gus7808

bueno, me encontre esta receta, y queria compartirla... te va a salir mas parecido a las marcas pedoras, no esperes un branca, es como el vino casero, a la primera no te sale un catena zapata, pero si tiene el color del fernet, el gusto y el olor del fernet, entonces es fernet..... INGREDIENTES: 1 puñado de poleo l puñado de ajenjo 1 puñado de cedron 1 poquito de romero 1 poquito de tomillo 1 poquito de orégano 2 hojas de laurel unas hojitas de menta 7 clavos de olor 400 grs. de azúcar 1 litro de alchool completar con agua, dejar en reposo durante 45 días, remover y colar. tan cencillo como eso... concejo, metele una pisca de azafra, ayuda en lo amargo, y unos 150 cc de caramelo, esto ayuda para el color.........