Dias de playa, Pileta o lo q sea, que mejor que un Pate con galletitas o pan???
Pero no da ir a comprar esos cositos que no traen nada hace tu propio pate con tu propio gusto y cantidad!
Bueno lo que necesitamos es:
En mi caso:
1/2 Kilo de Higado
1 Cebolla Mediana
1 Diente de ajo
1 Huevo
Sal A gusto
(Opcional) Oregano, Cebolla de verdeo, esas cosas
1 poco de crema (yo use dos cucharaditas nomas) es a gusto
MATERIALES:
Cucharas, Espatulas etc y....
Pasos:
1- Hervir el Higado hasta que quede cocido no te pases o te va a quedar duro!
2-Dejarlo Enfriar un poco !
3-Picarlo en cuadrados medianos como para procesar y procesarlo!
4-Picar la Cebolla en cuadrados tambien junto con el oregano, el diente de ajo y procesarlo
XD
5-Hervir un huevo, Pelarlo y picarlo
5-Todo lo procesado Junto Con el huevo meterlo en un recipiente, Ponerle Pimienta, pimienton Lo que quieras y procesarlo todo junto o MEJOR pasarlo por una minipimer para q qdo todo Homogeneo
RESULTADO FINAL :
Comerlo con pan o Galletitas, especial para la tarde/noche para comerlo bien fresquito
Bueno Este fue todo Chauuuu
Pero no da ir a comprar esos cositos que no traen nada hace tu propio pate con tu propio gusto y cantidad!
Bueno lo que necesitamos es:
En mi caso:
1/2 Kilo de Higado
1 Cebolla Mediana
1 Diente de ajo
1 Huevo
Sal A gusto
(Opcional) Oregano, Cebolla de verdeo, esas cosas
1 poco de crema (yo use dos cucharaditas nomas) es a gusto
MATERIALES:
Cucharas, Espatulas etc y....
Pasos:
1- Hervir el Higado hasta que quede cocido no te pases o te va a quedar duro!
2-Dejarlo Enfriar un poco !
3-Picarlo en cuadrados medianos como para procesar y procesarlo!
4-Picar la Cebolla en cuadrados tambien junto con el oregano, el diente de ajo y procesarlo
XD
5-Hervir un huevo, Pelarlo y picarlo
5-Todo lo procesado Junto Con el huevo meterlo en un recipiente, Ponerle Pimienta, pimienton Lo que quieras y procesarlo todo junto o MEJOR pasarlo por una minipimer para q qdo todo Homogeneo
RESULTADO FINAL :
Comerlo con pan o Galletitas, especial para la tarde/noche para comerlo bien fresquito
Bueno Este fue todo Chauuuu