Crece la exportación de yerba al primer mundo
Diversas empresas de EE.UU., Japón, España y Francia, entre otros países, compran cada vez más yerba mate y té argentinos, tanto para su consumo tradicional como para la elaboración de bebidas frías. Crece la venta de yerba mate orgánica.
Diversas empresas de EE.UU., Japón, España y Francia, entre otros países, compran cada vez más yerba mate y té argentinos, tanto para su consumo tradicional como para la elaboración de bebidas frías. Crece la venta de yerba mate orgánica
Ser un producto natural y energizante destaca la potencialidad de la yerba mate para la elaboración de innovadoras bebidas y alimentos. Testigo de ello, Milton Kraus, titular del establecimiento homónimo resaltó el crecimiento de las bebidas frías con la búsqueda de sabores exóticos que hacen los estadounidenses para el creciente mercado de la yerba mate como opción fría.
Kraus estuvo semanas atrás en las ciudades de California y Oregon (EE.UU.). Allí dialogó con empresarios interesados en la compra de la yerba mate orgánica, que su industria elabora en San Ignacio. Aprovechando su viaje pudo buscar y traer a Misiones una variedad de más de diez productos diferentes realizados con yerba mate. Desde jugos hasta chocolates.
“En EE.UU. innovan mucho en nuevos productos. Para ellos la opción de consumir yerba no termina en nuestro mate. Y avanzaron en el segmento de bebidas. La firma Honest Tea es una de las fabricantes y a su vez es cliente de Eco teas el importador de nuestra yerba en EE.UU. También hay otras empresas que compran yerbas de Paraguay y hacen bebidas, saborizadas con durazno, frutillas, berries, también con mezclas exóticas como el agave y además otros alimentos como chocolate con yerba mate”, comentó Kraus y exhibió varios envases de jugos que destacaban el uso de la yerba mate.
Entre lo más novedoso a ofrecer en el mercado norteamericano resaltó la experiencia demostrada con la Mateveza: una cerveza de yerba mate.
“El creador de la Mateveza hace un tiempo también estuvo haciendo algunos estudios de mercado en nuestro país para lanzar su producto aquí”, comentó Kraus.
Una tendencia en el mercado mundial de alimentos es valorar cada vez más las producciones orgánicas. “En EE.UU hay cadenas de supermercado que venden todo tipo de mates. Allí colocamos nuestros productos”, relató. “La firma Topleaf (que produce varios blends de yerba mate) también está creando un ‘matebar’ en una ciudad que se llama Blend Oregon. Ya tuvieron una experiencia exitosa y en ese local van a estar comercializando los blends que tienen y lanzar una franquicia”.
fuente:
PD: es del sitio Argentina no se si no están aliados con los K.
Diversas empresas de EE.UU., Japón, España y Francia, entre otros países, compran cada vez más yerba mate y té argentinos, tanto para su consumo tradicional como para la elaboración de bebidas frías. Crece la venta de yerba mate orgánica.
Diversas empresas de EE.UU., Japón, España y Francia, entre otros países, compran cada vez más yerba mate y té argentinos, tanto para su consumo tradicional como para la elaboración de bebidas frías. Crece la venta de yerba mate orgánica
Ser un producto natural y energizante destaca la potencialidad de la yerba mate para la elaboración de innovadoras bebidas y alimentos. Testigo de ello, Milton Kraus, titular del establecimiento homónimo resaltó el crecimiento de las bebidas frías con la búsqueda de sabores exóticos que hacen los estadounidenses para el creciente mercado de la yerba mate como opción fría.
Kraus estuvo semanas atrás en las ciudades de California y Oregon (EE.UU.). Allí dialogó con empresarios interesados en la compra de la yerba mate orgánica, que su industria elabora en San Ignacio. Aprovechando su viaje pudo buscar y traer a Misiones una variedad de más de diez productos diferentes realizados con yerba mate. Desde jugos hasta chocolates.
“En EE.UU. innovan mucho en nuevos productos. Para ellos la opción de consumir yerba no termina en nuestro mate. Y avanzaron en el segmento de bebidas. La firma Honest Tea es una de las fabricantes y a su vez es cliente de Eco teas el importador de nuestra yerba en EE.UU. También hay otras empresas que compran yerbas de Paraguay y hacen bebidas, saborizadas con durazno, frutillas, berries, también con mezclas exóticas como el agave y además otros alimentos como chocolate con yerba mate”, comentó Kraus y exhibió varios envases de jugos que destacaban el uso de la yerba mate.
Entre lo más novedoso a ofrecer en el mercado norteamericano resaltó la experiencia demostrada con la Mateveza: una cerveza de yerba mate.
“El creador de la Mateveza hace un tiempo también estuvo haciendo algunos estudios de mercado en nuestro país para lanzar su producto aquí”, comentó Kraus.
Una tendencia en el mercado mundial de alimentos es valorar cada vez más las producciones orgánicas. “En EE.UU hay cadenas de supermercado que venden todo tipo de mates. Allí colocamos nuestros productos”, relató. “La firma Topleaf (que produce varios blends de yerba mate) también está creando un ‘matebar’ en una ciudad que se llama Blend Oregon. Ya tuvieron una experiencia exitosa y en ese local van a estar comercializando los blends que tienen y lanzar una franquicia”.
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PD: es del sitio Argentina no se si no están aliados con los K.