"Cuidemos el agua..tomemos cerveza", "la realidad se ve diferente con una cerveza en la mano" son algunas de las frases mas famosas respecto de la que considero la mejor amiga del hombre, en este post un poco de todo referido a ella, espero les guste!!!!
La cerveza...
Se denomina cerveza a una bebida alcohólica, no destilada, de sabor amargo que se fabrica con granos de cebada u otros cereales cuyo almidón, una vez modificado, es fermentado en agua y frecuentemente aromatizado con lúpulo y bla bla bla creo que a pocos les interesa su origen o su preparacion, solo a los expertos, en este post prefiero dedicarme o otros aspectos de "ella" principalmente lo que significa para nosotros, los hombres.
10 GRANDES FRASES DE LA CERVEZA
* “ESTOY SUBIENDO DE PESO DE LA MANERA CORRECTA: TOMADO CERVEZA.”
* “TODO EL MUNDO TIENE QUE CREER EN ALGO….YO CREO QUE ME TOMARÉ OTRA CERVEZA.”
* “NO EXISTE LA MALA CERVEZA. SÓLO HAY UNAS QUE SABEN MEJOR QUE OTRAS.”
* “Tomo cerveza en dos momentos; cuando estoy solo y cuando estoy acompañado.”
* “La cerveza te hace sentir de la manera que te deberías sentir, sin cerveza.”
* “Las mujeres hermosas nos hacen comprar cerveza. Las mujeres feas nos hacen tomarla.”
* Una mujer me llevo a beber y nunca tuve la decencia de agradecerle.
* Una buena cerveza se detecta con un sorbo, pero es mejor asegurarse.
* La cerveza prueba que Dios quiere que seamos felices.
* Cerveza. He ahí una solución temporal.
Su poema
"Algunas veces cuando reflexiono
acerca de toda la cerveza que he bebido,
me siento avergonzado;
pero luego veo mas allá del tarro
y pienso en los trabajadores de la cervecería,
en sus sueños y esperanzas.
Si no bebiera yo esta cerveza,
ellos podrían perder sus trabajos y
todos sus sueños se verían deshechos.
Entonces me digo:
- Es mejor que yo me beba esta cerveza
permitiendo que sus sueños se conviertan en realidad,
a que yo sea egoísta y me preocupe por mi hígado."
Su fiesta..
Por supuesto en nuestro pais se realiza la fiesta de la cerveza asi como en otros tantos paises del mundo, dicen los que fueron, una experiencia unica, donde cientos de tipos de cervezas esperaan por ser probados...
Oktoberfest 2011
30/9 al 10 de Octubre
En el mes de Octubre, en Villa General Belgrano se vive una época muy especial.
En el corazón del pueblo, en el Parque Cervecero, es posible encontrarse con los espectáculos característicos de esta festividad.
La cerveza, principal protagonista de la Fiesta, se encuentra en todas sus variedades, colores, marcas y tamaños, a disposición en las múltiples cervecerías, artesanales e industriales, presentes en un sector del predio. El desfile por las calles del centro encabezado por el Monje Negro, el espiche del barril de cerveza, el plantado del Maikranz, la elección de la Reina Nacional de la Cerveza, una de las celebraciones más importantes del país.
Como servir una cerveza
Hay que reconocer que existe una gran diferencia entre las cervezas que sirven en las buenas cervecerías y en algunos bares, y las cervezas calientes o mal servidas que ponen en otros lugares. Todo forma parte del ritual que supone entrar en un establecimiento, pedir una cerveza y esperar a que te la sirvan. En ese tiempo que transcurre desde que la has pedido hasta que empiezas a disfrutar de ella, te puedes dar cuenta de algunos detalles, que si bien pueden carecer de importancia con respecto a las ganas que tienes de apagar tu sed, si te pueden dar a entender el esmero que ponen algunos en el arte de servir una bebida, ya sea un buen vino o una cerveza en este caso. No sólo hablamos de la manera de servirla o de si la acompañan con el correspondiente posavasos; también nos podemos encontrar con una buena cerveza a temperatura casi ambiente o demasiado fría, o incluso servida en un vaso inapropiado que no nos permita apreciar bien detalles como el color, olor y formación de espuma. Lo cierto es que el modo de servir una caña o de cuidar las botellas influye en el sabor final y disfrute de este líquido.
El método utilizado para servir una cerveza desde un tirador o desde una botella es similar. Antes de servirse hay que refrescar el vaso bajo un chorro de agua fría para evitar la formación de burbujas y evitar tambíen la mala formación de la espuma.
Luego con una inclinación del vaso de aproximadamente 45 grados respecto de la botella o tirador, se dejará caer lentamente la cerveza contra la pared del vaso evitando así la formación de espuma.
Una vez que está medio lleno se coloca en posición vertical y se continúa, formándose ahora la espuma. Si se trata de una botella, en algunos casos, se dejará un centímetro de líquido sin servir. También hay quien, antes de este último paso, agita la botella para que luego al vaciarla quede mejor repartido el fermento. Si se pretende que la espuma tenga un aspecto compacto, en algunos casos debe seguirse este procedimiento en varios tirajes, dejando reposar entre cada uno de ellos la cerveza.
Humor
Tipos de cerveza..
CERVEZA ESPECIAL: Aquellas cuyo extracto seco primitivo no sea inferior al 13% en masa.
¿Qué es el extracto seco primitivo?
Representa la cantidad de materia prima (malta de cebada, lúpulo,...) con que se elabora cada cerveza. Cuanto mayor sea la cantidad de materia prima empleada, obtendremos una cerveza de cuerpo más intenso y con un mayor contenido alcohólico.
CERVEZA EXTRA: Aquellas cuyo extracto seco primitivo no sea inferior al 15 % en masa.
CERVEZA SIN ALCOHOL: Aquellas cuyo contenido en alcohol sea menor al 1% en volumen.
CERVEZA DE BAJO CONTENIDO EN ALCOHOL: Aquellas cuya graduación alcohólica esté comprendida entre el 1 y el 3% en volumen.
CERVEZA NEGRA: Todas aquellas que superen las 50 unidades de color según la escala EBC. (European Brewery Convention).
Otros tipos:
MALTA ESPUMOSA: Bebidas obtenidas mediante adicción de anhídrido carbónico a la malta líquida.
CERVEZA DE CEREALES: En ella se reemplaza una parte de la malta de cebada por malta de otros cereales. Llevará la denominación "cerveza de..." seguida del cereal o cereales de procedencia en orden decreciente de su contenido en peso.
23 RAZONES POR LAS QUE LA CERVEZA ES MEJOR QUE LAS MUJERES:
1) Puedes disfrutar de una cerveza sin tener que limpiar las sabanas.
2) Las cervezas esperan lo que te de la gana, no tienes que
pedirlas perdón, y además nunca llegan tarde.
3) Las resacas solo duran un día.
4) Cuando vas a un bar, puedes estar seguro de conseguir una cerveza.
5) La cerveza nunca tiene la regla, ni le duele la cabeza, ni...
6) Puedes tomarte varias cervezas en una noche sin tener problemas.
7) Puedes compartir una cerveza con tus amigos.
8) Siempre puedes estar seguro de ser el primero en abrir una
cerveza; además, no te montara un numerito por ello.
9) La cerveza siempre esta húmeda.
10) Una cerveza frígida es una buena cerveza.
11) No tienes que lavar una cerveza para que tenga buen sabor.
12) Cuanto más vieja es una cerveza, mejor.
13) Una cerveza es buena, independientemente del envase.
14) Una cerveza no te dice nada si eructas o haces otra guarrada.
15) Una cerveza no te pide papeles para vivir con ella.
16) La cerveza no se queja cuando la orinas.
17) A una cerveza no le importa que te duermas inmediatamente después
de haberla bebido.
18) Una cerveza nunca te pide respeto.
19) Tus amigos no se reirán de ti solo por que tu cerveza sea enorme.
20) A todo el mundo le parece bien que te guste la cerveza de 3 años.
21) Una cerveza siempre esta en casa cuando llegas del trabajo.
22) La cerveza no te deja pelos en la boca.
23) Beberte una cerveza en cinco segundos suele provocar admiración.
No se ofendan las mujeres!!
ESPERO LES HAYA GUSTADO
La cerveza...
Se denomina cerveza a una bebida alcohólica, no destilada, de sabor amargo que se fabrica con granos de cebada u otros cereales cuyo almidón, una vez modificado, es fermentado en agua y frecuentemente aromatizado con lúpulo y bla bla bla creo que a pocos les interesa su origen o su preparacion, solo a los expertos, en este post prefiero dedicarme o otros aspectos de "ella" principalmente lo que significa para nosotros, los hombres.
10 GRANDES FRASES DE LA CERVEZA
* “ESTOY SUBIENDO DE PESO DE LA MANERA CORRECTA: TOMADO CERVEZA.”
* “TODO EL MUNDO TIENE QUE CREER EN ALGO….YO CREO QUE ME TOMARÉ OTRA CERVEZA.”
* “NO EXISTE LA MALA CERVEZA. SÓLO HAY UNAS QUE SABEN MEJOR QUE OTRAS.”
* “Tomo cerveza en dos momentos; cuando estoy solo y cuando estoy acompañado.”
* “La cerveza te hace sentir de la manera que te deberías sentir, sin cerveza.”
* “Las mujeres hermosas nos hacen comprar cerveza. Las mujeres feas nos hacen tomarla.”
* Una mujer me llevo a beber y nunca tuve la decencia de agradecerle.
* Una buena cerveza se detecta con un sorbo, pero es mejor asegurarse.
* La cerveza prueba que Dios quiere que seamos felices.
* Cerveza. He ahí una solución temporal.
Su poema
"Algunas veces cuando reflexiono
acerca de toda la cerveza que he bebido,
me siento avergonzado;
pero luego veo mas allá del tarro
y pienso en los trabajadores de la cervecería,
en sus sueños y esperanzas.
Si no bebiera yo esta cerveza,
ellos podrían perder sus trabajos y
todos sus sueños se verían deshechos.
Entonces me digo:
- Es mejor que yo me beba esta cerveza
permitiendo que sus sueños se conviertan en realidad,
a que yo sea egoísta y me preocupe por mi hígado."
Su fiesta..
Por supuesto en nuestro pais se realiza la fiesta de la cerveza asi como en otros tantos paises del mundo, dicen los que fueron, una experiencia unica, donde cientos de tipos de cervezas esperaan por ser probados...
Oktoberfest 2011
30/9 al 10 de Octubre
En el mes de Octubre, en Villa General Belgrano se vive una época muy especial.
En el corazón del pueblo, en el Parque Cervecero, es posible encontrarse con los espectáculos característicos de esta festividad.
La cerveza, principal protagonista de la Fiesta, se encuentra en todas sus variedades, colores, marcas y tamaños, a disposición en las múltiples cervecerías, artesanales e industriales, presentes en un sector del predio. El desfile por las calles del centro encabezado por el Monje Negro, el espiche del barril de cerveza, el plantado del Maikranz, la elección de la Reina Nacional de la Cerveza, una de las celebraciones más importantes del país.
Como servir una cerveza
Hay que reconocer que existe una gran diferencia entre las cervezas que sirven en las buenas cervecerías y en algunos bares, y las cervezas calientes o mal servidas que ponen en otros lugares. Todo forma parte del ritual que supone entrar en un establecimiento, pedir una cerveza y esperar a que te la sirvan. En ese tiempo que transcurre desde que la has pedido hasta que empiezas a disfrutar de ella, te puedes dar cuenta de algunos detalles, que si bien pueden carecer de importancia con respecto a las ganas que tienes de apagar tu sed, si te pueden dar a entender el esmero que ponen algunos en el arte de servir una bebida, ya sea un buen vino o una cerveza en este caso. No sólo hablamos de la manera de servirla o de si la acompañan con el correspondiente posavasos; también nos podemos encontrar con una buena cerveza a temperatura casi ambiente o demasiado fría, o incluso servida en un vaso inapropiado que no nos permita apreciar bien detalles como el color, olor y formación de espuma. Lo cierto es que el modo de servir una caña o de cuidar las botellas influye en el sabor final y disfrute de este líquido.
El método utilizado para servir una cerveza desde un tirador o desde una botella es similar. Antes de servirse hay que refrescar el vaso bajo un chorro de agua fría para evitar la formación de burbujas y evitar tambíen la mala formación de la espuma.
Luego con una inclinación del vaso de aproximadamente 45 grados respecto de la botella o tirador, se dejará caer lentamente la cerveza contra la pared del vaso evitando así la formación de espuma.
Una vez que está medio lleno se coloca en posición vertical y se continúa, formándose ahora la espuma. Si se trata de una botella, en algunos casos, se dejará un centímetro de líquido sin servir. También hay quien, antes de este último paso, agita la botella para que luego al vaciarla quede mejor repartido el fermento. Si se pretende que la espuma tenga un aspecto compacto, en algunos casos debe seguirse este procedimiento en varios tirajes, dejando reposar entre cada uno de ellos la cerveza.
Humor
Tipos de cerveza..
CERVEZA ESPECIAL: Aquellas cuyo extracto seco primitivo no sea inferior al 13% en masa.
¿Qué es el extracto seco primitivo?
Representa la cantidad de materia prima (malta de cebada, lúpulo,...) con que se elabora cada cerveza. Cuanto mayor sea la cantidad de materia prima empleada, obtendremos una cerveza de cuerpo más intenso y con un mayor contenido alcohólico.
CERVEZA EXTRA: Aquellas cuyo extracto seco primitivo no sea inferior al 15 % en masa.
CERVEZA SIN ALCOHOL: Aquellas cuyo contenido en alcohol sea menor al 1% en volumen.
CERVEZA DE BAJO CONTENIDO EN ALCOHOL: Aquellas cuya graduación alcohólica esté comprendida entre el 1 y el 3% en volumen.
CERVEZA NEGRA: Todas aquellas que superen las 50 unidades de color según la escala EBC. (European Brewery Convention).
Otros tipos:
MALTA ESPUMOSA: Bebidas obtenidas mediante adicción de anhídrido carbónico a la malta líquida.
CERVEZA DE CEREALES: En ella se reemplaza una parte de la malta de cebada por malta de otros cereales. Llevará la denominación "cerveza de..." seguida del cereal o cereales de procedencia en orden decreciente de su contenido en peso.
23 RAZONES POR LAS QUE LA CERVEZA ES MEJOR QUE LAS MUJERES:
1) Puedes disfrutar de una cerveza sin tener que limpiar las sabanas.
2) Las cervezas esperan lo que te de la gana, no tienes que
pedirlas perdón, y además nunca llegan tarde.
3) Las resacas solo duran un día.
4) Cuando vas a un bar, puedes estar seguro de conseguir una cerveza.
5) La cerveza nunca tiene la regla, ni le duele la cabeza, ni...
6) Puedes tomarte varias cervezas en una noche sin tener problemas.
7) Puedes compartir una cerveza con tus amigos.
8) Siempre puedes estar seguro de ser el primero en abrir una
cerveza; además, no te montara un numerito por ello.
9) La cerveza siempre esta húmeda.
10) Una cerveza frígida es una buena cerveza.
11) No tienes que lavar una cerveza para que tenga buen sabor.
12) Cuanto más vieja es una cerveza, mejor.
13) Una cerveza es buena, independientemente del envase.
14) Una cerveza no te dice nada si eructas o haces otra guarrada.
15) Una cerveza no te pide papeles para vivir con ella.
16) La cerveza no se queja cuando la orinas.
17) A una cerveza no le importa que te duermas inmediatamente después
de haberla bebido.
18) Una cerveza nunca te pide respeto.
19) Tus amigos no se reirán de ti solo por que tu cerveza sea enorme.
20) A todo el mundo le parece bien que te guste la cerveza de 3 años.
21) Una cerveza siempre esta en casa cuando llegas del trabajo.
22) La cerveza no te deja pelos en la boca.
23) Beberte una cerveza en cinco segundos suele provocar admiración.
No se ofendan las mujeres!!
ESPERO LES HAYA GUSTADO