Origen
La goma de mascar comúnmente conocida como chicle, es una goma masticable con sabor dulce. Si bien la mayoria de las actuales utilizan una base de plástico neutro, (el acetato polivinílico, o también la goma de xantano), hasta hace relativamente poco tiempo se utilizaba sin embargo la savia de un árbol tropical el chiclero, al cual debe su nombre más popular.
El nombre popular de chicle (originalmente de la palabra náhuatl tzictli) que es un polímero gomoso que se obtiene de la savia del Manilkara zapota, un árbol de la familia de las sapotaceae (antes denominado como Sapota zapotilla o Achras zapota) originario de México, América Central y América del Sur tropical. Debido a su sabor dulce y aromático, numerosos pueblos amerindios lo utilizaban para masticar.
El chicle (del náhuatl tzictli3 ) es un polímero gomoso que se obtiene de la savia del árbol Manilkara zapota
Los amerindios los masticaban.
Extracción
El chiclero Mario Hernández Silva, miembro de una cooperativa de ejidatarios, extrae la savia de un árbol en la comunidad quintanarroense de Noh Bec.
Secado del chicle después de su cocción, en la comunidad de Noh Bec, del estado de Quintana Roo.
El chiclero Mario Hernández Silva pica la corteza de un árbol de chicozapote, en la selva media del Gran Petén, para extraerle su resina.
Usado por las prostitutas (Ahuianime)
Al pararecer, los aztecas consideraban peyarativo el chicleo, o lo que es lo mismo el masticar sonoramente el chicle.
El tzictli, era usado para limpiar los dientes, aunque esta practica era muy mal vista, pues se relacionaba con las prostitutas (llamadas ahuianime - alegradoras).
También el masticar se relacionaba con las mujeres que hacian de la pereza un hábito.
Chicle comercializado
Thomas Adams, Inventor del Chicle Comercializado. Fue en el año 1871 cuando Thomas Adams comenzó a comercializar, al precio de un penique, unas pequeñas bolitas de chicle. Había visto al general Antonio Lopez de Santa Ana, exiliado en Nueva York, que tenia la costumbre de masticas la goma del chicozapote. El invento fue todo un éxito.
Willian J White, fue quien añadio el sabor a menta 15 años después del invento del chicle.
Harvey Farestone, quien se fijó en las propiedades del caucho para fábricas sus llantas mismas que llevan su nombre.
Fuentes:
http://es.wikipedia.org/wiki/Manilkara_zapota
http://es.wikipedia.org/wiki/Goma_de_mascar