Desintoxicate despues de tomar y comer como bestia en Navidad
Después de comer y tomar como si fuera el fin del mundo, de entrarle al pan dulce, la garrapiñada, la sidra, el tinto, o lo que gustes, es bueno tener en cuenta algunos métodos para no sentirnos pesados como submarino a pedal.
¿Qué consejos?
Bueno primero que nada, para los que tomaron de más (gran % de la población), algunos consejitos básicos:
Lo primero que necesitamos es evidentemente agua, pero especialmente si la noche anterior mezclamos bebidas, si eran de mala calidad, o simplemente porque nuestro estomago no estaba preparado, si bebemos mucha agua(que es lo primero que apetece hacer) nos encontraremos con que todavia nos duele mas la tripa, asi que deberemos buscar otros caminos.
El alcohol actua rapidamente porque hay sustancias que lo "lanzan" por la sangre, pues bien, la mejor manera de reponerse es hacer lo propio con el agua y la sangre que necesitamos.
El principio de la homeopatia (curar enfermedades con el mismo mal que las produce) ,es un tema "válido" en esta situacion, de este modo, una o dos cervezas, suelen ser el mejor remedio para quedarse como nuevos. También beber agua con un poco de vodka (cuidado a ver si vamos a volver a empezar), puede ser útil. (Igualmente ojo con este consejito, no todos los organismos reaccionan igual).
No obstante, bien sea por el estomago o porque al día siguiente solo el pensar en beber te pone mal, existen otros remedios igualmente eficaces.
Como alternativas, podemos recomendar sopas que contengan grasas disueltas(de ajo, de pollo), los callos a la madrileña, o lo que se te ocurra, y si crees que tu estomago esta en condiciones, algún condimento picante.
Los zumos de cítricos, de piña, de pomelo o de tomate, también resultan útiles. En Sudamérica es costumbre tomar el zumo de naranja con un par de huevos crudos, o combinando este remedio con anteriores, podemos recurrir al Bloody Mary ( zumo de tomate con Vodka ), para paliar nuestra resaca.
Para los más técnicos, en las farmacias venden unas vitamina llamada B-12, que al entrar en nuestra sangre absorve el alcohol y nos libera en parte de sus perniciosos efectos. Las realmente eficaces valen una pasta, pero hay replicas algo más baratas y que no funcionan del todo mal. Todo aquel que alguna vez haya terminado en un hospital con algun amigo que tuviese una intoxicación etílica habrá visto como se la administran (si tu eras el de la intoxicación, probablemente no lo recuerdes).
Repito! Ojo con los consejos que recomiendan ingerir alcohol al día siguiente, no lo tomen como una verdad indiscutible.
Consejito Pre-Resaca: Otro consejo es tomar un par de vasos de leche antes de irse a dormir,el mismo dia que se toma alcohol, y al dia siguiente un litro o más de alguna bebida que reponga sales, como Gatorade, Aquarius...
Ahora, otros consejitos para desintoxicarnos después de ingerir comidas que pueden ser bastante pesadas, sea vitel toné, pollo, un asadito, pastas, arrojados, etc.
Aquí algunas recomendaciones para la pesadez pos-navidad:
Luego de haber probado semejantes delicias, acompañados seguramente de bebidas alcohólicas, el cuerpo pide a gritos un descanso:
* Beba sin límite: agua, soda, caldo light, infusiones sin azúcar, gelatinas light. Incorpore por lo menos dos litros y medio de agua al día.
* Consuma abundante cantidad de frutas y vegetales frescos y en jugos.
* Consuma cereales integrales.
* Coma más pescado.
* Consuma yogures descremados.
* Cene liviano: incluya hortalizas, carne magra y fruta.
* Evite embutidos, fiambres, manteca, mayonesa y frituras.
* Reduzca el consumo de sal.
* Tome té de manzanilla, valeriana, tilo o cedrón para reemplazar al café.
* Muévase más cada día: elija caminar o ir en bicicleta para usar menos el auto, haga una actividad física de su agrado y conviértala en hábito.
Desintoxicarse en 24 Horas
Para los más osados que quieren algo rápido aquí una buena opción.
En ningún caso esta dieta debe durar más de 24 horas debido a su carencia de proteínas, necesarias cotidianamente para que nuestro organismo funcione bien. Sin embargo, si decides seguir la dieta durante todo el fin de semana, puedes añadir a las cenas un yogurt, un trozo de queso fresco o un vaso de leche, y 100 gramos de jamón al almuerzo del sábado y del domingo.
AL LEVANTARSE DE LA CAMA: Un par de vasos de agua, en cada uno de los cuales habrá exprimido medio limón.
DESAYUNO: Zumo de pomelo mezclado con hojas de menta y un poco de azúcar -o mejor miel-. Si lo prefieres, puedes tomar un café ligero o un té, junto con una macedonia (ensalada de frutas) preparada con dos o tres mandarinas y un kiwi.
ALMUERZO: Un puré a base de tres zanahorias cocidas y medio pepino cocido al vapor. Es preferible, en vez de utilizar un pasapurés, hacer la mezcla sobre el plato con un tenedor. Completar la comida con una macedonia de naranjas y pomelos a la que añadiremos hojas de menta troceadas, zumo de limón y un poco de azúcar o, mejor, un edulcorante. Para beber, centrifuga medio pepino y añádelo a un vaso de agua con limón.
CENA: Una sopa de sémola con zanahorias cocidas. Una macedonia compuesta por un mango, un kiwi, tres mandarinas y hojas troceadas de menta fresca. Utiliza la misma bebida del almuerzo.
ENTRE HORAS: Toma cada 1 hora aproximadamente grandes vasos de agua con limón y zumos de naranja mezclado con pomelo. Mastica de vez en cuando hojas de menta.
ANTES DE IRSE A LA CAMA: Una taza de tilo o una infusión hecha con pétalos de azahar.
Espero les sirvan los consejitos! Un beso.
