valen6

Antes de empezar les aviso que todo este texto lo copie yo de un libro... Para que no haya gente que diga que es copy paste o re post... No me creen... Que raro... Bueno para que me crean dejo la tapa del libro que escanee. Ahora si empezamos ¿Que sucede con el alimento cuando esta en la boca? Cortamos un trozo de carne y lo colocamos sobre la lengua. La lengua lo pone entre los dientes. Al masticar, los dientes cortan, desgarran y trituran el pedazo de carne. La saliva que llena la boca lo humedece, y de esa manera podemos tragarlo facilmente. Si alguna vez sentimos dolor de estómago, es posible que sea por no haber masticado suficientemente el alimento: el estómago tiene que realizar doble tarea para diferirlo. Al masticar algunos alimentos, tales como pan o papas, la saliva hace algo más que ayudarnos a tragarlos. Inicia la transformacion de la fécula en materia que el cuerpo pueda utilizar. Este es el primer paso en la digestión del pan, las papas o cualquier otro alimento que contenga almidón. ¿Adonde va el alimento despues que lo tragamos? Cuando tragamos la comida, ésta pasa al esófago, un largo canal situado en la parte de atrás de la garganta, que comunica con el estómago. En este tubo hay unos músculos de forma anillada que, uno tras otro, van empujando el alimento hacia abajo hasta que llega al estómago. El estómago es como una especie de bolsa elástica revestida de músculos. Estos músculos pueden distenderse hasta contener todo un banquete. Las paredes del estomago están tapizadas con glándulas que fabrican el jugo gástrico. Cuando el alimento que ingerimos llega al estómago, el jugo gástrico continúa la tarea de ir deshaciendo los trozos de comida en pequeñisimas partículas. Cuando concluye esta parte de la digestión, el alimento se ha convertido en una papilla casi líquida. Entonces pasa, de a poquito, a una largo tubo llamado intestino delgado. El intestino delgado no es tan estrecho como podría suponerse por su nombre, pero es tan largo que tiene que estar enrollado para caber dentro de nuestro cuerpo. Los músculos del intestino delgado terminan e empujar el alimento hasta que por fin queda listo para ser absorbido por las células. Inspiriración y espiración ¿Que pasa cuando respiramos? Cada vez que hacemos una inspiración entra oxígeno en nuestros pulmones. Cada vez que hacemos una espiracion, un gas llamado anhídrido carbónico sale de nuestros pulmones. Veamos como se produce esto: el aire (que contiene oxígeno), entra en nuestro cuerpo a traves de la nariz. El aire contiene tambien pequeñas parículas de polvo y gérmenes. La mayor parte de éstas son retenidas por el fino vello y el mucus que hay en el interior de la nariza, que impiden que lleguen a los pulmones. El aire que respiramos se entibia al contacto de los vasos sanguíneos dentro de la nariz. Asi, el aire tibio y limpio pasa al largo conducto de la garganta, dividido en dos ramas, una para cada uno de los pulmones. Estos dos conductos se dividen a su vez en tubos pequeñps y angostos dentro de los pulmones, que llegan a millones de diminutas bolsitas de aire, los alvéolos pulmonares. Aquí se produce un intercambio muy importante. Alrededor de las bolsitas de aire, hay pequeñisimos vasos sanguineos. El oxígeno que hemos respirado pasa a traves de las bolsitas de aire a los vasos sanguineos, y es conducido por la sangre a las celulas. Al mismo tiempo, el anhidrico carbonico de la sangre pasa desde los pequeñps vasos sanguineos a las bolsitas de aire de los pulmones. Cuando espiramos echamos fuera este anhidrico carbonico; cuando inspiramos nos abastecemos de oxigeno nuevo contenido en el aire, que tanto necesitan las celulas. No son los pulmones exactamente los que bombean adentro y afuera el exígeno y el ahnidrico carbonico. Son los músculos que hay entre las costillas y otro musculo curvo situado debajo de los pulmones, llamado diafragma, los que hacen esta tarea. Los músculos hacen que los pulmones se inflen y se desinflen como globos, al modificar la amplitud de la caja torácica. Cuando la caja toracica se distiende, los pulmones se llenan inmediatamente de aire. Cuando se contrae, arrojan el ahnidrico carbonico afuera. ¿Por que no podemos respirar bajo el agua? El oxígeno lo aspiramos del aire. En el agua también hay oxígeno, pero nosotros no podemos extraerlo del agua. Si respiramos bajo el agua, esta llenara de inmediato nuestros pulmones y ya no nos sera posible respirar en absoluto. Si fueramos peces o cangrejos, podríamos respirar bajo el agua, pero no en la superficie de la Tierra. Porque los peces y otros animales acuáticos tienen unos organos llamados branquias, que les permiten absorber el oxígeno del agua. Pero cuando sacamos al pez fuera del agua, sus branquias se secan y ya no pueden respirar. ¿Por que es preciso repirar para vivir? Al inspirar, llevamos aire a los pulmones. En el aire hay un gas. llamado oxígeno. Sin oxigeno no es posible la vida. Nuestra sangre lleva alimento a las celulas, pero las celulas no pueden asimilarlo sin oxieno. El oxigeno transforma el alimento en energia que las celulas utilizan para mover los musculos, enviar mensajes por medio de los nervios y hacer nuevas celulas. Hay otra razón por la que el cuerpo necesita oxigeno. Cuando el oxigeno que respiramos transforma el alimento que comemos en energía, se emite calor. Por es o es que, generalmebte, sentimos calor despues de una comida abundante. Este calor contribuye a que el interior del cuerpo se mantenga caliente aun cuando la temperatura externa se de cero grado. Si nuestra temperatura interior llegara a ser tan baja, no podriamos seguir viviendo. El cerebro y el sistema nervioso ¿Como recordamos lo que hicimos ayer? ¿Llovió? ¿Hubo sol? ¿Fue un día triste o alegre para nosotros? Para pensar en ayer, y recordar lo que pasó, utilizamos una de las tres partes principales del encéfalo: ña parte pensante, el cerebro. A lo mejor queremos contar a alguien lo que hicimos ayer. Esta informacion esta guardada en el cerebro. Es esta parte del encéfalo la que nos permite recordar lo que hicimos y decir las palabras necesarias para describir lo que pasó. ¿Por que algunas personas son zurdas? El hecho de que escribamos con la mano derecha o con la izquierda o de igual modo con una que con otra, depende del desarollo de nuestro cerebro. Algunos se desarrollan mas de u lado que de otro. ¿Saben ustedes que el lado izquierda del cerebro controla los musculos del lado derecho del cuerpo, y que el lado derecho controla los musculos del lado izquierdo del cuerpo? Si el lado izquierdo del cerebro está mas desarrollado que el derecho, usamos por lo general la mano derecha. Si el lado derecho está mas desarrollado que el izquierdo, seremos zurdos. Y si está igualmente desarollados en ambos lados, seremos ambidiextros. Lo cual quiere decir que podemos usar tanto la mano izquierda como la derecha para jugar a la pelota o para escribir. La mayoría de la gente utiliza la mano derecha. ¿Y ustedes? Osea que si somos derrechos somos zurdos de cerebro OTROS POST:

En una edición reciente de la revista médica International Journal of Clinical Practice un grupo de médicos emitieron una advertencia sobre un fenómeno que, cada vez, se está encontrando más: un consumo excesivo de bebidas del tipo "cola". Esta conducta, puede generar en algunos pacientes una serie de molestos, y hasta peligrosos, problemas musculares. "La sociedad está, cada vez más, consumiendo refrescos del tipo cola y esto o está comenzando a generar una serie de problemas de salud. Estamos consumiendo más refrescos que nunca antes y una serie de cuestiones de salud ya se han identificado problemas relacionados en dentaduras incluyendo desmineralización ósea- y el desarrollo del síndrome metabólico y diabetes", afirma el Dr. Moisés Elisaf que trabaja en el Departamento de Medicina Interna en la Universidad de Ioannina , en Grecia. "Al respecto, tenemos cada vez más evidencias que nos permiten sugerir que el exceso de consumo de estas bebidas cola puede también dar lugar a hipopotasemia, en la que la caída los niveles de potasio en sangre, terminan provocando un efecto adverso en las funciones vitales de los músculos". De acuerdo a la definición que se publica en la Wikipedia, la "hipopotasemia" (también conocida como hipokalemia), es un trastorno en el equilibrio hidroelectrolítico del cuerpo, que se caracteriza por un descenso en los niveles del ion potasio (K) en la sangre, con niveles por debajo de 3.5mmol/lt. La hipokalemia tiene varias causas. Entre las más frecuentes están una ingestión disminuida, un aumento en las pérdidas de potasio (estas pueden ser renales o darse por vómitos y diarreas), el aumento de la sustancia conocida como renina (que hace que aumente la aldosterona), el Síndrome de Cushing (en el cual hay un aumento en los niveles de glucocorticorticoides, los cuales tienen también efecto mineralcorticoide como la aldosterona), la hiperglucemia (por la diuresis que provoca), etc. Debido a que el potasio se encarga de facilitar la transmisión del impulso nervioso a través de la membrana celular, los síntomas de este trastorno son: cansancio, mialgias (dolor muscular), puede llegar a haber una debilidad progresiva con hipoventilación y posible páralisis completa. DIFERENTES CONSECUENCIAS La investigación llevada a cabo por el Dr. Elisaf y sus colegas ha demostrado que los síntomas encontrados pueden variar desde una leve hasta una profunda debilidad o una parálisis parcial. Afortunadamente todos los pacientes estudiados lograron una rápida y recuperación completa después de haber dejado de beber estas bebidas o recibir por vía oral o intravenosa complementos de potasio. En los estudios analizados los pacientes afectados tenían consumos diarios que variaban entre dos y hasta nueve de litros de bebidas cola por día. Incluso, se registraron dos casos de mujeres embarazadas que fueron admitidos a la consulta del hospital exhibiendo bajos niveles de potasio. La primera, de 21 años de edad, admitió consumir hasta tres litros de bebidas cola por día y se quejaba de síntomas de fatiga, pérdida de apetito y vómitos persistentes. Un electrocardiograma también reveló que había un bloqueo del corazón, mientras que los análisis de sangre mostraron que tenía bajos niveles de potasio. El segundo también tenía bajo los niveles de potasio y el sufrimiento de la creciente debilidad muscular. Resultó que había estado bebiendo hasta siete litros de cola al día durante los últimos 10 meses. DATOS GENERALES En 2007 el consumo anual -a nivel mundial- de bebidas refrescantes alcanzó los 552 millones de litros, lo que equivale a poco menos de 83 litros por persona y año. Lo interesante es que se prevé que este consumo aumente a 95 litros por persona y año para el 2012. Sin embargo, la cifra ya ha alcanzado un promedio de 212 litros por persona y año en países como Estados Unidos. Entre las conclusiones se comenta que la hipopotasemia puede ser causada por el consumo excesivo de tres de los ingredientes más comunes presentes en las bebidas cola: glucosa, fructosa y cafeína. "El papel individual de cada uno de estos ingredientes en la fisiopatología de la hipopotasemia inducida por este tipo de bebida no se ha determinado y puede variar según los distintos pacientes" afirma Elisaf. Los autores sostienen que en todas las sociedades occidentales el tamaño de las porciones son cada vez más mayores y el consumo excesivo de este tipo de productos tendrá implicaciones para la salud pública. "Aunque la mayoría de los pacientes se recupera rápidamente cuando se deja de beber y se toman suplementos de potasio", El trabajo finalizó con la conclusión siguiente: "Creemos que se necesitan más estudios para determinar cuánto es demasiado cuando se trata del consumo diario de bebidas de este tipo." Y agregó: "la industria de las gaseosas debería promover campañas sobre la seguridad y el consumo moderado de sus productos para todos los grupos de edad, además de reducir los tamaños de los envases y satisfacer la creciente demanda de bebidas saludables". Fuente: http://www.yahoo.com.ar

BOMBAS DE PAPA Ingredientes: 1 kilo de papas, perejil picado, 1 diente de ajo picado, queso mantecoso, huevo batido, aceite. Preparación Hervir las papas en agua y sal. Hacer un puré y añadirle el perejil y el ajo. Condimentar a gusto. Formar las croquetas y colocarlas en su interior un dadito de queso. Pasarlas por huevo batido, freirlas en aceite y pasarlas por pan rallado. Gracias lapalmera314 por hacerme acordar lo del pan rallado...

Compre un casancrem (crema de moria casan)... xD muy malo... Bue, compre un pote y vino esta receta y se las paso... Flan de zanahorias a la casancrem Hacer un puré con 8 zanahorias, y una vez frío, mezclar con 5 huevos, 1/2 taza de queso rallado y 300 g de Casancrem Light, salpimentar. Colocar en un molde de flan y cocinar a horno bajo durante 1 hr. Tiempo de preparacion: 70 min. Porciones: 10 (1 flan). Supongo que quedaria asi... No se yo no lo hice...