Salchichas en chipotle

SALCHICHAS EN CHIPOTLE Hola! les traigo una receta fácil de hacer,en corto tiempo y aproximadamente para 4 personas con platos bien servidos... Yo apenas estoy aprendiendo a cocinar y siempre busco estas recetas deliciosas y fáciles d hacer espero q les guste INGREDIENTES * 15 salchichas en rodajas * 3 cucharadas de aceite (o con la porción de aceite que acostumbren) * 1/2 de cebolla cortada en rodajas finas * 2 jitomates cortado en rodajas finas * 1 lata de chiles chipotle cortados en trozos * sal y pimienta negra molida al gusto * 1 taza de agua PREPARACIÓN -En una cacerola se echan las cucharadas de aceite y deje que caliente un poco a fuego medio -Ya caliente el aceite adhiera las rodajas o trozos de salchichas - Cuando empiecen a dorar ligeramente agregue las rodajas de cebolla y jitomate. -Deje que se frian juntos y cuando el jitomate empiece a deshacerse, agregue los chiles chipotles troceados. -Deje en el fuego por 1 minuto más para que las salchichas se impregnen con el chipotle, removiendo de vez en cuando. -Agregue la taza de agua y sazone con sal y pimienta al gusto pero les recomiendo que una pisquita de pimienta xq aparte de picosa puede saber muy condimentado el guiso. -Deje según desee de espesor y apague el fuego, les recomiendo que no quede mucha agua ni muy seco ni muy caldudo. Y así queda mi imagen no se ve muy apetitosa porque mi cámara d mi blackberry es muy chafita Acompáñenlo con arroz y tortillas yo hice mi arroz para hacer el arroz les dejo un video que siguiendo esa receta es muy fácil d hacerlo y sale muy rico. ARROZ link: http://www.youtube.com/watch?v=GNEWC-IA7Tk Gracias por pasar por mi Post espero y les sea de mucha ayuda