Una pava o jarra eléctrica es un pequeño electrodoméstico utilizado para hervir líquidos, normalmente agua para preparar té o café (en argentina también mate). Su construcción suele ser la de un recipiente de acero o plástico con un asa (manilla), conteniendo una resistencia eléctrica en su interior; cuando el agua alcanza su punto de ebullición, la jarra se apaga automáticamente evitando el derrame.
En los años 1980 y '90 se popularizó el uso de hervidores sin cable que se conectaban a una base conectada a la red eléctrica, facilitando el desplazamiento al hervidor a la mesa. Con el tiempo la resistencia se integró en la estructura para facilitar la limpieza de los depósitos de cal en el aparato.
en mi caso yo tengo esta xDD

A demás cuenta con un termostato que al llegar al punto que uno marca o al de ebullición del agua (100°c) en algunos casos, lo apaga.
El calor se genera por corriente eléctrica que por medio de celdas que la transforma en calor (son alambres en forma de espiral).
