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esta es una receta sencilla y muy deliciosa
ingredientes
1 pechuga de pollo (en tiritas o trozitos) previamente cosida
1 lata de leche evaporada
1 lata de chipotles
1 lata de champiñones (estos son opcionales)
1 lata de elotes
procedimiento
guisar las tiritas de pechuga en un poco de aceite asta que estén un poco doraditas , en la licuadora colocar la leche y los chipotles (si no soportas mucho el picante solo agrega uno o dos chiles) para hacer la salsa , en el sarten vacia la salsa sobre el pollo y después ponle los champiñones y los elotes, ponle la tapa al sarten y deja que hierva un poco y listo a comer
Nota:puedes servirlo con un poco de arroz blanco y te sera una comida aun mas deliciosa
Gracias por tu visita