Remedios caseros para la resaca Has pasado un fin de semana de mucho alcohol, y hasta hoy sientes los efectos: dolor de cabeza, ojos rojos, dolor muscular, ardor de estómago, sed intensa, boca seca… pues déjame decirte que tienes una resaca monumental! En primer lugar, hablemos un poco de porqué se produce la resaca. Después de una noche loca y de haber dormido un rato; al levantarnos podemos encontrarnos con diversos síntomas de que algo en nuestro cuerpo no funciona correctamente, esto es : taquicardias, la cara hinchada, la boca seca, un dolor de cabeza terrible, dolor de estomago y hasta temblores. ¿Que nos ha pasado? Básicamente, que varios órganos de nuestro cuerpo están resentidos porque fueron sacados de su estado habitual y se encontraron irrigados por sangre con alcohol. El alcohol afecta especialmente a la parte del cerebro que regula la eliminacion de agua, y debemos ayudar a nuestro cerebro a recuperar la habilidad de distribuirla. "La resaca es el estado de malestar general que uno experimenta después de una noche en la que el alcohol en exceso fue el protagonista. Entre sus consecuencias para el cuerpo está la deshidratación, mareos y disminución de glucosa (azúcar en la sangre), hasta cuadros más graves con diarrea, vómitos, convulsiones y coma alcohólico". El manual del bebedor empedernido tiene una colección de remedios caseros para disminuir los efectos de la resaca, pero nunca para evitarlos... Algunos consejos caseros: * El más saludable: consumir al día siguiente caldos de verduras, las más aconsejadas son el espárrago, la borraja, las judías verdes, o el coliflor, por su capacidad diurética; y la alcachofa, la achicoria, la endibia, la escarola, el rábano, el apio o la berenjena, por su capacidad regenerativa del hígado. Acompañar con ingestas grandes de agua y jugos de frutas o verduras, naranja, manzana, zanahoria, tomate, apio, melón, sandía o pera. Esto ayudará a que el cuerpo elimine más rápido las toxinas del alcohol en la sangre. * Una ducha caliente que finalice con agua fría: para estimular la circulación sanguínea. * Dormir todo lo posible: ya que la velocidad con la que el cuerpo elimina el alcohol de la sangre es de 7 gramos por hora, por lo cual es imposible acelerar este proceso y lo mejor es descansar para evitar los mareos y vómitos. * Toma una dieta depurativa: Nada de hartarse a comer las sobras del asado o el chancho de la cena de fin de año. Espárragos, carne y pescados a la plancha, o un caldito de verduras, te ayudarán a reponerte. * Durante el día: podemos comer legumbres, cereales, frutos secos, leche y carne. * Bebe mucho agua: La falta del líquido elemento en nuestro organismo es la causante del dolor de cabeza y la sensación de sed que nos invade en este estado. Hay que reponer los líquidos perdidos por la ingesta de alcohol. * La vitamina C es muy buena: de ahí que siempre se haya recomendado beber zumo de tomate, tambien seria util un zumo de naranja, limon o frutas varias. * Una receta de la abuela para la resaca: mezcla lechuga, kiwi y pomelo en la licuadora y beberlo todo relajadamente hasta que remita el temporal. Como habíamos dicho, la vitamina C es nuestra mejor aliada. * Combatir la resaca con alcohol no es conveniente: El refrán "un clavo con otro clavo" es mejor no aplicarlo en este estado. Lo que lograremos es paliar la resaca prolongando la borrachera, pero tarde o temprano, el dolor de cabeza volverá a aparecer. *Si tenes los ojos rojos: y no tenes gotas para aliviar la congestion, lo mejor es parpadear lentamente y muchas veces para que los ojos se lubriquen, es una solucion rapida y muy eficaz ( yo lo hice muchas veces ja ja ja y es verdad ). Recomendaciones: Algunas recomendaciones de prevención: Beber lentamente: es necesario beber lentamente para que el alcohol llegue en menor cantidad al cerebro (aunque al final se tome más) Esto se debe a que el cuerpo quema el alcohol a un ritmo fijo de más o menos 30 mililitros por hora. Si le da más tiempo para quemarlo, llegará menor cantidad de alcohol a la sangre y al cerebro. Comer algo antes de beber: el alimento retarda la absorción del alcohol independientemente del tipo de comida que se ingiera. Por ello, se recomienda comer antes de beber. Evitar las bebidas con burbujas: según estudios, toda bebida alcohólica con burbujas incluyendo la champaña incorpora rápidamente el alcohol en el torrente sanguíneo causando una fuerte resaca. Algunas recomendaciones mas para cuando se tiene una resaca: Tratar de comer algún bocado: desayunar hidratos de carbono (pan, cereales integrales) ayuda a subir gradualmente los niveles de glucosa y si se agrega una cucharada de miel, ayudará a metabolizar el alcohol con mayor rapidez. Importante: comer el resto del día de forma moderada y alimentos ligeros como sopa o pan tostado, pero sin excederse. Se debe evitar comer sobras de la fiesta o comidas pesadas como cordero y los embutidos. Tomar mucha agua: debido a que mucho del malestar de la resaca, como pudimos ver, viene de la "deshidratación" que sufre el organismo, beber mucho líquidos puede que lo ayude a sentirse mejor. EN CONCLUSION: como muchos dicen, la mejor manera de prevenir la reseca es no beber, o hacerlo con cuidado y moderacion. Fuente Fuente Fuente Fuente SALUDOS!!!
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