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Hazlo Tu Mismo1/25/2012
Hola gente de taringa

Aca les muestro como realizo una tabla para asado o cocina
Tambien realizo tablas para picadas o copetineros, esperemos en proximos post poder compartirlo

Primero elejimos la tabla, en este caso es pino , de 2cm x 23 cm, marcamos , el largo utilizado hoy es de 55cm


Cortamos, repetando medidas de seguridad, anteojos protectores y guantes, asi como las instrucciones de la maquina a utilizar. Yo use la ingletadora, pero la circular o trozadora es mejor.


Una vez que tenemos la madera marcamos la manija o asa, utilice un molde en papel doblado al medio para que al recortar salga en forma de "espejo" para que sean ambos lados iguales.


Ahora sujetamos la madera con un sargento o cualquier tipo de prensa a la mesa de trabajo, colocamos otro pedazo de madera en medio para que el sargento o prensa no lastime o marque la madera.
Cortamos con caladora, despacio sin forzar la maquina, ya que no seguimos una linea recta y la hojja debe seguir curvas.


Una vez que realizamos el corte deseado , vamos a redondear los bordes con la ayuda del router, eligiendo la fresa que mas nos guste y se adecue al trabajo


perdon por la calidad esta grabado con el celu
La fresa cuenta con un ruleman que sirve de guia y apoya en el costado de la madera, las fresas que se utilizan para hacer este tipo de terminacion en bordes lo llevan.



Ahora el taladro de banco, la mecha utilizada es de 2,5cm, voy a realizarle un agujero en el asa y 3 en el otro extremo


Ahora redondeamos el borde de los agujeros con la fresadora o router


Ya realizados los agujeros vamos a cambiar la fresa del router para realizarle el desangrador a la tabla, es la pequeña endidura en los bordes para que los jugos de carnes y ensaladas no caigan a la mesa o mantel y permanescan en la tabla.
El router trae una guias de fabrica (2 varillas y una pieza plastica de tope), pero recurriendo al ingenio le invente unas guias mas rapidas y practicas para colocar y trabajar.






Ahora ya va teniendo forma, vamos a lijar la madera, si no hay lijadora , manualmente, igual los bordes si o si se lijan manualmente.


Para finalizar vamos a quemar la madera con un soplete , del tipo que se usa para colocar mambranas.





Para finalizar vamos a proceder a curar la madera, esto se hace para que la madera no largue polvillo, olor, taninos, etc , que puedan aderirse a la comida y afectar su sabor y calidad.
Con un pincel y aceite de cocina , preferentemente de oliva," pintamos" la tabla.
La cantidad de manos es segun el tipo de madera y su capacidad de absorbcion,
Cuantas mas manos le den mas oscura quedara la madera, y mas tiempo abra que esperar entre mano y mano.


Y asi obtenemos el resultado final, apreciemos un antes y despues...



Y asi quedo lista para usar, regalar o vender

Espero que les haya gustado el post
Saludos desde claypole

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