PIQUEO DE SEÑORITAS (choros)
Para 4 porciones
16 señoritas (Choros)
8 limones
1 cucharada de ají limo
sal
Abrir las valvas de las señoritas y remojarlas brevemente en agua. Exprimirles limón, echar ají limo, sal y esperar alrededor de 10 minutos para que maceren..
Para 4 porciones
16 señoritas (Choros)
8 limones
1 cucharada de ají limo
sal
Abrir las valvas de las señoritas y remojarlas brevemente en agua. Exprimirles limón, echar ají limo, sal y esperar alrededor de 10 minutos para que maceren..