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carloncho_3

Usuario (Argentina)

Primer post: 14 mar 2010Último post: 16 abr 2012
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14 de Mayo
ArteporAnónimo4/9/2012

Es catorce de mayo creo. Se dice que esta cerca un posible ataque aéreo por parte de los británicos. Todos los pelotones están en alerta rojo. A muy pocos se les permite descansar. Los turnos de guardia son de dieciséis horas, estamos exhaustos y hambrientos. Tengo miedo. Se escuchan helicópteros a unos kilómetros de aquí, ya deben haber desembarcado. Están cada vez más próximos a la base. Hace mucho frío. Falta poco para que empiecen los enfrentamientos. Las patrullas terrestres son muy entrecortadas, ya que no hay mucho personal disponible, y los refuerzos tardarán unos días en llegar. Disparos. Tengo miedo. Deben haber llegado a los puestos de vigilancia. Se escuchan gritos, lo que indica la proximidad del fuego. También se oyen las órdenes de repliegue del capitán. Explosiones. El bombardeo comenzó. http://lacocinadeangelito.over-blog.es/

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¿Por qué? (cuento)
ArteporAnónimo4/16/2012

Estoy demasiado cansado. No puedo detenerme por mucho tiempo, ya que en cualquier momento podrían aparecer. Están por todas partes. Son como una plaga, y me están buscando. Desean exterminarme, como lo hicieron con el resto de mi especie, y no entiendo por qué. Todavía no comprendo como lograron llegar hasta aquí. No son una raza avanzada. Trajeron armas consigo, nosotros las dejamos de usar hace siglos. No supimos de ellos hasta que llegaron, y para cuando lo hicieron, ya era demasiado tarde. Pensamos que venían en paz, y así fue hasta que aprendieron todo sobre nosotros, luego comenzó el exterminio. Mataron mujeres, niños y ancianos, solo sobrevivieron los hombres fuertes, a quienes esclavizaron. Yo pude escapar, pero me buscan, y no tardaran en encontrarme. En su mundo, no todos saben de nuestra existencia, se lo ocultan a su propio pueblo, y sin embargo, ellos hablan en nombre de toda la raza humana.

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Renacer (cuento)
ArteporAnónimo4/8/2012

Concebido en un principio para la televisión continental europea, finalmente, el film del aclamado director francés quedó paralizado a causa de la muerte de su máxima estrella en un confuso episodio en una supuesta riña callejera, en donde quedó en estado de coma al recibir un balazo de un arma calibre 22 mm en la cien, para encontrar la muerte camino al hospital. Lo que desató un caos y una incertidumbre general entre actores y productores de dicha película, sin mencionar al director, a quien la noticia de la muerte de su único hijo, lo derrumbó casi totalmente, obligándolo a atrincherarse en lo más profundo de su ser, donde todo se tornaba de un matiz cada vez más oscuro, donde no se visualizaba el mas mínimo haz de luz. Ya no existía nada ni nadie que pueda devolverle aunque sea un centésimo de lo que le había sido despojado. Así fue que llegó un día, en que dejó de lado el mundo que lo rodeaba, y se decidió a emprender su último viaje, un viaje que podía llevarle días, tal vez semanas, pero que tenía un solo destino: su hijo. Sin valijas, ni medio de transporte alguno, ese mismo día inició su éxodo. Sabía que iba a ser un recorrido largo y complicado, tal vez hasta peligroso, pero el miedo ya no formaba parte de él. Siempre en una oscuridad casi absoluta, caminó por horas, en busca de alguna señal que le marcara un camino a seguir. Junto a él- no sabía si en busca del mismo objetivo o alguno similar-, había cientos de personas, tal vez miles, que marchaban en distintas direcciones, independientemente unas de otras, a tal punto que nadie notaba la presencia del resto. Así anduvo durante días, sin siquiera ingerir ningún tipo de alimento ni bebida, pero cada vez con más fuerzas, fuerzas que eran alimentadas por su único objetivo, más próximo a cada momento, que poco a poco iba llenando su ser y devolviéndole la vida a su alma. Debió atravesar las infinitas extensiones de los desiertos mas desolados, peligrosos océanos, profundos abismos, y los más tenebrosos bosques, plagados de extrañas criaturas que harían cualquier cosa por poder saborear un alma humana. Ya los sueños de llevar su nuevo proyecto a lo más alto de la cima del mundo cinematográfico habían quedado atrás, cuando, muy a lo lejos, pudo visualizar una silueta que le resultaba familiar. Los ojos se le humedecieron a causa de las lágrimas que comenzaban a brotar, pero trató de no ilusionarse demasiado, ya que en su largo recorrido, había aprendido que merodeando constantemente a su alrededor, había muchas criaturas que podían tomar la forma de sus seres queridos para engañarlo y así poder tomar su alma, pero esta era diferente, esta emanaba un aroma conocido para él, despedía una luz cegadora, que no hería sus ojos, y lo que más la diferenciaba del resto de las apariciones, es que esta llenaba completamente su alma de paz y de felicidad. A pesar de todo, prosiguió su camino con cautela, no sabía que tan lejos podían llegar esas criaturas desconocidas. Cuando detuvo su marcha, se hallaba a solo medio metro de distancia, fue cuando creyó que ya no soportaría mas, que el corazón le explotaría de alegría- solo una vez había sentido lo mismo, y fue hace ya más de 30 años, cuando presenció el nacimiento de su único hijo- y en esta oportunidad era igual, solo que no era el nacimiento que todos conocen, este, era el nacimiento de un nuevo mundo, en el que solo ellos dos convivirían, sin temor a la muerte, ya que esta no podía alcanzarlos allí. Sonriendo, avanzaron unos centímetros más, y cuando por fin se reencontraron frente a frente, se fundieron en un abrazo único, que duraría para siempre, lejos del mundo terrenal, lejos de los peligros de la vida cotidiana, y lejos de la oscura habitación en la que se encontraba recluido. Habían vuelto a nacer.

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Lenguado a la cerveza sobre colchón de papas macedonia
Recetas Y CocinaporAnónimo3/14/2010

Hola, este es mi primer post. Soy chef y posteo un blog en el que posteo todas mis recetas y secretos del mundo de la Gastronomia, mundo que junto a mi esposa (tambien chef) adoramos. Por una cuestion de las reglas de Taringa no voy a poner el nombre del blog, ademas no es mi intencion hacer spam, solo compartire miis recetas y conocimientos relacionados con el mundo de las Gastronomia. Saludos a todos. Espero que les agrade Receta para 4 porciones Ingredientes Lenguado - 800 grs. Cebolla - 100 grs. Champiñones - 150 grs. Ajo - 1 diente Cerveza - 500 Cc. Aceite de oliva - 20 Cc. Sal y pimienta - 10 grs. Papas - 400 grs. Preparación - Primero, pelaremos la cebolla y la picaremos junto con el diente de ajo. - Lavaremos bien los champiñones (no debemos hacerlo debajo del choro de agua, sino con una servilleta de papel húmeda para evitar que este pierda sus propiedades y su sabor). Los picaremos. - En una sartén, calentaremos el aceite de oliva y rehogaremos la cebolla con el ajo y los champiñones por espacio de 5 minutos aproximadamente. - Una vez rehogado, dispondremos ordenadamente el lenguado cortado en rodajas de 100 grs. aproximadamente. Lo salpimentaremos y agregaremos la cerveza. - Cocinaremos a fuego medio por 15 minutos, siempre cuidando que no se nos pegue. - Pelaremos las papas, las cortaremos en macedonia y las herviremos en abundante agua. - Para servir, lo haremos presentando 2 rodajas de pescado por plato sobre un colchón de papas. Encima del pescado rociaremos con la salsa resultante de la cocción. Fuente: La Cocina de Angelito Si les agrado el post, por favor dejen algun comentario, y si desean alguna receta en particular solo deben pedirlo y tratare de subirla a la brevedad.

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Cordero en persillade
Recetas Y CocinaporAnónimo3/14/2010

Este fin de semana que pasó, preparé un lomo de cordero al persillade, ya que vino mi madre a cenar a casa y con mi señora queríamos agasajarla como corresponde, y la verdad es que nos salió de maravillas. Esta es una comida que debemos probar, ya que es muy sabrosa y nos hará quedar muy bien ante nuestros invitados. Podemos acompañarla con un puré de berenjenas o de papas, con quienes se lleva de mil maravillas. Espero que la receta les guste. Receta para 3 porciones Ingredientes Lomo de cordero - 3 x 300 grs. Perejíl - 10 grs. Ajo - 2 dientes Manteca - 20 grs. Pan rallado - 25 grs. Mostaza - 15 grs Preparación - Lo primero que haremos será sellar el cordero de ambos lados. - En un bowl, mezclaremos el ajo y el perejíl bien picados, la manteca y parte de la mostaza, e iremos agregando de a poco el pan rallado hasta que formemos una mezcla arenosa pero moldeable. - Una vez sellada la carne de cordero, la untaremos con parte de la mostaza y la cubriremos con la persillade. - Por último, llevaremos al horno a 180º C hasta finalizar la cocción. Fuente: La Cocina de Angelito Si les agrado el post, por favor dejen algun comentario, y si desean alguna receta en particular solo deben pedirlo y tratare de subirla a la brevedad.

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