Nota: El siguiente post no pretende ser un rewiew ni ninguna otra clase de trabajo científico, sin embargo, cita fuentes revisadas y publicadas en revistas científicas de renombre, indexadas y de FI (factor de impacto) preferentemente superior a 1. Si vas a debatir te sugiero que lo hagas con la misma autoridad.
El título es tendencioso y amarillista pero esa es la única forma de llamar la atención en la página principal.
“El campo” mata y Cristina lo permite.
Desde hace ya un par de décadas la actividad agrícola de nuestro país y el mundo se encuentra signada por el uso de agroquímicos, es decir, sustancias químicas desarrolladas y producidas con la finalidad de mejorar los rendimientos de diferentes cultivos.
Entre los agroquímicos de uso común encontramos sustancias beneficiosas para el suelo y, por supuesto, para la economía. Desafortunadamente la mayoría resultan perjudiciales para el suelo, la biodiversidad, el hombre y hasta para el sustento económico de las futuras generaciones.
A groso modo podemos dividir los químicos agrícolas en fertilizantes y plaguicidas. Los primeros son utilizados para mejorar el suelo aumentando o balanceando los nutrientes que este contiene. Los segundos se utilizan para matar o ahuyentar un agente no deseado en la actividad.
Los plaguicidas más comunes en nuestro país son Glifosato, Cipermetrina y Atrazina. Cabe destacar que el uso indiscriminado de estos tóxicos atenta contra la fauna y la flora autóctona del lugar y hasta contra la fertilidad del suelo sobre el cual son esparcidos. Pero de eso nada, aquí vamos a tratar los efectos que producen en la salud del hombre, en especial sobre la del principal afectado y el menos beneficiado, el peón rural.
Entre los plaguicidas mencionados el más difundido y estudiado es el Glifosato, un herbicida no selectivo de amplio espectro producido por la empresa Monsanto bajo la marca RoundUP. A su vez la misma empresa produce variedades de semillas de diferentes cultivos genéticamente alteradas para ser resistente a este químico, las cuales se denominan con la sigla RR (RoundUp Ready). A lo largo de su historia esta empresa ha recibido miles de denuncias relacionadas con la toxicidad y peligrosidad del Glifosato en humanos, sin embargo la postura oficial siempre ha sido la negación. Resulta evidente la manipulación política sobre los gobiernos de cientos de países que Monsanto realiza mediante presiones económicas, sobornos y otras tan honrosas prácticas.
La disyuntiva entre si la exposición al Glifosato provoca cáncer o no es un tópico ya abandonado por los medios de comunicación. No es ninguna sorpresa si tenemos en cuenta que nuestra nunca bien ponderada amiga LA CIENCIA ya ha dado su veredicto.
Hoy puedo, con un manojo de estudios en la mano, pararme frente a ustedes y gritar:
“¡EL GLIFOSTO MATA!”
Sin temor a perder rigor científico o quedar en ridículo.
En 2009 un caso en particular provocó gran revuelo en los medios de comunicación. Se trata del caso del barrio Ituzaingó, en la provincia de Córdoba, dónde el cáncer alcanzó un alarmante nivel de morbilidad (40/1000).
Este caso sentó precedente ya que la justicia prohibió la fumigación de cultivos cercanos a zonas urbanas, sin embargo, el fallo no tiene en cuenta los habitantes de zonas rurales y de los mismo trabajadores.
Un trabajo a cargo de investigadores del CONICET y la Universidad Nacional de Rio Cuarto, también de 2009, arrojó que la exposición a este agrotóxico aumenta la frecuencia de aberraciones cromosómicas en trabajadores rurales de la provincia de Córdoba.*1
A su vez publicaciones de todo el mundo denuncian que el Glifosato produce:
-Alteraciones histológicas en hígado y bronquios.*2
-Disfinción sexual en hombres.*2
-Daños en el ADN (relacionados con aumento de probabilidades de padecer cáncer).*3
-Alteraciones citológicas del epitelio bucal (lo mismo que antes).*4
-Cáncer de piel.*5 y 6
-Linfoma (neoplasias del sistema linfático) *7
-Cáncer en general. *8
-Alteraciones hormonales en mujeres. *9
ETC, ETC, ETC, ETC...
A pesar de todo lo expuesto y del carácter imperialista de la empresa Monsanto el poder ejecutivo ha tenido una política displicente con respecto al uso de agrotóxicos en el país. Un gobierno que se auto-proclama socialista y popular permite que las castas mas bajas de la sociedad desfallezcan afectadas por las más terribles enfermedades. ¿Todo por qué?
Sin ir más lejos la única medida relacionada fue la polémica 125. Un simple intento de aumentar la participación del estado en las exorbitantes ganancias que traen los cultivos RR.
Hoy la pelea entre "El Campo" y "El Gobierno" resurge amparada por el amarillizmo mediático, mientras el pueblo se encuentra atrapado en una interminable y burda guerra de garcas.
Es hora de que nos alcemos en contra de estas mierdas, exigiendo una política oficial que proteja nuestra salud y la pondere por sobre el rédito económico.
¿De qué le sirve el superávit fiscal a un pueblo hambriento y enfermo?
Trabajos consultados:
1- Mañas F, Peralta L, Gorla N, Bosh B, Aiassa D. (2009) Aberraciones cromosómicas en trabajadores rurales de la provincia de Córdoba expuestos a plaguicidas. Journal of basic and applied genetics, 20 (1): 09-13.
2- Hued AC, Oberhofer S, de los Ángeles Bistoni M. (2012) Exposure to a commercial glyphosate formulation (Roundup®) alters normal gill and liver histology and affects male sexual activity of Jenynsia multidentata (Anablepidae, Cyprinodontiformes). Arch Environ Contam Toxicol. 2012 Jan;62(1):107-17. Epub 2011 Jun 4.
3- Mañas F, Peralta L, Raviolo J, García Ovando H, Weyers A, Ugnia L, Gonzalez Cid M, Larripa I, Gorla N. (2008) Genotoxicity of AMPA, the environmental metabolite of glyphosate, assessed by the Comet assay and cytogenetic tests.Ecotoxicol Environ Saf. 2009 Mar;72(3):834-7.
4- Koller VJ, Fürhacker M, Nersesyan A, Mišík M, Eisenbauer M, Knasmueller S. (2012) Cytotoxic and DNA-damaging properties of glyphosate and Roundup in human-derived buccal epithelial cells. Arch Toxicol. 2012 Feb 14.
5- Heu C, Berquand A, Elie-Caille C, Nicod L. (2012) Glyphosate-induced stiffening of HaCaT keratinocytes, a Peak Force Tapping study on living cells. J Struct Biol. 2012 Feb 17.
6- George J, Prasad S, Mahmood Z, Shukla Y. (2010) Studies on glyphosate-induced carcinogenicity in mouse skin: a proteomic approach. J Proteomics. 2010 Mar 10;73(5):951-64. Epub 2010 Jan 4.
7- Eriksson M, Hardell L, Carlberg M, Akerman M. (2008) Pesticide exposure as risk factor for non-Hodgkin lymphoma including histopathological subgroup analysis. Hum Exp Toxicol. 2007 Sep;26(9):747-52.
8- Mink PJ, Mandel JS, Lundin JI, Sceurman BK. (2011) Epidemiologic studies of glyphosate and non-cancer health outcomes: a review.Regul Toxicol Pharmacol. 2011 Nov;61(2):172-84. Epub 2011 Jul 21.
9- Hokanson R, Fudge R, Chowdhary R, Busbee D. Alteration of estrogen-regulated gene expression in human cells induced by the agricultural and horticultural herbicide glyphosate. Alteration of estrogen-regulated gene expression in human cells induced by the agricultural and horticultural herbicide glyphosate. Hum Exp Toxicol. 2007 Sep;26(9):747-52.
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