Hola Taringa!
Hoy traje un Budín de naranja re economico porque tiene muy pocos ingredientes y son cosas que siempre tenes en la heladera. Si en san valentin estas corto de plata, acá tenes algo riquísimo para compartir!!
Ingredientes
300 grs de Harina leudante
150 grs manteca
200 grs azúcar
3 huevos
2 naranjas
50 cc de leche
Pasos a seguir:
1) En un bols agregar la manteca, la azúcar y la rayadura de 1 naranja.
2) Mesclar bien. Agregar los huevos, y el jugo de 1 naranja ( aproximadamente 150 cc)
3) Mesclar bien. Incorporar de a poco la harina tamizada y por ultimo la leche.
4) Mesclar bien y cuando no queden grumos, volcar en el molde previamente enmantecado y enharinado.
5) Llevar horno moderado aproximadamente 40 minutos.
La decoración varia como quieran ustedes yo le puse un poco de chocolate pero puede ser un glace, dulce de leche, o crema.
Perdón por las fotos las saque con el celu!!