wacala

Bueno seguramente muchos deben conocer esta salsa, muchos no, en fin es una opcion para acompañar con carnes rojas y blancas les dejo los ingredientes, prueben hacerla y me dicen, si les gusta me dejas unos puntines jajaja ... Ingredientes: -Morron o pimiento Rojo (1) -Morron o pimiento Verde (1) -Cebolla (1 o 2) -Tomate perita (3 o 4) -Vinagre -Aceite -Sal Procedimiento: Bueno no es mucha ciencia, se deben cortar los pimientos, los tomates y la cebolla en pequeños trozos, o para los q saben en corte brunoise, luego de esto debe colocarse todo en un recipiente, agregar aproximadamente media taza de vinagre, 2 cucharadas grandes de aceite (yo uso de girasol), y sal a gusto. Dejar reposar por lo menos dos o tres horas, con esta cantidad de ingredienten van a obtener una cantidad considerable, pueden agregar o sacar cosas a su gusto pero asi la hago yo y la verdad me gusta asi jeje. Les deberia quedar algo asi, bien colorido Comenten!!y si les gusto deje unos puntines!!Gracias!!