LincesaMdq

¡Bienvenidos a mi Fotoreceta! El menú del día de hoy es una quiche o tarta de espinaca, jamón, queso y huevo duro. Es una receta sencilla, pero ponele onda para que salga como la gente! Vamos a usar: 1 tapa para tarta. Para el ligue: 3 huevos. Queso crema, cant. necesaria. Leche, cant. necesaria. Sal y pimienta, a gusto. Queso rallado, cant. necesaria. Para el relleno: 2 atados de espinacas. 250g de jamón cocido. 200g de queso port salut. 4 huevos duros (en las fotos usé sólo 2 porque hice una tarta mediana). Primero fonzamos un molde con la tapa para tarta. Para el ligue, ponemos en un bowl los tres huevos, añadimos una pizca de sal, pimienta y un chorrito de leche. Integramos. Agregamos una buena cucharada de queso crema, el queso rallado, y mezclamos todo. Incorporamos la espinaca, previamente pasada por agua hirviendo unos pocos minutos y picada. Ahora le agregamos el jamón cocido picado y el queso port salut en cubos. Finalmente, volcamos la mezcla sobre la masa de tarta. Cortamos por la mitad los huevos duros y los disponemos de manera que quede uno en cada porción. Terminamos con un poco más de queso rallado. Y listo! Al horno precalentado hasta que coagule el ligue y quede gratinado. ¡Gracias por pasar! MIS OTRAS FOTORECETAS: TIRAMISÚ TORTA DE TRES CHOCOLATES ALFAJORCITOS DE MAICENA RELLENOS DE FRAMBUESA TORTA DE OREO Y CEREZAS AL MARRASCHINO BROWNIE HÚMEDO DE BANANA Y NUECES MUFFINS DE LIMÓN CON CHIPS DE CHOCOLATE CALZONE PROFITEROLES MUFFINS DE BANANA, CHIPS DE CHOCOLATE Y NUECES TARTA DE POLLO, JAMÓN, QUESO, ROQUEFORT... CREMA PASTELERA PASTAFROLA LEMON PIE SCONES TARTA DE RICOTTA TORTA SELVA NEGRA POCHOCLOS DE COLORES SABORIZADOS CAYA CHILENA MASA DE HOJALDRE PAPAS FRITAS AL VERDEO CON JAMÓN CRUDO ARROLLADO DE FRUTILLAS CON CREMA CHANTILLY VAINILLAS SALSA DE CHOCOLATE BÛCHE DE NOËL

Guerra de Obleas: KitKat, Milka y Graffitti. ¿Con cuál te quedás? Saludos, linces de la Tierra del Chocolate ! Hace poco tiempo la empresa Arcor resucitó uno de sus clásicos: la oblea Graffitti, y surgió la duda... ¿KitKat, Graffitti y ChocoPause, son lo mismo? Para develar la incógnita, fuimos a una casa de golosinas a fin de adquirir y comparar los tres chocolates. En los tres casos se trata de una oblea rellena de cacao cubierta con chocolate con leche. La primera diferencia está en la confección: el ChocoPause es una oblea entera, bañada con chocolate y dividida en 5 barras, en tanto que el KitKat y el Graffitti son 4 y 5 obleas individuales, respectivamente. Esto cambia ligeramente la distribución y proporción chocolate -oblea, además del resultado al corte. En el caso tanto del KitKat y el Graffitti, el corte es limpio, mientras que, como se ve en la imagen, el corte del Milka Choco Pause es desprolijo y compromete a toda la barra. EL PRECIO Los precios a los cuales adquirimos las obleas en una casa minorista especialista en el rubro difieren notablemente de aquellos que se encuentran en los supermercados. El total del importe ascendió a $52,39. El KitKat (Nestlé) es el más caro de los tres: $17,90 (precio en casa de golosinas minorista), y en supermercados alcanza un costo de $27,79. Precio del Graffitti de Cofler (Arcor) es de $17,50, y es similar en supermercados, unos $19,49. El Milka Choco Pause es el más barato: $16,99. En supermercados tiene un valor de $25,99. PESO Y DIMENSIONES Las tres obleas tienen un mismo peso de 45g. Las dimensiones, en centímetros: KitKat: 9,5 x 6,2 x 0,9 Graffiti: 8,9 x 6 x 1,3 Milka: 10,1 x 5,1 x 1,3 (Modeló para la foto: @reptyloide) VALOR ENERGÉTICO KitKat: 241Kcal. Graffiti: 241Kcal. Milka Choco Pause: 230Kcal. SABOR Y TEXTURA A grandes rasgos, son prácticamente iguales respecto del sabor y la textura. Buen chocolate con leche. En el caso del Choco Pause con notas de caramelo, y el Graffitti recuerda al chocolate de Kinder. RESUMEN LVL 5 Son lo mismo con diferente presentación. En los super te estafan con los precios, aunque podés ligar alguna oferta. Si piensan usar obleas para poner alrededor de una torta, recomiedo que lo hagan con KitKat o Graffitti, que son más cortitos pero rinden más en cantidad de barras. Los Milka no sirven para eso.