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Las estadísticas hablan por si solas. El siguiente es un análisis muy lineal intentando responder la pregunta que circula en varios lugares, por lo menos de la capital.Nota: de las estadisticas de cada provincia voy a tomar solamente las 5 fórmulas con mas porcentaje de votos.Primero lo que ya todos sabemos:TOTAL PAIS CRISTINA 44,91%CARRIO 22,95%LAVAGNA 16,89%RODRIGUEZ SAA 7,71%PINO SOLANAS 1,60%SOBISCH 1,56%LOPEZ MURPHY 1,45%VILMA RIPOLL 0,76%PITROLA 0,62%MONTES 0,52%AMMANN 0,41%CASTELLS 0,30%OBEID 0,25%MUSSA 0,07%Votos Positivos 93,90%En blanco 4,81%Nulos 1,12%Recurridos e impugnados 0,18%OTROS 5,93Pero no en todos los distritos se votó de la misma manera, empecemos por los que votamos "como una isla": la CapitalCAPITAL FEDERAL CARRIO 37,68%CRISTINA 23,64%LAVAGNA 18,35%RODRIGUEZ SAA 8,34%PINO SOLANAS 4,04%Vemos claramente segun esta estadistica que la Capital Federal ha realizado una votación muy contradictoria al resultado nacional de los comicios, pero si tomamos dos ejemplos: un barrio del norte y otro del sur los resultados no son los mismos. Se puede ver que en el barrio que tomo como ejemplo, que posee una mayoría de gente de clase media y alta no ha ganado Cristina, pero en los barrios del sur, con mayoria de gente de clase baja ha salido victoriosa.SOCORRO (RETIRO)CARRIO 49,07%CRISTINA 14,29%LAVAGNA 13,59%LOPEZ MURPHY 9,41%RODRIGUEZ SAA 8,97%VILLA LUGANOCRISTINA 37,24%CARRIO 25,91%LAVAGNA 15,89%RODRIGUEZ SAA 11,30%LOPEZ MURPHY 2,58%conociendo las diferencias que se viven entre un barrio y otro se puede empezar a esbozar una respuesta a la pregunta: "¿Quién votó a Cristina?"Para seguir analizando el resto del país voy a agrupar a las provincias por cercanía, por condiciones de existencia similares y por haber obtenido resultados similares en las votaciones. En cada caso voy a tomar una sola provincia a modo de ejemplo.Primero la Patagonia (Tierra del Fuego, Santa Cruz, Chubut y Rio Negro)Santa CruzCRISTINA 67,90%CARRIO 17,69%LAVAGNA 10,31%RODRIGUEZ SAA 1,65%PITROLA 0,72%El gran apoyo en la patagonia a Cristina se puede deber a la buena imagen que el "matrimonio presidencial" ha creado en esta region.NEUQUENCRISTINA 37,00%CARRIO 21,92%SOBISCH 20,37%LAVAGNA 9,98%RODRIGUEZ SAA 3,68%En Neuquén el gobernador Sobisch pudo desplazar a Lavagna del tercer puesto obtenido a nivel nacional. Obviamente en ninguna otra provincia pudo obtener una aceptación tan grande.CÓRDOBALAVAGNA 35,22%CRISTINA 23,82%CARRIO 19,05%RODRIGUEZ SAA 14,70%PINO SOLANAS 1,87%El caso cordobés es unico en el país, en ninguna otra provincia ganó Lavagna. Yo me atrevo a pensar que Córdoba es historicamente radical y aunque el partido radical este desmembrado, puede haber habido gente que vio en Lavagna el viejo sentimiento radical.MENDOZACRISTINA 60,21%LAVAGNA 18,27%CARRIO 12,75%RODRIGUEZ SAA 4,41%SOBISCH 1,32%Es claro que la diferencia entre la primera fuerza y la segunda es un fuerte apoyo al gobernador Cobos, vice presidente electo.BUENOS AIRESCRISTINA 45,91%CARRIO 25,67%LAVAGNA 13,53%RODRIGUEZ SAA 6,36%PINO SOLANAS 1,80%Cristina, luego de ser electa senadora por la provincia de Buenos Aires, sigue manteniendo un fuerte apoyo de la provincia, sobre todo del GBA y el interior, empero en las dos ciudades mas grandes y con mayor cantidad de poblacion de clase media de la provincia no obtuvo mayoría de votos:La PlataCARRIO 35,96%CRISTINA 33,89%LAVAGNA 13,92%RODRIGUEZ SAA 6,36%PINO SOLANAS 3,24%GENERAL PUEYRREDÓN (MDQ)CARRIO 38,27%CRISTINA 33,08%LAVAGNA 13,32%RODRIGUEZ SAA 6,91%PINO SOLANAS 2,40%Donde es mas amplia la victoria es en las provincias mas pobres del norte del paísCORRIENTES (MESOPOTAMIA)CRISTINA 53,70%CARRIO 23,30%LAVAGNA 14,57%RODRIGUEZ SAA 5,09%SOBISCH 0,97%SANTIAGO DEL ESTEROCRISTINA 77,91%CARRIO 9,23%LAVAGNA 6,02%RODRIGUEZ SAA 2,54%LOPEZ MURPHY 1,10%FORMOSACRISTINA 72,33%LAVAGNA 14,92%CARRIO 7,99%RODRIGUEZ SAA 2,35%MONTES 0,78%SALTACRISTINA 74,40%LAVAGNA 12,44%CARRIO 6,75%RODRIGUEZ SAA 1,77%PITROLA 1,59%JUJUYCRISTINA 61,25%LAVAGNA 26,36%CARRIO 6,42%RODRIGUEZ SAA 2,01%VILMA RIPOLL 0,92%SAN LUISRODRIGUEZ SAA 67,81%CRISTINA 11,71%CARRIO 11,44%LAVAGNA 5,90%LOPEZ MURPHY 0,65%En San Luis por diversas razones, en la mayoría de las elecciones salen victoriosos la familia Rodriguez SaáSANTA FECRISTINA 35,37%CARRIO 33,88%LAVAGNA 16,50%RODRIGUEZ SAA 7,75%PINO SOLANAS 2,15%En resumen: quienes han votado a Cristina han sido las clases mas bajas del país (esto es una generalización, se sabe que hay gente de todo origen social que ha votado a Cristina, pero a nivel de masa se puede obtener esta generalización). Para analizar los resultados de las elecciones omití de hacer referencia a las denuncias de fraude porque no hay datos fehacientes sobre ello y seria ademas muy dificil realizar una explicacion utilizando esta variable a solo dos dias de terminado el escrutinio.Fuente de las estadísticas: http://www.eleccionesba07.com.ar/paginas/f_top.htmEl analisis es material propio.

¿Qué corno es el bicarbonato de sodio? El bicarbonato de sodio (también llamado bicarbonato sódico o hidrogenocarbonato de sodio o carbonato ácido de sodio) es un compuesto sólido cristalino de color blanco muy soluble en agua, con un ligero sabor alcalino parecido al del carbonato de sodio, de fórmula NaHCO3. Se puede encontrar como mineral en la naturaleza o se puede producir artificialmente. Cuando se expone a un ácido moderadamente fuerte se descompone en dióxido de carbono y agua. La reacción es la siguiente: * NaHCO3 + HCl → NaCl + H2O + CO2 (gas) * NaHCO3 + CH3COOH → CH3COONa + H2O + CO2 (gas) Debido a la capacidad del bicarbonato de sodio de liberar dióxido de carbono se usa junto con compuestos acídicos como aditivo leudante en panadería y en la producción de gaseosas. Algunas levaduras panarias contienen bicarbonato de sodio. Antiguamente se usaba como fuente de dióxido de carbono para la gaseosa Coca Cola. Es el componente fundamental de los polvos extintores de incendios o polvo BC. USOS DEL BICARBONATO DE SODIO En la limpieza del hogar * Haz una pasta y frota las ollas de acero inoxidable, de cobre o hierro. * Un viejo secreto: Pon una caja con bicarbonato abierta en el refrigerador para que absorba los olores. * Echa un poco en los potes de la basura , y dondequiera que el mal olor se sienta. * Para desodorizar las alfombra , rocíala con el bicarbonato y déjalo toda la noche, luego límpialo con aspiradora. Verás como el mal olor desparece. * El bicarbonato de sodio sirve puede sacar el tono amarillo que deja la cera en los pisos blancos; funciona perfectamente, y lo mejor de todo es que no es tóxico. Así que tu niño te puede ayudar a limpiar sus obras de arte porque ningún otro producto limpiador quita los creyones de cera con tanta facilidad. Simplemente humedece una esponja y salpica algo de bicarbonato en el área, o directamente en la esponja, y frota la mancha. Limpia el exceso de bicarbonato y listo. * Mézclalo con agua tibia y limpia el interior del refrigerador. * Limpia los fregaderos de acero inoxidable con una pasta hecha del detergente de lavar platos combinado con una cantidad generosa de bicarbonato. Las manchas oscuras saldrán fácilmente. * Si tienes animales, líbrate del olor a orina en la alfombra mezclando aceite de limón y bicarbonato, y esparciéndolo sobre la zona afectada. Si es sobre piso de cemento, espolvoréale bicarbonato, agrega vinagre, luego cepilla el área y enjuaga con abundante agua. * Rocía con bicarbonato las manchas de café o té en las tazas y jarros, frótalos suavemente con una esponja o trapo, y enjuaga. ¡Se habrán ido todas! * Agrega un poquito en el agua de enjuagar los platos, y obtendrás manos suaves y platos brillosos . * Pon aproximadamente 1/4 taza en el remojo . Ayudará a ablandar el sucio. * ¡Acaba con las pulgas! Mezcla partes iguales de sal de mesa y bicabonato de sodio, y rocía las alfombras. Déjala toda la noche y en luego aspírala cuidadosamente, pasándola más de una vez. Hazlo tres veces o cuatro para que sea efectivo. Por favor, no intentes esto en un día lluvioso, dañará tus alfombras. Si vives en un clima muy húmedo, deja la mezcla de sal y el bicarbonato sólo de 3 a 5 horas. También puedes espolvorear a tu perro con bicarbonato antes de bañarlo. Asegúrate de sacarle todos los residuos. * Vierte un poco en el lavaplatos para eliminar las manchas de agua. * También puedes poner un poquito en un trapo húmedo para limpiar las partes plásticas de los equipos electrónicos. En la limpieza del hogar II * Es excelente para limpiar las cortinas o puertas de las duchas , tanto en la lavadora como a mano. * Esparce un poco sobre el colchón antes de hacer la cama, elimina los olores . * Para revivir un libro viejo , rocía las páginas que se han humedecido, frótalas suavemente y ponlo al sol. * Limpia las manchas de té que se forman en los vasos plásticos. * Coloca un poco en los sachés, y mételos en los cajones o armarios que tienden a ponerse mohosos. * Cuando haya hormigas en la cocina , o en cualquier habitación, después de limpiar el suelo, esparce una línea delgada de bicarbonato de soda a lo largo de su sendero, a lo largo de la pared, y las hormigas desaparecerán. También funciona cuando rocías en el umbral de la puerta delantera o en la que lleva al jardín. * Cubre los objetos de plata con bicarbonato de soda. Frótala con los dedos o con una tela de algodón suave, y quedará como nueva. * Verter aproximadamente 1 taza de bicarbonato de soda en cualquier desagüe o retrete, ayudará mantener el tanque séptico impecable . * Para limpiar el marfil amarillento , sumerge la pieza en agua tibia y limpia con un cepillito y bicarbonato. * Es fabuloso para lavar la ropa con mal olor , con manchas de tabaco y de cigarrillo. * Pon ½ taza de agua con dos cucharas de bicarbonato de soda en el microonda a temperatura alta durante un minuto. Entonces trapea con una toalla de papel húmeda. Quedará limpio y eliminarán los viejos olores. * Sal y bicarbonato, una mezcla perfecta para limpiar las tablas de madera y plástico para cortar. Las desinfecta y no las reseca. * Sumerge el termo de café y té en agua caliente y tres cucharaditas de soda, y desaparecerán las manchas y el olor. Cuando el termo esté seco, coloca una cucharadita de soda adentro para mantenerlo sin olores. Pero no olvides enjuagarlos antes de volver a usarlo. * Úsalo para destapar las cañerías , cubre el drenaje con soda y, poco a poco, vierte. Trata de hacerlo dos o tres veces al mes. * Haz una pasta con agua, y limpia tu plancha . Aseo personal * Usa el bicarbonato de soda como desodorante . Prepáralo así: Mezcla una taza de bicarbonato de soda y 2 cucharadas de maicena (para impedir que el bicarbonato de soda se pegue) y lo pones en un recipiente plástico. Aplícatelo con una brochita de afeitar. * Como pasta dentífrica , es un limpiador ligeramente abrasivo. También sirve como enjuague bucal. Recomendado por los dentistas. * Agrégalo a tu pasta de diente para que no sepa tan mal. Sirve como blanqueador. * Úsalo en tus zapatos, en lugar del talco, para absorber la humedad y los malos olores . * Utilízalo como exfoliador facial . Agrega un poco de bicarbonato en tu limpiadora facial. ¡Es maravilloso! * O también mézclalo con hojuelas de avena en tu batidora. Hace un exfoliador facial maravilloso. * En tu mano, mezcla champú de pelo con una cantidad pequeña de bicarbonato de soda. Esto eliminará los residuos de laca y fijadores. * Usa bicarbonato de soda, si tu pelo es muy grasoso y no tienes tiempo para lavarlo. Rocía un poco en el pelo, péinatelo y sacude los restos de bicarbonato. ¡Funciona perfectamente! * Si tu pelo se torna verde por el cloro de la piscina, hazte un champú como normalmente lo haces pero agrégale ¼ de taza de soda. Remedio medicinal * Alivia la picada de una abeja u otro insecto , aplicando sobre la lesión una pasta de bicarbonato de soda y vinagre. * Agrégalo en el agua del baño para aliviar la piel irritada. Es bueno para los bebés, también. * Tómalo como antiácido , mezcla 1/2 cucharadita en aproximadamente 4 onzas de agua, y bébalo todo de una vez. Te provocará gases, neutralizando los ácidos del estómago. * Si los detergentes te producen alergias , usa bicarbonato de soda para lavar tu ropa, especialmente las sábanas y cubrecamas. * Pon a los niños quemados por el sol (o a ti misma) en un fresco (pero no frío) baño de bicarbonato de soda por media hora. Esto también trabaja bien para la varicela y picaduras de mosquitos. * Para aliviar la comezón de la hiedra venenosa , haz una pasta con agua y aplícala sobre el área afectada y déjala secar. * Para el salpullido en los bebés causado por el calor salpica bicarbonato de soda sobre sus sábanas. * Si pones una cantidad pequeña de bicarbonato de soda en un vaso de agua y lo bebes, limpiará tus riñones . Si tienes la sal restringida no es aconsejable. * Aplica una pasta de bicarbonato de soda y agua en las quemaduras producidas por medusa o aguamalas de mar , y las mejorarás. Varios Usos Automóviles: Neutraliza el ácido de la batería rápidamente en caso de que este se derrame. El bicarbonato de sodio mezclado con un poco de agua, ayuda a despegar fácilmente los insectos que se han adherido a la pintura, faros y parabrisas del automóvil. Lo mejor de todo, no daña la pintura. Para las marcas negras en la pintura del auto, pásale una tela húmeda con un poco el bicarbonato de soda. ¡Saldrá en un abrir y cerrar de ojos! En el jardín Para saber cuán ácida es la tierra de tu jardín, mezcla una taza de tierra con dos de agua, agrega un 1/4 taza de bicarbonato de soda mientras revuelves. Si hay una erupción en el recipiente, el suelo es muy ácido. Si apenas tiene un poco de burbujeo alrededor de los bordes, es un poco ácido. Agrega 1 cucharadita de bicarbonato de soda a un galón de rociador orgánico de jardín y tendrás un fungicida excelente. Apagar incendios Se usa ampliamente en los extintores de incendios y es excelente para acabar con el fuego producido por aceite. Échaselo a la grasa encendida y la apagará rápidamente. Reparación Mezcla bicarbonato con pega loca, y podrás rellenar las grietas en la madera y porcelana. Primero debes pegar los pedazos, luego aplicar el bicarbonato y la goma para aplanar la superficie. Cocina Pon una pizca de de bicarbonato a la salsa de la pasta. Eliminará el sabor ácido de los tomates. Cuando remojes los frijoles o granos, coloca una cucharadita de bicarbonato par evitar los gases. Fuentes: http://es.wikipedia.org/wiki/Bicarbonato_de_sodio http://www.coralbolivia.com/frame/bicarbonato.htm

¿Qué corno es el bicarbonato de sodio? El bicarbonato de sodio (también llamado bicarbonato sódico o hidrogenocarbonato de sodio o carbonato ácido de sodio) es un compuesto sólido cristalino de color blanco muy soluble en agua, con un ligero sabor alcalino parecido al del carbonato de sodio, de fórmula NaHCO3. Se puede encontrar como mineral en la naturaleza o se puede producir artificialmente. Cuando se expone a un ácido moderadamente fuerte se descompone en dióxido de carbono y agua. La reacción es la siguiente: * NaHCO3 + HCl → NaCl + H2O + CO2 (gas) * NaHCO3 + CH3COOH → CH3COONa + H2O + CO2 (gas) Debido a la capacidad del bicarbonato de sodio de liberar dióxido de carbono se usa junto con compuestos acídicos como aditivo leudante en panadería y en la producción de gaseosas. Algunas levaduras panarias contienen bicarbonato de sodio. Antiguamente se usaba como fuente de dióxido de carbono para la gaseosa Coca Cola. Es el componente fundamental de los polvos extintores de incendios o polvo BC. USOS DEL BICARBONATO DE SODIO En la limpieza del hogar * Haz una pasta y frota las ollas de acero inoxidable, de cobre o hierro. * Un viejo secreto: Pon una caja con bicarbonato abierta en el refrigerador para que absorba los olores. * Echa un poco en los potes de la basura , y dondequiera que el mal olor se sienta. * Para desodorizar las alfombra , rocíala con el bicarbonato y déjalo toda la noche, luego límpialo con aspiradora. Verás como el mal olor desparece. * El bicarbonato de sodio sirve puede sacar el tono amarillo que deja la cera en los pisos blancos; funciona perfectamente, y lo mejor de todo es que no es tóxico. Así que tu niño te puede ayudar a limpiar sus obras de arte porque ningún otro producto limpiador quita los creyones de cera con tanta facilidad. Simplemente humedece una esponja y salpica algo de bicarbonato en el área, o directamente en la esponja, y frota la mancha. Limpia el exceso de bicarbonato y listo. * Mézclalo con agua tibia y limpia el interior del refrigerador. * Limpia los fregaderos de acero inoxidable con una pasta hecha del detergente de lavar platos combinado con una cantidad generosa de bicarbonato. Las manchas oscuras saldrán fácilmente. * Si tienes animales, líbrate del olor a orina en la alfombra mezclando aceite de limón y bicarbonato, y esparciéndolo sobre la zona afectada. Si es sobre piso de cemento, espolvoréale bicarbonato, agrega vinagre, luego cepilla el área y enjuaga con abundante agua. * Rocía con bicarbonato las manchas de café o té en las tazas y jarros, frótalos suavemente con una esponja o trapo, y enjuaga. ¡Se habrán ido todas! * Agrega un poquito en el agua de enjuagar los platos, y obtendrás manos suaves y platos brillosos . * Pon aproximadamente 1/4 taza en el remojo . Ayudará a ablandar el sucio. * ¡Acaba con las pulgas! Mezcla partes iguales de sal de mesa y bicabonato de sodio, y rocía las alfombras. Déjala toda la noche y en luego aspírala cuidadosamente, pasándola más de una vez. Hazlo tres veces o cuatro para que sea efectivo. Por favor, no intentes esto en un día lluvioso, dañará tus alfombras. Si vives en un clima muy húmedo, deja la mezcla de sal y el bicarbonato sólo de 3 a 5 horas. También puedes espolvorear a tu perro con bicarbonato antes de bañarlo. Asegúrate de sacarle todos los residuos. * Vierte un poco en el lavaplatos para eliminar las manchas de agua. * También puedes poner un poquito en un trapo húmedo para limpiar las partes plásticas de los equipos electrónicos. En la limpieza del hogar II * Es excelente para limpiar las cortinas o puertas de las duchas , tanto en la lavadora como a mano. * Esparce un poco sobre el colchón antes de hacer la cama, elimina los olores . * Para revivir un libro viejo , rocía las páginas que se han humedecido, frótalas suavemente y ponlo al sol. * Limpia las manchas de té que se forman en los vasos plásticos. * Coloca un poco en los sachés, y mételos en los cajones o armarios que tienden a ponerse mohosos. * Cuando haya hormigas en la cocina , o en cualquier habitación, después de limpiar el suelo, esparce una línea delgada de bicarbonato de soda a lo largo de su sendero, a lo largo de la pared, y las hormigas desaparecerán. También funciona cuando rocías en el umbral de la puerta delantera o en la que lleva al jardín. * Cubre los objetos de plata con bicarbonato de soda. Frótala con los dedos o con una tela de algodón suave, y quedará como nueva. * Verter aproximadamente 1 taza de bicarbonato de soda en cualquier desagüe o retrete, ayudará mantener el tanque séptico impecable . * Para limpiar el marfil amarillento , sumerge la pieza en agua tibia y limpia con un cepillito y bicarbonato. * Es fabuloso para lavar la ropa con mal olor , con manchas de tabaco y de cigarrillo. * Pon ½ taza de agua con dos cucharas de bicarbonato de soda en el microonda a temperatura alta durante un minuto. Entonces trapea con una toalla de papel húmeda. Quedará limpio y eliminarán los viejos olores. * Sal y bicarbonato, una mezcla perfecta para limpiar las tablas de madera y plástico para cortar. Las desinfecta y no las reseca. * Sumerge el termo de café y té en agua caliente y tres cucharaditas de soda, y desaparecerán las manchas y el olor. Cuando el termo esté seco, coloca una cucharadita de soda adentro para mantenerlo sin olores. Pero no olvides enjuagarlos antes de volver a usarlo. * Úsalo para destapar las cañerías , cubre el drenaje con soda y, poco a poco, vierte. Trata de hacerlo dos o tres veces al mes. * Haz una pasta con agua, y limpia tu plancha . Aseo personal * Usa el bicarbonato de soda como desodorante . Prepáralo así: Mezcla una taza de bicarbonato de soda y 2 cucharadas de maicena (para impedir que el bicarbonato de soda se pegue) y lo pones en un recipiente plástico. Aplícatelo con una brochita de afeitar. * Como pasta dentífrica , es un limpiador ligeramente abrasivo. También sirve como enjuague bucal. Recomendado por los dentistas. * Agrégalo a tu pasta de diente para que no sepa tan mal. Sirve como blanqueador. * Úsalo en tus zapatos, en lugar del talco, para absorber la humedad y los malos olores . * Utilízalo como exfoliador facial . Agrega un poco de bicarbonato en tu limpiadora facial. ¡Es maravilloso! * O también mézclalo con hojuelas de avena en tu batidora. Hace un exfoliador facial maravilloso. * En tu mano, mezcla champú de pelo con una cantidad pequeña de bicarbonato de soda. Esto eliminará los residuos de laca y fijadores. * Usa bicarbonato de soda, si tu pelo es muy grasoso y no tienes tiempo para lavarlo. Rocía un poco en el pelo, péinatelo y sacude los restos de bicarbonato. ¡Funciona perfectamente! * Si tu pelo se torna verde por el cloro de la piscina, hazte un champú como normalmente lo haces pero agrégale ¼ de taza de soda. Remedio medicinal * Alivia la picada de una abeja u otro insecto , aplicando sobre la lesión una pasta de bicarbonato de soda y vinagre. * Agrégalo en el agua del baño para aliviar la piel irritada. Es bueno para los bebés, también. * Tómalo como antiácido , mezcla 1/2 cucharadita en aproximadamente 4 onzas de agua, y bébalo todo de una vez. Te provocará gases, neutralizando los ácidos del estómago. * Si los detergentes te producen alergias , usa bicarbonato de soda para lavar tu ropa, especialmente las sábanas y cubrecamas. * Pon a los niños quemados por el sol (o a ti misma) en un fresco (pero no frío) baño de bicarbonato de soda por media hora. Esto también trabaja bien para la varicela y picaduras de mosquitos. * Para aliviar la comezón de la hiedra venenosa , haz una pasta con agua y aplícala sobre el área afectada y déjala secar. * Para el salpullido en los bebés causado por el calor salpica bicarbonato de soda sobre sus sábanas. * Si pones una cantidad pequeña de bicarbonato de soda en un vaso de agua y lo bebes, limpiará tus riñones . Si tienes la sal restringida no es aconsejable. * Aplica una pasta de bicarbonato de soda y agua en las quemaduras producidas por medusa o aguamalas de mar , y las mejorarás. Varios Usos Automóviles: Neutraliza el ácido de la batería rápidamente en caso de que este se derrame. El bicarbonato de sodio mezclado con un poco de agua, ayuda a despegar fácilmente los insectos que se han adherido a la pintura, faros y parabrisas del automóvil. Lo mejor de todo, no daña la pintura. Para las marcas negras en la pintura del auto, pásale una tela húmeda con un poco el bicarbonato de soda. ¡Saldrá en un abrir y cerrar de ojos! En el jardín Para saber cuán ácida es la tierra de tu jardín, mezcla una taza de tierra con dos de agua, agrega un 1/4 taza de bicarbonato de soda mientras revuelves. Si hay una erupción en el recipiente, el suelo es muy ácido. Si apenas tiene un poco de burbujeo alrededor de los bordes, es un poco ácido. Agrega 1 cucharadita de bicarbonato de soda a un galón de rociador orgánico de jardín y tendrás un fungicida excelente. Apagar incendios Se usa ampliamente en los extintores de incendios y es excelente para acabar con el fuego producido por aceite. Échaselo a la grasa encendida y la apagará rápidamente. Reparación Mezcla bicarbonato con pega loca, y podrás rellenar las grietas en la madera y porcelana. Primero debes pegar los pedazos, luego aplicar el bicarbonato y la goma para aplanar la superficie. Cocina Pon una pizca de de bicarbonato a la salsa de la pasta. Eliminará el sabor ácido de los tomates. Cuando remojes los frijoles o granos, coloca una cucharadita de bicarbonato par evitar los gases. Fuentes: http://es.wikipedia.org/wiki/Bicarbonato_de_sodio http://www.coralbolivia.com/frame/bicarbonato.htm

¿Qué mejor que tomarse una cerveza bien fria con una picadita? Para mi no hay picada si no hay alguna salsita (o dip para los chetos) para mojar las papas fritas, aca les traigo algunas recetas rapidas y ricas que hago con mis amigos. Salsa de Mayonesa Esta es facil, barata y la mas accesible porque es muy posible que ya tengas los ingredientes en tu casa. Esta salsa la hago siempre que cae gente de sorpresa a casa porque siempre tengo estas cosas en la heladera y a todo el mundo le gusta. Pone en un pote mayonesa, mas o menos 200 g., a esa mayonesa agregale perejil picado, medio diente de ajo picado , ½ cebolla chica picada y ¼ de un tomate redondo mediano en cubos pequeños (no le pongas la semilla a la preparación, pero si queres le podes agregar un poco del juguito que sale del tomate al cortarlo. Mezcla todo, no le pontas sal ni pimienta xq lo salado ya se lo da la papa frita y el picantito con el ajo y la cebolla ya esta bien. Salsas con paté Otra opcion rapida para salir del paso es hacer salsas con paté, que en muchas casas hay y a la mayoria de la gente le gusta. No hace falta usar paté de calidad, usando el mas barato queda bien porque con las cosas que le agregas ni se siente que es berrete. Mezcla una lata de paté (o picadillo de carne) con 100 g de queso blanco, un huevo duro picado bien fino y un poco de mayonesa Pisa un poco de roquefort con un tenedor (mas o menos 50 g) y mezclalo con una lata de paté, un puñado de perejil picado y unos 50 g de queso blanco. Salsita de jamon con pepinitos Para esta salsa tenes que mezclar una lata chica de jamon del diablo con medio pote del chico de queso blanco (el chiquito que trae 250 o 200 g) y un pepinito en vinagre cortado bien chico. Si no tenes jamon del diablo podes usar pate o picadillo, la textura es similar, pero el sabor va a ser diferente, aunque todavía va a ser rico Salsa de ciboulette y verdeo Mezla mas o menos medio pote de 500 g de queso blanco (si lo queres hacer mas rico, pero va a ser mas caro, podes usar filadelfia), mezclale un puñado de ciboulette (o perejil sino encontras, yo casi nunca consigo ciboulette), media ramita de cebolla de verdeo (sobre todo la parte verde, no tanto de la blanca) y medio diente de ajo picados finos, sal y pimienta a gusto Salsita de atún A una lata de atun en aceite desmenuzado (porque es mas rico, sino podes usar tambien natural), escurrilo y mezclalo con salsa golf hasta que la consistencia sea pastosa y humeda. Le podes afregar si queres un chorrito de salsa barbacoa para que quede un poco mas picante. Salsita de camarones Pica una taza de camarones (si tenes procesadora procesalos, pero que no se desintegren y quede una pasta, sino que queden algunos pedacitos, que no sea uniforme) y mezclalo con media taza de salsa golf y un puñado de perejil picado. Esta salsa es bastante cara por los camarones, pero es riquisima, es como mojar una papa frita en un cóctel de camarones. Salsita de tomates Pica bien fino un tomate sin piel ni semillas (si tenes procesala, es mejor procesarlo), agregale un poco de chile o algun aji picante bien picado, orégano, sal, pimienta y aceite (el que te guste, oliva, maiz, girasol, soja) Salsa de queso Ralla con la parte mas grande del rallador mucho queso (parmesano, reggianito o el queso duro que te guste) y mezclalo con queso blanco (la cantidad que necesites para que se forme una pasta y no sea puro queso rallado. Asi solo queda rico, pero le podes agregar pimienta, ajo o perejil. Salsita de choclo Usa una lata de choclo cremoso (no en grano), mezclalo con 50 g de queso blanco, un poco de mayonesa, un puñado de perejil picado, pimienta y sal. Todas las salsas servirlas bien frias años de acompañar las papas fritas con estas salsas mas recomendaciones de mi familia y mis amigos Si te coparon estas salistas, tengo un post con una receta de guacamole: