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Chenchen Dominicano

Recetas Y Cocina11/11/2010

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[size=18]Ingredientes:

[size=12]2 tazas de agua
1 ¼ tazas de leche evaporada
1 taza de leche de coco
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de Margarina Manicera
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de anís
1 funda de Harina de Maíz Extragruesa Grano de Oro
Preparación:

En una olla de fondo grueso une el agua, leche evaporada, leche de coco, azúcar, Margarina Manicera, sal, anís y cocina a fuego alto. Cuando esté a punto de ebullición agrega la Harina de Maíz Extragruesa Grano de Oro lavada y escurrida mueve ocasionalmente hasta que seque todo el liquido,baja el fuego,tapa y deja cocer por 20 minutos.Destapa,voltea y deja cocer por 10 minutos más. Sirve caliente.

Tiempo:
40 Minutos

Servicios:[/size][/size]

4 porciones

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