RECETINGA!
las mejores recetas de Taringa! presenta:
Dulce de Leche LIGHT
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Dulce de Leche LIGHT
Tenes ese salvavidas de baywatch alrededor de la panzona y sentis que clavarte unas cucharadas de dulce de leche van a ampliar esos rollitos? No te hagas problemaa!
Hoy Recetinga! te presenta Dulce de leche light, con el mismo sabor al que compras en el supermercado o en el almacen, pero echo por vos y no engorda
Ingredientes:
1 litro de leche descremada
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 chaucha de vainilla
1 sobre de gelatina sin sabor
2 cucharadas de edulcorante.
Preparación:
Poner la leche en una cacerolita junto con la chaucha de vainilla; llevar a fuego durante 30 minutos, e incorporar el edulcorante. Retirar del fuego, disolver la gelatina en un poco de leche descremada friía. Mezclar muy bien y retirar la chaucha de vainilla. Dejar enfriar y colocar en un frasco bien limpito
Re facil!
Muchos Taringueros van a preguntar.. ¿Que es la chaucha de vainilla? entonces para los que no lo sabian...
La chaucha de vainilla es el fruto de la planta de vainilla, de ella se obtiene la esencia de vainilla. Se parece a una chaucha y lleva semillas dentro. Aunque es mas sabrosa que la esencia igualmente se puede reemplazar (no es fácil de conseguir).
Saludos Taringueros y Bon appetite
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+ consejos de mi abuela (como siempre)