen ser formas muy sencillas. En otros como el dibujo realista o los comics de superheroes son mas complejas. En ocasiones se usa una forma para cada musculo principal. Tips: Las figuras parecen mas interesantes si no presentan una postura rigida si no con movimiento. Aunque el personaje este por ejemplo de pie, sin moverse, resulta mas interesante si en conjunto no forma una línea recta o un rectangulo. Curiosidad: ¿Los caballos tienen las piernas al reves? Al dibujar caballos y otros animales como leones, vacas… hay que tener en cuenta como son sus articulaciones, sobre todo si están corriendo. Si miramos un caballo corriendo y una persona a cuatro patas parece que los caballos tienen las articulaciones “al reves” apuntando hacia afuera al contrario que las humanas. Pero no somos tan diferentes lo que ocurre es que las articulaciones mas visibles en las personas son codo y rodilla y en los caballos las articulaciones equivalentes a muñeca y tobillo. Los caballos tienen mucho mas largo el tercer tramo de las patas que acaba en la pezuña, lo que equivaldría a nuestro pie-mano acabado en las uñas. Proporciones Realistas: No todos somos iguales, pero somos parecidos. Por ejemplo generalmente medimos de alto aproximadamente entre 7 y 8 veces nuestra cabeza, y lo mismo de una punta del brazo al otro. Si conocemos las proporciones es mas facil dibujar bien el cuerpo humano. Tips: La mejor para coger soltura dibujando figuras es practicar mucho. Eso es lo que se hace en las clases de arte con modelos que cambian de postura cada x minutos. Una buena forma de hacerlo es usar un video en el que haya mucho movimiento (deportes, bailes…) y pararlo cada pocos segundos para hacer un dibujo sencillo. Las proporciones cambian con la edad. Los niños tienen una cabeza mucho mas grande porque es la parte del cuerpo que menos crece a los largo de la vida. Proporciones comic, dibujos animados, manga, humor grafico… En muchas ocasiones los dibujos de este tipo no son realistas. Importa mas la comunicacion, lo que transmiten, que el parecido con la realidad. Lo importante es que se vea facilmente que el personaje esta alegre, triste, cansado… Como las partes que mas transmiten son la cara y las manos, se dibujan mucho mas grandes en proporcion al cuerpo. Asi se ven aunque el dibujo sea pequeño como ocurre en las tiras comicas.

Cómo hacer un Repelente casero para Mosquitos Muchos insectos pueden trasmitirnos enfermedades si nos pican, como el mosquito AEDES AEGYPTI que trasmite el Dengue. Existen diversas marcas comerciales de efectivos repelentes para mosquitos, la mayoría contienen PERMETRINA o DEET en diferentes porcentajes. Por ser ambos tóxicos y penetrar al torrente sanguíneo, se recomienda no abusar de ellos, sobre todo en los niños. Es importante saber que el porcentaje de concentración del insecticida no tiene nada que ver con su efectividad, pero sí con el tiempo en el que dura la acción del repelente. Es mejor uno suave y aplicar repetidas veces que uno más concentrado y fuerte. Como alternativa a los repelentes de mosquitos químicos tenemos algunos repelentes naturales muy efectivos y otros más suaves. Prueba estos repelentes caseros para combatir los mosquitos: Clavo de olor como repelente Esta receta es excelente porque no intoxica y puede ser usado sin problemas. Mezclar un 1 litro de alcohol con 100 cm3 de aceite Johnson o cualquiera de bebé, (para que no reseque la piel), y unos 30 clavos de olor en infusión. Dejar actuar varias horas y aplicar luego sobre le cuerpo. Eucalipto Se cuecen unas hojas de eucalipto, se cuelan y el líquido que se obtiene se vierte en recipientes pequeños para después colocarlos en todas las habitaciones y en las estanterías de los armarios Citronella como repelente de mosquitos El aceite de Citronella aplicado directamente sobre el cuerpo es un excelente repelente de mosquitos, su aroma los espanta. Otra forma de uso es dejar abierto un recipiente o de citronela para que los vapores llenen la habitación. Lavanda Esta es una agradable y excelente loción repelente de insectos. Mezclar aceite lavanda con algún aceite o crema corporal y aplicar sobre el cuerpo, Albahaca para alejar a los mosquitos El olor que desprende la albahaca (Ocinum Basilicum) es de gran eficacia para repeler a los insectos, especialmente a los mosquitos. Para ello colocamos varias plantas frescas en las ventanas de la casa o vaporizamos en un quemador dos o tres gotas de su esencia. Repelente a base de aceite de almendras Mezclar 100 ml. de aceite de almendras dulces y agregar 20 gotas de esencia de albahaca y otras 20 de esencia de geranio. Es apto para niños y bebés. Manzanilla como repelente Frotar manzanilla sobre la piel (o tomar té de manzanilla) es un remedio de los indios para repeler mosquitos. También podes usar un poco de jugo de limón que anda de 10. O Sino acá una aplicación para el cel para ahuyentar los mosquitos http://k45.kn3.net/7A8B09C41.png O Tambien este para la PC! http://www.thaiware.com/main/info.php?id=2011

Hola amigos de taringa, hoy les traigo unas recetas para cuando se te terminan las ideas de que cocinar y estas re contra muerto de hambre Bueno la primero les traigo la receta de un pollo a la cerveza , para chuparse los dedos! muy fácil de realizar y que realmente queda muy rico, esta receta rinde para 4 personas. Ingredientes: 4 Patas de Pollo 2 Cebollas 2 Dientes de Ajo 1 Zanahoria 500 ml Cerveza Rubia o Negra Aceite de Oliva Pimienta Negra Molida Tomillo y Sal Preparación: Para comenzar a realizar nuestro pollo a la cerveza lo primero que hacemos es colocar en una fuente la cerveza, la pimienta, la sal y el tomillo. Revolvemos bien todo y le ponemos las patas de pollo, dejamos macerar por aproximadamente 1 hora. Mientras tanto vamos cortando las cebollas en aros finos, rallamos la zanahoria y cortamos los dientes de ajo en tiras. En una cacerola bien caliente, le ponemos el aceite de oliva y las patas de pollo bien escurridas. Cuando estas estén doradas le agregamos las verduras y revolvemos bien todo. Como último paso, agregamos la cerveza aderezada a la cacerola y lo cocinamos hasta reducir a salsa. Esta preparación es ideal para acompañarla con papas asadas o arroz blanco. Plato Terminado Ahora les quiero compartir la receta de tortilla de papas al microondas, queda muy rica y es muy sencilla de realizar siguiendo bien los pasos, esperamos que les guste. Ingredientes: 500 grs de papas 5 huevos 2 cdas de aceite de oliva 2 pimientos verdes 1 cda de agua 1 chorrito de leche descremada Preparación: Lo primero que debemos hacer es lavar y cortar en trocitos pequeños los pimientos verdes, en el recipiente apto para microondas colocamos los pimientos, una pizca de sal y una cucharada de aceite de oliva. Lo cocinamos a máxima potencia durante 6 a 10 minutos (depende de la potencia del microondas). Vamos pelando las papas y las cortamos en rodajas finas y las salamos. Cuando ya los pimientos estén listos, colocamos las papas y le echamos la otra cucharada de aceite de oliva, una de agua, salamos y removemos. Lo colocamos durante 15 a 20 minutos a máxima potencia. En un bol batimos los huevos y agregamos un chorrito de leche descremada. Cuando ya las papas estén blandas le añadimos los huevos batidos y mezclamos todo bien (debemos dejar reposar un rato la mezcla) Para finalizar colocamos el recipiente en el microondas y cocinamos a máxima potencia hasta que la tortilla este cuajada. La damos vuelta y la colocamos unos minutos con grill para dorar la otra cara. Ahora les presento la receta de una carne a la olla ( 6 porciones) Ingredientes: *Un kilo de carne (pulpa redonda) *Seis papas *Dos cebollas *Un tomate *Tres ajíes colorados molidos con ajo y comino *Medio kilo de arroz *Aceite en cantidad necesaria *Dos zanahorias *Sal, pimienta de olor y orégano Preparación Cortamos la pulpa en seis trozos como para churrascos, una vez molido el ají, freímos en una olla con aceite, cebolla, tomate y zanahoria en rodajas. Agregamos la carne y un poco de agua y sal, dejamos que se sancoche; Agregamos las papas cortadas en rodajas y esperamos que se cocinen, agregamos el orégano entero, pimienta, sazonarlo al gusto. Servir acompañado con arroz y ají molido. Ahora la receta de un pollo picante ( 6 porciones) Ingredientes: *Seis filetes de pollo *Cinco cucharadas de harina *Una cucharada de pimentón *Dos cucharadas de margarina *Cuatro cucharadas de aceite *Una cebolla blanca picada *Cuatro cucharadas de puré de manzana *400 ml de leche *Sal y pimienta Preparación Mezclamos las cuatro cucharadas de harina con el pimentón y arrebozamos los filetes de pollo. Sacudimos para eliminar el exceso. Derretimos la margarina, agregamos el aceite y freír los filetes, añadimos la cebolla picada, la cucharada de harina restante y vamos agregando la leche caliente hasta que espese, dejamos cocinar a fuego suave. Agregamos el puré de manzana y dejamos cocinar 15 minutos más, condimentamos con sal y pimienta al gusto. Servir acompañado con arroz blanco adornado con arvejas cocidas. Y como el postre no podía faltar acá esta la receta de unas manzanas asadas al microondas! Para ello, sólo necesitas una manzana por comensal y una cucharada de miel por manzana. Le sacas el corazón con un cuchillo y en el agujero echas una cucharada de miel y unas gotas de agua. Las pones en un recipiente apto para microondas durante 10 minutos al 70% de potencia, y listo. Podes tomarlas templadas o frías, como más te gusten… Bueno eso es todo en este humilde post de zim_irken espero que se animen y sorprendan a su novia, amigos , padres, o a su pansa vacia! un abrazo... Tenia hambre alf! No! mejor cocinate un pollito a la cerveza alf!!! jajaj

Hola amigos, hoy les traigo unas imágenes de Yisus y mas