Ciencia con paciencia (parte 2)

¡Bienvenidos a mi nuevo post de ciencia con paciencia!

Si te gustó la primera parte de ) o si te quedaste con ganas de saber más, te invito a que pases al post, acá te pongo un índice para que sepas los temas que se van a abordar.

Algunos temas no son míos, pero cuento con el permiso de sus respectivos autores para publicarlos en este post. Eso es todo, y espero que les guste esta nueva entrega.

Saludos!!

Contenido del post

Por qué se nos arrugan los dedos con el agua


Cómo funcionan las bebidas energizantes


Por qué transpiramos con mal olor


El verdadero "pulmón" del planeta


Por qué nos duele el costado al correr


Por qué se nos pone la piel de gallina


Por qué eructamos


¿Sirve tomar leche tibia antes de dormir?


Por qué hay tatuajes permanentes


Cómo funciona el desfibrilador


Cómo se define el tipo de sangre que tenemos

Por qué flotan los barcos

¿Por qué se arrugan los dedos al bañarnos?

Cuando nos bañamos, notamos que al tiempo, nuestros dedos comienzan a arrugarse, pero no el resto de la piel del cuerpo...

¿Por qué? ¿Por qué solo los dedos y no el resto del cuerpo?

En este post explicaré de forma sencilla por qué ocurre este fenómeno.




La piel

Pueden explicarse muchas cosas de la piel, pero yo enfocaré los aspectos que nos interesan para responder la pregunta de este post.


La piel es el mayor órgano del cuerpo humano, que ocupa aproximadamente 2 m² y pesa alrededor de 5Kg.

En los humanos, la principal función que tiene es la de protegernos contra factores externos, es la primer barrera de nuestro sistema inmune.

Al mismo tiempo, la piel nos permite comunicarnos con nuestro entorno, ya que tiene numerosas terminaciones nerviosas.


Se compone de tres partes fundamentales:

Epidermis
Dermis
Hipodermis


La epidermis es la capa más superficial de la piel, y por lo tanto la primer barrera de nuestro cuerpo.
La dermis, es la segunda, y su grosor es entre 20 y 30 veces mayor que el de la epidermis.
La hipodermis es la capa más profunda de la piel.





Todo esto es muy básico, pero ya podemos saltar al siguiente punto del post.




¿Por qué se nos arrugan los dedos?


Cuando llevamos un rato sumergidos en el agua las yemas de los dedos de las manos y de los pies se arrugan como si fueran pasas de uva.

Esto es debido a la forma en que responde la piel ante la humedad y a la propia composición de la piel, que como ya dije está formada por tres capas, de las cuales ahora nos importantan las dos primeras: la dermis y la epidermis.
Ambas capas están unidas, pero existe un ligero espacio intermedio.

Aunque es la principal barrera de nuestro organismo frente al exterior, la piel no es impermeable, y así absorbe agua del aire y, en mayor medida, absorbe agua cuando nos bañamos.


El motivo por el que nuestros dedos se arrugan es el siguiente:





En las manos y los pies la piel es bastante más gruesa, y eso hace que absorba más agua que el resto del cuerpo y que el efecto sea más perceptible.
A medida que la epidermis se hincha (absorbe entre 6 y 10 veces su propio peso en agua), se separa de la dermis y forma surcos y crestas, sobre todo en las yemas de los dedos, pues en las palmas y en las plantas las dos capas están más unidas.


Después de una larga inmersión, la piel arrugada se reblandece enseguida al salir del agua. Al lavarla en agua jabonosa se eliminaron los aceites naturales que recubren la piel y que impiden que el agua escape. Así pues, desprovista de su recubrimiento protector, el exceso de agua se evapora rápidamente. En realidad, la piel se seca tanto después de un baño que contiene menos agua que antes de meterse en la bañera, por lo que es una buena idea aplicarse una crema hidratante después del baño.

Dicho sea de paso, esa grasa que se encuentra en nuestros dedos que impide que el agua escape, es la que deja nuestras huellas digitales cuando tocamos algo.

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Acá estamos de nuevo con otra pregunta... vamos al boliche o vemos en la tele jóvenes (y no tan jóvenes) consumiendo este tipo de bebidas, pero... ¿Qué pasa cuando tomamos una bebida energética? ¿Es cierto que son peligrosas?

Como siempre voy a intentar responder a esto de forma clara y concisa, espero que les guste y me entiendan, cualquier cosa ya saben qué hacer.

La respuestsa es NO,, no son peligrosas... en la mayor parte de los casos... si les interesa el tema, acompáñenme más abajo.




¿Qué hay en una bebida energética?


Esta es la primer pregunta que hay que responder... de qué están hechas.

Aunque pueden llegar a tener varios ingredientes, el efecto energético lo proporcionan básicamente dos: el azúcar y la cafeína (algunas versiones light tienen edulcorantes artificiales, de modo que la cafeína es el principal ingrediente activo). Suelen tener otros ingredientes que, o bien son formas de cafeína (como la guaranina o la yerba mate), o contribuyen a suplementan su efecto (como la creatina) reduciendo la sensación de fatiga muscular.

Analicemos esto...

¿Qué es lo que nos da energía? De todo lo que mencioné, lo único que aporta energía real es el azúcar... o sea que obtendríamos la misma energía si nos tomáramos un vaso de agua con azúcar, pero sin embargo estas bebidas nos hacen más efecto... vamos al siguiente punto.





¿Cómo actúan las bebidas energéticas?


Antes que nada, vamos a desengañarnos, es un poco engañoso llamarlas bebidas "energéticas" ya que el único ingrediente que nos da energía real es el azúcar...

Entonces... ¿Por qué cuando tomamos una bebida de estas sentimos más energía?

Ahí está la clave... al tener cafeína, SENTIMOS que tenemos más energía por un proceso de neuroinhibición. De modo que si bebes esta bebida para "tener energía" lo único que estás haciendo es engañar a tu cerebro.

Todo muy lindo pero entonces, ¿Cómo es que sentimos tener más energía cuando en realidad no la tenemos? Ahí está el secreto de la bebida energizante.





¿Por qué nos sentimos con más energía?


Cada hora que permanecemos despiertos (y especialmente si estamos fatigado), los niveles de adenosina en nuestra sangre van aumentando. Cuánta más adenosina se asocia a nuestro sistema nervioso, más sensación de sueño tenemos. Por otra parte, cuando dormimos, los niveles de adenosina en sangre bajan.

En pocas palabras, la adenosina es el indicador que utiliza nuestro cuerpo para decirle a nuestro cerebro que está cansado. Cuando tenemos sueño, nos cuesta concentrarnos y nuestro nivel de alerta disminuye, porque hay bastante adenosina asociada a los receptores de nuestro sistema nervioso.

Lo que ocurre es que la cafeína, puede "hacerse pasar" por adenosina.

Lo que sucede entonces, es que la adenosina, al llegar a los receptores, los encuentra ocupados por la cafeína y no puede asociarse a ellos: el resultado es que no te sientes cansado, no porque tu cuerpo no necesite relajarse o dormir, sino porque la manera en la que te lo hace saber ha sido bloqueada. Ahí es cuando sentimos que tenemos más energía, y nuestros niveles de alerta aumentan y podemos concentrarnos mejor.



¿Son peligrosas estas bebidas?


Realmente no son más peligrosas que una buena taza de café, pasan a ser peligrosas cuando se las mezcla con alcohol, y la explicación la voy a hacer corta.

La bebida energética, nos produce vasocontricción (se contraen los vasos sanguíneos) y el alcohol vasodilatación (se dilatan). Cuando las bebemos al mismo tiempo nuestro cuerpo no sabe qué hacer (si vasodilatar o vasocontraer), y eso puede llevarnos a varios efectos negativos, como por ejemplo taquicardia y en casos extremos puede llegar a producir infartos cardíacos o respiratorios, pero tranquilos que son en la minoría de los casos

Al sentir más energía, el alcohol parece no hacer efecto, y no sabemos cuando parar. Generalmente en los boliches, se deja de tomar alcohol cuando "no das más" pero la bebida energizante hace que no nos demos cuenta, y seguimos tomando... si esto se repite muchos findes, nuestro hígado se verá afectado, ya que él es quien se encarga de desintoxicarnos el organismo.

Para que no nos haga mal, sencillamente no debemos abusar, como dice el dicho "Todos los excesos son malos".


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Aquí voy a explicar por qué sudamos, y por qué algunas veces estamos transpirados y no tenemos olor, mientras que otras ni nosotros nos aguantamos.
Para responder a esta pregunta, primero debemos tener unos conceptos básicos sobre las glándulas que segregan sudor, que como siempre, trato de explicarlo de forma clara y sencila. Espero que les guste el post.



¿Qué es el sudor?


El sudor es un líquido salado y transparente compuesto en un 99% de agua que segregan las glándulas sudoríparas de todos los mamíferos terrestres con el fin de regular la temperatura corporal.
Cuando ésta aumenta, se provoca la transpiración y al evaporarse el líquido de la superficie de la piel, refresca el cuerpo, ya que se lleva consigo el calor acumulado. También cumple otras funciones como proteger e hidratar la piel.



¿Por qué tiene mal olor?




Hay dos tipos de sudores, el físico, ya descripto, y el emocional.


Físico: este sudor prácticamente NO tiene olor. Es producido por unas gándulas llamadas ecrinas como respuesta a una temperatura ambiente elevada, la ingesta de un alimento o bebida caliente, el ejercicio físico o un proceso febril que aumente la temperatura corporal. Se manifiesta por todo el cuerpo, pero con especial incidencia en las palmas de las manos y las plantas de los pies.

Emocional: en este caso, nuestro cuerpo segrega adrenalina (una hormona que nos prepara para una rápida respuesta) para responder a situaciones de peligro, nervios, vergüenza, tensión o miedo. Aquí se ponen en marcha además de las glándulas ecrinas las apocrinas, cuya secreción contiene lípidos y aminoácidos, que son los responsables del mal olor al ser estas sustancias descompuestas por la flora bacteriana de nuestra piel. Esta sudoración se produce casi de forma inmediata ante el estímulo y se localiza principalmente en la frente, las palmas de las manos, las axilas y las plantas de los pies: se trata del típico sudor frío.

La cantida media de sudor es de un litro diario, pero en condiciones extremas podemos llegar a sudar hasta 10 litros. La transpiración causada por emociones puede llegar a ser hasta cinco veces superior a la originada por el ejercicio físico.

En las axilas hay más olor porque es una zona muy poco ventilada, entonces las bacterias se hacen un festin, y ellas nos producen el mal olor.

Los antitraspirantes para las axilas no hacen nada malo, ya que solo sudamos por ellas de un 1 a un 5%




Por último les dejo este archivo flash, que explica muy bien todo lo ya dicho.



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¿Es realmente la selva amazónica el pulmón del planeta?



Desde siempre "sabemos" esto. La selva amazónica es el pulmón de la Tierra. Escuchamos en la tv que talan el Amazonas y que se dice, "El pulmón de la Tierra"

Esta es una mentira horrible.

¿No es el pulmón de la Tierra? Increíble ¿Eh? ¿Estuvimos engañados o equivocados todo este tiempo? ¡Vamos a la explicación científica!


El oxígeno de la Tierra



Podrían decirse muchas cosas sobre el oxígeno, al que le interese los detalles técnicos que lo vea en Wikipedia, yo solamente estoy acá para explicar el rol de la selva y su producción de oxígeno.

La planta es un ser vivo, y como ser vivo, RESPIRA y MUERE. Es importante recordar esto.

No voy a dar detalles técnicos, solo quiero que comprendan lo siguiente:

La planta es un ser vivo dijimos, y como tal, tiene que respirar. Como todos saben, la planta hace fotosíntesis, y ahí es cuando todos decimos, como absorve CO2 y libera oxígeno, nos llenan de oxígeno el planeta.

Falso.

Es verdad que "chupan" CO2 y liberan oxígeno, pero también es cierto que RESPIRAN. Al respirar, consumen oxígeno, de modo que no todo el oxígeno que liberan lo aprovechamos.

Al morir, se pudren... ¿Qué es la putrefacción? Un proceso por el que las bacterias obtienen energía de la materia orgánica, descomponiéndola en sustancias más simples absorbiendo oxígeno de la atmósfera y liberando dióxido de carbono.

Si sacamos la cuenta, nos damos cuenta (valga la redundancia) que no todo el oxígeno que libera ésta o cualquier otra selva es aprovechable, de hecho... si nos ponemos a hilar fino... el oxígeno neto liberado a la atmósfera en total es muy poco.


Les presento a los verdaderos "pulmones de la tierra"


Fitoplancton marino



Algas verdeazuladas (OJO no son plantas como todos creen, son "procariotas")

Sorprendidos? La realidad es que el 70% del oxígeno del planeta proviene del mar, y tan solo el 30% restante de las plantas, por lo tanto el verdadero pulmón del planeta es el mar con todos sus microorganismos.


Lo aquí expuesto no es para que salgamos a talar árboles eh? La intención es solamente informar, y decir las cosas como son con su fundamento científico.

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Hola de nuevo, ante todo muchas gracias por los TOP'S de y

Para no dormirme en los laureles, vuelvo con otro post (no de la calidad de los anteriores ni tampoco tan extensos) pero siempre con el mismo fin: explicar de forma clara y entendible preguntas cotidianas.


Corremos... corremos mucho... ya llegamos... ¡Tenemos que ganar! Nos exigimos... ¡ZAS! ¡El dolor del costado que no nos deja seguir! ¿Estamos faltos de estado? ¿Comimos mal? ¿Nos exigimos demasiado? ¡Ya veremos por qué nuestro cuerpo se queja!

Antes que nada les digo que como sabrán tenemos dos costados, derecho e izquierdo a algunos les duele el primero... mientras que a algunos les duele el segundo... voy a intentar explicar por qué, pero para entender, debemos tener conocimientos básicos, que también explico acá mismo, espero que me entiendan. Vamos al post.




El bazo


Ubicado en nuestro costado izquierdo, el bazo es un órgano que cumple diversas funciones:


Inmunitaria


Hemáticas (sanguíneas)

Nosotros nos vamos a concentrar en la segunda, la hemáticas o sanguínea.


Cuando somos chiquitos (tan chiquitos que no salimos de la panza, estamos en estado de feto ) el bazo se dedica a la hematopoyesis (producir glóbulos rojos). Cuando somos adultos, el bazo deja de cumplir esta función, y solo pasa a ser un RESERVORIO DE OXÍGENO.

El hígado


El hígado es un órgano vital de suma importancia para la vida (se calcula que ejecuta 500 acciones al mismo tiempo o tal vez más), yo solo pondré la función que nos interesa para este tema. DESINTOXICA LA SANGRE.
Al que le interese el hígado (un órgano apasionante en mi opinión) puede buscar en internet, en mis posts yo trato de responder preguntas que no se encuentran en alguna página web con solo buscarla.

Dolor en el costado

Como habrán notado, el bazo se halla a nuestra izquierda, mientras que el hígado a la derecha. Dependiendo de qué costado nos duela es por qué nos duele.

Si nos duele el costado izquierdo, es porque nuestro bazo (reservorio de oxígeno) se quedó sin él. Para proveer de más oxígeno al nuestro cuerpo, el bazo es como si se comprimiera, entonces cuando ya no le queda sangre, se comprime en vano, y por eso nos duele, ha llegado a la máxima compresión y no le queda una gota de glóbulos rojos. Con el entrenamiento podemos mejorar la oxigenación, y nuestro bazo no está tan exigido, de modo que no nos producirá dolor.

Si nos duele el costado derecho, también es porque estamos faltos de estado.


El músculo necesita energía, que lo saca de la glucosa con respiración aerobia (es decir, para producir energía, tiene que usar oxígeno).
Si nosotros nos exigimos juntos, en algún momento el oxígeno no alcanza para abastecer la demanda, y nuestro cuerpo tiene que empezar a producir energía de forma anaerobia (sin oxígeno). Ahí es cuando se produce el ácido láctico.

NO ES EL ÁCIDO LÁCTICO QUIEN NOS PRODUCE EL DOLOR. El ácido láctico (que se degrada en el hígado, el gran desintoxicador) se empieza a acumular, como consecuancia nuestra sangre se vuelve más ácida, y entonces nuestro músculo es más suceptible al dolor, y por eso nos duelen los músculos. El dolor en el costado derecho en cambio, es cuando nuestro hígado no da abasto para degradar el ácido láctico.

Si contamos con el suficiente entrenamiento, el ácido láctico no nos producirá dolor, ya que el músculo puede acostumbrarse a trabajar en un medio ácido, todo es cuestión de entrenamiento.

Para que nos deje de doler, simplemente debemos dejar paulatinamente de correr (no paremos de golpe porque eso nos hace mal). Si estuvimos corriendo, conviene realizar lo que se llama un trote de REGENERACiÓN, es decir, ir a un trote lo más lento posible, pero más rápido que caminando, para que el cuerpo elimine correctamente el ácido láctico de nuestro organismo.

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¿Por qué se produce la piel de gallina ?

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Aquí voy a intentar explicar de forma sencilla el mecanismo que hace que nuestra piel se parezca a la piel de una gallina , espero que entiendan todo, y si no, por favor pregunten, ya que la culpa no es del que no entiende, sino del que no sabe enseñar.




La piel

Pueden explicarse muchas cosas de la piel, pero yo enfocaré los aspectos que nos interesan para responder la pregunta de este post.


La piel es el mayor órgano del cuerpo humano, que ocupa aproximadamente 2 m² y pesa alrededor de 5Kg.

En los humanos, la principal función que tiene es la de protegernos contra factores externos, es la primer barrera de nuestro sistema inmune.

Al mismo tiempo, la piel nos permite comunicarnos con nuestro entorno, ya que tiene numerosas terminaciones nerviosas.


Se compone de tres partes fundamentales:

Epidermis
Dermis
Hipodermis


La epidermis es la capa más superficial de la piel, y por lo tanto la primer barrera de nuestro cuerpo.
La dermis, es la segunda, y su grosor es entre 20 y 30 veces mayor que el de la epidermis.
La hipodermis es la capa más profunda de la piel y la responsable de producirnos la "piel de gallina ".





Todo esto es muy básico, pero ya podemos saltar al siguiente punto del post.




¿Por qué se produce la piel de gallina ?


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