Hoy les traigo una receta de hot cakes muy sencilla que encontre por ahi. Bueno, yo se los recomiendo mucho, aqui van los ingredientes...
Ingredientes
Ingredientes
-Leche 375 cc
-Yemas 2
-Manteca 100 g
-Harina 200 g
-Sal y pimienta c/n
-Polvo leudante 3 cditas
-Ajo en polvo 1 pizca
-Curry ahumado 1 pizca
Procedimiento
En una licuadora o procesadora colocar la leche junto con la yemas y la manteca punto pomada, luego incorpora el resto de los ingredientes secos y licuar hasta integrar todo los ingredientes.
Dejar descansar y realizar los hot cakes en sartenes individuales o sartenes comunes pinceladas con una pizca de manteca.
Acompañar con lo que más desee ejemplo:
Opción 1: Tomates secos, jamón crudo, queso rallado.
Opción 2: Salmón, queso blanco, berro.
Opción 3: Crema de de leche, champignones, provenzal.
-Yemas 2
-Manteca 100 g
-Harina 200 g
-Sal y pimienta c/n
-Polvo leudante 3 cditas
-Ajo en polvo 1 pizca
-Curry ahumado 1 pizca
Procedimiento
En una licuadora o procesadora colocar la leche junto con la yemas y la manteca punto pomada, luego incorpora el resto de los ingredientes secos y licuar hasta integrar todo los ingredientes.
Dejar descansar y realizar los hot cakes en sartenes individuales o sartenes comunes pinceladas con una pizca de manteca.
Acompañar con lo que más desee ejemplo:
Opción 1: Tomates secos, jamón crudo, queso rallado.
Opción 2: Salmón, queso blanco, berro.
Opción 3: Crema de de leche, champignones, provenzal.
Bueno aqui algunas capturas de mas o menos como les tendria que haber quedado si siguieron bien los pasos