Agua y Whiskey intercambian lugares
Principios: Densidad y un poco de tension superficial
Debido a que el agua es mas densa que el alcohol (el Whiskey es 40% "nectar divino"
esta tiende a irse a la parte de abajo de los vasos, empujando al whiskey hacia arriba, el agua no escurre por los lados debido a la tension superficial, que la mantiene dentro de los vasos. Aunque el alcohol es soluble en agua, en este caso no se mezclan debido a que no hay la suficiente turbulencia para provocar esto.
En que lo podemos usar?: Bueno, sirve para lucirse en una noche de alcohol, aunque yo recomiendo el whisky solo.
Nieve instantanea
Principios: Superficie de contacto, transferencia de calor
Lamentablemente para la mayoria de nosotros esto solo se puede hacer en un dia MUY MUY MUY MUY frio, a unos -15 grados Celsius. Basicamente tienes que hacer hervir una olla de agua y al arrojarla al aire las particulas de agua (en ese momento, vapor) tienen muy poco calor que perder para volverse hielo, formando nieve al instante.
En que lo podemos usar?: NIEVE!!! O quemarte con agua hirviendo si se te ocurre intentarlo en Mexico.
Agua explosiva
Principios: Punto de ebullicion, "nucleos" de ebullicion
Ok, esta es la propiedad mas peligrosa del agua (No lo intenten en casa, y si lo hacen, grabenlo), el asunto es calentarla hasta mas alla de 100 grados (punto de ebullicion del agua), es eso posible? Si. Para que el agua empiece a hervir necesita "nucleos" donde se formen las burbujas, normalmente estos nucleos son imperfecciones en los recipientes o los minerales disueltos en el agua. Pero si pones agua destilada en un vaso de vidrio liso y la calientas en el microondas puedes llegar a "supercalentarla", y al agregar cualquier cosa que sirva como nucleo TODA el agua inentara volverse vapor al instante.
En que lo podemos usar?: En grabar videos, recibir quemaduras, arruinar un horno de microondas, escandalizar a la gente, las posibilidades son infinitas!!!
Hielo instantaneo
Principios: Punto de fusion, "nucleos" de cristalizacion, presion de gases
Este funciona similar al anterior, pero mucho mas seguro. Algunos ebrios como yo habran visto esto en ocasiones al abrir una cerveza muy fria que al instante se congela. En este caso el agua se enfria a menos de 0 grados sin congelarse debido a que no tiene nucleos de cristalizacion, ademas de que, al estar en botellas cerradas la presion no permite que se forme el hielo (que es menos denso que el agua), hasta que provocamos una perturbacion.
En que lo podemos usar?: Enfria unas botellas, muestraselas a una chica y dile "Soy Iceman"
Puente de agua
Principios: Estructura molecular del agua, cargas electroestaticas
Esto es relativamente nuevo, se descubrio en el 2007, consiste en poner unos electrodos en los recipientes de agua, y formar este puente requiere la insignifacnte cantidad de 10,000 Voltios, por lo que hacer esto en casa puede matarte, o dejarte en la quiebra cuando llegue el recibo de la luz, aun no se sabe exactamente como es que funciona esto, pero al parecer la carga electroestatica (o sea lo que se siente al tocar la tv cuando esta recien apagada) en los recipientes de agua inician el proceso, y debido a la estructura molecular del agua, se hace una microestructura semejante al vidrio.
En que lo podemos usar?: Se imaginan nadar en el aire!