Las sopas rápidas tienen sus ventajas, las consigues fácilmente, su preparación es muy sencilla y sacian tu hambre al instante. Pero, estudios científicos han demostrado que también pueden ser detonadores de cánceres hormono-dependientes, es decir de mama o próstata, así como causar infertilidad en los hombres.
Los vasos de las famosas sopas desprenden partículas artificiales similares a los xenoestrógenos que también se encuentran en plásticos y pesticidas, el problema aumenta cuando recalientas las sopas en el microondas, lo mismo ocurre en comida empaquetada.
Especialistas en nutrición y manejo de alimentos recomiendan no descongelar alimentos en su empaque original ni calentar en el microondas comestibles en envases de plástico. Una opción es utilizar recipientes de vidrio.
¿Pero dime hoy en día que cosa no te produce cáncer?
Técnicamente respirar te produce cáncer.
"Pero si la maruchan tarda meses en ser explusada de nuestro cuerpo, un amigo me dijo"
la sopa maruchan no tarda meses ya que esto puede demostrarse con un pequeño y fácil experimento, en el cual se simulara
la función que realiza nuestro estomago al degradar la comida.
Primero compra una sopa maruchan y hazla como si te la fueras a comer normalmente.
Después medio mastícala ( la verdad la mayoría no masticamos bien la comida )
Después deposítala en un recipiente, de preferencia que sea en uno que no sea de plástico
ok ahora agregaras saliva, si una cantidad moderada.
Después agregaras tantito HCL con mucho cuidado sobre la sopa maruchan (muy poquito HCL o en pocas palabras ácido muriático grado casero)
y por ultimo agregaras semillas de papaya sobre la sopa, mira fijamente y veras que comienza poquito a poquito a degradarse.
¿por que? bueno los que están un poco mas metidos en esa onda de la química y la biología saben que la saliva tiene enzimas las cuales se encargan de degradar diferentes cosas, como las proteasas =proteínas, amilasa= azucares, lipasa= lípidos( grasas) etc.
lo cual empieza a degradar la sopa y el ácido muriático hace la función de los jugos gástricos que contiene el estomago, las semillas de papaya como bien sabe contiene enzimas las cuales ayudan a ablandar la carne las cuales igual están en nuestro estomago.
Lo que se hizo fue una simulación de la digestión y se comprueba que no tarda meses en ser expulsada (esta simulación se puede hacer con otro tipo de alimentos)
"Pero la sopa maruchan esta hecha de plásticos"
el plástico esta compuesto de polímeros y muchos aseguran de que esta sopa esta echa de plástico y que por eso es nociva.
supongamos, que si es verdad,esta echa de plástico, aun así el cuerpo se encarga de degradarla por que, por que la enzima amilasa que tiene nuestro cuerpo es una enzima tan potente la cual puede degradar polímeros, es por eso que si fuera de plástico aun así nuestro organismo la degrada.
es mas hasta el plástico es mas caro de procesar que una simple pasta. por lo cual no sería rentable para una empresa fabricar productos mas complejos hechos de plástico
"Pero contiene glutamato monosódico y eso se oye muy feo, debe ser peligroso".
Glutamato monosódico : el principal saborizante de las sopas instantaneas.
El glutamato monosódico es una sustancia que actúa como potenciador de sabor, esto es que realza los sabores naturales de los ingredientes de un alimento. El ácido glutámico, su precursor, es una sustancia que ocurre de manera natural en los alimentos. De hecho, se trata de un aminoácido que encontramos de manera muy extensa en muchos alimentos.
Científicos japoneses encontraron, hace casi cien años, que este componente de los alimentos acentuaba y daba mayor intensidad de sabor a las preparaciones y se dieron a la tarea de extraerlo de los concentrados de algas marinas o de hongos deshidratados. Llamaron ”UMAMI” a la sencación que da en el paladar y que tiene que ver con intensidad de sabor y con “llenado de boca”. Hoy, el glutamato de sodio se fabrica como aditivo para la industria de alimentos y se utiliza en preparaciones tanto dulces como saladas para intensificar el sabor. Usted lo puede encontrar tanto en platillos preparados en restaurantes (es típico de los sitios orientales) como en alimentos industrializados, como polvos para sazonar, salsas oscuras, jarabes y salsas agridulces y otras muchas preparaciones además de que se encuentra de manera natural en ciertos alimentos como el jitomate, el espárrago, la cebolla y el chocolate amargo. Es el ingrediente responsable de la intensidad de sabor del queso parmesano, de un jitomate maduro o de un caldo concentrado de pollo.
Algo que si me decepcionó fue esto.
Un Dato interesante* En la mayoría de los foros de internet se decartan temas acerca de las sopas maruchan.
"Cualquier cosa puede causar cáncer dependiendo de su concentración"
"Todo en exceso es dañino"
"Todo en exceso es dañino"
Eso es todo lagarto africano con rueditas
sigueme y te sigo máquina!
sigueme y te sigo máquina!
Te invito a pasar a mis otros post!
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