España
La Navidad en España,las calles se iluminan con luces de colores, las plazas se llenan de mercadillos con productos típicos, las familias se reúnen en Noche Buena (24 de diciembre) con la misa del gallo a las doce de la noche, en Navidad (25 de diciembre) y el 31 de diciembre para despedir el año.
Comidas típicas como cordero, lombarda, pavo, marisco, nueces, turrones y mazapanes sobre las mesas adornadas con flores de Pascua , velas...
México
La Navidad significa el nacimiento de Nuestro Señor Jesucristo. Para prepararnos para ese día en que celebramos simbólicamente Su Nacimiento, tenemos Posadas. Estas posadas son una "Novena" o nueve días antes de la Noche Buena, que es el 24 de diciembre.
Las Posadas son una actuación de la penuria que pasaron San José y La Virgen María para encontrar posada o albergue en su viaje a Belén para cumplir con el Censo de acuerdo con las Escrituras. En español les llamamos "Los Santos Peregrinos José y María". Cada familia en un barrio se turna una noche y celebra con una posada en su casa; empiezan 16 de diciembre y terminan el 24 en la Noche Buena.
Estados Unidos
En los Estados Unidos, la temporada Navideña tradicionalmente empieza después del Día de Acción de Gracias que cae en el tercer Jueves de Noviembre.
El sábado siguiente, se lleva a cabo un desfile espectacular en la ciudad de Nueva York, con la llegada de Santa Claus marcando el empiezo de la temporada de las compras Navideñas.
¿Se acuerdan de la película "Milagro en la Calle 34"? Ahí se puede ver la importancia de ese desfile; que más recientemente vimos en "El regalo prometido"
Las tiendas por departamentos, los centros comerciales y las pequeñas tiendas decoran muy elaboradamente sus establecimientos llenándolos de regalos navideños.
Además la navidad es la ocasión para hacer una reunión familiar anual y crear en todo el país una atmósfera de generosidad y buena voluntad conocida como el "Espíritu Navideño".
Argentina
En Argentina : La bebida navideña con que más frecuentemente se brinda en las Fiestas, es la sidra. En Argentina, un cálido clima veraniego recibe a la Navidad. Lejos de la postal nevada que tanto se acostumbra a ver en otros lugares del mundo, en el país más austral los días luminosos con mucho sol y las noches templadas son el marco para esperar al 24 de diciembre. Para celebrar esta fiesta, las casas se decoran con guirnaldas rojas, blancas, verdes y doradas. Las familias acostumbran a reunirse para armar un árbol navideño, que se decora con luces de colores y esferas, como también los frentes de las casas. Es una costumbre pedir a los niños que con cierta anticipación escriban una carta a Papá Noel pidiéndole regalos. Estos regalos son puestos bajo el árbol de Navidad. No solo los niños reciben regalos sino también los adultos. Los regalos se abren a las 12 de la noche, ni antes ni después. Las familias van a la iglesia y regresan a casa a una reunión familiar (cualquiera )
Finlandia
A los finlandeses les gusta colgar de las ramas del árbol de Navidad hileras de banderas de distintos países como símbolo del hermanamiento entre pueblos y culturas. Tienen una antigua tradición: el "pikkujoulu" o "Pequeña Navidad", que consiste durante los días previos a la Nochebuena después de la jornada laboral para hacer las decoraciones navideñas en los hogares.
La mayoría de los hogares finlandeses se decoran con un árbol de Navidad durante las vacaciones. Este árbol es siempre un abeto, que generalmente se trae y se decora la noche del 23 o la mañana del 24 de diciembre. Una estrella de oro o de plata se coloca en la parte superior del árbol, que se decora con luces de colores, bolas de cristal, cintas de oro y playa y otras decoraciones que se han mantenido en la familia durante generaciones.
La decoración navideña finlandesa tradicional siempre había sido de paja, elemento que suele ser todavía frecuente en muchos hogares. Los árboles de Navidad de plástico suelen ser muy raros de ver, y sólo el abeto es considerado como el verdadero árbol de Navidad en Finlandia.
Francia
Si bien Francia es un país de vanguardia, a la hora de festejar la navidad y la llegada del Año Nuevo elige las tradiciones más arraigadas que se han transmitido a lo largo de las generaciones.
Así es como los mercadillos navideños, los conciertos en las iglesias y las cenas de navidad son parte de la idiosincrasia de estos días festivos.
La influencia germana en las regiones de Alsacia y Lorena ha dado lugar a la presencia de San Nicolás, que llega el 6 de diciembre con regalos para los niños. Sin embargo, el espíritu de la navidad se vive días antes a partir del 25 de noviembre, el día de Sainte Catherine. En París, en cambio, las tradiciones se alejan de la herencia germana y los niños esperan con ansias la llegad de Pére Nöel.
Peru
La reunión de Nochebuena es generalmente en la casa de los abuelos, donde se amontonan los regalos que señalan a quien pertenece: "de tal para tal". Los niños juegan en la calle reventando cohetillos y los adultos se juntan para la charla, los brindis y los preparativos. Cuando dan las 12 de la medianoche se coloca al Niño Jesús en la cuna, se reparten los abrazos, se hace una mención de agradecimiento y bendición para el hogar y, por fin, se abren los regalos y se inicia la cena. La cena tradicional es el pavo al horno o el pollo dorado, que lleva los más diversos rellenos según el gusto de cada ama de casa. Como postre se tiene panetón, que es un bizcocho de pasas con frutas glaseadas y se bebe chocolate caliente.
Alemania
En Alemania, por ejemplo, el día de después de la cena de Nochebuena, los niños esperan con impaciencia los regalos. Cuando suena una campanilla (que está colocada detrás de la puerta del salón), los niños salen corriendo porque saben que debajo del árbol se encuentran sus regalos, pero...no podrán abrirlos hasta que no canten el tradicional villancico de Noche de Paz "Stille Nacht, heilige Nacht".
Suiza
El termómetro no siempre marca los festejos y así es como a pesar del crudo invierno suizo, las ciudades y pueblos viven con alegría los festejos de navidad. Al igual que sucede en otros países, los mercadillos cobran una importancia especial durante el mes de diciembre pues allí es posible encontrar distintos productos típicos, desde adornos hasta alimentos, y hasta encontraréis algunos platos tradicionales elaborados por manos expertas. Uno de los más concurridos es el de Montreaux, que cuenta con 80 puestos.
Si hablamos de Papá Noel, allí lo llaman San Nicolás y llega al país el 6 de diciembre acompañado por su ayudante Schmuzli. Ambos se ocupan de visitar a los niños y verificar si se han portado bien durante el año. En ese caso, les regalan bolsas con dátiles, nueces, mandarinas, higos y chocolate.
Venezuela
La Navidad en Venezuela la celebran desde el 16 de diciembre hasta el 2 de Febrero, aunque los adornos los colocan desde mediados de noviembre y pueden verse decorados los centros comerciales, casas, abastos, avenidas, y calles.
En Venezuela es muy tradicional hacer el pesebre, montar el pino de Navidad y adornarlo. Junto con esas tradiciones se mantienen también los cantos de aguinaldos, procesiones de posadas, parada o paradura del niño Dios, Robo y Búsqueda del niño Dios y el Festejo de la Candelaria, ah!! sin olvidar las gaitas que son muy típicas del Estado Zulia pero que en las épocas decembrinas se adueñan de todo el país.
Colombia
La cena de Navidad consiste de pollo, lechona (que es un puerco relleno), ensalada con encurtidos, papa pequeña amarilla y tamales cubiertos de oja de plátano. Los dulces de esta época son las galletas de diferentes sabores, el manjar blanco con dulce en caldo, es decir con dulce desamargado, que se hace con azúcar, clavo de olor, cáscara de limón, mamey y brevas. Otros postres deliciosos son los buñuelos, hojaldres, y natillas, que se hace con leche y azúcar. El 6 de enero es el día en el cual os ahijados reciben regalos. Siendo el padrnazgo una institución muy arraigada en la cultura, los padrinos o madrinas son personas muy especiales en la vida de los niños, una especie de ángeles guardianes que podrían sustituir a los padres si éstos faltasen.
Canada
Anteriormente las navidades eran festejadas los 25 días de noviembre en honor especial a Saint Catherine, reconocida como la patrona de las mujeres solteras. Siendo esta claro, la excusa ideal para que las mujeres se disputaran a alguno de los solteros que se encontraban en la habitación. Entonces, como es costumbre y prácticamente ya tradición, como primer factor es necesario un “Taffy Pull”, un generoso caramelo o golosina la cual puede estirarse considerablemente. Como segundo detalle y no por ello menos importante, siempre es necesario el postre final, el cual debe prepararse ante todo con antisipación para no ser olvidado posteriormente.
Australia
En países del otro hemisferio como Australia la navidad tiene la peculiaridad de que se celebra durante su verano, por lo que el clásico ambiente navideño de nieve y frío al que estamos acostumbrados, allí se transforma en playas y Santa Claus veraniegos.
En Australia la Navidad llega en pleno verano, cuando mas calor hace.
Después de intercambiarse regalos en el desayuno, muchas familias hacen la comida de Navidad en la playa, antes de la gran cena de esa noche.
Las casas se decoran con hojas de palmera , helechos y flores especiales.
Italia
En Roma es típico que centenares de niños el domingo anterior a las Fiestas Navideñas lleven su estatuilla del niño Jesús, que luego depositarán en el pesebre de la plaza de San Pedro para que el Papa los bendiga durante el rezo del Angelus.
De la forma que los italianos viven estos días se refleja en el siguiente refrán “Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi” (Navidad con los tuyos, Pascua con quien quieras). Esto indica que la Navidad en Italia es una fiesta muy familiar. El día 24 de Noche Buena comienzan las fiestas con la “Vigilia di Natale” con la tradicional “Cenone” (gran cena). El 25 día de Navidad también se celebra con comidas, y los italianos realizan visitas a sus familiares y también hacen reuniones entre amigos, además, se intercambian regalos.
Reino Unido
Las navidades del Reino Unido sin el tradicional muérdago no serían lo mismo. Protege contra los demonios y trae la suerte a los hogares. La Navidad en Gran Bretaña no sería lo mismo sin los "crackers", petardos que estallan al partirse en dos. Éstos, contienen un gorrito, un regalo sorpresa y un chiste.
Chile
Los niños creen en Papá Noel, mas en Chile es llamado Viejito Pascuero. En Nochebuena se prepara una cena completa que se sirve a las 9:00 p.m. En ella se come pavo asado con castañas, ensalada de papa cpn mayonesa, ensalada de apio con palta (aguacate), ensalada de repollo con manzana, arroz con pasas y otra ensalada de betarraga. Como postre se como el Pan de Pascua que se vende en todas las panaderías. Hay una bebida conocida con el nombre de Cola de Mono, que es un ponche hecho de pisco con café con leche, azúcar y canela y es muy suave. Otra bebida popular es el rompón, que se hace con ron, leche, yemas de huevo, vainilla y azúcar, y se sirve frío cuando los amigos vienen de visita por la temporada navideña. La cena se termina a las 12 de la noche, hora en la que se abren los regalos. La Temporada navideña termina el 6 de enero con la Epifanía. No hay ningún acto en especial, sin embargo, en Chile, este día es llamado La Pascua de los Negros, en honor a uno de los Reyes Magos que vino del África
Japon
En algunas ciudades como Nagasaki donde hay un porcentaje importante de cristianos la navidad es mas parecida a las ciudades europeas, con pinos, adornos, música navideña, algunos paisajes de nacimiento y fiestas y regalos en familia. Por supuesto es común que los cristianos acudan a una iglesia o templo a celebrar el día 25.
Sin embargo en la mayoría de las ciudades japonesas la fecha es mas bien un pretexto para hacer ventas especiales, adornar los negocios y tener citas. El personaje de "Santa Clos" por ejemplo es mas bien el traje que el tipo de barba, es común encontrar por ejemplo empleados hombres y mujeres disfrazados con gorro y ropa roja con borlas blancas haciendo anuncios y esos son todos considerados un "santa", sin necesidad de que sean hombres gordos de barba blanca (En realidad lo común es que las mujeres lleven minifalda, como las edecanes de cualquier evento).
Uruguay
La Navidad es bastante familiar, con excepciones generalmente de la juventud de 14 a 23 años, que es la que rompe el esquema, pero son muy conservadores.
Hasta hace unos 4 o 5 años era seguro el lechón y a veces cordero. Hoy la cosa ha cambiado un poco y el pollo ha hecho su entrada triunfal.
Cerca de la medianoche se pasa a la charla pues a esa hora ya todos están llenos de comida... ¡y eso que aún no empieza!
A las doce se brinda con sidra generalmente, se tiran muchos fuegos artificiales, muchas bombas de estruendo y comienza el desfile de saludos alrededor de la mesa. Luego las parejas se van a saludar a sus contrapartes, es decir los hijos a sus suegros, los nietos a sus otros abuelos, y así la casa queda vacía de los que vinieron.
Noruega
La celebración de la Navidad en Noruega es rica en tradiciones, y es dedicada a la familia, a los amigos, las fiestas y la buena comida. Para la mayoría de las personas, la celebración de la Víspera de Navidad el 24 de diciembre es el evento más importante.
La temporada de Adviento en diciembre trae un avance del sabor de la Navidad. La familia y los amigos se juntan y prenden velas en los cuatro domingos anteriores a la víspera de Navidad. El primer domingo se prende una vela, y cada semana se prende una adicional por el paso del Adviento, el periodo de espera para celebrar el nacimiento de Jesús. Muchas personas conservan con vida las viejas tradiciones, por ejemplo el leer historias navideñas y poner un montón de granos para los pájaros. Los niños reciben un calendario de Adviento dentro del cual encuentran un chocolate u otro regalo casero por cada día.
Suecia
Al igual que sucede en Noruega, la luz es un elemento muy importante en la navidad sueca. Al igual que sucede en el resto de los países escandinavos, Suecia vive estas fiestas en medio de un invierno crudo y con pocas horas de luz, y es por eso que las velas forman parte de las tradiciones más populares del 25 de diciembre.
Encarnada en la figura de Santa Lucía, la luz llega de la mano de esta figura que enciende la oscuridad con sus velas y envía un mensaje de paz a los suecos. Eso sucede el 13 de diciembre, a las 4 de la tarde cuando 10.000 jóvenes vestidas con túnicas blancas y con una corona de velas realizan una procesión por las calles de Estocolmo y así iluminan el invierno sueco. La fila formada por la reina de la luz finaliza con una tradición de café con galletas de jengibre.
Brasil
Dentro de la cultura brasileña, la gastronomía tiene un rol protagónico. Por este motivo, la importante presencia de los deliciosos platillos no podían ser la excepción en los festejos navideños.
Por lo general se celebra la cena de Nochebuena con pavo o lechón asado, arroz, farofa (harina de yuca cocinada con mantequilla), entre otros.
En las mesas navideñas también se distinguen los panetones, las populares rebanadas (pan frito mezclado con masa de leche, azúcar, huevos y con una cobertura de azúcar y canela ¡una verdadera delicia!)
Bélgica
En Bélgica tienen por costumbre salir a patinar el día de Navidad después de la típica comida familar. La familia al completo se pone los patines y se deslizan por los ríos helados. San Nicolás, visita el 4 de diciembre a los niños de la ciudad para comprobar que han sido buenos y dos días más tarde regresa para dejar regalos y caramelos a los que se han portado bien y una ramita en el zapato a los más traviesos.
Rusia
En Rusia, esta época de Navidad es muy importante aunque se celebra de manera diferente a lo que se puede ver en España por ejemplo. El 24 de diciembre se celebra en Rusia lo que se denomina Navidad Católica. Es una fecha en la que se hacen unos platos especiales y todos se reúnen en familia. La Navidad Ortodoxa se celebra el 6 de enero, debido al calendario diferente que se usa.
Otra de las fiestas importantes es la llamada Año Nuevo, que tiene lugar el 1 de enero, en la que se celebra le entrada del año nuevo. Es una de las fiestas más importantes del año en Rusia. Aún quedan más fiestas, para sorpresas de todos, ya que el 12 de enero se celebra el Viejo Año Nuevo, debido a que el calendario Juliano marca esa fecha como final del año.
Por lo demás, en Rusia también se puede disfrutar con la decoración de sus casas, las calles y mucha iluminación, que nos recuerda que la navidad ha llegado a Rusia. Es un momento del año muy importante para todos los rusos y es una época llena de festejos.
Polonia
Como en muchos otros países, en Polonia se celebra el 6 de diciembre, el día de San Nicolás. Ese día, aparecer un entrañable viejecito, vestido de rojo y con una larga barba blanca y visita las casas para dejar regalos a los niños debajo de sus almohadas o sobre sus zapatos recién limpiados. Normalmente los regalos consisten en dulces.
La gente comienza a preparar la cena de Nochevieja desde temprano y hay que limpiar la casa y ordenarlo todo, para que cuando caiga el sol y salga la primera estrella, esté todo listo para empezar la celebración.
La tradición judía
La tradición judía evidentemente no celebra la navidad, pero durante el mes de diciembre coincidiendo con las fechas navideñas tienen la celebración del “Jánuka”, una festividad judía en la que los niños reciben regalos por parte de la familia. Esta festividad evidentemente sólo tiene lugar en el ámbito familiar y privado o en el caso de que se trate de escuelas religiosas judía
Holanda
En Holanda la navidad comienza a festejarse con antelación. Desde mediados de noviembre las calles se visten de fiesta para celebrar el nacimiento del niño Jesús. Luces, adornos y colores coronan la llegada de San Nicolás –así lo llaman allí- quien curiosamente llega en barco desde España luego de haber tomado nota en su libro rojo de los regalos ansiados por los niños.
El 5 de diciembre es un día muy especial para los peques pues ese día llega San Nicolás con su ayudante Zwarte Piet –Pedro el Negro-para repartir los regalos en las casas. Para celebrar, los niños escriben poesías pues los regalos deben estar empaquetados con creatividad y deben contar con una poesía.
pagina para ver la trayectoria de papa noel en vivo!
http://www.noradsanta.org/es/track.html