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Mira ve Cali es Che-vere XD

Info5/17/2010
Hola Gente de T!
Hoy les voy a compartir algunos dichos y costumbres de mi ciudad natal Cali



oficialmente, Santiago de Cali es la capital del departamento de Valle del Cauca en Colombia y la tercera ciudad más poblada del país, después de Bogotá y Medellín. Cali fue fundada en 1536 y aunque es una de las ciudades más antiguas de América, solamente hasta la década de 1930 se aceleró su desarrollo hasta convertirse en uno de los principales centros económicos e industriales del país y el principal centro urbano, cultural, económico, industrial y agrario del suroccidente colombiano.





LAS MACETAS


Una maceta es un madero de balso con adornos,
alfeñiques de azucar y reguiletes clavados en
él. El 29 de junio de cada año los padrinos
obsequian macetas a sus ahijados, en el día de
San Pedro y San Pablo.


Estos son algunos productos que orgullosamente nos identifica a todos los vallunos

VENTA DE CHONTADURO Y MANGA BICHE
Cali es Pacífico, y es rítmico. Escuchen la melodiosa voz de nuestra zona costera cuando se pasea por las calles pregonando “choontaduro y manga viiche”. Exotismo y sensualidad disfrazadas de fruta.




El cholado, popularmente conocido como (cholao) o (raspado), es una ensalada de frutas típica del departamento del Valle del Cauca (Colombia). Con una base de hielo en escamas, se adicionan las frutas, jarabes de diferentes sabores y leche condensada. Entre las frutas empleadas están: banana, manzana verde, kiwi, fresa, coco, papaya, piña y lulo.






PANDEBONO


Artificio de la cocina vallecaucana que logra combinar en una masa horneada el más puro sentido de las tardes caleñas. Viento, calma, una “popular” helada (gaseosa muy caleña)… y no me diga más.


Diccionario Caleño:

Echao Pa’lante:
Apócope de “Echado para adelante”. Singularidad muy colombiana que nos determina frenteros en circunstancias adversas o no, porque el caleño no se “arruga, no se hace popó en los pantalones” ni se tiene que “comprar un perro” cuando las situaciones están peliagudas.

Echar al agua:
Sinónimo de sapear. En los parches, no se delata, “se echa al agua”.

Echar cabeza:
Cuando hay que pensar y reflexionar en algo, Ej.: “Échele cabeza a la vuelta”.

Echar el verbo:
Expresión del caleño cuando intenta convencer a alguien, en mayor caso para que no se culpe de algo o para conquistar, como sinónimo de “echar los perros”.

Echarle el ojo a…:
Es cuando el caleño por un lado se obsesiona con algo, una dama o un enemigo; o cuando simplemente tiene que vigilar una situación.

Echarle tierra:
Como los perros, intentar borrar una preocupación, echándole tierra, es decir, dejando de “echarle cabeza”.

Echar los perros – los balones:
Situación y acción de caleños y caleñas cuando son galantes y cortejan o pretenden a alguien con fines amorosos y/o sexuales. Sinónimo de “caer”… a lo caleño, por supuesto.

Echar mano:
Distinto de “echar una mano”. Coger algo o a alguien Ej. 1: “Parcero, le echaron mano a los R15”, como sinónimo de capturar. Ej. 2: “Échele mano a esa jevita o a ese man”, como sinónimo de caer o echarle los perros.

Echarse la soga al cuello:
Situación en la que el caleño se deja caer en desgracia por su propia cuenta, como casarse, por ejemplo.

Echarse un polvo:
Gozo de hacer el amor y más exactamente referido a la eyaculación, por lo general de manera ocasional, que ante la supuesta virilidad del caleño, hará honor de terminado éste decir inmediatamente “¿Nos echamos otro?”

Echar una mano:
Actitud de solidaridad mutua que deben practicar los caleños con mayor frecuencia. Sinónimo de ayudar.

Elegante:
En su desparpajo, el caleño le ha bajado el glamour a esta palabra para determinar que algo está bacano, y no sólo una pinta o un restaurante o un modo de actuar, sino desde una rumba, un man o una hembrita, hasta los zapatos deportivos más estrafalarios. Para el caleño, si gusta, cualquier cosa es susceptible de ser “elegante, parce”.

Embalar:
Entusiasmar a alguien para después dejarle con los crespos hechos. “QUEDAR EMBALAO”, cuando a uno lo dejan iniciado con algo.

Embale:
Por lo general se usa en una frase como: “Pilas, que ese man anda con un embale”, es decir, que está drogado y se presume peligroso.

Embambao:
El que está lleno de cadenas y joyas por todo el cuerpo.

Embarrada:
1. Usado como “ese man es la embarrada” puede ser alguien “beep” o peligroso.
2. La otra es que el caleño no comete errores, comete embarradas.

Embellecedor:
Tónico y elixir alicorado efectivo al 100% que funciona como lubricante social y además sirve para agraciar a la mujer que no es que sea fea sino que está mal arreglada.

Embobao:
Bajo los efectos del amor o de alguna droga, que es como lo mismo.

Empailar:
Cuando se da sus mañas, el caleño no roba, ni estafa, ni embauca sino que empaila.

Empepao:
Apócope de empepado, es decir, embalao y drogado por alguna pepa alucinógena.

Empinar el codo:
Actividad física y deportiva popular en la caleñidad que involucra la lengua y el brazo para consumir aguardiente Blanco o algún otro licor.

Emputar:
Mentarle la madre a un caleño generará esta reacción que denota agresividad y enojo. Pilas con un caleño “emputao”.

En bola:
Andar en… ya sabe usted, con las polainas al aire. Desnudo.

En bomba:
1. Caer en bomba es caer “al soco”, a toda velocidad. 2. En emboscada o de sorpresa. Ejemplo en el que uso de la expresión puede ser el mismo en su definición uno y dos simultáneamente: “Pilas que mi marido me puede caer en bomba”.

Encalambrado:
1. Poco ágil para lo que los caleños es maestros de maestros, el baile. Tieso.
2. Situación en la que se ha alzado carpa y eufemismo de una erección.

Encaletar:
Já! ¿Cuántos millones de dólares es que tenían encaletados (escondidos pal que no sepa) Vainilla, Jabón, Chupeta, Rasguño y quien sabe cuantos manes más de esos que les ponen sobrenombres ridículos?

Encanao:
Apócope de encanado. Primero hay que explicar que al caleño no lo mandan a la cárcel sino a la cana, de allí que no lo encarcelen sino que lo encanen.

Encarnizar:
Apasionamiento por lo general violento contra alguien o algo.

Encarretado:
Nuevamente el amor definiendo el lenguaje de los caleños, estar encarretado es estar enamorado o comprometido con algo. Quizás la expresión venga de estar montado en una carreta, la carreta del amor o del fanatismo por algo.

Encarretar:
Montar en “x” carroza a alguien, echarle el verbo o el cuento.

Encender a:
Cuando un caleño se ve avocado a usar la violencia (situación que lastimosamente sucede con facilidad) se “enciende” a los golpes (pelea a puños); a Chuzo (con navaja); a plomo o a candela (arma de fuego). Cuando lo encienden a culatazo, por lo general al estudiante universitario al joven mal ponchado, es que lo golpean con la culata de un fusil.

Enchaumao:
Personaje bajo los efectos de la chauma o marihuana.

Enchimbao:
Apócope de enchimbado. En los juegos de azar o en el amor el caleño no corre con suerte sino que se enchimba, tiene sus temporadas en que le va a bien.

Encintao:
Apócope de encintado. Estar montado en una cinta o video, ya sea por la droga, una paranoia, o alguna obsesión en particular.

Encoñao:
Después de que el caleño acogió la palabra coño para señalar el aparato reproductor femenino, cuando no se puede “desprender” de un aparato femenil de estos en particular se dice que está encoñado. La expresión ha traspasado su semántica al punto de que las mujeres también se encoñan, y no se pueden “despegar” del aparato reproductor masculino.

Endulzar el oído:
Para conseguir que una persona haga lo que quiera, el caleño suele endulzarle el oído, propio de su estirpe azucarera, con palabras que sean precisamente las que el otro quiere oír y nadie más se las decía. Manera dulce de “echar el verbo”.

Enfierrar:
1. Después de que las armas de fuego por su composición metálica se convirtieron en los fierros, enfierrarse es armarse con un arma de fuego.
2. Encalambrarse, tener una erección.

Engallar:
En artes de engallar el caleño no tiene par. Si no, véase cómo un fanático del Cali o del América engalla o adorna todas sus posesiones con los colores y símbolos de su equipo favorito.

Engomar:
Encintarse, embalarse, cuando a un caleño le gusta algo se engoma. También puede ser sinónimo de encoñarse.

Enlagunarse:
Bajo los efectos del alcohol o de las drogas el caleño se enlaguna, se le borra la cinta, el casette, la memoria.

En la juega:
Estar pilas con la tomba o con alguna banda enemiga.

En pelota:
Si alguna vez ha escuchado al expresión “no confunda una pelota negra con una negra en pelota”, ya entendió que es andar en pelota. Sinónimo de “En Bola”.

En pura:
Salir en… al soco. (rapido,de afan)

Enrumbao:
Cuando el caleño está disfrutando la rumba es que está enrumbao (siempre convirtiendo en apócope las palabras!). Sí el asunto es un poco más allá, también es sinónimo de estar drogado.

Ensalsar:

Es que el caleño no adula, ensalsa.

Entoes:
(Já, de las mejores y bien propia de nuestro acento!) Entonces (Otra vez apocope), como saludo o como conjunción pa hilar algo que se está contando.

Entrador:
Es aquel caleño que sabe “entrarle” a la gente.

Entrompao:
Torcer la trompa o la bemba en señal de enojo.

Entuque:
Cuando el caleño y la caleña están bacilando, es que están entucando, por lo tanto el uno como el otro son “entuques”.

Envenenar:
1. Echar cizaña entre dos personas.
2. Meterse par de líneas de cocaína.

Enyardar:
Cuando el caleño se toma el sexo como un deporte enyardar es penetrar.

Escama:
Comportamiento visajoso.

Estallar
Para cuando es necesario, el caleño no dispara sino que estalla el fierro. Suele usarlo en las amenazas, ej.: “Si seguís calentando la zona te estallo el fierro pirobo”.

Estar en la olla:
Andar de malas.

Estar en nada:
Cuando el caleño anda medio desubicado, no está en nada, “estar en ná”.

Estar hecho:
Sí el caleño está en la suya, está enchimbao y la vida le ilumina es que está hecho.

Está barato:
Para el caleño este juego de palabras significa que esta temprano o con tiempo.

Está comible:
Expresión para designar a un caleño o caleña que está tan buen@ que se come sola.

Estirar la pata:
Sinónimo de “chupar gladiolo”, morir.















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