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Hace unos días despues de un yemaso, habia quedado con unos amig@s de que les iba preparar algo, y bueno lo hice, son pocas fotos, lo se, porque la verdad no me gustan mucho (soy feo ), y menos que me esten ensima cuando cocino xD no se porque... pero bueno... ahí te dejo la fotos HISTORIA DEL PLATO El Pique A Lo Macho, Es Un Plato Puramente Tradicional De La Gran Variedad De La Gastronomía Boliviana, Es Una Delicia, Su Origen Se Remonta Al Año 1974 Al Restaurant De Miraflores, De La Pareja Casada: Honorato Quiñones Andia Y Evangelina Rojas Vargas, De La Ciudad De Cochabamba En Bolivia, El Nombre Oficial Lo Dieron Los Pilotos Del Lloyd Aéreo Boliviano En Un Comentario Circunstancial. Una Exquisitez De La Gastronomía Boliviana, Quién No Lo Haya Degustado Debería Degustarlo Pues Es Un Sabor Inolvidable, ¡Viva Bolivia! Bueno eso fue todo, disculpen las escaces de fotos Y ACÁ LES DEJO LA RECETA 1 kg. De carne de res 1/4 kg.de de salchichas 8 papas peladas 3 cebollas 3 tomates 3 locotos Cubito de caldo Sal Pimienta Kétchup y mayonesa 2 huevos duros y aceitunas (decoración) Preparación: Pique la carne en cuadros o trozos largos, luego fríala en una sartén. En otra sartén, fría un poco las salchichas y agrégueselas a la carne. Pique el tomate y la cebolla a la juliana y cuando esté saliendo el jugo de la carne, agréguelos en la sartén. Cuando ya esté jugoso, agregue el cubito de caldo y condiméntela con sal y pimienta. Los locotos picados se agregan en cuanto el jugo ya tenga buen sabor y se le pone cerveza para que no se seque. Las papas córtelas y fríalas hasta que queden doradas. Para servir, coloque una base de lechuga, luego una capa con las papas fritas y encima el preparado. Luego se rocía con el mismo jugo de la carne y se decora con el huevo duro en rodajas y las aceitunas. Se pinta con el kétchup y la mayonesa toda la superficie y listo el Pique Macho.

HOY LES VOY A MOSTRAR UNOS FIDEOS CON TUCO VEGETARIANOS QUE HICE INGREDIENTES ESPAGUETIS6 DIENTES DE AJO1 BROCOLI4 O 5 TOMATES PELADOS2 HOJAS DE ALBAHACA FRESCAPIMIENTASAL AHORA PICAMOS TODO EN PEDAZOS PEQUEÑOS EMPEZAMOS CON LOS FIDEOS PONIENDO AGUA A HERVIR. UNA VEZ HERVIDA EL AGUA, TIRAS UN CHORRITO DE ACEITE Y SAL. POR ULTIMO CUANDO TIRAMOS LOS FIDEOS. SI TE GUSTA, PODES USAR QUESO (A MI EN LO PARTICULAR ME GUSTA EL QUESO CRIOLLO) PREPARACIÓN SOFREÍS LOS DIENTES DE AJO EN EL ACEITE (DE OLIVA SI TENES) SIN LLEGAR A TOSTARAÑADÍS EL BROCOLI PICADO (PREVIAMENTE LAVADO) Y SALTEÁS.AÑADÍS LOS TOMATES (PELADOS Y PICADOS) JUNTO CON LA ALBAHACA PICADA,LA PIMIENTA Y LA SAL. Y MOVES HASTA HACER UNA SALSA (20 MIN. APRÓX.).Y AL FINAL AGREGAS LA PIMIENTA Y SAL. POR ULTIMO SERVÍS Y MORFAS PA MIERDA

TARINGUER@S, ESTE DÍA LES TRAIGO OTRA FOTO RECETA. UNAS HAMBURGUESAS VEGETARIANAS INGREDIENTES PROTEÍNA DE SOYA1/2 CEBOLLA MORADA PICADA4 CABEZAS DE AJO PICADASORÉGANO1/2 TAZA HARINA1/2 PIMENTÓN PICADOPIMIENTASAL PRIMERO, TE COMPRAS TU "TPV" O CARNE DE SOYA. SACAS UNA TAZA LLENA DE CARNE DE SOYA Y LA DEJAS REPOSAR CON AGUA CALIENTE O TIBIA DURANTE UNOS 5 MINUTOS EN UN BOL. UNA VEZ ESTO, SACAMOS EL EXCESO DE AGUA DE NUESTRA CARNE DE SOYA Y AMASAMOS HASTA FORMAR UNA MASA. POSTERIORMENTE AGREGAMOS LA CEBOLLA, EL AJO (PREVIAMENTE PICADOS Y ENJUAGADOS) Y EL ORÉGANO. Y AMASAMOS. UNA VEZ TENEMOS TODO AMASADO, TIRAMOS EL PIMENTÓN Y LUEGO MEDIA TAZA DE HARINA (POR CADA TAZA DE CARNE SOYA SE USA MEDIA TAZA DE HARINA) VOLVEMOS A AMASAR HASTA LLEGAR A TENER UNA TEXTURA UNIFORME. HACES UN HUECO EN EL CENTRO Y AHÍ TIRAS LA PIMIENTA Y LA SAL. *SI SOS VEGETARIANO EN ESTE PASO PODES TIRAR UNA YEMA DE HUEVO (SOLO LA YEMA, NO LA CLARA). SI SOS VEGANO OMITÍS EL HUEVO Y NO USAS NADA. (PODES USAR UN POCO DE AGUA Y ACEITE). Y AMASAMOS. UNA VEZ LISTO, HACES BOLITAS AL TAMAÑO DE UNA MANO CERRADA Y APLASTAMOS PARA DAR FORMA DE HAMBURGUESA COLOCÁS UN SARTEN; LA CANTIDAD DE ACEITE TIENE QUE CASI CUBRIR LA HAMBURGUESA. DEJAS QUE EL ACEITE CALIENTE, DESPUÉS TIRÁS LA HAMBURGUESA Y BAJAS EL FUEGO HASTA LA MITAD. DEJAS COCER HASTA QUE TOME UN COLOR CAFÉ OSCURO. Y LA SACAS Y SECAS CON PAPEL DE COCINA. Y LISTO, A COMER COMO CERDO *PODES ACOMPAÑAR CON UNA ENSALADA DE CHOCLO, MAYONESA Y QUESO.

EN ESTA OCASIÓN LES VOY A ENSEÑAR A HACER UNOS CHAMPIÑONES DE PARÍS AL AJILLO INGREDIENTES CHAMPIÑONES 2 DIENTES DE AJO PIMIENTA NEGRA SAL COMUN ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN VINO BLANCO PEREJIL PICAMOS TODO TIRAMOS EL ACEITE Y LOS AJOS; ESPERAMOS QUE ESTOS "BAILEN" PARA TIRAR LOS CHAMPIÑONES SALPIMENTAMOS A GUSTO, ECHAMOS UN CHORRITO DE VINO BLANCO. POR ULTIMO SOFREÍMOS POR DOS MINUTOS, ECHAMOS EL PEREJIL Y RETIRAMOS LA SARTEN DEL FUEGO. LISTO PARA SERVIR EN MENOS DE 10 MINUTOS.

El chef Xiao Shan enarbola un pene de caballo de unos 50 cm y asegura que se trata del "más delicioso" de los ingredientes de un guisado chino de genitales masculinos El chef Xiao Shan enarbola un pene de caballo de unos 50 cm y asegura que se trata del "más delicioso" de los ingredientes de un guisado chino de genitales masculinos, uno de los supuestos remedios asiáticos para dar vigor a la libido. Penes y testículos de burros, chivos, perros, toros y ciervos esperan alineados en la mesa del cocinero para aportar su contribución al carnal plato por el que habrá que pagar unos 200 dólares. "La textura y el sabor (de los genitales equinos) son muy buenos. También es bueno para la salud", señala Xiao, quien aprendió a preparar órganos masculinos a los 13 años, heredero de un arte familiar que se remonta a varias generaciones. Los órganos, provenientes de las tierras más recónditas de Asia, son picados y presentados sobre un colchón de lechuga en un elaborado recipiente de cristal, como si se tratara de tortas o dulces en una confitería. Estos platos de la cadena de restaurantes Guolizhuang, la única en China especializada en penes, son populares en reuniones empresariales y entre funcionarios del gobierno, asegura a la AFP Li Yanzhi, directora de la sucursal Chaoyang. La gran mayoría de la clientela es masculina y muchos buscan incrementar su potencia sexual en este restaurante, en el que también se sirven genitales de carnero, yak, foca y serpientes, que además tienen dos penes. "Los chinos creen que pueden reforzar diversas partes del cuerpo utilizando los mismos ingredientes, lo que quiere decir que cualquier cosa que coma es nutritiva para esa parte del cuerpo", explica Li. "Comer penes y testículos puede darle vigor a un hombre y hacer que tenga una maravillosa vida sexual", sostiene. "Fuertes en la cama" No existe una prueba científica para esas creencias, que en Asia tiene varias versiones. En Lahore, la capital económica de Pakistán, el Takatak -el nombre del plato deriva del sonido de los cuchillos usados en su preparación- consiste en picado de corazones de cabra y oveja, sesos, riñones y cabezas. "Básicamente, los hombres lo comen para ser más fuertes en la cama", señala Faher Hayat, un chef que acompaña sus especialidades con cebollas, tomates, jengibre, pimienta y cilantro. "Los sesos dan energía a la cabeza; y los testículos tienen un poder propio", precisa. En las atestadas calles de la ciudad vieja de Yakarta, los indonesios que quieren mejorar su rendimiento sexual acuden a bares ambulantes en los que pueden beber sangre de serpientes. El cliente elige su víbora, a seis dólares el ejemplar, y el 'barman' la toma y cuidadosamente le corta la cabeza y deja que su sangre caiga en un vaso. Una cucharada de miel suaviza la amargura de la bebida, considerada no solo como un potenciador sexual sino también como un remedio para la diabetes, la hipertensión y otros males. En el restaurante de penes de Pekín, Wei Jingsheng es un devoto cliente. "Funciona muy bien," afirma este empresario de 47 años. "Desde que lo tomo ya no se me cae el cabello y me siento pleno de energía todo el día. Antes, tenía que dormir hasta el mediodía para no sentirme cansado, ahora ya no lo necesito. Toda mi vida es fantástica", se entusiasma. La nutricionista del restaurante dice que el plato más popular es el ciervo, considerado como muy efectivo dado que cada macho de esta especie cuenta con un numeroso 'harén' de hembras. "El pene de un ciervo tiene la potencia de tres penes de toro", afirma Du Yuemei, quien con una sonrisa admite que algunos clientes le hacen preguntas embarazosas, ante las cuales es inmune. "Sé que mi trabajo es algo inusual pero me siento bien sabiendo que contribuyo a una dieta terapéutica para los hombres. Es algo único", agrega, antes de retirarse y dejar lugar para que la camarera sirva una sopa elaborada con corazón de ciervo, caldo de pato y varias medicinas chinas.