Este post lo hice porque yo las padecia hace años hasta que supe de esto y ya no..
Aftas bucales
La aparición repetida y frecuente de llagas en la boca, en muchos casos, tiene relación con el déficit de ciertas vitaminas y minerales. Revisemos por tanto nuestra dieta.
Las aftas bucales, conocidas popularmente como llagas, son pequeñas úlceras, dolorosas de fondo grisáceo o amarillento y bordes rojizos, que aparecen sobre cualquier superficie mucosa de la boca. Sus localizaciones más frecuentes son las mucosas oral y labial, los bordes de la lengua, los surcos bucales y linguales y el paladar blando, pero no sobre la encía.
Suele producirse ardor o picor intenso, que preceden a la aparición de la úlcera. Esta puede ser única o formar grupos de hasta 30 o más. A veces, pueden fundirse varias aftas formando lesiones de contorno irregular. Persisten durante unas dos semanas y desaparecen posteriormente sin dejar cicatriz. Las aftas pueden ser dolorosas y pueden afectar incluso a las actividades diarias de la persona.
Suelen durar aproximadamente dos semanas, desapareciendo sin dejar cicatriz.
Las Causas
Las causas que originan su aparición son muy variadas, y aunque la alimentación juega un papel importante en ello, no siempre hay que echarle la culpa. Pueden ser debidas por tanto a:
Deficiencia de hierro: la aparición de aftas bucales puede ser la primera manifestación de una anemia por falta de hierro. Las vísceras, las carnes rojas, los huevos y los pescados son los alimentos más ricos en hierro. Las legumbres y los vegetales germinados, también lo contienen en su composición, aunque su aprovechamiento es menor que con los productos animales.
El déficit de alguna de las vitaminas del grupo B (principalmente de B12) y de folatos, puede producir o favorecer la aparición de llagas en la boca. La levadura de cerveza, el hígado, las verduras de hoja verde (espinacas, acelga, lechuga...), el plátano, las legumbres y el germen de trigo son las mejores fuentes de folatos; y los alimentos de origen animal, las únicas fuentes que aseguran un aporte adecuado de vitamina B12. Por tanto, en una dieta vegetariana estricta hay más riesgo de deficiencia de esta última vitamina.
¿En que alimentos se encuentra la vitamina B12?
Los alimentos, fuente de esta vitamina son: hígado, carnes, vísceras, pescados, huevos y en menor cantidad leche y derivados. Con estos alimentos, distribuidos en la dieta de manera equilibrada se cubren las necesidades de esta vitamina.
Lo que hay que Evitar
Pero, además de intentar prevenir su aparición, cuando se padecen hay que tener en cuenta también una serie de consejos dietéticos para evitar molestias y acelerar el proceso de cicatrización:
Evitar comidas o bebidas ácidas o picantes (zumo de naranja, vinagretas, salsa de tomate, pimienta, ajo...) y bebidas con gas.
Evitar alimentos duros, con bordes duros, como patatas fritas, biscotes, galletas, frutos secos…
Resulta difícil ignorarlas, su presencia molesta al comer e incluso en ocasiones al hablar. Cuida tu dieta y podrás prevenirlas.
La alimentación es un aspecto primordial para disfrutar de un buen estado. Nuestra boca también lo sabe, cuida tu dieta, no pierda de vista los alimentos con hierro, e incluye la vitamina B y los folatos.
Espero que les haya sevido y si saben de alguien que las padece, pasenle el dato. El dolor que provocan es muy feo, se las puede evitar, se los aseguro!