PEJERREY
corno
escardon
El pejerrey se presenta en la costa bonaerense principalmente en Junio, Julio y Agosto y en menor escala en Septiembre, Octubre Marzo, Abril y Mayo, aunque sus hábitos hacen que en pleno verano se logren capturas, sobre todo con viento sur mantenido y aguas verdes y frescas. Su tamaño oscila, dependiendo de la variedad, entre los 35 y los 50 cms a lo que siempre existen excepciones (fundamentalmente por lugares de pesca). Se lo encuentra en toda la costa de la provincia aunque arrima solo en zonas determinadas y sus hábitos hacen que se pesquen por lo general desde escolleras, piedras o zonas de barrancas.
El escardón; Es un pez de escolleras, piedras y barrancas aunque se lo captura también en zonas profundas desde la playa. Su aparición es sostenida desde la primavera y hasta el comienzo del invierno y en casi toda la costa de la provincia se pueden lograr unas buenas capturas que nos satisfagan. Es ideal para los que desean iniciarse en esta pesca debido a la cantidad en que se lo encuentra ya que, como todos sus "primos" siempre se desplaza en grandes cardúmenes por todo el litoral. Se lo conoce también como pejerrey baboso.
El corno: Es cada vez más esporádico y difícil habiendo, como de costumbre, cortos momentos en los que aparece por la costa desde Necochea a Mar del Plata y algunas zonas vecinas tanto en escolleras como en playas. Los motivos de sus apariciones sobre una márgen costera determinada son por ahora desconocidas ya que pueden no arrimar nunca durante todo el invierno o hacerlo dos o tres veces en el mismo dia. Solo caben la paciencia para esperarlos y la suerte para que aparezcan cuando allí estamos. Dicen los que dicen que saben que el corno come de todo. Pero hay momentos en que es de verdad difícil engañarlos. Se tornan muy selectivos y ahí entra la sabiduría de cada uno. Que la carnada, que la confección de la línea, que la boya, que la profundidad de los piques, que la distancia de los lances, qué le debemos poner al rulero, etc.
El panzón: A diferencia del resto, se lo encuentra solamente en costas arenosas y de baja profundidad como pueden ser las rompientes que son las zonas preferidas por esta variedad para buscar su alimento en creciente hasta el comienzo de la bajante, siendo un clásico la Bahía San Blas y la costa del faro marplatense (la Arenera) apareciendo esta variedad con los primeros fríos del invierno y preferentemente con vientos moderados del cuadrante SSE y jamás después de una tormenta o de mal tiempo. Pica con violencia y rapidez pero es propicio a elegir lo que come, por lo que debemos presentar muy bien el engaño.
PIRAPITA o SALMON DE RIO
Nombre científico y vernacular
Por cuanto se presta a confusión el nombre de salmón dado a un pez de río, es oportuno destacar el nombre vulgar y que se refiere a una particularidad de su carne. En guaraní significa pez colorado por el tono rosado que presenta su carne luego de hervido, si no se lo ha desangrado antes; esta particularidad en cuanto al color es la que dio origen al nombre de salmón.
El BRYCON ORBIGNYANUS (Valenciennes, 1840), es conocido además, como pirapitanga, salmón criollo, salmonete, salmón del Paraná.
Caracteres generales
Este pez fluvial de cuerpo robusto y semejante al del dorado, es esbelto y buen nadador. Su color predominante en el dorso y en los flancos, es un gris rosáceo brillante y la parte ventral es blanco plateada. La aleta caudal (cola) presenta tres franjas longitudinales: la del centro es estrecha y de un tinte negro intenso y las externas son de un hermoso color rojo bermellón, la aleta anal presenta una mancha difusa de color rojizo.
SABALO
Cuerpo: comprimido y alto.
Color: gris verdoso más oscuro en el dorso, clarándose hacia el vientre. Aletas gris amarillentas, sin manchas en el adulto. El margen de las escamas es más oscuro que el resto, sobre todo los individuos jóvenes, que muestran una serie de bandas verticales en el flanco y motas oscuras en la aleta dorsal.
Cabeza: gruesa de perfil algo cóncavo en el occipucio. Boca circular, se proyecta un poco hacia adelante y tiene labios provistos de numerosos dientes diminutos en dos series, de los cuales los de la hilera interna se curvan en el centro en forma de ángulo.
Aletas: las aletas anal, ventrales, caudal y adiposas son escamadas en la base. Caudal ahorquillada con el lóbulo superior ligeramente más largo.
Longitud: hasta 52 cm.
Peso: hasta 5 kg.
Alimento: iliófago, come fango orgánico.
Hábitat: aguas profundas.
Clases de Sábalos: existen de dos formas: una alargada o longilínea y otra más corta de cuerpo más alto, la brevilínea. Es creencia de algunos pescadores que la forma brevilínea corresponde a las hembras y las longilíneas a los machos, pero de acuerdo con los estudios y observaciones realizados, se llegó a la conclusión que en estas especies no existe dimorfismo sexual aparente.
SARDINA
LYCENGRAULIS OLIDUS (Günther, 1874); llamado vulgarmente: anchoa; anchoíta de río; saraca; anchoíta. Pertenece a la familia Engaulidae, y como en el caso de la mandufia, su origen es marino y se lo pesca en las costas de mar de muchos países. Juntamente con el pejerrey entra en invierno a las aguas dulces, por el conocido tropismo de la temperatura, tal vez necesario para efectuar desoves.
Caracteres generales
Es de cuerpo alargado y fusiforme, recubierto por escamas delgadas que se salen fácilmente al tomarla en la mano. Presenta a aleta dorsal alta y la caudal es ahorquillada. Su coloración es de un verde grisáceo en el lomo y brillante en la parte ventral y los flancos. Es un pez elegante por sus formas regulares y nada a gran velocidad.
SURUBI
atigrado
Cuerpo: con bandas transversales oscuras y con manchas redondeadas. Con 13 a 14 bandas transversales oscuras que llegan al vientre. Vientre blanco con escasas manchas oscuras. Aletas pardo claro con manchas redondas. Pes escaso en comparación con la otra clase de surubí. El cuerpo es largo y delgado.
Cabeza: grande y deprimida y de ancho uniforme.
Aletas: dorsal, más cerca de la punta de la adiposa que del extremo del hocico. Adiposa, más corta que la anal. Ventrales, sobrepasan el ano por la mitad de su longitud.
Macho: longitud hasta 105 cm. Peso, 40 kg.
Hembra: longitud hasta 109 cm. Peso, 36 kg.
Alimento: bogas y sábalos principalmente.
Distribución: río Paraná Medio, Uruguay, además Venezuela, Colombia, Guayanas, Brasil, Perú, Paraguay y Uruguay. En la zona del delta inferior y el Río de la Plata los ejemplares de surubí rayado o atigrado son menos comunes. En cambio en el Paraná Medio y Alto Paraná se los pesca en forma proporcionalmente semejante a su primo hermano el pintado. En la mayoria de los casos, sin embargo, el tamaño y el peso del atigrado es menor. Por lo contrario su capacidad de lucha está considerada algo mayor que la del pintado. Cuando las aguas son claras ataca decididamente los señuelos de gran profundidad y si el enganche se produce en la zona exterior de la boca, sin interesar órganos vitales, ofrece una enconada resistencia.
pintado
Cuerpo: con manchas negras redondeadas, moteado, las motas sobre el cuerpo y la aletas. Las manchas se van alargando hacia atrás hasta ser pequeñas barras, especialmente sobre el flanco. El color de fondo es amarillento parduzco claro, casi blanco en el vientre y las máculas pardo-negras. Después del Manguruyú es el pez de mayor tamaño en la Argentina. El cuerpo es largo, redondeado y de escasa altura.
Cabeza: grande y deprimida, especialmente en el hocico.
Aletas: dorsal, corta, algo más alta que larga, en la base. La distancia interdorsal es muy amplia. Adiposa, pequeña, precede un poco o coincide con el anal. Anal, más corta que la dorsal. Caudal, escotada de lóbulos iguales. Ventrales, relativamente cortas.
Macho: longitud hasta 136 cm.
Peso: hasta 45 kg.
Hembra: longitud, hasta 155 cm.
Peso: hasta 51 kg.
Alimento: bogas y sábalos principalmente.
Distribución: río Paraguay, Paraná, Uruguay, Río de la Plata, Amazonas, San Francisco.
TARARIRA
HOPLIAS MALABARICUS (Bloch, 1794).
Pertenece a la familia Erythrinidae, del griego: erythrinos, una clase de lisa. El nombre de la especie Malabaricus parece haber sido dado por su descriptor creyendo que este pez provenía del Asia. Se lo conoce como tararira; taralila; pirá naró; trahíra; tarahíra; tareí, mondiah; taré hui; tarango, tarucha.
Caracteres generales
La tararira es un pez robusto, de cuerpo cilíndrico, boca grande. Como buen carnicero tiene una poderosa dentadura y hasta tiene dientes en el paladar, como para no perder pieza a su alcance.
Es una especie de verano, cuya área de dispersión comprende toda Sudamérica desde el norte, en Brasil y México hasta la Cuenca del Plata.
Los pescadores de las costas del río Uruguay distinguen dos variedades: la tararira tornasol de un tamaño común de 35 a 50 centímetros y de un peso de 2 a 4 kilos, y la tararira ñata, de un tamaño y peso inferior; en el delta del Paraná se han encontrado ejemplares hasta de 5 kilos.
De una resistencia a toda prueba, tanto se aclimata en regiones tropicales como soporta las bajas temperaturas de muchos de nuestros arroyos en invierno. Se defiende de esto enterrándose en el fango donde permanece aletargada. Se lo considera como uno de nuestros peces más voraces. Es social y cuida su reproducción.
VIEJAS DEL AGUA
Con este nombre vulgar se conoce a unas cincuenta especies que pertenecen al orden Silúridos y a una gran cantidad de familias que conforman el citado taxón.
Son peces que adaptan sus funciones vitales a casi todo tipo de ambientes de agua dulce. Su gran tolerancia a las variantes fisicoquímicas del medio, como así también la generosa variedad de alimentos que componen su dieta, le han prometido establecerse sin inconvenientes en ríos, arroyos y lagunas.
Su cuerpo es tosco y desagradable a la vista. Las viejas poseen placas que se disponen simétricamente a ambos lados y en el dorso.
La cabeza es grande y robusta. En ella se observan dos ojos de pequeño tamaño que están adaptados para la visión de aguas oscuras.
La boca es discoidal y está ubicada de manera ventral (por debajo) en razón de su forma de alimentarse.
Vieja del agua
(Plecostomus commersonni)
Estos peces tienen siete aletas entre las que se destacan las dos pectorales por su primer rayo sumamente rígido, y una gran aleta dorsal que en casos como Plecostomus commersonni (vieja común), parece la vela de una embarcación. Su color es pardo aclarándose hacia la región ventral, variando según la especie.
Su régimen de alimentación es muy amplio. Omnívora por excelencia, también pasa por etapas de iliofagia, nutriéndose de la materia orgánica que obtiene del fango.
Es habitual verlas adheridas a los escalones y pilotes de los amarraderos del delta succionando el verdín que tapiza las paredes de las defensas o la madera de los muelles. En cautiverio suelen aventosar su boca en el fondo y en el vidrio de las peceras limpiando las mismas de algas y todo tipo de restos orgánicos. La reproducción se realiza durante todo el año. Un detalle curioso es que en algunas especies del género Loricaria el macho ubica las huevas fecundadas en un pliegue localizado entre el labio inferior y la zona ventral hasta la eclosión y posterior nacimiento de los alevinos.
Habita en casi todos los ambientes templados de agua dulce de nuestro país.
Esta vieja de cola larga es de mi pecera
con los peces de rio termine, comenzare de a poco con los de mar, si quieren alguno en especial lopiden
www.pescanet.com - www.irapescar.com - www.barrameda.com.ar
corno
escardon
El pejerrey se presenta en la costa bonaerense principalmente en Junio, Julio y Agosto y en menor escala en Septiembre, Octubre Marzo, Abril y Mayo, aunque sus hábitos hacen que en pleno verano se logren capturas, sobre todo con viento sur mantenido y aguas verdes y frescas. Su tamaño oscila, dependiendo de la variedad, entre los 35 y los 50 cms a lo que siempre existen excepciones (fundamentalmente por lugares de pesca). Se lo encuentra en toda la costa de la provincia aunque arrima solo en zonas determinadas y sus hábitos hacen que se pesquen por lo general desde escolleras, piedras o zonas de barrancas.
El escardón; Es un pez de escolleras, piedras y barrancas aunque se lo captura también en zonas profundas desde la playa. Su aparición es sostenida desde la primavera y hasta el comienzo del invierno y en casi toda la costa de la provincia se pueden lograr unas buenas capturas que nos satisfagan. Es ideal para los que desean iniciarse en esta pesca debido a la cantidad en que se lo encuentra ya que, como todos sus "primos" siempre se desplaza en grandes cardúmenes por todo el litoral. Se lo conoce también como pejerrey baboso.
El corno: Es cada vez más esporádico y difícil habiendo, como de costumbre, cortos momentos en los que aparece por la costa desde Necochea a Mar del Plata y algunas zonas vecinas tanto en escolleras como en playas. Los motivos de sus apariciones sobre una márgen costera determinada son por ahora desconocidas ya que pueden no arrimar nunca durante todo el invierno o hacerlo dos o tres veces en el mismo dia. Solo caben la paciencia para esperarlos y la suerte para que aparezcan cuando allí estamos. Dicen los que dicen que saben que el corno come de todo. Pero hay momentos en que es de verdad difícil engañarlos. Se tornan muy selectivos y ahí entra la sabiduría de cada uno. Que la carnada, que la confección de la línea, que la boya, que la profundidad de los piques, que la distancia de los lances, qué le debemos poner al rulero, etc.
El panzón: A diferencia del resto, se lo encuentra solamente en costas arenosas y de baja profundidad como pueden ser las rompientes que son las zonas preferidas por esta variedad para buscar su alimento en creciente hasta el comienzo de la bajante, siendo un clásico la Bahía San Blas y la costa del faro marplatense (la Arenera) apareciendo esta variedad con los primeros fríos del invierno y preferentemente con vientos moderados del cuadrante SSE y jamás después de una tormenta o de mal tiempo. Pica con violencia y rapidez pero es propicio a elegir lo que come, por lo que debemos presentar muy bien el engaño.
PIRAPITA o SALMON DE RIO
Nombre científico y vernacular
Por cuanto se presta a confusión el nombre de salmón dado a un pez de río, es oportuno destacar el nombre vulgar y que se refiere a una particularidad de su carne. En guaraní significa pez colorado por el tono rosado que presenta su carne luego de hervido, si no se lo ha desangrado antes; esta particularidad en cuanto al color es la que dio origen al nombre de salmón.
El BRYCON ORBIGNYANUS (Valenciennes, 1840), es conocido además, como pirapitanga, salmón criollo, salmonete, salmón del Paraná.
Caracteres generales
Este pez fluvial de cuerpo robusto y semejante al del dorado, es esbelto y buen nadador. Su color predominante en el dorso y en los flancos, es un gris rosáceo brillante y la parte ventral es blanco plateada. La aleta caudal (cola) presenta tres franjas longitudinales: la del centro es estrecha y de un tinte negro intenso y las externas son de un hermoso color rojo bermellón, la aleta anal presenta una mancha difusa de color rojizo.
SABALO
Cuerpo: comprimido y alto.
Color: gris verdoso más oscuro en el dorso, clarándose hacia el vientre. Aletas gris amarillentas, sin manchas en el adulto. El margen de las escamas es más oscuro que el resto, sobre todo los individuos jóvenes, que muestran una serie de bandas verticales en el flanco y motas oscuras en la aleta dorsal.
Cabeza: gruesa de perfil algo cóncavo en el occipucio. Boca circular, se proyecta un poco hacia adelante y tiene labios provistos de numerosos dientes diminutos en dos series, de los cuales los de la hilera interna se curvan en el centro en forma de ángulo.
Aletas: las aletas anal, ventrales, caudal y adiposas son escamadas en la base. Caudal ahorquillada con el lóbulo superior ligeramente más largo.
Longitud: hasta 52 cm.
Peso: hasta 5 kg.
Alimento: iliófago, come fango orgánico.
Hábitat: aguas profundas.
Clases de Sábalos: existen de dos formas: una alargada o longilínea y otra más corta de cuerpo más alto, la brevilínea. Es creencia de algunos pescadores que la forma brevilínea corresponde a las hembras y las longilíneas a los machos, pero de acuerdo con los estudios y observaciones realizados, se llegó a la conclusión que en estas especies no existe dimorfismo sexual aparente.
SARDINA
LYCENGRAULIS OLIDUS (Günther, 1874); llamado vulgarmente: anchoa; anchoíta de río; saraca; anchoíta. Pertenece a la familia Engaulidae, y como en el caso de la mandufia, su origen es marino y se lo pesca en las costas de mar de muchos países. Juntamente con el pejerrey entra en invierno a las aguas dulces, por el conocido tropismo de la temperatura, tal vez necesario para efectuar desoves.
Caracteres generales
Es de cuerpo alargado y fusiforme, recubierto por escamas delgadas que se salen fácilmente al tomarla en la mano. Presenta a aleta dorsal alta y la caudal es ahorquillada. Su coloración es de un verde grisáceo en el lomo y brillante en la parte ventral y los flancos. Es un pez elegante por sus formas regulares y nada a gran velocidad.
SURUBI
atigrado
Cuerpo: con bandas transversales oscuras y con manchas redondeadas. Con 13 a 14 bandas transversales oscuras que llegan al vientre. Vientre blanco con escasas manchas oscuras. Aletas pardo claro con manchas redondas. Pes escaso en comparación con la otra clase de surubí. El cuerpo es largo y delgado.
Cabeza: grande y deprimida y de ancho uniforme.
Aletas: dorsal, más cerca de la punta de la adiposa que del extremo del hocico. Adiposa, más corta que la anal. Ventrales, sobrepasan el ano por la mitad de su longitud.
Macho: longitud hasta 105 cm. Peso, 40 kg.
Hembra: longitud hasta 109 cm. Peso, 36 kg.
Alimento: bogas y sábalos principalmente.
Distribución: río Paraná Medio, Uruguay, además Venezuela, Colombia, Guayanas, Brasil, Perú, Paraguay y Uruguay. En la zona del delta inferior y el Río de la Plata los ejemplares de surubí rayado o atigrado son menos comunes. En cambio en el Paraná Medio y Alto Paraná se los pesca en forma proporcionalmente semejante a su primo hermano el pintado. En la mayoria de los casos, sin embargo, el tamaño y el peso del atigrado es menor. Por lo contrario su capacidad de lucha está considerada algo mayor que la del pintado. Cuando las aguas son claras ataca decididamente los señuelos de gran profundidad y si el enganche se produce en la zona exterior de la boca, sin interesar órganos vitales, ofrece una enconada resistencia.
pintado
Cuerpo: con manchas negras redondeadas, moteado, las motas sobre el cuerpo y la aletas. Las manchas se van alargando hacia atrás hasta ser pequeñas barras, especialmente sobre el flanco. El color de fondo es amarillento parduzco claro, casi blanco en el vientre y las máculas pardo-negras. Después del Manguruyú es el pez de mayor tamaño en la Argentina. El cuerpo es largo, redondeado y de escasa altura.
Cabeza: grande y deprimida, especialmente en el hocico.
Aletas: dorsal, corta, algo más alta que larga, en la base. La distancia interdorsal es muy amplia. Adiposa, pequeña, precede un poco o coincide con el anal. Anal, más corta que la dorsal. Caudal, escotada de lóbulos iguales. Ventrales, relativamente cortas.
Macho: longitud hasta 136 cm.
Peso: hasta 45 kg.
Hembra: longitud, hasta 155 cm.
Peso: hasta 51 kg.
Alimento: bogas y sábalos principalmente.
Distribución: río Paraguay, Paraná, Uruguay, Río de la Plata, Amazonas, San Francisco.
TARARIRA
HOPLIAS MALABARICUS (Bloch, 1794).
Pertenece a la familia Erythrinidae, del griego: erythrinos, una clase de lisa. El nombre de la especie Malabaricus parece haber sido dado por su descriptor creyendo que este pez provenía del Asia. Se lo conoce como tararira; taralila; pirá naró; trahíra; tarahíra; tareí, mondiah; taré hui; tarango, tarucha.
Caracteres generales
La tararira es un pez robusto, de cuerpo cilíndrico, boca grande. Como buen carnicero tiene una poderosa dentadura y hasta tiene dientes en el paladar, como para no perder pieza a su alcance.
Es una especie de verano, cuya área de dispersión comprende toda Sudamérica desde el norte, en Brasil y México hasta la Cuenca del Plata.
Los pescadores de las costas del río Uruguay distinguen dos variedades: la tararira tornasol de un tamaño común de 35 a 50 centímetros y de un peso de 2 a 4 kilos, y la tararira ñata, de un tamaño y peso inferior; en el delta del Paraná se han encontrado ejemplares hasta de 5 kilos.
De una resistencia a toda prueba, tanto se aclimata en regiones tropicales como soporta las bajas temperaturas de muchos de nuestros arroyos en invierno. Se defiende de esto enterrándose en el fango donde permanece aletargada. Se lo considera como uno de nuestros peces más voraces. Es social y cuida su reproducción.
VIEJAS DEL AGUA
Con este nombre vulgar se conoce a unas cincuenta especies que pertenecen al orden Silúridos y a una gran cantidad de familias que conforman el citado taxón.
Son peces que adaptan sus funciones vitales a casi todo tipo de ambientes de agua dulce. Su gran tolerancia a las variantes fisicoquímicas del medio, como así también la generosa variedad de alimentos que componen su dieta, le han prometido establecerse sin inconvenientes en ríos, arroyos y lagunas.
Su cuerpo es tosco y desagradable a la vista. Las viejas poseen placas que se disponen simétricamente a ambos lados y en el dorso.
La cabeza es grande y robusta. En ella se observan dos ojos de pequeño tamaño que están adaptados para la visión de aguas oscuras.
La boca es discoidal y está ubicada de manera ventral (por debajo) en razón de su forma de alimentarse.
Vieja del agua
(Plecostomus commersonni)
Estos peces tienen siete aletas entre las que se destacan las dos pectorales por su primer rayo sumamente rígido, y una gran aleta dorsal que en casos como Plecostomus commersonni (vieja común), parece la vela de una embarcación. Su color es pardo aclarándose hacia la región ventral, variando según la especie.
Su régimen de alimentación es muy amplio. Omnívora por excelencia, también pasa por etapas de iliofagia, nutriéndose de la materia orgánica que obtiene del fango.
Es habitual verlas adheridas a los escalones y pilotes de los amarraderos del delta succionando el verdín que tapiza las paredes de las defensas o la madera de los muelles. En cautiverio suelen aventosar su boca en el fondo y en el vidrio de las peceras limpiando las mismas de algas y todo tipo de restos orgánicos. La reproducción se realiza durante todo el año. Un detalle curioso es que en algunas especies del género Loricaria el macho ubica las huevas fecundadas en un pliegue localizado entre el labio inferior y la zona ventral hasta la eclosión y posterior nacimiento de los alevinos.
Habita en casi todos los ambientes templados de agua dulce de nuestro país.
Esta vieja de cola larga es de mi pecera
con los peces de rio termine, comenzare de a poco con los de mar, si quieren alguno en especial lopiden
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