Primera entrega de:
Las recetas de Los Simpson
PRESENTA:
Khlav Kalash
Definición:
El Khlavl Kalash es un tipico plato arabe y/o Musulman (mucho no lo identifico xD) el cual se basa en hacer una especie de masa con carne de cordero y carnero, junto a distintas especias, y bañarlo en salsa de cangrejo para luego colocarlo en una vara, y comerlo directamente desde ahi ( todo previamete cocinado ¬¬)
Ingredientes (para 4 personas):
~600 gr de carne de carnero
~600 gr de carne de cordero
~4 tomates
~3 pimientos
~Media cebolla grande (o 1 pequeña pero seguiremos la transcripción literal)
~Agua
~Aceite
~Sal
~Pimienta
~Otros condimentos al gusto de cada uno
~Palo (no bol, palo, palo xD, puede ser el palo que se usa para comida china, si la porcion no es tan grande)
~Salsa de cangrejo de mar (para beber le va bien el jugo de cangrejo, no de montaña)
Preparación:
1) Cortar la carne en pequeños tacos, los pimientos y la cebolla en pequeñas tiras y machacar los tomates.
2) Poner todos esos ingredientes en una olla, salteralos con especies fuertes(pimenton, aji molido, o el que ustedes les guste mas) y añadir algo de agua.
3) Mezclar y presionar la masa hasta formar una gran bola (de tenis o del tamaño de una albondiga común).
4) El bollo se cubrirá de aceite y se asará en una parrilla o en una sarténm, o al horno. Cuando la bola esté en su punto (al dente), fijarla sobre un palo.
5) Saborizar con la salsa de cangrejo.
Este post es una.......
Proxima Receta Haggis
En este post todos pueden opinar sin importar rangos ni nada. Este post no discrimina!.
GRACIAS @elsebadelagente22
visita mis otros aporte
CONOCÉ MICRONESIA
capaz te saco una sonrisa y un par de puntos 1
capaz te saco una sonrisa y un par de puntos 2
Playas de Sri Lanka
Tatuajes Gamers Y Mas
Paises Que Ya No Existen
Mundos perdidos 5 paraisos inexplorados
Como evitar la fatiga muscular
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~Otros condimentos al gusto de cada uno
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Preparación:
1) Cortar la carne en pequeños tacos, los pimientos y la cebolla en pequeñas tiras y machacar los tomates.
2) Poner todos esos ingredientes en una olla, salteralos con especies fuertes(pimenton, aji molido, o el que ustedes les guste mas) y añadir algo de agua.
3) Mezclar y presionar la masa hasta formar una gran bola (de tenis o del tamaño de una albondiga común).
4) El bollo se cubrirá de aceite y se asará en una parrilla o en una sarténm, o al horno. Cuando la bola esté en su punto (al dente), fijarla sobre un palo.
5) Saborizar con la salsa de cangrejo.
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