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nicolasgiuttari

Usuario (Argentina)

Primer post: 16 feb 2011
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vino toro o uvita
vino toro o uvita
InfoporAnónimo2/16/2011

Que decidirias para un asado un sabado , estoy en duda... o uvita

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aficionados a las armas "post propio" #3
InfoporAnónimo1/9/2012

bienvenidos a mi post de aficionados a las armasExpecial GLOCK17 - 17 C Cal. 9 mm Tamaño estandar Polímero compacto 17 disparos Cañón de 4,49" Acabado melonite negro 17 Gen 4 Cal. 9 mm Tamaño estandar Polímero compacto 17 disparos Cañón de 4,49" Acabado melonite negro "Back Straps" frame disponible en 2 tamaños Resorte recuperador con guía de corredera combinado19 - 19 C Cal. 9 mm Tamaño compacto Polímero compacto 15 disparos Cañón de 4" Acabado melonite negro 20 Cal. 10 mm Auto Tamaño estandar Polímero compacto 15 disparos Cañón de 4,60" Acabado melonite negro 21 - 21 C Cal. .45 ACP Tamaño estandar Polímero compacto 13 disparos Cañón de 4,60" Acabado melonite negro 22 - 22 C Cal. .40 S&W Tamaño estandar Polímero compacto 15 disparos Cañón de 4,60" Acabado melonite negro 22 Gen 4 Cal. .40 S&W Tamaño estandar Polímero compacto 15 disparos Cañón de 4,60" Acabado melonite negro "Back Straps" frame disponible en 2 tamaños Resorte recuperador con guía de corredera combinado23 - 23 C Cal. .40 S&W Tamaño compacto Polímero compacto 13 disparos Cañón de 4" Acabado melonite negro 23 Gen 4 Cal. .40 S&W Tamaño compacto Polímero compacto 13 disparos Cañón de 4" Acabado melonite negro "Back Straps" frame disponible en 2 tamaños Resorte recuperador con guía de corredera combinado26 Cal. 9 mm Tamaño subcompacto Polímero compacto 10 disparos Cañón de 3,46" Acabado melonite negro26 Gen 4 Cal. 9 mm Tamaño subcompacto Polímero compacto 10 disparos Cañón de 3,46" Acabado melonite negro Resorte recuperador con guía de corredera combinado 27 Cal. .40 S&W Tamaño subcompacto Polímero compacto 9 disparos Cañón de 3,46 " Acabado melonite negro 29 Cal. 10 mm Auto Tamaño subcompacto Polímero compacto 10 disparos Cañón de 3,78" Acabado melonite negro 30 Cal. .45 ACP Tamaño subcompacto Polímero compacto 10 disparos Cañón de 3,78" Acabado melonite negro 31 - 31 C Cal. .357 SIG Tamaño estandar Polímero compacto 15 disparos Cañón de 4,49" Acabado melonite negro 32 - 32 C Cal. .357 SIG Tamaño compacto Polímero compacto 15 disparos Cañón de 4,02" Acabado melonite negro 33 Cal. 9 mm Tamaño de competición Polímero compacto 17 disparos Cañón de 5,32" Acabado melonite negro 35 Cal. .40 S&W Tamaño de competición Polímero compacto 15 disparos Cañón de 5,32" Acabado melonite negro 36 Cal. .45 ACP Tamaño subcompacto Polímero compacto 6 disparos Cañón de 3,78" Acabado melonite negro 37 Cal. .45 GAP Tamaño estandar Polímero compacto 10 disparos Cañón de 4,5 " Acabado melonite negro MIS OTROS POST! :http://www.taringa.net/posts/info/13632817/Aficionados-Alas-Armas-Equot_Post-PropioEquot_-_1.htmlhttp://www.taringa.net/posts/info/13633076/Aficionados-Alas-Armas-Equot_Post-PropioEquot_-_2.htmlespero que les alla gustado mi post de armas "GLOCK"

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aficionados a la cuchilleria #1
InfoporAnónimo1/14/2012

bienvenidos a mi post de aficionados a la cuchilleriaBoker ArbolitoCUCH. ARBOLITO 503L 11.5 CM. 440C C/LAMINADOCUCH. ARBOLITO 503M 11.5 CM. 440C C/MICARTACUCH. ARBOLITO 504 11 CM. 440C C/CURUPAYCUCH. ARBOLITO 504HH 11 CM. 440C C/CIERVOCUCH. ARBOLITO 504L 11 CM. 440C C/LAMINADOCUCH. ARBOLITO 504M 11 CM. 440C C/MICARTACUCH. ARBOLITO 505 12.5 CM. 440C C/CURUPAYCUCH. ARBOLITO 505L 12.5 CM. 440C C/LAMINADOCUCH. ARBOLITO 508H 11 CM. 440C C/CIERVOCUCH. ARBOLITO 509H 12 CM. 440C C/CIERVOCUCH. ARBOLITO 511L 11 CM. 440C C/LAMINADOCUCH. ARBOLITO 512H 12 CM. 440C C/CIERVOCUCH. ARBOLITO 513MHX 14 CM. 440C MIC./CIERVOCUCH. ARBOLITO 520HH 11 CM. 440C C/CIERVOCUCH. ARBOLITO 539MX 9 CM. 440C MICARTACUCH. ARBOLITO 540 HERACLES III 20 CM. BOWIECUCH. ARBOLITO 540L HERACLES III 20 CM. BOWIECUCH. ARBOLITO 5721 NICKER 10 CM. CRVO. VAINACUCH. ARBOLITO 5734OH OMBU I 14 CM. OLIV/CVO.CUCH. ARBOLITO 590H GUAPO III 15.5 CM. CIERVOJUEGO ARBOLITO 5721H CUCH/TEN C/CIERVO-VAINAJUEGO ARBOLITO 5721L CUCH/TEN C/LAMIN.-VAINACUCH. ARBOLITO 1806POMC 15 CM. CARNICEROCUCH. ARBOLITO 1807POMC 17.5 CM. CARNICEROCUCH. ARBOLITO 1808POMC 20 CM. CARNICEROCUCH. ARBOLITO 1809POMC 22.5 CM. CARNICEROCUCH. ARBOLITO 1906POM INOX 15 CM. CARNICEROCUCH. ARBOLITO 1907POM INOX 17.5 CM CARNICEROCUCH. ARBOLITO 1908POM INOX 20 CM CARNICEROCUCH. ARBOLITO 1909POM INOX 22.5 CM CARNICEROCUCH. ARBOLITO 1910POM INOX 25 CM. CARNICEROCUCH. ARBOLITO 1912POM INOX 30 CM. CARNICEROCUCH. ARBOLITO 2806PC 15 CM. CARNICEROCUCH. ARBOLITO 2807PC 17.5 CM. CARNICEROCUCH. ARBOLITO 2808PC 20 CM. CARNICEROCUCH. ARBOLITO 2809PC 22.5 CM. CARNICEROCUCH. ARBOLITO 2810PC 25 CM. CARNICEROCUCH. ARBOLITO 2812PC 30 CM. CARNICEROCUCH. ARBOLITO 2906PI 15 CM. CARNICEROCUCH. ARBOLITO 2907PI 17.5 CM. CARNICEROCUCH. ARBOLITO 2908PI 20 CM. CARNICEROCUCH. ARBOLITO 2909PI 22.5 CM. CARNICEROCUCH. ARBOLITO 2910PI 25 CM. CARNICEROCUCH. ARBOLITO 2912PI 30 CM. CARNICEROCUCH. ARBOLITO 3614PI 35 CM. FIAMBRECUCH. ARBOLITO 407P 17.5 CM DESPOSTARCUCH. ARBOLITO 47-10 CM. FORJADO OFICIOCUCH. ARBOLITO 47-13 CM. FORJADO COCINACUCH. ARBOLITO 47-18 CM. FORJADO COCINACUCH. ARBOLITO 47-26 CM. FORJADO COCINACUCH. ARBOLITO 8107PC 17.5 CM CABO POM COCINACUCH. ARBOLITO 8108PC 20 CM. CABO POM COCINACUCH. ARBOLITO 8110PC 25 CM. CABO POM COCINACUCH. ARBOLITO 8304G 10 CM. MAD INOX COCINACUCH. ARBOLITO 8305G 12.5 CM. MAD INOX COCINACUCH. ARBOLITO 8306G 15 CM. MAD INOX COCINACUCH. ARBOLITO 8308G 20 CM. MAD INOX COCINACUCH. ARBOLITO 8308LX 20 CM. C/LAM. PUL. COC.CUCH. ARBOLITO 8310G 25 CM. MAD INOX COCINATACO ARBOLITO 1110 MADERA CON 5 ELEMENTOSespero que les alla gustado mi post de cuchilleria

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Armas Umarex CO2
InfoporAnónimo1/19/2012

Armas Umarex CO2SMITH & WESSON 586 CO2 $ 2096,00Revólver Smith & Wesson 586Réplica del original en peso, acción y manipulaciónCargadores de 10 tiros extraíbles para facilitar la recargaCola de disparador de 2 etapasCargador de garrafa Co2 en cachas de gomaDoble/Simple acciónVelocidad 425 ft/sArtículo- Calibre - Municiòn - Capacidad20233 - .177(4,5 mm) - Pellets/Plomo - 10 tirosPISTOLA COLT SPECIAL COMBAT CLASSIC UMAREX CO2 $1590,00PISTOLA BERETTA M.PX4 STORM CO2 UMAREX $1660,00RIFLE H&K MP5 K-PDW CO2 UMAREX $ 2096,00LISTA DE PRECIOS ARMAS CO2 UMAREX-CONSULTAR STOCK“Los mejores tiradores del mundo tienen una sola cosa en común. Todos aprendieron a disparar con armas de aire comprimido.” - Rajmond Debevec (SLO), Record Mundial, Campeón Olímpico. Saludos...

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Como hacer un cuchillo con una hoja de sierra
Hazlo Tu MismoporAnónimo1/13/2012

¿Como hacer un cuchillo con una hoja de sierra que sirve para supervivencia?empezamos teniendo:- Un trozo de madera (cualquier madera mientras que te guste) de: 2,5 o 3cm de ancho x 1,5 o 2 cm de alto x 10cm o el largo que ustedes deceen...- Una hoja de cierra la mas ancha o la que tengan... (puede ser para madera o para hierro) es mejor la de cortar hierro... se los digo por experiencia yo quise intentar afilarla pordemas y casi me corto un dedo "se rompio y salto serca de mi dedo" jaja pero si no la afilan tanto no pasa nada... - Resina Epoxy de Loctite " pega bastante bien"- Papel de lija para madera y de hierro fino para la hoja"para sacarle el color" ejemplo:- y por ultimo las ganas de hacerlo...bien... empecemos:¿Te gusta el cuchillo de la imagen? Se trata de un cuchillo de 10 cm hecho con una sierra de cortar hierro.#-1- Es relativamente sencillo, hoja con la sierra y manago con la madera. Marcamos y vaciamos la madera.#-2- A la hora de juntar la hoja con el mango podemos utilizar Resina Epoxy de Loctite.#-3- Como vez hay que ir modeando la forma que tenemos en mente. Recomiendo hacer primero un boceto en papel para facilitar la tarea. COMO YO...A y B - alizar las puntas de la madera en forma redondeada.C y D - alizar los costados en forma cilindrica.E - taladrar o ahuecar un hueco para el tornillo que sujetara la hoja, ademas del pegamento.A - cabar curba que le da una buenisima forma...B - cortar mas de la mitad hasta que la hoja de la sierra quede en la mitad del mango...C - cabar las 3 formas curbas en el mango coinciderando el corte de "B" no tiene que cabar micho.D - el ultimo cortesito "es opcional para algunos es mas lindo cortarlo", pero yo no lo corto.haci queda....otras formas...espero que les alla gustado...

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Instalar Windows Xp o 7 desde una memoria Usb
Instalar Windows Xp o 7 desde una memoria Usb
InfoporAnónimo4/21/2011

Instala facilmente Windows desde USB con Win setup from USB y Recovery USB Tuxsis Instalar desde USB Información General El fin de esta publicación es responder a los comentarios sobre como instalar Windows XP desde usb. Ya hace un buen de tiempo que publique sobre este tema, sin embargo los links por desgracia se murieron, y por tanto el proceso ya no funciona, además que perdí el respaldo de los archivos y no me es posible volverlos a subir. Es por eso que me dí a la tarea de completar la publicación sobre como instalar un sistema operativo desde el USB. Esto puede ser muy util para las nuevas netbook, laptops o computadoras que no cuente con unidades opticas... ¿Qué necesito?: Ir a inicio El programa Win setup from USB Una memoria USB mayor de 1 gb (Tenga en cuenta que se formateará) Un Sistema Operativo. (Puede ser Windows Xp, 2003 o si prefieres el 7) *En imagen ISO de preferencia. Una Computadora con unidad de Cd. (para preparar la Memoria) *En caso de no tener usar una unidad virtual, como Power ISO, Ultra ISO... Boot USB Recovery Tuxsis.7 Conocimientos minimos para formatear. En caso de andar perdido en esto, te recomiendo el Videotutorial: "Aprende a formatear e instalar una PC" (Lo puedes encontrar aquí en el blog Tuxsis) Detalles: Ir a inicio Preparar memoria USB: 1- Instalar la aplicación WINSETUP FROM USB en la máquina origen. 2- Insertar el CD de Windows XP en la máquina origen. (o imagen en unidad virtual) 3- Ejecutar la aplicación WINSETUP FROM USB. 4- Presionar el botón "Browse" en el primer ítem de la ventana de aplicación "Windows 2000/XP/2003 Source" y marcar en la ventana que se abre, la lectora de CD/DVD o unidad virtual donde se tiene cargado el disco de Windows XP. 5- Presionar el botón "RmPreb USB" 6- Elegir el USB a usar en "Drive", NTFS en "File system", XP booteable en "Boot Options". Presionar el botón Prepare USB. 7- Cuando termina de dar formato al disco cerramos la aplicación RmPreb USB. 8- Una vez de vuelta a la aplicación WINSETUP FROM USB, presionamos el botón "Refresh" en el ítem " USB Disk Selection. 9- Presionamos el botón GO... y a esperar 10- Cuando termine de copiar los archivos al USB presionamos "Agree" a la ventana que se abre, y luego aceptar al siguiente diálogo. 12- Remplazamos los archivos de Booteo. Para eso descomprimimos la carpeta USB Recovery Tuxsis. Reemplazamos los archivos de la memoria por los de la carpeta. * (Password: Tuxsis) 11- Salimos de la aplicación con EXIT y ya estamos listos para arrancar desde el USB en la máquina destino. Detalles de la instalación: 1- Seleccionamos en la máquina destino el arranque desde USB (puede ser tanto desde el BIOS como desde el BOOT MENU con la tecla F8 normalmente, que traen todas las máquinas de hoy en día) 2- Cuando arranca el USB seleccionamos la opción primera opción. 3- Realizamos toda la primera parte de la instalación de Windows XP que transcurre con la conocida pantalla azul y letras blancas. 4- Luego del primer reinicio del sistema, seleccionamos la opción Segunda opción y continuamos con la instalación en su última fase. 5- Una vez instalado XP podemos remover el USB para que arranque directamente desde el HD de la máquina destino.

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imagenes graciosas parte 1
HumorporAnónimo4/21/2011

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imagenes graciosas parte 2
HumorporAnónimo4/21/2011

Sin descripción

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feriados nacionales de argentina
InfoporAnónimoFecha desconocida

Fecha - Día - Conmemoración - Observaciones 1 de Enero Sábado Año Nuevo Feriado Inamovible 7 de Marzo Lunes Carnaval Feriado Inamovible 8 de Marzo Martes Carnaval Feriado Inamovible 24 de Marzo Jueves Día nacional de la Memoria por la verdad y la Justicia (Recordatorio del último golpe de Estado) Feriado Inamovible 25 de Marzo Viernes Feriado puente turístico Feriado puente Fecha - Día - Conmemoración - Observaciones 2 de Abril Sábado Día del Veterano y de los Caídos en la Guerra de Malvinas (ley 26.110) (Aniversario del inicio de la Guerra de las Malvinas) Feriado Inamovible 19 y 20 de Abril 25 y 26 de abril Martes Pascuas Judías Días no laborables inamovibles, sólo para personas de religión judía. 21 de Abril Jueves Jueves Santo Festividad Cristiana Día no laborable inamovible 22 de Abril Viernes Viernes Santo Festividad Cristiana Feriado Inamovible Fecha - Día - Conmemoración - Observaciones 1 de Mayo Domingo Día del Trabajador (Recordatorio de la masacre de Chicago (EE.UU.) Feriado Inamovible 25 de Mayo Miércoles Primer Gobierno Patrio Feriado Inamovible 20 de Junio Lunes Día de la Bandera (Aniversario del fallecimiento del General Manuel Belgrano (1820).) Feriado trasladable regido por la ley por la Ley Nº 24.445. Se traslada al tercer lunes del mes de Junio, este año la fecha original coincide con la ley así que no se traslada. 9 de Julio Sábado Día de la Independencia (Aniversario de la Declaración de Independencia por el Congreso de Tucumán (1816) Feriado Inamovible Fecha - Día - Conmemoración - Observaciones 17 de Agosto Lunes Día del Libertador José de San Martín (Aniversario del fallecimiento del General San Martín (1850) Feriado trasladable regido por la ley por la Ley Nº 24.445. Se traslada al tercer lunes del mes de Agosto. 30 de Agosto Martes Culminación del ayuno Día no laboral inamovible, sólo para personas de religión islámica. 29 y 30 de Septiembre Martes Año Nuevo Judío Días no laborables inamovibles, sólo para personas de religión judía. 8 de Octubre Sábado YOMKIPUR (Gran Día del Perdón) Día no laboral inamovible, sólo para personas de religión judía. 12 de Octubre Lunes Día de la Raza (Aniversario del Descubrimiento de América (1492) Feriado trasladable regido por la Ley Nº 23.555. Las fechas que coincidan en martes y miércoles se trasladan al lunes anterior; las que coincidan en jueves y viernes se trasladan al lunes posterior . Fecha - Día - Conmemoración - Observaciones 6 de Noviembre Domingo Fiesta del Sacrificio Día no laboral inamovible, sólo para personas de religión islámica. 20 de Noviembre Lunes Día de la Soberanía nacional Feriados trasladable al cuarto lunes del mes de Noviembre. 26 de Noviembre Sábado Año nuevo musulmán Día no laboral inamovible, sólo para personas de religión islámica. 8 de Diciembre Jueves Inmaculada Concepción de María Feriado Inamovible, Festividad Católica 9 de Diciembre Viernes Feriado puente turístico Feriado puente 25 de Diciembre Domingo Navidad Feriado Inamovible

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Receta de Tortas Fritas para cuando llueve
Receta de Tortas Fritas para cuando llueve
Recetas Y CocinaporAnónimo3/21/2011

distintas verciones 1- Tortas Fritas caseras En esta oportunidad en TusRecetas os enseñare a preparar unas deliciosas Tortas Fritas, ideal para comer cuando esta lloviendo o cuando el clima esta fresco. Espero que tu las hagas y tengas mucho éxito. Ingredientes de la Receta de Tortas Fritas: * 1 Kg. de Harina Común tipo 000. * 50 grs de Levadura común. * 1 Cucharada Sopera de Sal. * 1 Cucharada Sopera de Azúcar. * 500 cc de Aceite para freír. * 25 grs de Manteca. Elaboración de la Receta de Tortas Fritas: 1. En primer lugar debemos disolver la levadura junto con la cucharada de azúcar. 2. Revolver de forma continua hasta que no tenga grumos. 3. Mezclar la sal junto con la manteca y poner la harina en un bowl. 4. Formar un circulo en el centro e incorporar la levadura y la otra preparación. 5 Amasar bien y dejar reposar 30 minutos. 6. Cortar en círculos y freír en el aceite. 7. Disfrutar con alguna infusión o mate. Espero que hayas disfrutado de esta Receta de Tortas Fritas. 2- Día lluvioso en Santa Fe, comienza soplando un viento fresquito que brinda un muy esperado alivio después de una semana muy calurosa. Las nubes oscuras cubren el cielo, el día se apaga y casi que se hace noche; luego comienzan a caer algunas tímidas gotas. La temperatura sigue descendiendo, y es un placer abrir ventanas de par en par para que esa brisa renovadora inunde los cálidos ambientes. Llueve…El sonido de millones de gotas golpeando los techos es una orquesta incomparable. Las plantas y flores respiran aliviadas y beben gustosas las aguas que brinda el cielo. Luego de un tiempo, lentamente se detiene el golpeteo, la sensación de frescura y el olor a la tierra húmeda y la hierba mojada invade cada rincón. En el patio todo el verde se ve más vivo, salpicado por gotas que reflejan la luz de un día gris. Tortas fritas abr 4th, 2009 by Nidia. RegularBuenaMuy BuenaExcelenteEspectacular! (79 votos, promedio: 3,85 de 5) tortasfritas Dificultad : Muy fácil Ocasión : Cotidiana Época : Todo el año Porciones : 12 Preparación : 15 min aprox. Cocción : 30 min aprox. Día lluvioso en Santa Fe, comienza soplando un viento fresquito que brinda un muy esperado alivio después de una semana muy calurosa. Las nubes oscuras cubren el cielo, el día se apaga y casi que se hace noche; luego comienzan a caer algunas tímidas gotas. La temperatura sigue descendiendo, y es un placer abrir ventanas de par en par para que esa brisa renovadora inunde los cálidos ambientes. Llueve…El sonido de millones de gotas golpeando los techos es una orquesta incomparable. Las plantas y flores respiran aliviadas y beben gustosas las aguas que brinda el cielo. Luego de un tiempo, lentamente se detiene el golpeteo, la sensación de frescura y el olor a la tierra húmeda y la hierba mojada invade cada rincón. En el patio todo el verde se ve más vivo, salpicado por gotas que reflejan la luz de un día gris. La lluvia por estos lados tiene un significado especial, para ser más precisos: en mi barrio. Varios de mis vecinos parece que esperaran la lluvia para venir a golpearme la puerta. Mis hijos también me llaman por teléfono. El pedido es el mismo, todos saben que un día de lluvia es sinónimo de tortas fritas. Ya es una costumbre, es imposible disuadirlos. A mi realmente no me molesta, porque me encanta pasarme tardes enteras en la cocina en esos días lluviosos de verano, ya que el fresco que trae la lluvia lo permite; o en invierno, cuando las temperaturas bajas se combaten con el calor del horno. Las opciones son muchas, masitas, facturas, tortas, pero lo primero que todos piden son tortas fritas. Ingredientes 250 g de harina común 250 g de harina leudante 8 cdas de grasa derretida (vacuna o porcina) 200 cc de agua Sal cant. necesaria Preparación Colocamos toda la harina junta en un recipiente y haciendo un hueco en el medio le agregamos la grasa derretida, mezclamos con un poco de la harina y comenzamos a agregar el agua con la sal (salmuera como le decimos acá). La salmuera merece una explicación, ya que le tienen que ir agregando sal al agua y probarla, hasta que esté bastante salada. Mezclamos todo hasta formar una masa bien firme, y ya estamos listos para formar las tortas fritas. Vamos tomando porciones de masa de acuerdo al tamaño que las queremos, y la forma que le damos a las tortas es a gusto de cada uno. Como verán en las fotos yo las hago con una forma casi redonda. Por último le deben hacer un hueco en el medio o dos cortes con el cuchillo. Ponemos en una cacerola, abundante cantidad de grasa a calentar (las tortas fritas deben flotar y no tocar el fondo de la cacerola). Cuando la grasa está bien caliente comenzamos a cocinarlas de un lado hasta que se doren, y luego las damos vuelta, para que se doren del otro lado. Y acá termina mi receta de tortas fritas. Ahora, con qué las acompañen uds, queda en sus manos. RESETA CON LOS INGREDIENTES Y TODO CON IMAGENES: Secretitos: Si la grasa es nueva es posible que largue mucho olor. Para evitar esto pueden ponerle unas cascaritas de limón a la grasa. Recuerden también que tiene que estar bien caliente para que la masa no la absorba tanto. 3- Tortas fritas 2 Harina leudante 500grs Harina común 250 grs Margarina 50 grs 1/2 taza de agua tibia 1/2 taza de leche sal gruesa 4 cucharaditas Esencia de vainilla 1 cucharadita Azúcar para espolvorear Modo de Preparación Calentar el agua, con la sal. Una vez disuelta agregar la leche. Apagar el fuego, y colocar la manteca hasta que se disuelva en la salmuera y la cucharadita de esencia. Mezclar las harinas y hacer una corona en la mesa .Vertir la salmuera y armar una masa blanda. Amasar un poco y cortarlas como las se guste. Freirlas en aceite caliente. Espolvorear con azúcar si se desea. NOTA: estas tortas fritas salen más tiernas gracias a la harina leudante. 4- Esta es la masa de pan, pizza, tortas fritas o empanadas de queso. Es un clásico: si uno puede hacer un huevo duro, puede hacer pan. Ingredientes: - 750 gramos de harina para la masa. - 250 grs. de harina para amasar. - 1 sobre de levadura seca o medio paquete de levadura prensada. - Sal gruesa, dos cucharaditas de té. - Leche, 3/4 de taza. - Agua, 3/4 taza. - Aceite, medio litro, o grasa de vaca, para freír. Preparación: - En un bol grande, tamizar la harina. - En una cacerolita, calentar la leche con el agua hasta que esté a temperatura corporal (tibia, no muy caliente). Agregar la sal y revolver hasta que disuelva. Agregar la levadura y revolver hasta disolver. Agregar un par de cucharadas de harina y mezclar. Dejar 10 minutos. - Hacer un hueco en el medio de la harina y agregar una taza de la preparación de levadura. Mezclar con la harina, con las manos o cuchara de madera. Agregar más agua y leche hasta que se forme una masa bien blanda, húmeda no seca. Diferentes calidades de harina necesitarán más o menos líquido, así que hay que irse fijando. - Enharinar la mesa o la mesada con abundante harina. Pasar la masa del bol a la mesa, espolvorear con harina y amasar. Este paso es fundamental: el amasado agrega calor a la masa y rompe la fibra del gluten del trigo; esto es lo que permite levar a la masa y la vuelve esponjosa y liviana. Así que hay que amasar por lo menos quince minutos, extendiendo la masa en todas direcciones. - Poner en una bolsa de nylon y envolver bien, o poner en un bol y tapar bien apretado con papel film. Esto hace que la masa no entre en contacto con el aire, si no, la superficie se secará y volverá dura. Dejar levar un par de horas. Si se quiere, se puede dejar en la heladera hasta la mañana siguiente. - Extender la masa con palote de amasar más o menos hasta un cm de espesor. Cortar en tortas fritas cuadradas o redondas. - Freír en aceite o grasa bien caliente. Dar vuelta una vez. SALUDOS... ALGUN PUNTO NO ME BIENE MAL... JAJA

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