Descubri si adulteran lo que comes en 5 minutos

Buenas taringueros y taringueras!!!! aca de nuevo, tratando de aportar algo interesante a la comunidad Como descubrir en 5 minutos si nos estan vendiendo gato por liebre al consumir 7 tipos de alimentos comunes en nuestra vida diaria Arranquemos con el tema,los sistemas oficiales de seguridad alimentaria y prevención son constantemente superados por un negocio de adulteración de alimentos oculto y en auge, que como siempre lo unico que buscan es engordar los bolsillos de los empresarios y liquidar la salud de nosotros.... los consumidores. Desde especias molidas, a productos tales como leche, granos secos, casi todo lo que puedes comprar tiene un potencial de ser adulterado, incluso si compró a un comerciante acreditado. (cadenas como wallmart,carrefour,etc) Mientras que algunos de estos podrían ser menos perjudiciales, tal como el uso de agua o el salvado, los productos químicos y agentes colorantes como el metanil amarillo, cromato de plomo, sudán rojo III , se sabe que son cancerígenos. El Presidente de la sociedad de orientación al consumidos de la India, Dr. Sitaram Dixit enumera algunos artículos alimenticios utilizados y simples pruebas caseras que toman no más de 5 minutos. La responsabilidad de salvaguardar a la familia contra los alimentos contaminados, desafortunadamente cae sobre los propios ciudadanos. Todos estamos a sabiendas de ser expuestos a sustancias químicas nocivas en casi todo lo que no se cultiva en su propia casa. Aquí hay algunos trucos de "hágalo usted mismo" para exponer algunas técnicas de adulteración común utilizados por la industria de alimentos. 1. La cúrcuma el polvo que deja amarillo el arroz Adulteración: Metanil amarillo y Kesari Dal (añadido para mejorar el color amarillo de un alimento) Prueba: Disolver la mitad de una cuchara llena de polvo de cúrcuma en 20 ml de agua tibia. agreguen algunas gotas de jugo de limón o cualquier ácido comúnmente disponible en casa. Si el agua se vuelve rosado, violeta o púrpura, eso muestra la presencia del metanil amarillo. Efectos nocivos: Es altamente cancerígeno y si se consume durante un período continuo de tiempo también puede causar trastornos estomacales. + 2. Chiles (aji), guisantes (frutos verdes que vienen en vainas)y otras verduras verdes Adulteración: Verde de malaquita (para acentuar el color verde brillante, resplandeciente de la verdura) Prueba: Tomar una pequeña porción de la muestra y colocar sobre un papel blanco absorbente humedecido. Impresiones de color sobre el papel absorbente indican la presencia de malaquita verde. Efectos nocivos: Es un tinte color que ha demostrado para ser cancerígeno para los seres humanos si se consume durante un largo período de tiempo. 3. Semillas y aceite de mostaza Adulteración: Semillas de Argemone (utilizados para agregar volumen y peso) Prueba: Cuando son presionados o triturados, la semilla de argemone son en su interior blanco y tienen una superficie exterior rugosa mientras que la semillas de mostaza son suaves en el exterior y son de color amarillos en el interior. Efectos nocivos: El consumo de estos podría causar hidropesía epidémica y glaucoma severo. Niños y ancianos con inmunidad deficiente son más susceptibles a esto. semilla de Argemone Semilla de mostaza 4. Leche evaporada, leche condensada y algunas leches de soja Adulteración: Almidón (utilizado para darle una densa y rica textura) Prueba: Tomar una pequeña muestra del producto en un tubo de ensayo, agregale 20 ml de agua y llevalo a ebullición (hervir). Enfrialo a temperatura ambiente y agrega una gota o dos de solución de yodo. (anda a la farmacia....si...ya se que es mucho lio, pero no esta mal saberlo) Si la solución se vuelve azul, marca la presencia de almidón. Efectos nocivos: La falta de higiene, el agua sin procesar y el almidón puede causar trastornos estomacales. El almidón reduce enormemente el valor nutricional del ingrediente. La Leche de soja 5. Helado Adulteración: Detergente en polvo (utilizado para agregar un brillo de color blanco brillante y ligereza de sabor) Prueba: Exprimir unas gotas de jugo de limón en el helado. Si comienza a espumar y burbujear, marca la presencia de polvo de lavado. Efectos nocivos: Puede causar problemas digestivos graves y trastornos hepáticos 6. Pimienta negra Adulteración: Semillas de papaya (utilizados para dar volumen) Prueba: Hace flotar una pequeña muestra en alcohol. Los granos maduros de pimienta negra se hunden mientras que las semillas de papaya flotan en la superficie. Efectos nocivos: Las semillas de papaya pueden causar graves problemas en el hígado y los trastornos estomacales. Ahora la papaya, para que la conoscan Y las de pimienta negra, veran que son iguales 7. Café Adulteración: Semillas de Tamarindo, polvo de achicoria (utilizado para agregar color y volumen) Aca vamos a hacer una nota, es imposible al leer esta palabra "tamarindo" no recordar esta imagen el que no sepa porque lo digo no tuvo infancia Les cuento un poco lo que es, el tamarindo es la fruta de un árbol de color café, de 5 a 10 cm. de largo con forma de "bubulubu" es decir ondulado, cascara dura y muy poca pulpa pues la semillas son muy grandes con relación al tamaño de la fruta Y ahora volviendo al tema Prueba: Suavemente espolvorear café en la superficie del agua en un vaso. El café va a flotar, mientras que la achicoria comenzará a hundirse en unos pocos segundos. Además, el polvo de achicoria que caerá dejará un rastro de color detrás, debido a las grandes cantidades de azúcar quemado que contiene. Efectos nocivos: Estos pueden causar diarrea, trastornos estomacales, vértigo y fuertes dolores en las articulaciones. Así que, si nosotros no podemos hacer que nos digan que cosa le echan a los alimentos, por lo menos podemos educarnos nosotros mismos Recomienden a sus seguidores!!!!! Asi que espero ganarme los suyos Me fije en los ""TAGS"" y no vi nada parecido