Torta Ahogada o Increible (sin huevos)

Batir 100 gr de manteca blanda con 1 taza de azúcar agregar de a poco 1/2 taza de leche. Seguir batiendo y agregar 1 cucharada de escencia de vainilla , 1 taza de harina con 1/2 cucharada de Royal agregarle 1 taza de nueces picadas unir la mezcla del batido de manteca vertir esto en una budinera de 22 cm profunda la que ese usa para hacer flan y generosamente enmantecada PERO SIN EN HARINAR mezcle 1 taza de azúcar negra con 1/2 taza de cacao dulce, cubra con esta mezcla la torta cruda que esta en la budinera y vierta sobre la torta 1 taza de café hirviendo cocine la torta en horno moderado (180º) de 45 minutos a 1 hora, el café que birtió se habrá filtrado a traves y ah formado una salsa espesa de chocolate, realmente indescriptible NO DEJAR ENFRIAR EN EL MOLDE PORQUE SE PEGA y nos se puede sacar. Sacar del horno e invertir rápidamente sobre una fuente profunda se puede servir con crema vatida Para mas enviame un mensaje.