MamiBitch cocina: Pollo con salsa de soja

Hola amig@s hoy os traigo esta receta muy sencilla con muy poquitos pasos y en una hora la tienes hecha. Hace ya muchos años me independicé y tuve que aprender a cocinar y bueno pues de vez en cuando hago algún post de cocina Espero que os guste, saludos Lo primero que hago antes de empezar a cocinar es poner música y una buena copa de vino - Muslitos de pollo - Zanahorias - Pimiento rojo - Cebolla - 2 ajos - 2 hojas de laurel - Una pastilla de caldo de carne - 2 rodajitas de limón - Tomate frito - Ketchup - Perejil - Tomillo - Pimienta negra - Orégano - Cava o champagne - Salsa de soja - Sal Muy importante cortar las zanahorias con un pelador de este tipo En una cazuela ponemos los muslitos con aceite y los freimos. Cuando estén fritos los sacamos y reservamos Ponemos los demás ingredientes, si tienes un aparatito de estos para los ajos mejor Tomate frito 2 cucharadas soperas Ketchup 1 cucharada sopera Salsa de soja 3 cucharadas soperas Especias al gusto Un poco de sal Cuando ya esté pochadita la verdura, le añadimos los muslitos y cubrimos con el cava. Bajamos el fuego y lo tapamos. Solo falta servirlo con arroz (por ejemplo) Espero que hayan disfrutado el post y que se animen a hacerlo ya que es fácil y rápido