InicioSalud BienestarComo Saber Si eres Celíaco
Bueno este post esta hecho para informar sobre una enfermedad muy comun en estos tiempos, para ayudar atratarlo e informar sobre las cosas q tenes q hacer para tratarte y ayudarte a vivir mejor 1 ¿Qué es la celiaquía? La celiaquía es la intolerancia permanente al gluten, conjunto de proteínas presentes en el trigo, avena, cebada y centeno (TACC) y productos derivados de estos cuatro cereales. Pueden padecerla tanto niños como adultos. Actualmente, la incidencia es mayor en mujeres, que en varones. Las proteínas se clasifican en dos grupos, prolaminas y gluteninas. Las prolaminas reciben distintos nombres según el cereal de origen: granos * Trigo = gliadina * Avena = avenina * Cebada = hordeína * Centeno = secalina El gluten de los cereales mencionados es la forma más conocida de presentación de las prolaminas tóxicas para los celíacos. La gliadina constituye el mayor problema, es la más utilizada en la industria alimenticia. La avena pareciera no producir daño pero, en su proceso de industrialización, puede encontrarse contaminada granos de trigo, cebada o centeno. La Celiaquía se presenta en personas que tienen predisposición genética a padecerla. Se sabe que aparece con más frecuencia entre miembros de la misma familia. Se estima que en Argentina 1 de cada 100 habitantes puede ser celíaco. qeslaceliaquiaEsta intolerancia produce una lesión característica de la mucosa intestinal provocando una atrofia de las vellosidades del intestino delgado, lo que altera o disminuye la absorción de los nutrientes de los alimentos (proteínas, grasas, hidratos de carbono, sales minerales y vitaminas). Es este fenómeno el que produce el clásico cuadro de mala absorción. La característica principal que define a esta atrofia vellositaria es que, la mucosa intestinal se normaliza cuando se inicia la dieta sin TACC. También se presenta asociada a enfermedades autoinmunes y genéticas y se puede descubrir en pacientes asintomáticos Se dice que la celiaquía es una condición autoinmune, es decir que el sistema de defensa de los celíacos reconocería como "extraño" o no perteneciente al organismo, al gluten, y produciría anticuerpos o "defensas" contra el mismo. Estos anticuerpos provocarían la lesión del intestino con destrucción o atrofia de su mucosa (capa interior del intestino), produciéndose una alteración en la absorción de los alimentos. 2 Síntomas. La celiaquía se caracteriza por una serie de síntomas que, si bien no son exclusivos de esta enfermedad, requieren la consulta a un médico para confirmar si efectivamente la padeces. Si sufres con cierta frecuencia los siguientes síntomas, hay grandes posibilidades de que seas celíaco: -Dolor abdominal -Diarrea crónica -Pérdida de peso -Anemia -Úlceras en la boca -Fatiga -Poco apetito -Ansiedad y depresión -Irritabilidad -Trastornos psiquiátricos -Baja estatura (común en niños no tratados adecuadamente). 3 La Celiac Biocard. Si sospechas que padeces esta enfermedad, puedes ir un paso más allá antes de consultar al médico y hacer un test casero de celiaquía, como el Celiac Biocard. Consiste en el análisis de una gota de sangre de la yema del dedo a través de un sistema de tiras reactivas, que confirman en cinco minutos si eres celíaco. El test no es 100 % efectivo, por lo que siempre debe complementarse con la consulta médica. 4 Estudio genético. El estudio genético es muy útil en casos en los que el análisis de serología no da positivo pero el paciente sigue sufriendo los síntomas. Además, cuando da negativo excluye casi totalmente la enfermedad celíaca, lo que evita otras pruebas más invasivas y costosas. Casi la totalidad de los pacientes celíacos son HLA-DQ2 o DQ8 positivos, por lo que el estudio intenta identificar este sistema ubicado en el cromosoma 6. 5 La biopsia intestinal. La biopsia intestinal, un procedimiento simple aunque un tanto molesto, ayuda a identificar la atrofia vellositaria característica de la celiaquía tras obtener una muestra de la mucosa del intestino delgado. La biopsia más común es la peroral: la persona ingiere una cápsula unida a una sonda, lo que suele generar náuseas. Recomendamos ingerir algunos medicamentos para los vómitos antes de realizarse esta prueba. 6 Diagnóstico y Tratamiento El diagnóstico se realiza mediante: *Autoanticuerpos con tTG (transglutaminasa tisular) *EmA (endomisio) *Anticuerpos o antígenos dietarios o sus interfaces como AGA2 (gliadina deaminada) *Biopsia intestinal. El único tratamiento es una dieta estricta y de por vida Sin TACC (sin trigo, avena, cebada y centeno). Jamás se debe comenzar la dieta sin previa biopsia que la justifique. El celíaco no es un enfermo, sino una persona con una condición determinada, en la Asociación Celíaca Argentina, hemos sostenido durante 32 años que, "la celiaquía no es una enfermedad, es casi un modo de ser". Con una dieta correcta, segura y permanente, el celíaco, puede alcanzar los niveles nutricionales que había perdido y lograr con ello su total desarrollo físico y neurológico. naturalfood Es aconsejable que la dieta del celíaco incluya además, alimentos naturales como: leche, carnes, pescados, huevos, frutas, verduras, hortalizas, legumbres y cereales sin gluten (arroz y maíz). Se debe tener precaución con los productos industrializados, ya que pueden contener gluten en su composición. Es necesario consultar los listados de Alimentos y Medicamentos aptos. La ingestión de pequeñas cantidades de gluten, de manera continuada, puede causar trastornos importantes a nivel intestinal, incluso sin presentar síntomas. Centros de Salud Hosp. de Niños Dr. Ricardo Gutiérrez Gallo 1330 Capital Federal Buenos Aires (011) 4962-9247 Hosp.de Pediatría Dr. Juan Garrahan Pichincha 1890 Capital Federal Buenos Aires (011) 4308 - 4300 Hosp.de Pediatría Dr. Pedro Elizalde (ex Casa Cuna) Avda.Montes de Oca 40 Capital Federal Buenos Aires (011) 4363-2100 Hospital Alemán Av. Pueyrredón 1640 Capital Federal Buenos Aires (011) 4805-6087 Hospital Británico Perdriel 74 Capital Federal Buenos Aires (011) 4309 - 6400 Hospital de Gastroenterología "B. Udaondo" Caseros 2061 Capital Federal Buenos Aires (011) 4306-4641 al 49 Hospital de Niños "Sor María Ludovica" 14 e/65 y 66 N°1631 La Plata Buenos Aires (0221) 453-5901 al 07 Hospital de Niños de San Justo Granada 4175 San Justo Buenos Aires (011) 4651-5555 / 4651-6523 Hospital de Niños San Isidro D. Palma 505 San Isidro Buenos Aires (011) 4743-5023 Hospital Dr Prof. A. Posadas Pte. Illia s/n y Marconi El Palomar Buenos Aires (011) 4469-9300 Hospital Español de La Plata 9 nº 175 La Plata Buenos Aires (0221) 427-0191 Hospital General de Agudos "Dr. I. Pirovano" Monroe 3351 Capital Federal Buenos Aires (011) 4542-552 Hospital General de Agudos Carlos G. Durand Av. Diaz Velez 5044 Capital Federal Buenos Aires (011) 4982-1050 Hospital Interzonal General Agudos "Dr. Pedro Fiorito" Av.Belgrano 851 Avellaneda Buenos Aires (011) 4201-5760 Hospital Interzonal General San Martín 1 nº 1791 La Plata Buenos Aires (0221) 424-5665 Hospital Italiano Gascón 450 Capital Federal Buenos Aires (011) 4959-0200 Hospital José María Ramos Mejía Urquiza 609 Capital Federal Buenos Aires (011) 4127- 0200 Hospital Materno Infantil Victorio Tetamanti Castelli 2450 Mar del Plata Buenos Aires (0223)-4991100 Hospital Zonal General Agudos San Roque 508 e/18 y 19 Manuel B. Gonnet Buenos Aires (0221) 484-0290 LISTO ESO FUE TODO SI TE GUSTO NO TE OLVIDES DE RECOMENDAR A TUS SEGUIDORES POR AHY AYUDAS A VIVIR MEJOR A ALGUIEN Q ESTE PASANDO POR ESTA SITUACION
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